2025年大學《飼料工程-飼料加工工藝學》考試備考題庫及答案解析單位所屬部門：________姓名：________考場號：________考生號：________一、選擇題1.飼料加工中，物料破碎的主要目的是（）A.增加物料的表面積B.減少物料的密度C.提高物料的流動性D.降低物料的濕度答案：A解析：物料破碎的主要目的是增加物料的表面積，從而提高營養(yǎng)物質在消化道內的消化吸收效率。增加密度、流動性和降低濕度都不是破碎的主要目的。2.飼料混合的目的不包括（）A.均勻混合各種原料B.提高飼料質量C.減少生產成本D.增加飼料的適口性答案：C解析：飼料混合的主要目的是確保各種原料均勻分布，提高飼料質量和適口性。雖然混合過程可能涉及一定的成本，但降低生產成本不是混合的主要目的。3.下列哪種設備不適合用于高溫制粒（）A.單螺桿膨化機B.雙螺桿膨化機C.攪拌混合機D.冷卻機答案：D解析：高溫制粒通常需要使用膨化機等設備來產生高溫高壓，然后迅速膨脹制粒。攪拌混合機和冷卻機不屬于制粒設備，而攪拌混合機主要用于混合，冷卻機用于冷卻，不適合用于高溫制粒。4.飼料制粒過程中，物料水分含量過高會導致（）A.粒徑均勻B.粒型完整C.粒層松散D.粒度減小答案：C解析：物料水分含量過高會導致制粒過程中粘性增加，使得粒層松散，難以形成完整的顆粒。5.飼料膨化工藝的主要目的是（）A.提高飼料的消化率B.增加飼料的適口性C.改善飼料的加工性能D.以上都是答案：D解析：飼料膨化工藝可以破壞原料細胞結構，提高飼料的消化率；同時膨化后的飼料質地酥脆，適口性好；此外，膨化工藝還可以改善飼料的加工性能。6.飼料冷卻的主要目的是（）A.降低飼料溫度B.減少飼料水分C.延長飼料保質期D.以上都是答案：D解析：飼料冷卻的主要目的是降低飼料溫度，減少飼料水分，從而延長飼料的保質期。7.飼料粉碎的目的是（）A.增加物料的表面積B.提高物料的密度C.改善物料的流動性D.以上都是答案：A解析：飼料粉碎的主要目的是增加物料的表面積，從而提高營養(yǎng)物質在消化道內的消化吸收效率。改善流動性和提高密度雖然可能是粉碎的副作用，但不是主要目的。8.飼料制粒過程中，壓力過小會導致（）A.粒型完整B.粒層緊實C.粒度減小D.粒層松散答案：D解析：飼料制粒過程中，壓力過小會導致物料粘合不足，使得粒層松散，難以形成完整的顆粒。9.飼料混合設備的主要工作部件是（）A.螺桿B.葉片C.齒輪D.鼓筒答案：A解析：飼料混合設備的主要工作部件是螺桿，通過螺桿的旋轉將各種原料均勻混合。10.飼料膨化后，其營養(yǎng)成分的消化率（）A.降低B.不變C.提高D.無法確定答案：C解析：飼料膨化后，其營養(yǎng)成分的消化率會提高，因為膨化過程破壞了原料細胞結構，使得營養(yǎng)物質更容易被消化吸收。11.飼料加工中，物料粉碎粒度越小，其表面積（）A.越小B.越大C.不變D.無法確定答案：B解析：飼料加工中，物料粉碎粒度越小，其表面積越大。這是因為粉碎過程將大塊物料分解成小塊，增加了物料的總表面積。12.飼料混合均勻度的衡量指標不包括（）A.配方準確性B.物料分布均勻性C.時間穩(wěn)定性D.混合設備功率答案：D解析：飼料混合均勻度的衡量指標主要包括配方準確性、物料分布均勻性和時間穩(wěn)定性，而混合設備功率不是衡量混合均勻度的指標。13.飼料制粒過程中，?？锥氯闹饕蚴牵ǎ〢.物料水分過低B.物料水分過高C.壓力過大D.設備振動過強答案：B解析：飼料制粒過程中，?？锥氯闹饕蚴俏锪纤诌^高。