2025年ISSAESNFI國際運動與營養(yǎng)脂肪考試備考題庫及答案解析單位所屬部門：________姓名：________考場號：________考生號：________一、選擇題1.運動中補充水分的最佳時機是（）A.運動前1小時B.運動中感到口渴時C.運動后2小時D.運動前3小時答案：B解析：運動中及時補充水分可以防止脫水，維持運動表現(xiàn)。感到口渴時通常已經(jīng)處于輕度脫水狀態(tài)，但仍然是最適合補充水分的時機。運動前1小時補充水分可以確保身體有足夠的水分，但不是最佳時機。運動后2小時補充水分雖然重要，但不是運動中的最佳時機。運動前3小時補充水分可以確保身體有足夠的水分，但也不是最佳時機。2.以下哪種食物是運動后補充蛋白質的最佳選擇（）A.水果B.碳水化合物C.蔬菜D.肉類答案：D解析：運動后補充蛋白質有助于肌肉修復和生長。肉類是富含高質量蛋白質的食物，能夠快速提供身體所需的氨基酸。水果主要提供維生素和礦物質，碳水化合物主要提供能量，蔬菜雖然營養(yǎng)豐富，但蛋白質含量相對較低。3.運動中如何有效預防肌肉抽筋（）A.避免長時間保持同一姿勢B.運動前進行充分熱身C.運動中適量補充電解質D.以上都是答案：D解析：有效預防肌肉抽筋需要綜合考慮多個因素。避免長時間保持同一姿勢可以減少肌肉疲勞，運動前進行充分熱身可以提高肌肉溫度和彈性，運動中適量補充電解質可以維持體液平衡。因此，以上都是有效預防肌肉抽筋的方法。4.運動營養(yǎng)補充劑中最常用的是（）A.蛋白粉B.維生素C.礦物質D.脂肪補充劑答案：A解析：蛋白粉是運動營養(yǎng)補充劑中最常用的產(chǎn)品之一，因為它能夠快速提供蛋白質，有助于肌肉修復和生長。維生素和礦物質雖然重要，但通常通過均衡飲食來獲取。脂肪補充劑在運動營養(yǎng)中并不常用，因為脂肪的攝入可以通過日常飲食來滿足。5.運動中如何正確補充碳水化合物（）A.只在運動前補充B.只在運動后補充C.運動前、中、后都要適量補充D.只在運動中補充答案：C解析：運動中正確補充碳水化合物需要綜合考慮運動前、中、后的需求。運動前補充碳水化合物可以為身體提供能量，運動中補充碳水化合物可以維持血糖水平，運動后補充碳水化合物有助于恢復體力。因此，運動前、中、后都要適量補充碳水化合物。6.運動中如何有效提高心肺功能（）A.進行長時間低強度運動B.進行短時間高強度運動C.以上都是D.避免長時間低強度運動答案：C解析：有效提高心肺功能需要綜合考慮不同類型的運動。長時間低強度運動可以增強心肺耐力，短時間高強度運動可以提高心肺爆發(fā)力。因此，以上都是有效提高心肺功能的方法。7.運動中如何正確進行拉伸（）A.在運動后立即進行靜態(tài)拉伸B.在運動前進行動態(tài)拉伸C.以上都是D.避免在運動后進行拉伸答案：C解析：正確進行拉伸需要在運動前和運動后進行。運動前進行動態(tài)拉伸可以提高肌肉溫度和彈性，運動后進行靜態(tài)拉伸可以促進肌肉恢復。因此，以上都是正確進行拉伸的方法。8.運動中如何有效防止運動損傷（）A.運動前進行充分熱身B.運動中保持正確的姿勢C.以上都是D.避免運動中突然改變方向答案：C解析：有效防止運動損傷需要綜合考慮多個因素。運動前進行充分熱身可以提高肌肉溫度和彈性，運動中保持正確的姿勢可以減少肌肉疲勞和受傷風險，避免運動中突然改變方向可以減少關節(jié)受傷的風險。因此，以上都是有效防止運動損傷的方法。9.運動中如何正確補充水分（）A.只在運動前補充B.只在運動后補充C.運動前、中、后都要適量補充D.只在運動中補充答案：C解析：正確補充水分需要在運動前、中、后進行。