麗水市質(zhì)量協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《森林生態(tài)產(chǎn)品錐栗》編制說(shuō)明一、工作簡(jiǎn)況1.項(xiàng)目背景森林生態(tài)產(chǎn)品作為森林生態(tài)系統(tǒng)為人類提供的物質(zhì)與服務(wù)產(chǎn)品的總和，其發(fā)展已在我國(guó)形成較為完善的體系。森林生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)模式持續(xù)創(chuàng)新，國(guó)家發(fā)展改革委2022年發(fā)布的《生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)典型案例》顯示，品牌培育和生態(tài)認(rèn)證作為提升林產(chǎn)品價(jià)值的重要途徑，在實(shí)踐中有明顯效果。盡管仍面臨核算標(biāo)準(zhǔn)化不足等挑戰(zhàn)，但隨著"雙碳"戰(zhàn)略深入推進(jìn)，根據(jù)《"十四五"林業(yè)草原保護(hù)發(fā)展規(guī)劃綱要》，到2025年我國(guó)林業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)9萬(wàn)億元，實(shí)際2024年中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值已達(dá)到10.17萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)9.6%，以林產(chǎn)品生產(chǎn)與加工為代表的物質(zhì)產(chǎn)品貢獻(xiàn)了絕大部分份額，森林生態(tài)產(chǎn)品發(fā)展迎來(lái)重大機(jī)遇。麗水市在發(fā)展森林生態(tài)產(chǎn)品方面具備顯著優(yōu)勢(shì)，其核心競(jìng)爭(zhēng)力建立在優(yōu)質(zhì)的生態(tài)本底、完善的制度體系和創(chuàng)新的價(jià)值實(shí)現(xiàn)模式基礎(chǔ)之上。根據(jù)《浙江省生態(tài)環(huán)境狀況公報(bào)（2023年）》數(shù)據(jù)顯示，麗水市森林覆蓋率連續(xù)多年保持在79.9%以上，地表水水質(zhì)達(dá)標(biāo)率100%，空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良率達(dá)98.9%，這三項(xiàng)核心生態(tài)指標(biāo)均位居浙江省首位。在制度創(chuàng)新方面，麗水作為全國(guó)首個(gè)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制試點(diǎn)市，先后出臺(tái)了《麗水市生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制試點(diǎn)實(shí)施方案》（麗政發(fā)〔2019〕15號(hào)）和《麗水市"兩山合作社"運(yùn)營(yíng)管理暫行辦法》等系列文件，構(gòu)建了較為完善的制度保障體系。在實(shí)踐層面，麗水創(chuàng)新建立了市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)GEP核算體系，并發(fā)布了全國(guó)首部《生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值核算技術(shù)辦法》地方標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)《麗水市生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)白皮書（2023）》顯示，通過(guò)"麗水山耕"等區(qū)域公用品牌賦能，認(rèn)證生態(tài)產(chǎn)品平均溢價(jià)率超過(guò)30%。同時(shí)，麗水依托豐富的林業(yè)資源，形成了以竹木制品、林下經(jīng)濟(jì)、森林康養(yǎng)為代表的特色產(chǎn)業(yè)集群，其中林業(yè)加工業(yè)規(guī)上企業(yè)達(dá)228家，年產(chǎn)值166.8億元，產(chǎn)業(yè)惠及近30萬(wàn)林農(nóng)。這些優(yōu)勢(shì)為麗水建設(shè)全國(guó)森林生態(tài)產(chǎn)品認(rèn)證試點(diǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，也為全國(guó)同類地區(qū)提供了可復(fù)制、可推廣的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。錐栗作為我國(guó)特有的木本糧食樹種，自古被視為“木本糧食”，《本草綱目》記載其具有“益氣、厚腸胃、補(bǔ)腎氣”之功效?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究進(jìn)一步證實(shí)，錐栗蛋白質(zhì)含量≥7.6%、脂肪≤2.0%、水溶性總糖≥13.1%，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)及微量元素，營(yíng)養(yǎng)全面且熱量低于主糧，高度契合當(dāng)代“食物代藥”與“健康主食”的消費(fèi)理念。