粵海(g|除)酒店管理集81有限公司

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招商銀行

廣州市嘉應(yīng)賓館

合作方案建議

編寫:粵海國(guó)際酒店管理集團(tuán)有限公司

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前言

尊敬的招行領(lǐng)導(dǎo)：

我司高層在聽取本人匯報(bào)后，對(duì)貴行所屬的廣州嘉應(yīng)賓館(下稱賓館)表

示感興趣和重視，并根據(jù)對(duì)賓館的歷史成因，組織了多人次的調(diào)研團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過(guò)

反復(fù)的論證，形成了本合作方案建議。但是，因?yàn)橘e館的現(xiàn)狀，造成我司相關(guān)

人員沒辦法接觸到更深入的東西，如賓館現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)管理者，對(duì)任何調(diào)查和咨

詢均抱著敵意的態(tài)度，原因可能有二點(diǎn)：一是原有業(yè)主對(duì)此事已有所警醒；二

是賓館管理不正常，正因如此，給我們的調(diào)查處證帶來(lái)了很大困難，我司只能

通過(guò)多種渠道進(jìn)行了解，所以，本方案尚不完善，只能稱之謂建議，本方案建

議與其說(shuō)是針對(duì)賓館的現(xiàn)狀方案，不如說(shuō)是以我司對(duì)酒店行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)而對(duì)賓館

作出的評(píng)估后的若干建議。

不管如何，我司承諾，如貴行認(rèn)為有合作可能，我司將會(huì)調(diào)動(dòng)一切資源皆

可服務(wù)于該項(xiàng)目，將賓館具體方案進(jìn)行細(xì)化，為下一步合作提供全面的可行的

方案。同時(shí)我司認(rèn)為：

第一，因?yàn)橘e館的現(xiàn)有業(yè)主是招行，目前我司為貴司管理招行培訓(xùn)中心酒

店，若能再與貴司合作，是我司希望的。

笫二，根據(jù)我司對(duì)廣州市酒店業(yè)的研判，賓館會(huì)有較大的發(fā)展前景。

第三.賓館目前主要面臨二個(gè)主要問題和困難：

(1)招行如何順利收回賓館。

(2)賓館員工如何處理。

我司認(rèn)為：只有解決好以上問題和困難，才能考慮下一步的項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方式，才

能考慮賓館下一步的走向。

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另外，我司鄭重提醒，本建議是基于與招行的合作設(shè)想，只提供給招行屬下單

位作為雙方合作時(shí)參考，無(wú)意針對(duì)任何第三方，或有任何意圖，使用者不能外

傳，否則，招行應(yīng)獨(dú)立承擔(dān)責(zé)任。

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目錄

一、賓館現(xiàn)狀分析和未來(lái)展望.............................(1)

二、問題和應(yīng)對(duì)策略.....................................(7)

三、賓館經(jīng)營(yíng)方案建議...................................(10)

四、基本的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù).....................................(11)

五、雙方合作的意義和作用...............................(13)

六、合作意向...........................................(14)

七、合作目標(biāo)...........................................(14)

八、合作模式...........................................(15)

九、合作內(nèi)容...........................................(15)

十、合作的基本機(jī)制.....................................(19)

十一、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn).........................................(20)

十二、管理合同的主要內(nèi)容...............................(21)

十三、附件.............................................(25)

1.粵海國(guó)際酒店管理集團(tuán)簡(jiǎn)介

2.粵海國(guó)際酒店管理集團(tuán)的優(yōu)勢(shì)

3.粵海國(guó)際酒店管理集團(tuán)所獲得的榮譽(yù)

4.粵海國(guó)際酒店管理集團(tuán)成功處理與賓館相似的案例

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一、賓館現(xiàn)狀分析和未來(lái)展望

（一）、硬件簡(jiǎn)述：

賓館位于廣州市的商業(yè)中心地帶，是難得的好位置，營(yíng)銷環(huán)境良好，周邊酒店林立,

但賓館門前交通欠佳，是硬件一大傷。

賓館建筑面積3萬(wàn)多平方米，樓高30層，主要設(shè)施有客房350間，中餐餐位3

50人，西餐餐位150人，會(huì)議室3間，桑拿，KTV,商務(wù)中心等。

客房，會(huì)議室，中西餐廳由原有業(yè)主經(jīng)營(yíng)，KTV,桑拿，商務(wù)中心對(duì)外承包，因

我調(diào)查時(shí)，KTV和桑拿已暫時(shí)停業(yè)，所以不能進(jìn)行相關(guān)的評(píng)估。

賓館的外墻，內(nèi)部包括其他的裝修裝飾，設(shè)備設(shè)施嚴(yán)重老化，內(nèi)部環(huán)境嚴(yán)重污染等

原因，造成了賓館整體形象不佳，從而導(dǎo)致了賓館在區(qū)域內(nèi)房?jī)r(jià)最低，住房率遠(yuǎn)低

于同行的現(xiàn)狀。

（二）、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀概述

賓館在區(qū)域內(nèi)的房?jī)r(jià)和住房率均是最低的，目前實(shí)行的是低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。外包業(yè)務(wù)