水分過高的物料粘性增強，容易堵塞模孔。14.飼料膨化工藝中，原料中淀粉的糊化程度（）A.降低B.不變C.提高D.無法確定答案：C解析：飼料膨化工藝中，原料中淀粉的糊化程度會提高。膨化過程中高溫高壓環(huán)境會使淀粉糊化，提高消化率。15.飼料冷卻過程中，采用強制通風冷卻的主要目的是（）A.縮短冷卻時間B.降低冷卻成本C.提高冷卻效率D.以上都是答案：D解析：飼料冷卻過程中，采用強制通風冷卻的主要目的是縮短冷卻時間、降低冷卻成本和提高冷卻效率。16.飼料粉碎設備中，錘片式粉碎機的主要工作部件是（）A.錘片B.篩網(wǎng)C.螺桿D.鼓筒答案：A解析：飼料粉碎設備中，錘片式粉碎機的主要工作部件是錘片。錘片通過高速旋轉將物料擊打粉碎。17.飼料混合設備中，雙螺旋槳混合機適用于（）A.小批量混合B.大批量混合C.低粘度物料混合D.高粘度物料混合答案：B解析：飼料混合設備中，雙螺旋槳混合機適用于大批量混合。其結構設計適合處理大量物料，混合效率高。18.飼料制粒過程中，物料粘性過強會導致（）A.粒型完整B.粒層緊實C.粒度減小D.粒層松散答案：D解析：飼料制粒過程中，物料粘性過強會導致粒層松散。粘性過強的物料難以形成均勻的粒層，影響制粒效果。19.飼料膨化工藝中，原料中脂肪的含量（）A.增加B.減少C.不變D.無法確定答案：C解析：飼料膨化工藝中，原料中脂肪的含量不變。膨化過程主要影響淀粉、蛋白質等成分的狀態(tài)，對脂肪含量沒有顯著影響。20.飼料冷卻過程中，冷卻溫度過低會導致（）A.飼料結塊B.營養(yǎng)損失C.霉變風險增加D.以上都是答案：D解析：飼料冷卻過程中，冷卻溫度過低會導致飼料結塊、營養(yǎng)損失和霉變風險增加。適當?shù)睦鋮s溫度可以防止這些問題發(fā)生。二、多選題1.飼料粉碎工藝中，影響粉碎效果的因素主要有（）A.物料硬度B.粉碎設備類型C.粉碎壓力D.粉碎時間E.物料濕度答案：ABCE解析：飼料粉碎工藝中，影響粉碎效果的因素主要有物料硬度、粉碎設備類型、粉碎壓力和物料濕度。物料硬度越大，越難粉碎；不同的粉碎設備類型其粉碎原理和效果不同；粉碎壓力越大，粉碎效果通常越好；物料濕度會影響物料的粘性和脆性，進而影響粉碎效果。粉碎時間雖然也會影響粉碎程度，但不是主要因素。2.飼料混合工藝中，混合設備的選擇需要考慮的因素有（）A.混合物料種類B.混合批量大小C.混合均勻度要求D.生產成本E.設備占地面積答案：ABCDE解析：飼料混合工藝中，混合設備的選擇需要綜合考慮多種因素?；旌衔锪系姆N類不同，其物理性質和混合特性不同，需要選擇合適的設備；混合批量大小決定了所需設備的處理能力；混合均勻度要求越高，對設備性能要求也越高；生產成本包括設備投資、運行能耗和維護費用等；設備占地面積也是實際應用中需要考慮的因素。3.飼料制粒工藝中，影響顆粒質量的因素包括（）A.物料水分含量B.粒?？壮叽鏑.蒸汽添加量D.成粒壓力E.冷卻效果答案：ABCDE解析：飼料制粒工藝中，影響顆粒質量的因素是多方面的。物料水分含量直接影響物料的粘性和制粒效果；粒?？壮叽鐩Q定了顆粒的大小；蒸汽添加量提供制粒所需的熱量和水分；成粒壓力影響顆粒的緊實度和強度；冷卻效果影響顆粒的后續(xù)儲存和穩(wěn)定性。這些因素相互關聯(lián)，共同決定最終顆粒的質量。4.飼料膨化工藝的主要優(yōu)點有（）A.提高營養(yǎng)物質消化率B.增加飼料適口性C.改善飼料加工性能D.殺滅飼料中的微生物E.