運動前補充水分可以確保身體有足夠的水分，運動中補充水分可以防止脫水，運動后補充水分有助于恢復體液平衡。因此，運動前、中、后都要適量補充水分。10.運動中如何有效提高力量（）A.進行高次數(shù)低重量訓練B.進行低次數(shù)高重量訓練C.以上都是D.避免進行高次數(shù)低重量訓練答案：C解析：有效提高力量需要綜合考慮不同類型的訓練。高次數(shù)低重量訓練可以提高肌肉耐力，低次數(shù)高重量訓練可以提高肌肉力量。因此，以上都是有效提高力量的方法。11.蛋白質的主要功能不包括以下哪一項（）A.構成身體組織B.提供能量C.維持酸堿平衡D.調節(jié)身體機能答案：B解析：蛋白質是構成身體組織的重要成分，參與構成肌肉、皮膚、毛發(fā)等。蛋白質也可以在體內(nèi)分解供能，但主要能量來源是碳水化合物。維持酸堿平衡主要是通過緩沖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)和腎臟實現(xiàn)的，蛋白質也參與其中，但不是主要功能。調節(jié)身體機能是通過蛋白質合成的激素、酶等實現(xiàn)的。因此，提供能量不是蛋白質的主要功能。12.運動中補充電解質的最佳時機是（）A.運動前1小時B.運動中感到疲勞時C.運動后2小時D.運動前3小時答案：B解析：運動中及時補充電解質可以維持體液平衡，防止抽筋和疲勞。感到疲勞時通常已經(jīng)處于電解質流失狀態(tài)，此時補充電解質效果最佳。運動前1小時和運動前3小時補充電解質意義不大，因為身體可能尚未開始大量流失電解質。運動后2小時補充電解質雖然有助于恢復，但不是最佳時機。13.以下哪種食物是運動前補充碳水化合物的最佳選擇（）A.高脂肪食物B.高纖維食物C.易消化的碳水化合物D.高蛋白食物答案：C解析：運動前補充碳水化合物可以為身體提供能量，選擇易消化的碳水化合物可以快速提供能量，且不易引起消化不適。高脂肪食物消化慢，不適合運動前食用。高纖維食物可能引起腹脹，影響運動表現(xiàn)。高蛋白食物雖然重要，但不是運動前補充能量的首選。14.運動中如何有效提高耐力（）A.進行間歇性高強度訓練B.進行長時間低強度訓練C.以上都是D.避免長時間低強度訓練答案：C解析：有效提高耐力需要綜合考慮不同類型的訓練。間歇性高強度訓練可以提高心肺功能的上限，長時間低強度訓練可以提高心肺耐力。因此，以上都是有效提高耐力的方法。15.運動中如何正確進行熱身（）A.運動前進行靜態(tài)拉伸B.運動前進行動態(tài)拉伸C.以上都是D.避免運動前進行拉伸答案：B解析：正確進行熱身需要在運動前進行動態(tài)拉伸，可以提高肌肉溫度和彈性，減少受傷風險。靜態(tài)拉伸更適合在運動后進行，以促進肌肉恢復。因此，運動前進行動態(tài)拉伸是正確進行熱身的方法。16.運動中如何有效防止肌肉疲勞（）A.避免長時間保持同一姿勢B.運動中適量補充水分C.以上都是D.運動中避免突然改變方向答案：C解析：有效防止肌肉疲勞需要綜合考慮多個因素。避免長時間保持同一姿勢可以減少肌肉疲勞，運動中適量補充水分可以維持體液平衡，減少肌肉疲勞。因此，以上都是有效防止肌肉疲勞的方法。17.運動中如何有效提高心率（）A.進行長時間低強度運動B.進行短時間高強度運動C.以上都是D.避免進行短時間高強度運動答案：B解析：有效提高心率需要通過高強度運動來實現(xiàn)。短時間高強度運動可以快速提高心率，增強心肺功能。長時間低強度運動雖然也能提高心率，但效果不如高強度運動明顯。因此，進行短時間高強度運動是有效提高心率的方法。18.運動中如何正確進行整理活動（）A.運動后立即進行靜態(tài)拉伸B.運動后進行慢走C.以上都是D.