目前停業(yè)，據(jù)說(shuō)原因是被政府查封。

員工工資在當(dāng)?shù)赝惥频陮儆谥邢?，但傳說(shuō)經(jīng)常被老板欠薪，三個(gè)月不分工資是經(jīng)

常的事。

原黃姓業(yè)主在當(dāng)?shù)貥I(yè)界存在不好的一面，比如誠(chéng)信，比如拖欠員工工資等。據(jù)說(shuō)，

原業(yè)主計(jì)劃在近期將賓館改名。另外，根據(jù)招行的說(shuō)法2002年法院已將賓館產(chǎn)權(quán)判

給招行，但是目前在賓館前廳處，還掛著營(yíng)業(yè)執(zhí)照，再者，它要改賓館名稱，沒有

產(chǎn)權(quán)證明，它如何能改。這些，招行應(yīng)提前介入。

（三）、優(yōu)劣勢(shì)分析

優(yōu)勢(shì)：

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1.賓館位置良好，營(yíng)銷環(huán)境成熟良好，既是廣州的商務(wù)中心，又與廣州主要景

點(diǎn)不遠(yuǎn)；

2.賓館規(guī)模適中，配套設(shè)施較全；

廣州市作為國(guó)內(nèi)外知名商業(yè)城市，商業(yè)活動(dòng)頻繁，這些都為酒店的定位和經(jīng)營(yíng)方式

提供了保障。

或許因?yàn)閺V州特有的飲食文化，賓館的餐飲生意較好，早茶全天營(yíng)業(yè)均是生意興

隆。

劣勢(shì)：

1.賓館門前交通嚴(yán)重阻礙了消費(fèi)者的消費(fèi)欲望；

2.與廣州市交通主干道“環(huán)市東路”相隔太近，帶來(lái)的不是交通便利，而是“咫

尺天涯”之感，同時(shí)，也帶來(lái)了嚴(yán)重的噪音污染；

3.賓館從內(nèi)到外給人的感覺是老化，設(shè)施設(shè)備，裝飾等陳舊變型，酒店內(nèi)部氣

氛充滿陳腐味道；

正因?yàn)橘e館的老化，造成對(duì)外承包物業(yè)和部分客房已經(jīng)無(wú)法對(duì)外營(yíng)業(yè)，事實(shí)上，按

照國(guó)家星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)，賓館絕大多數(shù)客房將會(huì)無(wú)法對(duì)外營(yíng)業(yè)；

原業(yè)主在業(yè)界不良形象，已造成了對(duì)賓館的嚴(yán)重傷害。

（四）賓館未來(lái)之展望

按照目前賓館的經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)分析，劣勢(shì)明顯，如果不從賓館本身求變，難有將來(lái)。

對(duì)原業(yè)主的行為分析：

招行已提出，原黃姓業(yè)主經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)困難，在調(diào)研中，我們得到了進(jìn)一步的證實(shí)。賓

館開業(yè)至今已是10多年，業(yè)主沒有再投錢對(duì)賓館進(jìn)行裝修。據(jù)分析，根本性原因

是業(yè)主心里清楚和心虛，賓館已非他的，被招行收回是早晚的事，所以他不會(huì)再投

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入，不投入改造的主要原因不是業(yè)主沒錢，因?yàn)閲?yán)格來(lái)說(shuō)，就算以目前賓館的經(jīng)營(yíng)

狀況，不計(jì)提管理費(fèi)用，應(yīng)是賺錢的。另外，因?yàn)楫a(chǎn)權(quán)是招行的，根據(jù)中國(guó)的社會(huì)

制度，賓館員工事實(shí)上已經(jīng)成為原業(yè)主的一張牌。

1.對(duì)賓館的未來(lái)展望：

維持現(xiàn)狀的未來(lái)展望：一是招行繼續(xù)損失作為業(yè)主的收入；二是等原業(yè)主賺錢后再

進(jìn)行裝修或還款；三是除了繼續(xù)損失外，還要承擔(dān)制度性風(fēng)險(xiǎn)，這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)就是當(dāng)原

業(yè)主出現(xiàn)重大問題時(shí)，一走了之，賓館所有的員工工資和福利由誰(shuí)負(fù)責(zé)，招行應(yīng)對(duì)

風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)斷。

改變現(xiàn)狀后賓館的未來(lái)展望：當(dāng)招行收回后，賓館應(yīng)有更大的發(fā)展前景。因?yàn)橘e館

的位置，地理位置是個(gè)稀缺資源，不可再生。從功能用途上，有三種方法，第一種

方法是寫字樓，但是賓館本身是個(gè)商業(yè)用途，改成寫字樓可能損失了它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,