在生態(tài)價(jià)值方面，錐栗林具有顯著的水源涵養(yǎng)、水土保持和碳匯功能，是南方丘陵山區(qū)重要的生態(tài)經(jīng)濟(jì)型樹種。其林下種植模式不占耕地、不爭(zhēng)林地，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益的協(xié)同發(fā)展，是典型的森林生態(tài)產(chǎn)品。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展層面，錐栗已成為產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。通過(guò)“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式，構(gòu)建了從種植、加工到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)延伸，開發(fā)出錐栗脆片、錐栗糕、錐栗酒、即食錐栗等一系列深加工產(chǎn)品，并針對(duì)糖尿病患者和健康飲食人群開發(fā)出低糖、高蛋白的錐栗主食產(chǎn)品，顯著提升了產(chǎn)品附加值。該產(chǎn)業(yè)兼具生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益，符合“大健康”趨勢(shì)與國(guó)家林下經(jīng)濟(jì)政策導(dǎo)向。2.必要性及目的意義錐栗屬殼斗科栗屬植物，作為果用林人工栽培的錐栗主要是經(jīng)人工選育的大果型錐栗。栽培區(qū)域主要在浙南（慶元）閩北（南平、三明及寧德）山區(qū)，近年來(lái)湖南、安徽等地有少量發(fā)展，本省的龍泉、遂昌、云和、常山、開化、奉化等縣市也在引種。本世紀(jì)以來(lái)，慶元縣一直把錐栗產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的產(chǎn)業(yè)之一扶持發(fā)展，現(xiàn)全縣種植面積達(dá)2300余公頃，產(chǎn)量200余萬(wàn)公斤。近年來(lái)慶元積極爭(zhēng)取上級(jí)部門的支持，先后實(shí)施了中央財(cái)政林業(yè)科技推廣示范資金項(xiàng)目《錐栗良種高產(chǎn)高效栽培技術(shù)示范推廣》、浙江省林業(yè)推進(jìn)共同富裕試點(diǎn)項(xiàng)目《慶元縣百山祖鎮(zhèn)千畝錐栗低產(chǎn)林改造》等項(xiàng)目，并安排部分財(cái)政資金實(shí)施錐栗低產(chǎn)林改造工程，進(jìn)一步提高了慶元錐栗的栽培管理水平，促進(jìn)增產(chǎn)增收。隨著錐栗栽培面積和產(chǎn)量的增加，錐栗高效綠色生態(tài)栽培生產(chǎn)技術(shù)愈加受到重視，2004年慶元錐栗分別通過(guò)農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和浙江省綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，2025年麗水市把錐栗列入‘麗水市特色生態(tài)產(chǎn)品目錄’。作為一般的栽培管理規(guī)范，相關(guān)單位已先后制定了國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《LY/T3051錐栗栽培技術(shù)規(guī)程》和浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)《DB33/T491錐栗栽培技術(shù)規(guī)程》，對(duì)產(chǎn)品的一般要求也在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T22346栗產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)》中有所涉及。但作為森林生態(tài)產(chǎn)品，需要確保其始終保持環(huán)保屬性，引導(dǎo)生產(chǎn)者提升環(huán)保技術(shù)和管理水平，淘汰不合規(guī)產(chǎn)品，提升生態(tài)產(chǎn)品整體質(zhì)量。錐栗作為生態(tài)產(chǎn)品，目前還缺乏相應(yīng)的產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，其市場(chǎng)認(rèn)可度、使用率仍受到一定的限制。本文件的提出，可以對(duì)錐栗種植過(guò)程中的各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)加以規(guī)范，從而保證生產(chǎn)過(guò)程中的環(huán)境友好，保障產(chǎn)品的質(zhì)量安全，同時(shí)探索森林生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制。2.任務(wù)來(lái)源本項(xiàng)目來(lái)源于麗水市林業(yè)局，歸口單位為麗水市質(zhì)量協(xié)會(huì)。3.參加單位及人員本標(biāo)準(zhǔn)由麗水市農(nóng)林科學(xué)研究院作為承擔(dān)單位，負(fù)責(zé)整個(gè)項(xiàng)目的統(tǒng)籌管理、標(biāo)準(zhǔn)框架設(shè)計(jì)和技術(shù)內(nèi)容的起草。標(biāo)準(zhǔn)起草人有吳連海、宋艷冬、顏?