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文檔簡介
廚師技術(shù)協(xié)議書范本甲方(聘用方):姓名:身份證號碼:地址:聯(lián)系電話:乙方(受聘方):姓名:身份證號碼:地址:聯(lián)系電話:鑒于甲方有意聘請乙方為廚師,乙方具備相應(yīng)的廚師技術(shù)并愿意為甲方提供相關(guān)服務(wù),根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、協(xié)議標(biāo)的1.服務(wù)內(nèi)容乙方將為甲方提供廚師服務(wù),包括但不限于按照甲方的要求準(zhǔn)備食材、烹飪各類菜品、負(fù)責(zé)廚房的日常衛(wèi)生清潔以及遵守甲方制定的廚房管理規(guī)定等。乙方應(yīng)確保所提供的餐飲服務(wù)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及甲方的口味和質(zhì)量要求。2.服務(wù)地點(diǎn)服務(wù)地點(diǎn)為甲方指定的場所,具體地址為。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查,提出合理的改進(jìn)意見和建議。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整餐飲服務(wù)的需求和標(biāo)準(zhǔn),但應(yīng)提前通知乙方。2.義務(wù)為乙方提供必要的工作條件,包括但不限于廚房設(shè)備、食材采購渠道等,但乙方應(yīng)合理使用相關(guān)資源。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付報(bào)酬。尊重乙方的勞動成果,不得無故干涉乙方的正常工作。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供工作條件和支付報(bào)酬。在遵守甲方管理規(guī)定的前提下,有權(quán)自主安排工作流程和烹飪方法,但應(yīng)確保菜品質(zhì)量。2.義務(wù)具備并向甲方出示有效的廚師資格證書及相關(guān)健康證明,確保自身具備從事廚師工作的專業(yè)能力和資質(zhì)。嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī),遵守甲方制定的廚房衛(wèi)生、安全、操作規(guī)范等各項(xiàng)管理制度,確保食品安全和廚房工作的正常秩序。根據(jù)甲方的要求和實(shí)際情況,制定合理的菜單,保證菜品的種類豐富、營養(yǎng)均衡,并根據(jù)季節(jié)和客戶反饋及時調(diào)整菜單。負(fù)責(zé)食材的驗(yàn)收、儲存和使用,合理控制食材成本,避免浪費(fèi)。對食材的質(zhì)量負(fù)責(zé),如因食材問題導(dǎo)致食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。保持廚房環(huán)境的整潔衛(wèi)生,每日工作結(jié)束后對廚房進(jìn)行全面清潔,包括爐灶、廚具、臺面、地面等,定期對廚房設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。按照甲方的安排,按時完成餐飲服務(wù)工作,保證菜品的供應(yīng)質(zhì)量和及時性。在工作期間,不得擅自離崗或無故缺勤,如有特殊情況需要請假,應(yīng)提前向甲方申請并獲得批準(zhǔn)。保守甲方的商業(yè)秘密和餐飲配方等機(jī)密信息,不得向任何第三方泄露。未經(jīng)甲方書面同意,不得在其他場所從事與本協(xié)議約定服務(wù)相競爭的工作。三、報(bào)酬及支付方式1.報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)甲方每月向乙方支付報(bào)酬人民幣元(大寫元整)。該報(bào)酬為固定報(bào)酬,包含乙方的工資、獎金、福利等所有收入,不因任何因素調(diào)整,但雙方另有書面約定的除外。2.支付方式甲方應(yīng)在每月日前以貨幣形式將當(dāng)月報(bào)酬支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方指定的銀行賬戶信息如下:開戶銀行:銀行賬號:戶名:四、工作時間與休息休假1.工作時間乙方的工作時間根據(jù)甲方的經(jīng)營需要確定,通常為每周工作天,每天工作時間為小時。具體工作時間安排由甲方提前通知乙方。2.休息休假乙方享有國家法定節(jié)假日休息的權(quán)利。甲方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況合理安排乙方的休息時間,如因工作需要乙方在節(jié)假日加班,甲方應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定向乙方支付加班費(fèi)用或安排調(diào)休。五、保密條款1.雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等予以保密。未經(jīng)對方書面同意,任何一方不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起年。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時足額向乙方支付報(bào)酬,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的%向乙方支付違約金。逾期超過日的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付已完成工作對應(yīng)的報(bào)酬及違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定提供必要的工作條件,導(dǎo)致乙方無法正常履行工作職責(zé)的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方違反國家食品安全法律法規(guī)或甲方制定的廚房管理制度,導(dǎo)致食品安全事故或其他不良后果的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,包括但不限于賠償甲方因此遭受的損失、支付罰款等。如因乙方原因給甲方聲譽(yù)造成損害的,乙方還應(yīng)采取措施消除影響,并向甲方支付違約金人民幣元(大寫元整)。若乙方擅自離崗或無故缺勤,影響甲方餐飲服務(wù)正常供應(yīng)的,每缺勤一日,乙方應(yīng)按照當(dāng)日報(bào)酬的倍向甲方支付違約金。累計(jì)缺勤超過日的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的報(bào)酬,同時乙方應(yīng)按照本協(xié)議報(bào)酬總額的%向甲方支付違約金。若乙方違反保密條款,向第三方泄露甲方機(jī)密信息的,乙方應(yīng)立即停止違約行為,并采取措施消除影響。同時,乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣元(大寫元整)。如因乙方泄密行為給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方在工作期間違反本協(xié)議約定,擅自從事與本協(xié)議約定服務(wù)相競爭的工作,乙方應(yīng)立即停止違約行為,并向甲方支付違約金人民幣元(大寫元整)。甲方有權(quán)要求乙方返還已支付的報(bào)酬,并要求乙方賠償因此給甲方造成的全部損失。七、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式變更本協(xié)議的相關(guān)內(nèi)容。變更后的協(xié)議內(nèi)容作為本協(xié)議的組成部分,與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式解除本協(xié)議。若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定,另一方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。在履行本協(xié)議過程中,如因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時通知對方并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜,如無法協(xié)商一致,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向協(xié)議簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)年。
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