另外，它的位置雖好，但它的交通不方便作寫字樓用途；第二種方法是重新裝修賓

館后繼續(xù)經(jīng)營(yíng)再對(duì)外出售，因?yàn)橐紤]：原來(lái)的員工問題，原有的賓館形象已不能

買到好價(jià)錢，借助酒店管理公司的專業(yè)和品牌提升賓館，從而獲取最大價(jià)值。

二、問題和應(yīng)對(duì)策略

不可違言，從招行來(lái)說(shuō)，要想順利拿回賓館，面臨許多問題和困難，至于說(shuō)到賓館

要回來(lái)后的問題和困難，與前者相比，根本不值一提。根據(jù)我司對(duì)相似項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)，

我們提出如下的主要問題和應(yīng)對(duì)策略。

（一）、主要問題和困難：

1.我們認(rèn)為：根據(jù)招行提供和我們調(diào)查得到的資料，我們認(rèn)為，無(wú)論從經(jīng)濟(jì)角度，

還是賓館現(xiàn)有的情況考慮，賓館越早拿回，招行更少風(fēng)險(xiǎn)。原因主要是賓館目前欠

員工錢，如果將來(lái)出現(xiàn)消防等安全風(fēng)險(xiǎn)，就算不用承擔(dān)法律，事后的損失更是不可

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估量，再有，現(xiàn)有體制后誰(shuí)能保證招行不需要負(fù)責(zé)，如員工工資和福利等。

2.通過(guò)對(duì)原業(yè)主的分析，我司認(rèn)為，其行為已經(jīng)是心虛的，內(nèi)心卻是不情原的。但

是招行也要有足夠的應(yīng)對(duì)措施，因?yàn)閺姆ɡ斫嵌?，人情角度?lái)說(shuō)，招行已經(jīng)是做到

有法有理了，原業(yè)主在交回賓館時(shí)，主要存在三種心態(tài)和行為值得招行提前做好準(zhǔn)

備。第一，拒不交收，百般阻撓。針對(duì)這種情況，應(yīng)提前做好應(yīng)急方案，政府相關(guān)

各部門配合行動(dòng)；第二，原業(yè)主面上同意交回賓館，但以員工為借口，煽動(dòng)不明員

工對(duì)立，賓館其他供應(yīng)商借機(jī)搞事；第三，賓館在交接后，原業(yè)主依然以或明或暗

的方式進(jìn)行破壞，主要是以安全，管理等方式進(jìn)行。這個(gè)方式酒店管理公司一般能

應(yīng)會(huì)。

3.縱觀賓館的問題，核心問題是員工問題，這其中包含二大主要問題：一是員工

的費(fèi)用，具體包括員工所欠的或正在形成的工資前福利，員工的遣散費(fèi)，員工的補(bǔ)

償費(fèi)，員工的工齡，員工的社保等，據(jù)了解，目前賓館大部分員工沒有社保，這個(gè)

數(shù)額較大。第二個(gè)主要問題對(duì)員工去留的處理問題。

4.供應(yīng)商的貨款問題。根據(jù)原業(yè)主的資信情況，原業(yè)主肯定會(huì)欠供應(yīng)商的貨款。

5.原業(yè)主以裝修，設(shè)施設(shè)備，配套物品等要挾招行賠償。

（二）、招行的應(yīng)對(duì)策略

招行作為賓館現(xiàn)在的業(yè)主，主要任務(wù)有二點(diǎn)，一是不要讓國(guó)有資產(chǎn)造成損失，這就

是要收回賓館；二是讓國(guó)有資產(chǎn)保值增值，具體就是在收回賓館后如何采取什么方

式讓賓館保值和增值。

現(xiàn)在最關(guān)鍵的一步是收回賓館，這甚至決定下一步的運(yùn)作方式。如何順利平安收

回，招行必須從多方面準(zhǔn)備好，并充分利用酒店管理公司的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，雙方

進(jìn)行緊密的合作，制訂周密完善的計(jì)劃，將賓館收回。

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招行作為賓館的所有者，根據(jù)上述我司提到的主要問題，采取以下綱領(lǐng)性策略,

對(duì)于深入的具體的策略，我司認(rèn)為雙方在合作基礎(chǔ)上才能提供一一請(qǐng)理解。

1.建議招行資產(chǎn)處理公司成立專門的公司，以賓館名義成立，成立公司的作用：

一是提前介入，多方了解業(yè)主的動(dòng)態(tài)，如對(duì)現(xiàn)在賓館擬改名進(jìn)行干涉，對(duì)原業(yè)主的

關(guān)系進(jìn)行了解，并對(duì)業(yè)主從事與賓館有關(guān)的事情開始從法律方面進(jìn)行禁制；二是穩(wěn)

定員工隊(duì)伍，不要讓業(yè)主利用員工將事情擴(kuò)大化；三是避免經(jīng)營(yíng)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)；四是

以此公司與酒店管理公司簽訂管理合同，共同策劃并運(yùn)作賓館的事務(wù)；五是就算不

作賓館經(jīng)營(yíng)，也要有人管理物業(yè)。

2.對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估，并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制訂相應(yīng)的應(yīng)對(duì)預(yù)案。如接收風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,

員工風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和其他風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，如財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)等，并根據(jù)評(píng)估結(jié)果

制訂相應(yīng)的預(yù)案。

3.在接收風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，我司建議主要考慮三方面，一是表面抗?fàn)?，這就要求做好