降低飼料生產成本答案：ABCD解析：飼料膨化工藝具有多方面的優(yōu)點。膨化過程破壞了原料細胞結構，使淀粉糊化、蛋白質變性，從而提高營養(yǎng)物質消化率（A）；膨化后的飼料質地酥脆，風味改善，適口性增加（B）；膨化還可以改善飼料的加工性能，如流動性、分散性等（C）；同時，高溫高壓的膨化過程也能殺滅飼料中的部分微生物，延長保質期（D）。雖然膨化可能帶來成本變化，但降低成本并非其主要目的（E）。5.飼料冷卻工藝的作用有（）A.降低飼料溫度B.減少飼料水分C.延長飼料保質期D.提高飼料品質E.降低冷卻設備能耗答案：ABC解析：飼料冷卻工藝的主要作用是降低高溫制粒后飼料的溫度（A），并通過散濕等方式減少飼料水分（B），從而抑制微生物生長，延長飼料保質期（C）。同時，冷卻過程也有助于改善飼料品質，避免高溫對營養(yǎng)物質的破壞。降低冷卻設備能耗（E）通常是設計冷卻系統(tǒng)時考慮的目標，而非冷卻工藝本身的主要作用。6.飼料粉碎設備中，錘片式粉碎機的特點包括（）A.粉碎比大B.粉碎效率高C.適用于多種物料D.結構簡單E.維護成本低答案：ABC解析：錘片式粉碎機是應用廣泛的一種粉碎設備。其特點是粉碎比大（A），能夠將物料粉碎到很細的粒度；粉碎效率高（B），處理能力較強；結構相對簡單（D），但維護成本（E）可能因使用磨損而較高。同時，它適用于多種物料的粉碎，包括脆性、韌性物料（C）。需要注意的是，雖然結構簡單，但其維護仍需定期進行。7.飼料混合設備中，臥式螺旋槳混合機的適用范圍有（）A.小型飼料廠B.大中型飼料廠C.液體與固體物料混合D.高粘度物料混合E.密度差異大的物料混合答案：AB解析：臥式螺旋槳混合機是一種常見的混合設備，其適用范圍相對較廣。它既可以用于小型飼料廠（A），也可以用于大中型飼料廠（B）。該設備對物料的適應性較好，但混合效果受物料密度差異（E）影響較大，通常更適合密度相近的物料。對于高粘度物料（D）或大量液體與固體物料混合（C），可能需要根據(jù)具體情況選擇其他類型或改進設計的混合機。8.飼料制粒過程中，可能導致?？锥氯囊蛩赜校ǎ〢.物料水分過高B.物料粒度過大C.壓力過大D.粒模清潔不及時E.蒸汽添加量不足答案：ABCD解析：飼料制粒過程中，?？锥氯且粋€常見問題，可能由多種因素引起。物料水分含量過高（A）會使物料粘性增強，容易堵塞?？?；物料粒度過大（B）可能無法順利通過模孔或導致?？啄p變大，增加堵塞風險；成粒壓力過大（C）雖然能提高顆粒強度，但有時也會導致物料過度壓縮而堵塞；粒模表面不光滑或殘留物料（D）不及時清理也會導致堵塞；蒸汽添加量不足（E）會導致物料粘性不夠，雖然不易堵塞，但可能造成顆粒松散，不屬于堵塞原因。9.飼料膨化工藝中，原料的選擇需要考慮（）A.原料成分B.原料價格C.膨化效果D.營養(yǎng)價值E.加工適應性答案：ABCDE解析：在飼料膨化工藝中，選擇合適的原料至關重要。需要綜合考慮原料的成分（A），如淀粉、蛋白質含量等，因為這是膨化效果的基礎；原料的價格（B）直接影響飼料成本；膨化效果（C）是選擇原料的核心指標之一，不同原料的膨化特性不同；營養(yǎng)價值（D）是飼料的基本要求，膨化過程不能過度破壞營養(yǎng)；同時，原料的加工適應性（E），如對高溫高壓的耐受性，也是需要考慮的因素。10.飼料冷卻過程中，影響冷卻效率的因素有（）A.飼料堆積高度B.冷卻介質溫度C.冷卻介質流量D.飼料初始溫度E.冷卻設備類型答案：ABCDE解析：飼料冷卻效率受多種因素影響。