；?、陳世通、白妮妮、楊先裕、梁朔、蔣燕鋒、姚宏、吳華芬、胡曼菲、潘俊杰、方潔，主要工作組成員及分工見表1。表1主要工作組成員及分工姓名工作單位專業(yè)職稱/職務(wù)分工吳連海麗水市農(nóng)林科學(xué)研究院林業(yè)教授級(jí)高工項(xiàng)目總負(fù)責(zé)，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)與核心框架設(shè)計(jì)宋艷冬麗水市農(nóng)林科學(xué)研究院林業(yè)副研究員生態(tài)栽培、栽培技術(shù)規(guī)程起草顏?；愃修r(nóng)林科學(xué)研究院林業(yè)副研究員產(chǎn)地環(huán)境要求確定陳世通麗水市林業(yè)技術(shù)推廣總站林業(yè)高級(jí)工程師生態(tài)栽培、栽培技術(shù)規(guī)程起草白妮妮麗水市農(nóng)林科學(xué)研究院森林培養(yǎng)實(shí)習(xí)研究員生態(tài)栽培、栽培技術(shù)規(guī)程起草楊先裕麗水市農(nóng)林科學(xué)研究院林業(yè)助理研究員質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法起草梁朔麗水市農(nóng)林科學(xué)研究院種苗助理研究員生態(tài)栽培、栽培技術(shù)規(guī)程起草蔣燕鋒麗水市農(nóng)林科學(xué)研究院中藥材副研究員安全指標(biāo)確定與分析方法引用姚宏麗水市農(nóng)林科學(xué)研究院林下經(jīng)濟(jì)副研究員病蟲害綠色防控技術(shù)起草吳華芬麗水市農(nóng)林科學(xué)研究院林下經(jīng)濟(jì)副研究員標(biāo)準(zhǔn)文本結(jié)構(gòu)規(guī)范、語(yǔ)言審定胡曼菲麗水市質(zhì)量協(xié)會(huì)林業(yè)實(shí)習(xí)研究員標(biāo)準(zhǔn)程序管理與協(xié)調(diào)潘俊杰麗水市質(zhì)量協(xié)會(huì)中藥材助理研究員產(chǎn)業(yè)實(shí)踐需求反饋與應(yīng)用驗(yàn)證咨詢方潔麗水市質(zhì)量協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化助理研究員資料收集與整理4.工作計(jì)劃在標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)下達(dá)之后，標(biāo)準(zhǔn)起草小組立就標(biāo)準(zhǔn)編制進(jìn)行了討論與計(jì)劃，明確了查閱資料、產(chǎn)業(yè)調(diào)研、專家咨詢等任務(wù)的分工。2025年8月：項(xiàng)目調(diào)研。合理組建標(biāo)準(zhǔn)起草小組，充分了解項(xiàng)目背景情況、制定標(biāo)準(zhǔn)的必要性、可行性及實(shí)施后的影響等。2025年9月：立項(xiàng)階段。完成標(biāo)準(zhǔn)草案、項(xiàng)目建議書，依據(jù)市地方標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂計(jì)劃項(xiàng)目建議征集工作通知申報(bào)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)。2024年10月1～15日：標(biāo)準(zhǔn)研制。標(biāo)準(zhǔn)獲立項(xiàng)后，對(duì)麗水市錐栗種植和加工企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)行修改完善，完成標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿編制。2024年10月中下旬～2024年11月底：征求意見。將完成的標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿、編制說(shuō)明公開征求意見，組織專家研討等，形成標(biāo)準(zhǔn)送審稿。2024年12月：送審階段。完成標(biāo)準(zhǔn)送審稿報(bào)送市質(zhì)量協(xié)會(huì)，待其組織評(píng)審。評(píng)審報(bào)批標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審會(huì)后，依據(jù)評(píng)審專家意見修改標(biāo)準(zhǔn)文本和編制說(shuō)明；完成標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批稿。5.主要工作過(guò)程本標(biāo)準(zhǔn)編制工作嚴(yán)格遵循團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制修訂程序，主要過(guò)程如下：（1）成立標(biāo)準(zhǔn)編制工作組2025年8月，由麗水市農(nóng)林科學(xué)研究院作為牽頭單位，聯(lián)合麗水市質(zhì)量協(xié)會(huì)的專業(yè)技術(shù)人員，成立了《森林生態(tài)產(chǎn)品錐栗》標(biāo)準(zhǔn)編制工作組。工作組明確了項(xiàng)目負(fù)責(zé)人和各成員職責(zé)，制定了詳細(xì)的工作方案和時(shí)間進(jìn)度表。