應(yīng)急預(yù)案，招行各職能部門，管理公司與政府各部門提前溝通，周密布置，統(tǒng)一行

動(dòng)；二是原業(yè)主煽動(dòng)員工和供應(yīng)商，這要求招行公司，管理公司和政府職能部門提

前介入，做出承諾；三是原業(yè)主不甘心，事后對(duì)賓館經(jīng)營(yíng)采取各種方式進(jìn)行。

4.在員工風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中，我司的建議是：賓館現(xiàn)有員工絕大部分留用，極個(gè)別高層

不用，原業(yè)主親屬不用，這樣處理不會(huì)構(gòu)成對(duì)賓館經(jīng)營(yíng)帶來(lái)影響。要考慮的是，根

據(jù)現(xiàn)有的法律，接收前的工齡如何處理，因?yàn)橐紤]到今后的遣散費(fèi)問題，接收前

的社保問題，對(duì)不被接收的員工（高層和親屬）的遣散費(fèi)問題。如果不計(jì)算接收前

的費(fèi)用，則好辦，若員工被煽動(dòng)要補(bǔ)辦，則如何應(yīng)對(duì)，具體數(shù)據(jù)要能提前掌握員工

的入職才能做好安排。

5.事實(shí)上，考慮到賓館的現(xiàn)狀，賓館肯定要裝修，我司也對(duì)人員的遣散作出二個(gè)

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選擇，一是如果選擇邊經(jīng)營(yíng)，邊裝修，則員工不用放假；二是停業(yè)裝修，員工則全

放假，這二點(diǎn)也要根據(jù)賓館收回的進(jìn)展作出判斷c因?yàn)橐紤]當(dāng)時(shí)員工的反映，并

要結(jié)合當(dāng)?shù)卣畬?duì)賓館接收的支持力度。

6.對(duì)供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估。有一點(diǎn)是值得肯定的，就是以目前的經(jīng)營(yíng)情況，加上原業(yè)

主的信譽(yù)，欠款不會(huì)多，主要是餐飲用料。

7.原業(yè)主以裝修，設(shè)施設(shè)備為由，要求賠償。這個(gè)一要考慮，賓館產(chǎn)權(quán)屬招行的年

限，以此為據(jù)，向原業(yè)主反索賠；二要考慮，當(dāng)時(shí)法院的判決書；三是要從財(cái)務(wù)折

舊提出證據(jù)。

（三）、酒店管理公司應(yīng)對(duì)策略

1.利用我司的背景資源，對(duì)業(yè)主進(jìn)行資信調(diào)查，并制訂接收應(yīng)對(duì)應(yīng)急預(yù)案；

2.利用我司專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，制訂針對(duì)以穩(wěn)定員工為前提的應(yīng)急預(yù)案；

3.提前制訂員工編制預(yù)算，人力成本預(yù)算和經(jīng)營(yíng)預(yù)算；

4.利用我司在廣州深厚的資源，提前做好各種準(zhǔn)備，提前決定管理團(tuán)隊(duì)的到位，做

好在法律規(guī)定內(nèi)的一切措施，順利，安全，無(wú)事故的做好接收工作；

5.對(duì)接收后的工作進(jìn)行評(píng)估，并根據(jù)評(píng)估作出應(yīng)急預(yù)案，如安全事件，突發(fā)事件。

三、賓館經(jīng)營(yíng)方案建議

（一）、假設(shè)性建議：

1.當(dāng)接收賓館后馬上將賓館賣掉，可能性存在；但必須審慎評(píng)估：一是這樣對(duì)順利

收回賓館，穩(wěn)定員工沒有好處，會(huì)帶來(lái)極大的難度，二是以賓館目前在社會(huì)的形象,

不可能賣得好價(jià)錢。我司也協(xié)助過(guò)類似的賓館回收，但沒有一間是馬上處理掉的。

2.接收回來(lái)后，改變功能功能用途，如作寫字樓出租，關(guān)于這點(diǎn)，提請(qǐng)關(guān)注二點(diǎn)：

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一原來(lái)是賓館，商業(yè)用途比寫字樓用途更值錢；二是位置雖好，但交通不適宜作辦

公用途。

3.改裝賓館，在市場(chǎng)時(shí)機(jī)成熟后，再進(jìn)行資本運(yùn)作。這是非酒店專業(yè)或投資公司常

用的做法，當(dāng)酒店在市場(chǎng)上有良好的品牌效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益時(shí)，賓館的收益是最大

的。

4.當(dāng)不回收或回收賓館失敗時(shí)，從經(jīng)濟(jì)角度而言，經(jīng)初步估算，每年損失約2000萬(wàn)

