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演講人:日期:如家酒店設(shè)計調(diào)研目錄CATALOGUE01調(diào)研背景與目標(biāo)02調(diào)研方法設(shè)計03用戶需求分析04設(shè)計現(xiàn)狀評估05優(yōu)化建議方案06結(jié)論與未來規(guī)劃PART01調(diào)研背景與目標(biāo)項目背景介紹行業(yè)競爭加劇如家酒店作為經(jīng)濟型連鎖酒店代表,面臨中高端品牌下沉及新興民宿沖擊,需通過設(shè)計升級提升品牌競爭力。用戶需求變化后疫情時代消費者更關(guān)注衛(wèi)生安全、智能化體驗及個性化服務(wù),現(xiàn)有空間布局與設(shè)施需迭代優(yōu)化。政策與環(huán)保要求國家推動綠色建筑標(biāo)準(zhǔn),如家需在設(shè)計改造中融入節(jié)能技術(shù),降低運營成本并符合可持續(xù)發(fā)展趨勢。調(diào)研目標(biāo)設(shè)定明確設(shè)計痛點提升品牌辨識度優(yōu)化空間利用率制定成本控制策略通過用戶行為分析,識別如家現(xiàn)有客房、大堂、公共區(qū)域的功能缺陷及體驗短板。研究如何通過模塊化設(shè)計提升客房使用效率,例如多功能家具配置或可變隔斷方案。探索如何將如家“家文化”理念轉(zhuǎn)化為視覺符號(如色彩、材質(zhì)),強化差異化競爭優(yōu)勢。評估新材料、智能設(shè)備投入與回報周期,確保設(shè)計升級在經(jīng)濟可行性范圍內(nèi)。研究范圍界定物理空間維度聚焦客房單元(床品舒適度、隔音、燈光系統(tǒng))、公共區(qū)域(前臺效率、休息區(qū)社交屬性)及后勤空間(清潔動線、倉儲)。用戶群體覆蓋涵蓋商務(wù)旅客(高效辦公需求)、家庭游客(兒童安全設(shè)計)及Z世代(科技互動偏好)三類核心客群。地域樣本選擇選取一線城市(北京、上海)及旅游熱點城市(成都、西安)共10家門店作為典型樣本。時間節(jié)點規(guī)劃調(diào)研周期為3個月,包含旺季(國慶)與淡季(春節(jié)后)數(shù)據(jù)對比,確保結(jié)論全面性。PART02調(diào)研方法設(shè)計發(fā)熱的醫(yī)學(xué)定義體溫調(diào)節(jié)中樞異常發(fā)熱是由于體溫調(diào)節(jié)中樞受到致熱源刺激或功能障礙,導(dǎo)致產(chǎn)熱增加而散熱減少,使體溫升高超過正常范圍(≥37.3℃)。生理與病理區(qū)分發(fā)熱不同于生理性體溫波動(如運動后體溫升高),而是由感染、炎癥、腫瘤等病理因素引起的持續(xù)性體溫升高。核心體溫測量臨床通常以口腔、直腸或鼓膜溫度為準(zhǔn),腋溫可能因測量誤差而需校正,不同部位體溫正常范圍略有差異。發(fā)熱程度分類低熱(37.3-38℃)常見于輕度感染或慢性疾病初期,需結(jié)合其他癥狀判斷病因。中等度熱(38.1-39℃)多由細菌感染、風(fēng)濕性疾病或部分病毒感染引起,需密切監(jiān)測。高熱(39.1-41℃)提示嚴(yán)重感染(如肺炎、膿毒癥)或中樞神經(jīng)系統(tǒng)病變,需緊急處理。超高熱(>41℃)可能損傷細胞結(jié)構(gòu)導(dǎo)致多器官衰竭,屬危重癥需立即降溫治療。最常見類型,80%以上由呼吸道/消化道病毒感染引起,具有自限性特點。急性發(fā)熱(<2周)需排查結(jié)核病、慢性尿路感染、甲狀腺功能亢進等慢性疾病。長期低熱(持續(xù)4周以上)表現(xiàn)為規(guī)律性體溫波動,可見于瘧疾、淋巴瘤或自身炎癥性疾病。周期性發(fā)熱010203發(fā)熱病程分類PART03用戶需求分析客戶群體特征以30-50歲中高層管理者為主,注重高效入住流程、安靜辦公環(huán)境及便捷商務(wù)設(shè)施(如會議室、打印服務(wù)),對網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定性和隔音效果要求較高。