（2）材料收集與實(shí)地調(diào)研2025年9月1-20日，工作組系統(tǒng)收集整理了國(guó)家、行業(yè)及地方相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)、科研文獻(xiàn)與技術(shù)資料。同時(shí)，組織成員深入龍泉、慶元、景寧等錐栗主產(chǎn)區(qū)的種植基地與加工企業(yè)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)考察、訪談交流等方式，全面掌握了麗水市錐栗產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、生產(chǎn)模式、技術(shù)難點(diǎn)及市場(chǎng)訴求。完成標(biāo)準(zhǔn)初稿和立項(xiàng)建議書的編制，并向麗水市質(zhì)量協(xié)會(huì)提交立項(xiàng)申請(qǐng)。主要收集、分析的標(biāo)準(zhǔn)有GB3095、GB5084、GB7718、GB15618、GB/T191、GB/T5009系列、GB/T22165、GB/T22346、LY/T3051、NY/T391、NY/T393、NY/T394、DB33/T491等。2025年9月28日，本標(biāo)準(zhǔn)列入了麗水市質(zhì)量協(xié)會(huì)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃。（3）標(biāo)準(zhǔn)起草2025年9月29日-10月14日，在充分借鑒LY/T3051等現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)、綜合調(diào)研成果和本單位前期科研數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，工作組經(jīng)過(guò)多次內(nèi)部研討，明確了標(biāo)準(zhǔn)的核心技術(shù)要素與框架結(jié)構(gòu)，完成了標(biāo)準(zhǔn)初稿。隨后，通過(guò)工作組內(nèi)部交叉審稿、小范圍征求意見，對(duì)草案進(jìn)行了多輪修改與完善，形成了標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿及編制說(shuō)明。（4）意見征求2025年10月X日，通過(guò)麗水市質(zhì)量協(xié)會(huì)官方網(wǎng)站向社會(huì)公開征求意見（為期30天）。同時(shí)，通過(guò)函件、電子郵件、浙政釘?shù)确绞?，將征求意見稿定向發(fā)送至相關(guān)林業(yè)主管部門、科研檢測(cè)機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、重點(diǎn)企業(yè)及特邀專家，廣泛征集各方意見。征求意見期滿后，工作組對(duì)收集到的反饋意見進(jìn)行了逐條歸納、分析與處理，采納合理建議并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)文本進(jìn)行了相應(yīng)修改，形成了標(biāo)準(zhǔn)送審稿。（5）專家研討與評(píng)審2025年11月X日，麗水市質(zhì)量協(xié)會(huì)組織召開了《森林生態(tài)產(chǎn)品錐栗》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)專家評(píng)審會(huì)。會(huì)議邀請(qǐng)了標(biāo)準(zhǔn)化、林業(yè)、經(jīng)濟(jì)林、食品加工等領(lǐng)域的5位專家組成評(píng)審組。專家組聽取了工作組的編制匯報(bào)，審閱了相關(guān)材料，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)文本進(jìn)行了逐章逐條的審查和質(zhì)詢。專家組一致同意標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)評(píng)審，并提出若干修改建議。工作組根據(jù)評(píng)審意見對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了最終完善，形成標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批稿。（6）報(bào)批與發(fā)布2025年12月，將標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批稿及相關(guān)材料報(bào)送至麗水市質(zhì)量協(xié)會(huì)進(jìn)行審核，履行批準(zhǔn)發(fā)布程序。二、標(biāo)準(zhǔn)編制原則1.科學(xué)性原則：標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容以錐栗栽培、質(zhì)量等方面的科學(xué)研究與實(shí)踐數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，確保技術(shù)指標(biāo)科學(xué)、可靠。2.協(xié)調(diào)性原則：與GB2762、GB2763、LY/T3051等現(xiàn)行國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相協(xié)調(diào)，并引用了NY/T391等綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，確保標(biāo)準(zhǔn)體系的兼容性。