元，更讓人揪心的是，賓館如果發(fā)生嚴(yán)重災(zāi)難性事故，如火災(zāi)，則災(zāi)后工作由誰(shuí)承

擔(dān)，招行應(yīng)作出評(píng)估。

（二）、粵海建議：

L賓館回收后不適宜承包，因?yàn)檎行凶罱K的目的是出售，但不適宜剛回收后馬上出

售，因?yàn)楝F(xiàn)有的資產(chǎn)沒有好價(jià)值。

2.粵海公司建議采用委托管理的方式經(jīng)營(yíng)管理賓館，等到粵海將賓館運(yùn)作出品牌效

應(yīng)的時(shí)候，市場(chǎng)出現(xiàn)機(jī)會(huì)的時(shí)候，再將其出售，因?yàn)橘e館的位置確實(shí)是優(yōu)越的，不

可復(fù)制的。當(dāng)然，當(dāng)出售的時(shí)候，要給予粵海合理的補(bǔ)償。

四、基本的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)

因?yàn)橐恍┛衫斫獾目陀^因素，我司只提供賓館酒店經(jīng)營(yíng)中的基本數(shù)據(jù)：

基本規(guī)模：如賓館面積3萬(wàn)元米，客房350間，350個(gè)餐位，150個(gè)西餐位，會(huì)議廳

3個(gè)，KTV,桑拿和其他出租物。

如客房，餐飲,會(huì)議室自營(yíng)，面積約占4分之3,約23000平方米，其他7000平方

出租，年經(jīng)營(yíng)預(yù)算為：

（一）、投入費(fèi)用預(yù)算

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針對(duì)賓館的現(xiàn)狀，若不進(jìn)行重新裝修，對(duì)經(jīng)營(yíng)管理沒有任何幫助，對(duì)裝修改造投入

預(yù)算方面，由于對(duì)賓館的機(jī)電設(shè)備沒法深入了解，不能作出較全面可行的研判別。

只能根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行預(yù)算：

外立面：每平方米800,共2400萬(wàn)元。

裝修裝飾：2000元（包含家電）/平方米。不含SPA和KTV,共計(jì)：4600萬(wàn)元。

機(jī)電：800元/平方米，共2400萬(wàn)元。

重新開辦費(fèi)：1000萬(wàn)元。（不含SPA和KTV）。

共投入費(fèi)用估算為：10400萬(wàn)元。

（二）、經(jīng)營(yíng)估算

1.收入估算。

客房平均房?jī)r(jià)350元，住房率65%,客房收入：2900萬(wàn)元。

中餐廳收入：餐位350人，人均消費(fèi)50元，3次，40%翻臺(tái)率，全年收入：770萬(wàn)元。

西餐廳收入：餐位150元，3次，人均消費(fèi)50元，35%翻臺(tái)率，全年收入：280萬(wàn)元。

會(huì)議全年收入20萬(wàn)元。

自營(yíng)總收入:3970元。

租金收入：因?yàn)槭荎TV等消費(fèi)水平，所以租金按65元計(jì)，則年租金收入：550萬(wàn)元。

其他收入：20萬(wàn)元

租金收入小計(jì)：570萬(wàn)元。

賓館總收入：4540萬(wàn)元。

2.費(fèi)用估算。

以客房，餐飲和會(huì)議自營(yíng)計(jì)算。人數(shù)260人計(jì)，人力成本2800元計(jì)，則人力成本全

年為750萬(wàn)元，占自營(yíng)總收入的22虬屬于正常范圍。

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營(yíng)運(yùn)費(fèi)用：以標(biāo)準(zhǔn)的費(fèi)用率65%計(jì)算，則需要總費(fèi)用為2580元。

3.收益估算。

自營(yíng)部份：標(biāo)準(zhǔn)的G0P率35%計(jì)算，毛利額為1390萬(wàn)元，凈利潤(rùn)率15%,則年凈收

益為210萬(wàn)元。

出租部份：利潤(rùn)率22%計(jì)算，則年凈收益為125萬(wàn)元。

賓館全年凈收益為335萬(wàn)元。

沒有考慮房產(chǎn)和品牌帶來(lái)的升值。

（三）、投資分析

按一次性投入10400萬(wàn)元計(jì)算，不計(jì)提折舊，以每年凈利潤(rùn)335萬(wàn)元計(jì)，則回收期

為3.1年。

換言之，每年的凈利潤(rùn)為335萬(wàn)元時(shí)，可以在3年多的時(shí)間收回重新裝修改造投入

的1億元投資。

五、雙方合作的意義和作用

1.借助粵海成功接管酒店的經(jīng)驗(yàn)和管理專長(zhǎng)，可以為順利接管賓館打下基礎(chǔ)，同

時(shí)為賓館的資產(chǎn)增值保值提供有力保障。

2.粵海公司專長(zhǎng)于城市中高檔的開發(fā)和經(jīng)營(yíng)管理，從立項(xiàng)策劃，裝修改造，經(jīng)營(yíng)

管理，市場(chǎng)營(yíng)銷和產(chǎn)品研發(fā)均有近20多年的經(jīng)驗(yàn)。借助粵海專業(yè)化的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),