商務(wù)出差人群休閑旅游家庭年輕背包客群體多為親子或三代同游,關(guān)注家庭房型配置(如加床、兒童游樂區(qū))、周邊景點接駁服務(wù)及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),偏好免費早餐和洗衣服務(wù)。18-35歲預(yù)算有限旅行者,傾向選擇經(jīng)濟房型,重視公共社交空間設(shè)計(如共享廚房、書吧)、24小時前臺和智能自助入住設(shè)備。需求調(diào)研結(jié)果01.核心功能需求96%用戶將"床品舒適度"列為首要關(guān)注點,要求采用高支棉床品并配備軟硬雙枕;82%受訪者強調(diào)"淋浴水壓及熱水穩(wěn)定性"需優(yōu)化,建議增加恒溫花灑和防滑地墊。02.科技服務(wù)期待73%商務(wù)用戶希望實現(xiàn)"手機房卡"功能,89%年輕用戶要求房間配備無線充電板和智能語音助手,老年群體則偏好大字體觸控面板。03.空間設(shè)計傾向68%家庭用戶傾向"可分合式客房布局",商務(wù)用戶中55%需求"可變形家具(如書桌兼化妝臺)",殘障人士特別關(guān)注無障礙通道寬度(≥1.2米)設(shè)計。高頻投訴集中于隔音問題(尤其是電梯間相鄰房間)、空調(diào)噪音超標(biāo)(>45分貝)、高峰期熱水供應(yīng)不足等硬件缺陷;服務(wù)層面存在退房流程繁瑣(平均耗時8.2分鐘)、WiFi多設(shè)備連接不穩(wěn)定等系統(tǒng)性問題。痛點與期望總結(jié)現(xiàn)存痛點用戶普遍期待引入"無接觸服務(wù)系統(tǒng)"(手機控制窗簾/燈光/空調(diào))、增設(shè)靜音樓層(環(huán)境噪音≤35分貝)、提供個性化枕頭菜單(記憶棉/蕎麥/乳膠等6種可選)。體驗升級期望商務(wù)用戶強烈要求增設(shè)"臨時辦公艙"(帶電源/USB接口),親子家庭傾向"兒童托管服務(wù)",年輕群體則希望增加本地化體驗(如城市特色房型主題墻)。差異化需求PART04設(shè)計現(xiàn)狀評估現(xiàn)有設(shè)計分析空間布局合理性設(shè)施配置水平標(biāo)準(zhǔn)化裝修體系如家酒店普遍采用緊湊型空間設(shè)計,客房面積控制在18-25㎡,通過多功能家具(如折疊桌、壁掛床)實現(xiàn)空間高效利用,但部分門店存在動線交叉問題,導(dǎo)致高峰期電梯擁堵。采用模塊化裝修方案,墻面以暖色調(diào)乳膠漆為主,搭配標(biāo)準(zhǔn)化軟裝(如床品、窗簾),降低維護成本,但缺乏地域特色,同質(zhì)化現(xiàn)象明顯。標(biāo)配高速WiFi、智能門鎖和分體式空調(diào),但部分老舊門店衛(wèi)浴設(shè)施(如淋浴房防水層)存在老化問題,需定期翻新。優(yōu)缺點對比成本控制優(yōu)勢通過集中采購和標(biāo)準(zhǔn)化施工,單間客房裝修成本控制在3.5萬元以內(nèi),遠低于中高端酒店,但低價策略導(dǎo)致部分材料(如地毯)耐磨性不足,更換周期縮短至2年。品牌識別度黃色立面+紅色LOGO的視覺系統(tǒng)具有強辨識度,但部分新開門店為適應(yīng)城市規(guī)劃要求改用低飽和度配色,削弱了品牌統(tǒng)一性。功能性短板雖配備基礎(chǔ)商務(wù)設(shè)施(如書桌、充電接口),但缺乏健身房、會議室等增值服務(wù)空間,難以滿足商旅客戶高階需求。競爭對標(biāo)研究與漢庭對比如家客房平均面積比漢庭小2-3㎡,但采用更靈活的儲物設(shè)計(如床下行李箱空間),在同等房價下入住率高5%-8%。與7天連鎖對比如家會員體系積分兌換靈活度不足(需15積分抵1元房費),而格林豪泰提供"積分+現(xiàn)金"混合支付模式,客戶粘性提升12%。如家中央預(yù)訂系統(tǒng)響應(yīng)速度更快(平均3秒完成訂單確認),但7天在南方市場的布點密度更高,區(qū)域競爭優(yōu)勢明顯。與格林豪泰對比PART05優(yōu)化建議方案改進設(shè)計方向采用雙層中空玻璃、墻體吸音棉及門縫密封條等技術(shù)手段,系統(tǒng)性降低走廊噪音和相鄰房間的聲波傳導(dǎo)。