飼料堆積高度（A）會影響冷卻介質與飼料的接觸面積和通風效果；冷卻介質的溫度（B）直接影響熱量交換的驅動力，溫度越低效率越高；冷卻介質的流量（C）決定了熱量交換的速度，流量越大效率通常越高；飼料的初始溫度（D）越高，需要散發(fā)的熱量越多，相對而言冷卻時間越長，但效率概念仍適用；冷卻設備類型（E）的不同，其結構、原理和設計都會影響冷卻效率。11.飼料粉碎工藝中，影響粉碎細度的因素主要有（）A.物料硬度B.粉碎設備轉速C.篩網(wǎng)孔徑D.粉碎壓力E.物料濕度答案：ABCE解析：飼料粉碎工藝中，影響粉碎細度的因素主要有物料硬度（A）、粉碎設備轉速（B）、篩網(wǎng)孔徑（C）和物料濕度（E）。物料硬度越大，越難粉碎，得到的粒度通常越粗；粉碎設備轉速越高，對物料的打擊力度越大，有助于粉碎成更細的粒度；篩網(wǎng)孔徑是決定最終產品粒度上限的關鍵因素，孔徑越小，篩出的粉末越多，粒度越細；物料濕度會影響物料的粘性和脆性，濕度過高會粘附在篩網(wǎng)上或使物料變軟不易粉碎，影響細度。12.飼料混合工藝中，評價混合均勻度的常用方法有（）A.理論混合時間B.實際混合時間C.配方重差法D.顯微鏡觀察法E.理化指標檢測法答案：CDE解析：飼料混合工藝中，評價混合均勻度需要采用科學的方法。配方重差法（C）通過檢測混合后樣品與配方的重量差異來評價均勻度；顯微鏡觀察法（D）可以直接觀察混合物中不同組分顆粒的分布情況；理化指標檢測法（E）通過檢測混合后飼料樣品中關鍵成分的濃度分布均勻性來評價，例如維生素、藥餌等。理論混合時間（A）和實際混合時間（B）是衡量混合效率的指標，與均勻度評價關系不大。13.飼料制粒工藝中，影響顆粒強度的主要因素有（）A.物料水分含量B.粒模孔尺寸C.蒸汽添加量D.成粒壓力E.冷卻效果答案：ABCD解析：飼料制粒工藝中，顆粒強度（即抗破碎能力）受多種因素影響。物料水分含量（A）適中時有利于形成強韌的顆粒，水分過高或過低都不利；粒?？壮叽纾˙）過小可能導致顆粒內部結構緊密但整體強度不高；蒸汽添加量（C）充足可以使淀粉糊化，增強顆粒粘合度和強度；成粒壓力（D）越大，顆粒內部受力越均勻，通常強度越高；冷卻效果（E）雖然主要影響冷卻后的穩(wěn)定性和保質期，但過快的冷卻可能導致顆粒內外溫差大，輕微降低強度，但不是主要影響因素。因此，主要因素是A、B、C、D。14.飼料膨化工藝中，原料中包含的成分對膨化效果有顯著影響，主要包括（）A.淀粉B.蛋白質C.脂肪D.纖維E.水分答案：ABE解析：飼料膨化工藝中，原料成分對膨化效果有顯著影響。淀粉（A）是膨化的主要作用對象，高溫高壓下糊化并吸水膨脹；水分（E）是膨化過程中提供蒸汽的關鍵，也是膨脹的介質；蛋白質（B）在高溫高壓下變性，有助于顆粒結構形成，但不是膨脹的主要驅動力；脂肪（C）和纖維（D）對膨化效果的影響相對較小，脂肪可能影響最終質地，纖維可能阻礙膨脹。15.飼料冷卻過程中，強制通風冷卻相比于自然通風冷卻的優(yōu)勢在于（）A.冷卻速度更快B.冷卻成本更低C.冷卻效果更穩(wěn)定D.適用于大批量冷卻E.對環(huán)境溫濕度要求更高答案：ACD解析：飼料冷卻過程中，強制通風冷卻通過機械裝置強制氣流通過飼料，相比于自然通風冷卻具有明顯優(yōu)勢。首先是冷卻速度更快（A），因為氣流速度和交換效率更高；其次是冷卻效果更穩(wěn)定（C），不易受環(huán)境溫濕度變化影響；最后，由于效率高，對于大批量冷卻（D）更為適用，可以在較短時間內完成冷卻任務。