可以在最短的時(shí)間內(nèi)打開和占領(lǐng)市場(chǎng)，降低成本，

3.粵海公司具有豐富的資源，如品牌化，集團(tuán)化，客戶資源和營(yíng)銷渠道以及中央支

撐系統(tǒng)等優(yōu)勢(shì)，可以為貴項(xiàng)目提供極大的幫助。

4.粵海公司來(lái)源于香港，與貴公司的背景文化相同，理念相近，這可以大大縮短磨

合期，為雙方的合作創(chuàng)造了有利的條件。

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六、合作意向

1.我司通過(guò)對(duì)賓館的初步評(píng)估，決定以委托管理的合作模式與貴行就賓館合

作事宜作進(jìn)一步的洽談，主要從以下幾個(gè)方面考慮：

2.廣州市成熟的營(yíng)銷環(huán)境；

3.招行的良好品牌效應(yīng)和強(qiáng)大的實(shí)力；

4.賓館所處的位置；

5.我司作為在行業(yè)具有一定的知名度和美譽(yù)度，同時(shí)又是一家具有高度責(zé)任

感的國(guó)際性企業(yè)，有信心有能力使招行賓館項(xiàng)目的資產(chǎn)保值增值；

6.我司特有的企業(yè)文化、背景實(shí)力、管理模式、人才資源、質(zhì)量體系和營(yíng)銷網(wǎng)

絡(luò)等方面的綜合優(yōu)勢(shì)（后文詳述）為項(xiàng)目成功合作創(chuàng)造了有利的條件；

7.我們對(duì)該賓館提出了“廣州市中檔商務(wù)旅游酒店”的總體定位。

七、合作目標(biāo)

根據(jù)對(duì)項(xiàng)目的初步研判，我們認(rèn)為必須要達(dá)到如下目標(biāo)。

我司首要任務(wù)是協(xié)助招行順利平穩(wěn)地收回賓館的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)，在此

我司將會(huì)制訂慎密的全面的可行的各種預(yù)案，調(diào)動(dòng)最適合賓館最優(yōu)秀的人才,

利用我司在廣州特有的資源，為招行將賓館收歸管理提供有力的保障。

基于賓館的特點(diǎn)，我們將賓館的市場(chǎng)定位為“中端商務(wù)和散客為主，輔之以國(guó)內(nèi)中

檔旅游者”的城市商務(wù)旅游型酒店，我們將以“創(chuàng)新產(chǎn)品、特色服務(wù)、效益優(yōu)先”

為原則，結(jié)合招行對(duì)賓館的未來(lái)發(fā)展方向進(jìn)行優(yōu)化完善和提升，為招行今后對(duì)賓館

實(shí)行資本運(yùn)作提供有力的支持和幫助。

我司將根據(jù)四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)，在業(yè)主的有效監(jiān)督下，協(xié)助業(yè)主對(duì)賓館內(nèi)外進(jìn)行全

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面的裝修改造，并接管賓館，就經(jīng)營(yíng)方向、企業(yè)文化、人力資源管理體系，服務(wù)流

程，管理模式、市場(chǎng)定位、營(yíng)銷策略，成本控制等給予專業(yè)意見，直至達(dá)到雙方預(yù)

定的經(jīng)營(yíng)及管理目標(biāo)。

八、合作模式

根據(jù)貴行的思路和賓館的實(shí)際情況，我方建議貴行采取委托經(jīng)營(yíng)管理的合作模

式。

委托經(jīng)營(yíng)管理的方式的主要特點(diǎn)是，酒店投資者與管理公司簽訂委托經(jīng)營(yíng)管理合同,

將酒店所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)管理權(quán)分離，從而形成一種委托和被委托的關(guān)系，代理與被代

理的關(guān)系，酒店投資者擁有酒店的所有權(quán)，經(jīng)營(yíng)管理監(jiān)督權(quán)，財(cái)務(wù)分配權(quán)和收益權(quán)

等，同時(shí)投資者負(fù)擔(dān)酒店的債權(quán)債務(wù)；管理公司擁有經(jīng)營(yíng)管理權(quán)和人事權(quán)，酒店員

工屬于投資方的職員。在履行合同時(shí)，管理公司派出管理團(tuán)隊(duì)與投資方派出的副總

經(jīng)理或財(cái)務(wù)總監(jiān)組成管理班子共同代表投資方和管理公司對(duì)酒店進(jìn)行全面經(jīng)營(yíng)管

理。委托管理合同不得解釋為管理公司與酒店投資方有任何投資性或股份性的關(guān)系。

采用委托經(jīng)營(yíng)管理的模式具有資源共享，管理模式共用和中央支撐支援等諸多優(yōu)

勢(shì)。

九、合作內(nèi)容

委托管理合同根據(jù)項(xiàng)目的現(xiàn)狀可以分為技術(shù)顧問階段和經(jīng)營(yíng)管理兩個(gè)階段。技術(shù)

顧問階段主要工作內(nèi)容包括酒店前期策劃，裝修改造和酒店籌備開業(yè)等三個(gè)階段,

經(jīng)營(yíng)管理階段包括酒店試業(yè)期（市場(chǎng)培育期）和酒店開業(yè)后經(jīng)營(yíng)等。

技術(shù)階段期間：主要服務(wù)內(nèi)容

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1、策劃階段：管理公司由具有高度專業(yè)水平的酒店高層管理人員組成的專家團(tuán)隊(duì)以