3.可操作性原則：標(biāo)準(zhǔn)條款緊密結(jié)合麗水錐栗生產(chǎn)實(shí)際，對(duì)生態(tài)栽培、采收、質(zhì)量評(píng)定等環(huán)節(jié)的要求明確具體，便于生產(chǎn)者理解和應(yīng)用。4.引領(lǐng)性原則：標(biāo)準(zhǔn)聚焦“森林生態(tài)產(chǎn)品”定位，在產(chǎn)地環(huán)境、生態(tài)栽培及產(chǎn)品質(zhì)量方面設(shè)置了明確要求，旨在引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)向綠色、優(yōu)質(zhì)、高效方向發(fā)展。本文件制定堅(jiān)持科學(xué)性、規(guī)范性、適用性、合理性和先進(jìn)性原則，緊密結(jié)合錐栗生產(chǎn)發(fā)展實(shí)際情況，力求做到科學(xué)規(guī)范、指標(biāo)合理、可操作性強(qiáng)。三、標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容的確定1.標(biāo)準(zhǔn)主要技術(shù)內(nèi)容的確定依據(jù)（1）范圍與術(shù)語(yǔ)明確本標(biāo)準(zhǔn)適用于森林生態(tài)產(chǎn)品錐栗的全鏈條質(zhì)量控制。定義了“生態(tài)栽培”，強(qiáng)調(diào)森林生態(tài)系統(tǒng)或近似自然的種植環(huán)境，突出了產(chǎn)品的地方特色。（2）基本要求“產(chǎn)地要求”依據(jù)《NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量》明確了環(huán)境要求，并結(jié)合科研數(shù)據(jù)，明確了海拔、坡度、朝向、土質(zhì)等具體參數(shù)?！霸耘喙芾怼敝饕罁?jù)《LY/T3051錐栗栽培技術(shù)規(guī)程》，規(guī)范建園、土壤管理、施肥、整形修剪等技術(shù)。對(duì)《LY/T3051錐栗栽培技術(shù)規(guī)程》中病蟲害防治部分，農(nóng)藥的使用主要依據(jù)《NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》并結(jié)合麗水的相關(guān)規(guī)定，肥料的使用依據(jù)《NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》等標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)先采用物理防治、生物防治和農(nóng)業(yè)防治，強(qiáng)調(diào)生態(tài)友好。（3）采收采收標(biāo)準(zhǔn)及方法的確定依據(jù)于實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。（4）質(zhì)量要求“感官要求”參考了《GB/T22346栗產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)》，并通過(guò)組織專家對(duì)多個(gè)產(chǎn)區(qū)樣品進(jìn)行感官評(píng)定后確定，描述了合格錐栗產(chǎn)品不同維度的感官特征。“理化指標(biāo)”基于麗水市錐栗產(chǎn)業(yè)實(shí)際生產(chǎn)水平而設(shè)定，基本符合森林環(huán)境下錐栗產(chǎn)品的實(shí)際情況、區(qū)域加工需求與品控基線?！鞍踩笜?biāo)”直接引用國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，確保了產(chǎn)品的食用安全底線。（5）檢驗(yàn)方法直接引用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，確保了檢測(cè)結(jié)果的可靠性。（6）檢驗(yàn)規(guī)則組批、抽樣和判定規(guī)則遵循通用慣例，確保質(zhì)量評(píng)定的公平性與可復(fù)現(xiàn)性。2.解決的主要問(wèn)題本標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)性地解決了麗水市森林環(huán)境下的錐栗生產(chǎn)無(wú)統(tǒng)一規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)標(biāo)可依、生態(tài)價(jià)值無(wú)法通過(guò)產(chǎn)品有效體現(xiàn)等核心問(wèn)題，為提升麗水錐栗的生態(tài)價(jià)值和區(qū)域特色提供了技術(shù)支撐。3.主要試驗(yàn)（或驗(yàn)證）情況分析本標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的栽培技術(shù)來(lái)自于生產(chǎn)實(shí)踐和科研項(xiàng)目的成果。