自然通風冷卻通常成本更低（B），但對環(huán)境條件依賴性較強，強制通風冷卻對設備有一定投資和能耗，但運行時對環(huán)境溫濕度（E）的要求相對自然通風稍低，但仍需考慮。16.飼料粉碎設備中，篩網(wǎng)在粉碎過程中起到的作用有（）A.分離成品粉末B.控制成品粒度C.增加粉碎力量D.導向物料流動E.減少設備磨損答案：ABD解析：飼料粉碎設備中，篩網(wǎng)是關鍵工作部件，其主要作用包括：將粉碎后的物料按照篩網(wǎng)孔徑大小分離，得到成品粉末（A）；通過調整篩網(wǎng)孔徑，可以控制最終粉碎產品的粒度（B）；篩網(wǎng)和錘片（或其他粉碎元件）共同構成粉碎空間，引導物料在設備內流動和被反復打擊（D）。篩網(wǎng)本身不增加粉碎力量（C），其強度需足以承受物料沖擊和摩擦，但不是用來減少設備其他部分的磨損（E）。17.飼料混合設備中，雙螺旋槳混合機的工作原理特點包括（）A.推進式混合B.攪拌式混合C.擠出式混合D.對流式混合E.離心式混合答案：AD解析：飼料混合設備中，雙螺旋槳混合機的工作原理特點是利用兩根相互反向旋轉的螺旋槳，將物料沿軸向推進（A）和產生徑向對流（D）。這種混合方式主要通過物料的軸向流動和徑向交換來實現(xiàn)混合，屬于推進式和對流式混合。它不是簡單的攪拌（B），也不是通過擠壓（C）或離心力（E）作用進行混合。18.飼料制粒過程中，可能導致顆粒不完整或松散的原因有（）A.物料水分含量過低B.蒸汽添加量不足C.成粒壓力過小D.粒?？锥氯鸈.冷卻過程過快答案：ABC解析：飼料制粒過程中，顆粒不完整或松散通常意味著粘合不足或結構脆弱。物料水分含量過低（A）會導致物料粘性差，難以成型；蒸汽添加量不足（B）會使淀粉糊化不充分，粘合力下降；成粒壓力過小（C）無法提供足夠的壓力使物料緊密結合。粒?？锥氯―）會導致出料不暢或顆粒變形，但不一定直接導致所有顆粒都松散。冷卻過程過快（E）可能導致熱應力或水分快速散失，可能影響顆粒最終形態(tài)，但主要原因是前述三項。19.飼料膨化工藝中，與膨化設備性能相關的因素有（）A.膨化腔體設計B.蒸汽注入系統(tǒng)C.膨化壓力和溫度控制D.保溫系統(tǒng)E.物料輸送系統(tǒng)答案：ABC解析：飼料膨化工藝中，膨化設備的性能直接決定了膨化效果。膨化腔體的設計（A）決定了物料受熱受壓膨脹的空間和方式；蒸汽注入系統(tǒng)（B）的性能影響進入膨化腔體的蒸汽量、溫度和均勻性，這是膨化的關鍵能量來源；膨化壓力和溫度的控制（C）精度直接影響淀粉糊化和膨脹的程度；保溫系統(tǒng)（D）的好壞關系到膨化過程中溫度的維持，對膨化效果至關重要。物料輸送系統(tǒng)（E）雖然重要，但主要功能是輸送原料和成品，與膨化核心效果的關系不如前三者直接。20.飼料冷卻過程中，散濕方式主要包括（）A.自然通風散濕B.強制通風散濕C.增加冷卻介質濕度D.控制冷卻后水分擴散E.降低冷卻介質溫度答案：ABE解析：飼料冷卻過程中的散濕（去除水分）主要依靠冷卻介質與高溫高濕的飼料進行熱量交換，使飼料中的水分蒸發(fā)進入冷卻介質。自然通風散濕（A）利用自然氣流帶走水分；強制通風散濕（B）通過機械風扇加速空氣流動，提高散濕效率；降低冷卻介質溫度（E）可以增大水蒸氣分壓差，有利于水分從飼料中蒸發(fā)到冷卻介質中。增加冷卻介質濕度（C）會降低其吸收水分的能力，不利于散濕。控制冷卻后水分擴散（D）更多是儲存環(huán)節(jié)的考慮，不是冷卻過程中的主動散濕方式。三、判斷題1.