項(xiàng)目小組的形式、自簽定合作的合同起，在三十天內(nèi)、在貴方有關(guān)人員的配合下、

完成酒店功能布局設(shè)計(jì)書以及可行性研究報(bào)告。

2、裝修（改造）階段：我司由大師級(jí)裝修設(shè)計(jì)人員，專業(yè)資深工程總監(jiān)組成的專家

團(tuán)隊(duì)以項(xiàng)目小組形式為酒店提供各項(xiàng)與工程籌建或裝修有關(guān)的服務(wù)，方式包括：

媒介式顧問咨詢服務(wù)，不定期的短期（七個(gè)工作日內(nèi)）現(xiàn)場(chǎng)顧問服務(wù)。服務(wù)內(nèi)容

主要包括（但不僅是如下）：

?機(jī)電安裝方面。

?裝飾及裝修方面。

?功能布局，初步及深化設(shè)計(jì)，施工圖的設(shè)計(jì)評(píng)審。

?機(jī)電設(shè)備設(shè)計(jì)安裝，品牌的選用評(píng)審。

?供應(yīng)材料的選用評(píng)審。

?對(duì)裝飾品，燈飾方案的選用評(píng)審。

3、酒店開業(yè)籌備階段（與工程籌建階段時(shí)間有四至六個(gè)月的交叉期）：經(jīng)雙方協(xié)商

同意后，開業(yè)前六個(gè)月，管理公司派駐經(jīng)貴方認(rèn)可的、五星級(jí)以上酒店資深職業(yè)經(jīng)

理人任貴方酒店的總經(jīng)理及各部門經(jīng)理（具體人員另行協(xié)商）。根據(jù)工程進(jìn)度的要求，

開展酒店的各項(xiàng)開業(yè)籌備工作。

（1）參與制定開業(yè)籌備的工作指引，細(xì)化工作任務(wù)及內(nèi)容，明確時(shí)間的安排及分工,

保障工作的順利開展，酒店如期試業(yè)及開業(yè)。

（2）參與制定酒店總體戰(zhàn)咯規(guī)劃

（3）參與制定酒店整體經(jīng)營(yíng)管理規(guī)劃

（4）參與建立酒店的組織架構(gòu)

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（5）參與系統(tǒng)建立酒店的企業(yè)文化

（6）參與建立系統(tǒng)的人力資源管理方案

（7）參與建立完善的操作規(guī)范

（8）根據(jù)酒店的實(shí)際情況，參與建立系統(tǒng)的培訓(xùn)體系，按計(jì)劃開展各項(xiàng)培訓(xùn)工作

（服務(wù)及管理質(zhì)量的保證）

（9）參與營(yíng)銷策劃及開業(yè)前的市場(chǎng)推廣活動(dòng)

（10）參與其它的工作

（11）管理公司的中央支持

酒店開業(yè)后經(jīng)營(yíng)管理期間：管理公司派駐經(jīng)貴方認(rèn)可的，參與開業(yè)籌備階段工作的

管理人員任貴酒店的總經(jīng)理及各部門經(jīng)理（具體人員另行協(xié)商），在業(yè)主方有效的

監(jiān)督及授權(quán)下，全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)及管理工作。

（1）參與由雙方管理人員組成的酒店管委會(huì)工作。制定經(jīng)雙方認(rèn)可的部門經(jīng)理級(jí)及

以上人員的工作職責(zé)及工作權(quán)限

（2）參與在酒店全面推行“粵海”管理模式，提供先進(jìn)的、符合五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)

管理的理念、發(fā)展戰(zhàn)略、營(yíng)銷策略、個(gè)性化管理及服務(wù)項(xiàng)目的設(shè)置。

（3）參與完善銷售與營(yíng)銷服務(wù)。包括：政策制定、年度及長(zhǎng)期住房率、費(fèi)率、收入、

顧客結(jié)構(gòu)、銷售條件及方法等目標(biāo)和措施決定。將酒店?duì)I銷工作納入統(tǒng)一的營(yíng)銷渠

道，通過(guò)規(guī)模效應(yīng)和集團(tuán)化產(chǎn)品組合與分銷途徑為酒店做好對(duì)外促銷和營(yíng)銷宣傳工

作。

（4）參與組織制定經(jīng)雙方認(rèn)可的年度、季度、月度營(yíng)業(yè)及管理計(jì)劃，組織本酒店的

營(yíng)業(yè)及管理工作。在正常營(yíng)運(yùn)環(huán)境下，保證實(shí)現(xiàn)計(jì)劃中確定的主要營(yíng)業(yè)及管理指標(biāo)。

?營(yíng)業(yè)指標(biāo)（營(yíng)業(yè)額指標(biāo)，毛利指標(biāo)，營(yíng)運(yùn)費(fèi)用指標(biāo)，息稅折舊前經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)）。