避免運動后進行拉伸答案：C解析：正確進行整理活動需要在運動后進行靜態(tài)拉伸和慢走。靜態(tài)拉伸可以促進肌肉恢復，慢走可以幫助身體逐漸恢復到平靜狀態(tài)。因此，以上都是正確進行整理活動的方法。19.運動中如何有效提高肌肉力量（）A.進行高次數(shù)低重量訓練B.進行低次數(shù)高重量訓練C.以上都是D.避免進行低次數(shù)高重量訓練答案：B解析：有效提高肌肉力量需要通過低次數(shù)高重量訓練來實現(xiàn)。低次數(shù)高重量訓練可以刺激肌肉產(chǎn)生更大的力量。高次數(shù)低重量訓練主要提高肌肉耐力。因此，進行低次數(shù)高重量訓練是有效提高肌肉力量的方法。20.運動中如何有效防止運動損傷（）A.運動前進行充分熱身B.運動中保持正確的姿勢C.以上都是D.避免運動中突然改變方向答案：C解析：有效防止運動損傷需要綜合考慮多個因素。運動前進行充分熱身可以提高肌肉溫度和彈性，運動中保持正確的姿勢可以減少肌肉疲勞和受傷風險，避免運動中突然改變方向可以減少關節(jié)受傷的風險。因此，以上都是有效防止運動損傷的方法。二、多選題1.以下哪些是運動中補充水分的重要途徑（）A.飲用水B.汁液類補充劑C.食物中的水分D.運動飲料答案：ABCD解析：運動中補充水分可以通過多種途徑進行。飲用水是最直接、最簡單的水分補充方式。汁液類補充劑（如運動果汁）可以提供水分和其他電解質。食物中的水分（如水果、蔬菜）也可以補充水分，但通常量不如前幾種方式高效。運動飲料可以快速補充水分和電解質，是運動中常用的補充劑。因此，以上都是運動中補充水分的重要途徑。2.以下哪些食物是優(yōu)質蛋白質的來源（）A.肉類B.魚類C.蛋類D.豆類答案：ABCD解析：優(yōu)質蛋白質是指含有所有必需氨基酸且生物利用率高的蛋白質。肉類（如雞肉、牛肉）、魚類（如三文魚、金槍魚）、蛋類（如雞蛋、鴨蛋）和豆類（如大豆、黑豆）都是優(yōu)質蛋白質的來源，能夠滿足身體對蛋白質的需求。因此，以上都是優(yōu)質蛋白質的來源。3.運動中如何有效預防脫水（）A.運動前充分飲水B.運動中定時補充水分C.運動后及時補充水分D.運動中根據(jù)需要補充水分答案：ABCD解析：有效預防脫水需要綜合考慮運動前、中、后的水分補充策略。運動前充分飲水可以確保身體有足夠的水分儲備。運動中定時補充水分可以維持體液平衡，防止脫水。運動后及時補充水分有助于恢復體液平衡。運動中根據(jù)需要補充水分可以靈活應對不同強度和時間的運動需求。因此，以上都是有效預防脫水的方法。4.以下哪些是運動中常見的營養(yǎng)補充劑（）A.蛋白粉B.運動飲料C.維生素礦物質復合劑D.脂肪補充劑答案：ABC解析：運動中常見的營養(yǎng)補充劑包括蛋白粉、運動飲料和維生素礦物質復合劑。蛋白粉可以快速補充蛋白質，運動飲料可以補充水分和電解質，維生素礦物質復合劑可以補充運動中流失的維生素和礦物質。脂肪補充劑在運動營養(yǎng)中并不常用，因為脂肪的攝入可以通過日常飲食來滿足。因此，以上除了脂肪補充劑外，都是運動中常見的營養(yǎng)補充劑。5.運動中如何有效提高心肺功能（）A.進行有氧運動B.進行無氧運動C.控制運動強度D.保持規(guī)律運動答案：ABD解析：有效提高心肺功能需要綜合考慮運動類型、強度和規(guī)律性。有氧運動（如跑步、游泳）可以增強心肺耐力，無氧運動（如舉重）可以增強心肺爆發(fā)力，但主要提高心肺功能的是有氧運動?？刂七\動強度可以避免過度訓練，保持規(guī)律運動可以持續(xù)提升心肺功能。因此，以上除了無氧運動外，都是有效提高心肺功能的方法。6.運動中如何有效防止肌肉損傷（）A.運動前進行充分熱身B.