飼料粉碎的目的是減小物料的體積，便于儲存和運輸。（）答案：錯誤解析：飼料粉碎的主要目的是增加物料的表面積，從而提高營養(yǎng)物質在消化道內的消化吸收效率，并非單純?yōu)榱藴p小體積。雖然粉碎后物料體積可能有所減小，但這并非其主要目的。2.飼料混合均勻度越高，混合成本越低。（）答案：錯誤解析：飼料混合均勻度越高，意味著混合過程需要更充分或使用性能更強的混合設備，這通常會導致混合時間延長、能耗增加或設備投資增大，從而使得混合成本（包括能源、設備折舊、人工等）更高。追求過高的均勻度往往伴隨著成本的上升。3.飼料制粒過程中，蒸汽添加量越多，顆粒質量越好。（）答案：錯誤解析：飼料制粒過程中，蒸汽添加量是一個關鍵參數(shù)，適量的蒸汽能提供制粒所需的熱量和水分，使物料具有良好的粘性和塑性，有利于成型。但蒸汽添加量并非越多越好，過量蒸汽會導致物料過濕、粘性過大，難以從?？字袛D出，容易造成模孔堵塞，或者冷卻困難，影響顆粒的最終品質和穩(wěn)定性。4.飼料膨化主要是利用高溫高壓使原料中的淀粉發(fā)生糊化。（）答案：正確解析：飼料膨化工藝的核心是利用高溫高壓將原料（主要是含淀粉的物料）壓制成固態(tài)，然后在壓力突然釋放的瞬間，水蒸氣急劇膨脹，使淀粉糊化并發(fā)生物理膨脹，形成多孔疏松的結構。因此，高溫高壓使淀粉糊化是膨化的關鍵步驟。5.飼料冷卻的主要目的是為了便于儲存，對飼料的營養(yǎng)價值沒有影響。（）答案：錯誤解析：飼料冷卻的主要目的確實包括使高溫制粒后的飼料快速降溫，以便于后續(xù)的打包、儲存和運輸。然而，冷卻過程也是減少飼料水分、抑制微生物生長和霉變的關鍵環(huán)節(jié)，而微生物活動會分解飼料中的營養(yǎng)成分，導致營養(yǎng)價值損失。因此，冷卻對保持飼料的營養(yǎng)價值至關重要。6.飼料粉碎設備中，錘片式粉碎機的粉碎比通常比篩分式粉碎機小。（）答案：正確解析：粉碎比是指粉碎前后物料最大粒度之比。錘片式粉碎機通過錘片高速打擊物料，屬于沖擊式粉碎，通常能獲得較大的粉碎比。而篩分式粉碎機（如顎式、圓錐式）主要依靠擠壓或剪切力進行粉碎，其粉碎比相對較小。因此，錘片式粉碎機的粉碎比通常比典型的篩分式（擠壓/剪切式）粉碎機大，但相比一些特殊粉碎設備（如超微粉碎機），其粉碎比可能較小。在一般比較中，此說法成立。7.飼料混合設備中，犁刀式混合機適用于混合粘性較大、流動性較差的物料。（）答案：正確解析：犁刀式混合機具有強烈的剪切和翻拋作用，其混合槳葉形狀像犁刀，能夠有效破壞物料團塊，特別是對于粘性較大、流動性較差、易成團的物料，混合效果較好，不易出現(xiàn)死角。8.飼料制粒過程中，模孔孔徑越小，所得顆粒的直徑越大。（）答案：正確解析：飼料制粒過程中，?？资穷w粒成型的模具。?？椎膸缀涡螤詈统叽缰苯記Q定了顆粒的大小。在相同設備和工藝條件下，模孔的直徑越大，通過模孔擠出的物料量越多，形成的顆粒直徑也相應越大；反之，模孔直徑越小，形成的顆粒直徑越小。9.飼料膨化后，其體積會顯著增大，密度會明顯降低。（）答案：正確解析：飼料膨化工藝利用水蒸氣在高溫高壓下溶解于淀粉中，當壓力突然釋放時，水蒸氣迅速汽化膨脹，導致原料體積急劇增大（可能增大數(shù)倍），同時其密度會隨之顯著降低。10.飼料冷卻過程中，自然通風冷卻適用于處理大批量、低價值或對冷卻速度要求不高的飼料。（）答案：正確解析：自然通風冷卻利用自然氣流進行熱量交換，其優(yōu)點是設備簡單、投資成本低、運行費用低。缺點是冷卻速度相對較慢。因此，對