強化隔音性能智能化服務(wù)集成無障礙設(shè)施升級通過模塊化家具設(shè)計和多功能區(qū)域劃分,優(yōu)化客房空間布局,確保旅客活動空間最大化同時兼顧私密性需求。部署物聯(lián)網(wǎng)控制系統(tǒng),實現(xiàn)燈光、空調(diào)、窗簾的語音/APP操控,并接入酒店P(guān)MS系統(tǒng)實現(xiàn)個性化服務(wù)記憶功能。按照國際無障礙標(biāo)準(zhǔn)加寬門框、設(shè)置盲道、安裝助力扶手,并在衛(wèi)浴區(qū)域配置折疊座椅和緊急呼叫按鈕。提升空間利用率具體優(yōu)化措施每間客房配備PM2.5過濾新風(fēng)系統(tǒng),CO?濃度監(jiān)測超標(biāo)自動換氣,定期進行中央空調(diào)風(fēng)管消殺??諝赓|(zhì)量管理選用80支以上長絨棉床品,填充物改為95%白鵝絨,增加床墊硬度可選服務(wù)(3種硬度可選)。布草品質(zhì)提升安裝恒溫混水閥確保出水溫度波動≤2℃,采用防滑系數(shù)R10級地磚,配置大功率風(fēng)暖系統(tǒng)快速除濕。衛(wèi)浴空間優(yōu)化采用3000K色溫LED光源搭配分區(qū)照明方案,床頭閱讀燈亮度不低于500lux,入口處增設(shè)人體感應(yīng)夜燈??头空彰飨到y(tǒng)改造創(chuàng)新設(shè)計理念生態(tài)交互設(shè)計垂直綠化墻結(jié)合智能灌溉系統(tǒng),大堂設(shè)置數(shù)字水幕墻實時顯示環(huán)境數(shù)據(jù),打造生物親和空間。應(yīng)急防疫模塊預(yù)留可快速改造為隔離房的技術(shù)接口,包括獨立排風(fēng)系統(tǒng)、無接觸配送通道和紫外消殺設(shè)備艙??勺兪娇头扛拍钔ㄟ^移動隔斷墻實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)房/連通房靈活轉(zhuǎn)換,配備電動升降桌滿足商務(wù)/休閑模式切換。記憶合金應(yīng)用在床墊彈簧和枕頭填充物中使用溫度感應(yīng)記憶材料,自動適應(yīng)人體曲線提升睡眠質(zhì)量。PART06結(jié)論與未來規(guī)劃主要研究發(fā)現(xiàn)客戶需求多樣化調(diào)研發(fā)現(xiàn),如家酒店客戶群體對住宿體驗的需求呈現(xiàn)多樣化趨勢,包括商務(wù)出差的便捷性需求、家庭出游的舒適性需求以及年輕群體的智能化需求,需針對不同客群優(yōu)化服務(wù)設(shè)計。節(jié)能環(huán)保意識提升客戶對酒店環(huán)保措施的關(guān)注度顯著提高,包括節(jié)水節(jié)電設(shè)施、一次性用品減量化等,未來設(shè)計需融入更多綠色建筑技術(shù)以提升品牌形象。空間利用效率不足現(xiàn)有酒店客房布局存在空間利用率低的問題,尤其是衛(wèi)生間與儲物區(qū)域的設(shè)計未能充分滿足客戶對私密性和便利性的要求,需重新規(guī)劃功能分區(qū)。實施優(yōu)先級建議優(yōu)先升級客房睡眠區(qū)(如床墊舒適度)和衛(wèi)浴設(shè)施(如干濕分離設(shè)計),通過人體工學(xué)評估和材料優(yōu)化提升客戶滿意度,預(yù)計改造周期為6-8個月。核心功能區(qū)改造智能化系統(tǒng)部署員工培訓(xùn)體系強化分階段引入智能門鎖、AI客房控制系統(tǒng)及無接觸服務(wù)技術(shù),需與第三方技術(shù)供應(yīng)商深度合作,首期試點覆蓋20%門店,后期根據(jù)反饋全面推廣。針對新設(shè)計功能開展專項培訓(xùn),包括智能設(shè)備操作維護、客戶動線引導(dǎo)等,建議每季度實施跨部門聯(lián)合演練以確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。未來發(fā)展規(guī)劃品牌差異化戰(zhàn)
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