運動中保持正確的姿勢C.運動后進行靜態(tài)拉伸D.避免突然改變運動方向答案：ABCD解析：有效防止肌肉損傷需要綜合考慮多個因素。運動前進行充分熱身可以提高肌肉溫度和彈性，運動中保持正確的姿勢可以減少肌肉疲勞和受傷風險，運動后進行靜態(tài)拉伸可以促進肌肉恢復，避免突然改變運動方向可以減少關節(jié)受傷的風險。因此，以上都是有效防止肌肉損傷的方法。7.運動中如何有效提高力量（）A.進行高次數(shù)低重量訓練B.進行低次數(shù)高重量訓練C.保證充足的休息D.增加肌肉負荷答案：BCD解析：有效提高力量需要綜合考慮訓練方式、休息和肌肉負荷。低次數(shù)高重量訓練可以刺激肌肉產(chǎn)生更大的力量，保證充足的休息可以促進肌肉恢復和生長，增加肌肉負荷可以持續(xù)挑戰(zhàn)肌肉，促進力量提升。高次數(shù)低重量訓練主要提高肌肉耐力，不是提高力量的最佳方法。因此，以上除了高次數(shù)低重量訓練外，都是有效提高力量的方法。8.運動中如何有效提高耐力（）A.進行長時間低強度訓練B.進行間歇性高強度訓練C.保持良好的心肺功能D.增加運動時間答案：ABCD解析：有效提高耐力需要綜合考慮訓練類型、心肺功能和運動時間。長時間低強度訓練可以提高心肺耐力，間歇性高強度訓練可以提高心肺功能的上限，保持良好的心肺功能是提高耐力的基礎，增加運動時間可以持續(xù)提升耐力水平。因此，以上都是有效提高耐力的方法。9.運動中如何正確進行拉伸（）A.運動前進行動態(tài)拉伸B.運動后進行靜態(tài)拉伸C.拉伸時保持呼吸均勻D.拉伸時感到疼痛應立即停止答案：ABCD解析：正確進行拉伸需要在運動前和運動后進行，并注意拉伸的方式和感受。運動前進行動態(tài)拉伸可以提高肌肉溫度和彈性，運動后進行靜態(tài)拉伸可以促進肌肉恢復，拉伸時保持呼吸均勻可以避免緊張，拉伸時感到疼痛應立即停止可以防止受傷。因此，以上都是正確進行拉伸的方法。10.運動中如何有效防止運動損傷（）A.運動前進行充分熱身B.運動中保持正確的姿勢C.運動后進行靜態(tài)拉伸D.避免突然改變運動方向答案：ABCD解析：有效防止運動損傷需要綜合考慮多個因素。運動前進行充分熱身可以提高肌肉溫度和彈性，運動中保持正確的姿勢可以減少肌肉疲勞和受傷風險，運動后進行靜態(tài)拉伸可以促進肌肉恢復，避免突然改變運動方向可以減少關節(jié)受傷的風險。因此，以上都是有效防止運動損傷的方法。11.以下哪些是運動中常見的碳水化合物來源（）A.水果B.全谷物C.蔬菜D.糖果答案：ABC解析：運動中常見的碳水化合物來源包括水果、全谷物和蔬菜。水果（如香蕉、蘋果）提供天然糖分和纖維，全谷物（如燕麥、糙米）提供復合碳水化合物，蔬菜（如土豆、胡蘿卜）也含有一定量的碳水化合物。糖果雖然含有大量糖分，但通常不是運動中推薦的營養(yǎng)來源，因為其營養(yǎng)價值低且可能引起血糖快速波動。因此，以上除了糖果外，都是運動中常見的碳水化合物來源。12.運動中如何有效補充電解質（）A.飲用運動飲料B.食用含鹽零食C.飲用水D.食用水果答案：AB解析：運動中有效補充電解質可以通過飲用運動飲料和食用含鹽零食來實現(xiàn)。運動飲料通常含有鈉、鉀等電解質，可以快速補充運動中流失的電解質。含鹽零食（如薯片、咸味堅果）也可以補充鈉。飲用水主要補充水分，含鹽量很少。水果含有一定的電解質，但含量和種類不如運動飲料和含鹽零食豐富。因此，以上除了飲用水和水果外，都是運動中有效補充電解質的方法。13.以下哪些是運動中常見的蛋白質來源（）A.肉類B.奶制品C.豆類D.淀粉類食物答案：ABC解析：運動中常見的蛋白質來源包括肉類、奶制品和豆類。