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人主持或參與了基金項(xiàng)目主要有國(guó)家農(nóng)轉(zhuǎn)資金(2007GB24320385)、浙江省農(nóng)轉(zhuǎn)資金(2006D70101)“錐栗優(yōu)良新品種中試與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”、國(guó)家林業(yè)局推廣項(xiàng)目(2007—74)“錐栗優(yōu)良新品種中試示范與推廣”、浙江省林業(yè)廳推廣項(xiàng)目(06B17)“錐栗優(yōu)良新品種高效栽培示范與推廣”、麗水市科技合作項(xiàng)目（20090403）“麗水特色干果種質(zhì)資源收集評(píng)價(jià)與利用研究”、2023年浙江省林業(yè)推進(jìn)共同富裕試點(diǎn)項(xiàng)目“慶元縣百山祖鎮(zhèn)千畝錐栗低產(chǎn)林改造”等項(xiàng)目。參與了國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《LY/T3051錐栗栽培技術(shù)規(guī)程》和省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)《DB33/T491錐栗栽培技術(shù)規(guī)程》的編制。標(biāo)準(zhǔn)中的部分技術(shù)參數(shù)（如海拔、坡度及朝向、產(chǎn)品理化指標(biāo)）已由起草單位在前期科研項(xiàng)目中進(jìn)行了觀測(cè)與驗(yàn)證，錐栗產(chǎn)品的感官指標(biāo)已經(jīng)過(guò)行業(yè)多年使用，具有較好的區(qū)分度和實(shí)用性。標(biāo)準(zhǔn)中的部分技術(shù)參數(shù)（如特定郁閉度下的生長(zhǎng)情況）已由起草單位在前期科研項(xiàng)目中進(jìn)行了觀測(cè)與驗(yàn)證。根莖、嫩芽與花的采收標(biāo)準(zhǔn)及粗加工后的感官指標(biāo)已經(jīng)過(guò)多方評(píng)議會(huì)確認(rèn)，具有較好的區(qū)分度和實(shí)用性。四、與國(guó)際、國(guó)外同類標(biāo)準(zhǔn)水平的對(duì)比情況目前，國(guó)際上尚無(wú)直接以“森林生態(tài)產(chǎn)品”命名的、針對(duì)錐栗的專用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)。相關(guān)參考主要來(lái)源于：有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系（如歐盟EU、美國(guó)NOP）：為本標(biāo)準(zhǔn)在產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)、生產(chǎn)過(guò)程控制方面提供了重要借鑒。植物藥/食品補(bǔ)充劑法規(guī)（如歐盟傳統(tǒng)植物藥注冊(cè)指令）：在最終產(chǎn)品安全性、質(zhì)量控方面有參考價(jià)值。本項(xiàng)目未直接采標(biāo)，原因在于本標(biāo)準(zhǔn)的核心是定義具有中國(guó)和地方特色的“森林生態(tài)產(chǎn)品”，其內(nèi)涵深度融合了林下復(fù)合種植、生態(tài)約束及傳統(tǒng)加工技藝，超越了國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)的范疇。本標(biāo)準(zhǔn)在安全性指標(biāo)上嚴(yán)格遵循我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)過(guò)程控制上深度融合了森林生態(tài)栽培理念，具有鮮明的中國(guó)特色和地域特色。在錐栗的生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與質(zhì)量管控方面，本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。五、與國(guó)內(nèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系本標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)的國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)中，本標(biāo)準(zhǔn)錐栗的栽培產(chǎn)地要求符合《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3095）、《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB5084）、《土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)》（GB15618）和《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量》（NY/T391）；建園、土壤管理、施肥、整形修剪等參照《錐栗栽培技術(shù)規(guī)程》（LY/T3051）的技術(shù)要求，肥料使用還應(yīng)符合《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》（NY/T394）的規(guī)定。農(nóng)藥使用符合《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》（NY/T393）的要求；產(chǎn)品安全指標(biāo)限量應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