肉類（如雞肉、牛肉）提供高質量蛋白質，奶制品（如牛奶、酸奶）也富含蛋白質，豆類（如大豆、黑豆）是植物性蛋白質的良好來源。淀粉類食物（如米飯、面條）主要提供碳水化合物，蛋白質含量相對較低。因此，以上除了淀粉類食物外，都是運動中常見的蛋白質來源。14.運動中如何有效提高運動表現(xiàn)（）A.合理安排運動強度B.保證充足的睡眠C.均衡飲食D.進行充分的熱身答案：ABCD解析：有效提高運動表現(xiàn)需要綜合考慮多個因素。合理安排運動強度可以避免過度訓練，保證充足的睡眠可以促進身體恢復，均衡飲食可以提供運動所需的能量和營養(yǎng)，進行充分的熱身可以減少受傷風險，提高運動效率。因此，以上都是有效提高運動表現(xiàn)的方法。15.運動中如何有效防止肌肉酸痛（）A.運動后進行靜態(tài)拉伸B.運動中保持正確的姿勢C.保證充足的休息D.運動后進行冷敷答案：ABCD解析：有效防止肌肉酸痛需要綜合考慮多個因素。運動后進行靜態(tài)拉伸可以促進肌肉恢復，減少肌肉酸痛。運動中保持正確的姿勢可以減少肌肉疲勞和受傷風險。保證充足的休息可以讓肌肉得到恢復。運動后進行冷敷可以減輕肌肉炎癥和疼痛。因此，以上都是有效防止肌肉酸痛的方法。16.以下哪些是運動中常見的脂肪來源（）A.堅果B.橄欖油C.肉類D.谷物答案：ABC解析：運動中常見的脂肪來源包括堅果、橄欖油和肉類。堅果（如杏仁、核桃）富含健康脂肪，橄欖油也富含單不飽和脂肪酸，肉類（尤其是皮下脂肪）含有飽和脂肪。谷物（如米飯、面條）主要提供碳水化合物，脂肪含量相對較低。因此，以上除了谷物外，都是運動中常見的脂肪來源。17.運動中如何有效提高心率（）A.進行高強度間歇訓練B.進行長時間低強度訓練C.增加運動密度D.保持良好的心肺功能答案：ABCD解析：有效提高心率需要綜合考慮訓練類型、運動密度和心肺功能。高強度間歇訓練可以快速提高心率，長時間低強度訓練也可以逐漸提高心率，增加運動密度可以提高心率，保持良好的心肺功能是提高心率的基礎。因此，以上都是有效提高心率的方法。18.運動中如何有效防止脫水（）A.運動前充分飲水B.運動中定時補充水分C.運動后及時補充水分D.運動中根據(jù)口渴程度補充水分答案：ABCD解析：有效防止脫水需要綜合考慮運動前、中、后的水分補充策略。運動前充分飲水可以確保身體有足夠的水分儲備，運動中定時補充水分可以維持體液平衡，運動后及時補充水分有助于恢復體液平衡，運動中根據(jù)口渴程度補充水分可以靈活應對不同強度和時間的運動需求。因此，以上都是有效防止脫水的方法。19.以下哪些是運動中常見的營養(yǎng)補充劑（）A.蛋白粉B.運動飲料C.維生素礦物質復合劑D.脂肪補充劑答案：ABC解析：運動中常見的營養(yǎng)補充劑包括蛋白粉、運動飲料和維生素礦物質復合劑。蛋白粉可以快速補充蛋白質，運動飲料可以補充水分和電解質，維生素礦物質復合劑可以補充運動中流失的維生素和礦物質。脂肪補充劑在運動營養(yǎng)中并不常用，因為脂肪的攝入可以通過日常飲食來滿足。因此，以上除了脂肪補充劑外，都是運動中常見的營養(yǎng)補充劑。20.運動中如何有效提高肌肉力量（）A.進行低次數(shù)高重量訓練B.保證充足的休息C.增加肌肉負荷D.進行高次數(shù)低重量訓練答案：ABC解析：有效提高力量需要綜合考慮訓練方式、休息和肌肉負荷。低次數(shù)高重量訓練可以刺激肌肉產(chǎn)生更大的力量，保證充足的休息可以促進肌肉恢復和生長，增加肌肉負荷可以持續(xù)挑戰(zhàn)肌肉，促進力量提升。高次數(shù)低重量訓練主要提高肌肉耐力，不是提高力量的最佳方法。因此，以上除了高次數(shù)低重量訓練外，都是有效提高力量的方法。三、判斷題1.運動前進行充分熱身可以完全防止運動損傷。答案：錯誤解析：運動前進行充分熱身可以提高肌肉溫度和彈性，降低受傷風險，但并不能完全防止運動損傷。運動損傷的發(fā)生還與運動強度、姿勢、技巧、疲勞程度等多種因素有關。因此，即使進行充分熱身，也需要注意運動強度、保持正確姿勢、避免過度疲勞等措施來進一步預防運動損傷。2.運動后立即補充蛋白質和碳水化合物有助于肌肉恢復。答案：正確解析：運動后立即補充蛋白質和碳水化合物可以為肌肉提供修復和生長所需的原料，有助于肌肉恢復。蛋白質可以促進肌肉蛋白質合成，碳水化合物可以補充運動中消耗的糖原儲備。因此，運動后及時補充蛋白質和碳水化合物是提高運動后恢復效果的重要措施。3.所有運動都需要進行高強度的訓練才能取得好的效果。答案：錯誤解析：不同類型的運動有不同的目標和效果，并非所有運動都需要進行高強度的訓練。例如，耐力訓練以提高心肺功能為主，通常采用低中強度的有氧運動；而力量訓練以提高肌肉力量為主，則需要進行高重量低次數(shù)的訓練。根據(jù)運動目標和個體情況選擇合適的運動強度，才能取得好的效果并避免受傷。因此，并非所有運動都需要進行高強度的訓練。4.運動中脫水只會影響運動表現(xiàn)，不會對健康造成危害。答案：錯誤解析：運動中脫水不僅會影響運動表現(xiàn)，還可能對健康造成嚴重危害。脫水會導致血容量減少，心率加快，體溫調節(jié)能力下降，嚴重時甚至可能導致中暑、休克等危及生命的情況。因此，運動中及時補充水分對于維持健康至關重要。5.運動后進行冷敷比熱敷更適合緩解肌肉酸痛。答案：正確解析：運動后進行冷敷可以收縮血管，減輕炎癥反應和肌肉腫脹，從而緩解肌肉酸痛。相比之下，熱敷會使血管擴張，可能加劇炎癥反應，不太適合用于緩解運動后的肌肉酸痛。因此，運動后進行冷敷通常比熱敷更適合緩解肌肉酸痛。6.運動營養(yǎng)補充劑可以完全替代均衡的飲食。答案：錯誤解析：運動營養(yǎng)補充劑可以作為均衡飲食的補充，但不能完全替代均衡的飲食。均衡的飲食可以提供身體所需的各種營養(yǎng)素，而營養(yǎng)補充劑只能提供其中的一部分。過度依賴營養(yǎng)補充劑可能會導致營養(yǎng)不均衡，甚至產(chǎn)生負面影響。因此，應該以均衡飲食為基礎，合理使用營養(yǎng)補充劑。7.運動前攝入大量水分會導致運動中尿頻，影響運動表現(xiàn)。答案：正確解析：運動前攝入大量水分會導致身體需要排出多余的水分，從而在運動中頻繁排尿，影響運動表現(xiàn)。因此，運動前應該適量補充水分，避免一次性大量飲水。根據(jù)運動時間和強度，可以在運動前12小時補充適量的水分，運動中根據(jù)需要補充水分。8.運動后進行靜態(tài)拉伸可以幫助肌肉恢復。答案：正確解析：運動后進行靜態(tài)拉伸可以放松肌肉，提高肌肉的柔韌性，促進血液流動，有助于肌肉恢復。靜態(tài)拉伸是指將肌肉拉伸到一定程度并保持一段時間，通常每次保持1530秒。因此，運動后進行靜態(tài)拉伸是幫助肌肉恢復的有效方法。9.運動中攝入碳水化合物可以快速提供能量。答案：正確解析：碳水化合物是身體的主要能量來源，運動中攝入碳水化合物可以快速提供能量，維持運動表現(xiàn)。特別是快速吸收的碳水化合物（如葡萄糖、果糖），可以在運動中快速補充能量。因此，運動中攝入碳水化合物是維持運動能量的重要手段。10.運動中補充電解質可以維持體液平衡。答案：正確解析：電解質是維持體液平衡的重要成分，運動中會通過汗液流失大量的電解質，補充電解質可以維持體液平衡，防止脫水和中暑。常見的電解質包括鈉、鉀、鈣、鎂等。因此，運動中補充電解質對于維持體液平衡至關重要。