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?各項(xiàng)管理目標(biāo)（每個(gè)部門均有量化或細(xì)化的指引，包括：業(yè)務(wù)培訓(xùn)，客人投訴，員

工生活，員工技能，工作安排，職業(yè)生涯，設(shè)備的維修及保養(yǎng)，節(jié)能管理，成本控

制，基礎(chǔ)管理，禮貌服務(wù)，差錯(cuò)事故，計(jì)劃完成，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)境衛(wèi)生等方面）。

?安全管理目標(biāo)（均有量化或細(xì)化的指引。包括；勞動(dòng)安全，消防安全，治安安全）。

（5）管理集團(tuán)的遠(yuǎn)程后臺(tái)支持（遠(yuǎn)程服務(wù)為主）

?接駁全球主要分銷系統(tǒng)的中央訂房系統(tǒng)（合同期滿后可另行協(xié)商）。

?“國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，中國(guó)特色”的高星級(jí)酒店成熟經(jīng)營(yíng)及管理模式（根據(jù)國(guó)際上最流行

的模式與標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合國(guó)內(nèi)實(shí)際的情況而制定，通過(guò)五年的合作，相信已能在企業(yè)中

得與貫徹與執(zhí)行）。

?一體化的立體宣傳平臺(tái)。

?系統(tǒng)的節(jié)能管理技術(shù)。

?技術(shù)含量極高的酒店專業(yè)管理人材。

?中央采購(gòu)管理系統(tǒng)的資料。

?中央財(cái)務(wù)管理（SPA）系統(tǒng)的資料。

?中央人力資源庫(kù)的資料。

?定期的現(xiàn)場(chǎng)工作檢查，評(píng)估。

<6）不斷完善酒店的管理體系和質(zhì)量體系，包括制定及不斷完善酒店的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與

質(zhì)量控制系統(tǒng)、各類服務(wù)及工作程序、政策、管理控制和會(huì)計(jì)制度，并參與監(jiān)控上

述內(nèi)容的落實(shí)與運(yùn)作。

（7）依法經(jīng)營(yíng)，遵守國(guó)家及當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)，與有關(guān)政府部門建立良好的人際關(guān)系,

在當(dāng)?shù)亟⒘己玫钠髽I(yè)形象，實(shí)現(xiàn)“顧客，企業(yè)業(yè)主，企業(yè)員工，管理公司”四贏

的目標(biāo)。

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(8)及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，保持企業(yè)在當(dāng)?shù)氐母?jìng)爭(zhēng)力，為企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展打下良

好的基礎(chǔ)，。

十、合作的基本機(jī)制

合作協(xié)調(diào)機(jī)制

我司與所管理酒店的業(yè)主具有互信和良好的合作關(guān)系。這種關(guān)系的良性發(fā)展是建立

在雙方積極友好的協(xié)調(diào)機(jī)制的基礎(chǔ)上。如果雙方能達(dá)成合作，我們建議雙方建立起

一套合作協(xié)調(diào)機(jī)制。

1.建立不定期的會(huì)議機(jī)制

雙方應(yīng)隨時(shí)保持溝通，盡可能在第一時(shí)間內(nèi)將信息傳達(dá)給對(duì)方。如有必要，任何一方

可以隨時(shí)提議召開雙方之間的會(huì)議，以便及時(shí)溝通雙方的看法和觀點(diǎn)，提出有效解

決問題的方法。

2.建立有效的監(jiān)察機(jī)制

建立起對(duì)雙方及管理內(nèi)部的監(jiān)察制度，以實(shí)現(xiàn)對(duì)雙方合作效果量化或細(xì)化的

評(píng)估，在相互信任的基礎(chǔ)上，最大限度地履行各自的職能。

3.重大事項(xiàng)的匯報(bào)制度。

為避免出現(xiàn)重大問題的決策失誤，酒店管理方遇重大事項(xiàng)均需向業(yè)主董事會(huì)匯

報(bào)。比如，重要人物及重大活動(dòng)的接待安排、裝修改造計(jì)劃、固定資產(chǎn)的購(gòu)置、人

員工資方案、危機(jī)處理程序以及其他需要同貴方協(xié)調(diào)的重大事項(xiàng)。

4.透明化的決策制度。

酒店推行透明化的決策制度。最大限度的推行民主決策制，正常情況下應(yīng)通過(guò)程

序化的集體決策來(lái)完成，非正常狀態(tài)下根據(jù)情況向業(yè)主董事會(huì)匯報(bào)解決。

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5.業(yè)主代表制度。

業(yè)主代表由業(yè)主方選派，職位一般是酒店副總經(jīng)理或財(cái)務(wù)總監(jiān)。其只在業(yè)務(wù)上和

日常管理中向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。其職責(zé)是代表業(yè)主監(jiān)督酒店資產(chǎn)的保值增值情況和行使

正常的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)力。

6.雙簽制度。

為控制成本和降低費(fèi)用，使經(jīng)營(yíng)效益最大化。酒店所有的對(duì)外合同均應(yīng)經(jīng)過(guò)業(yè)主方

和管理公司方同時(shí)簽署認(rèn)可方為有效。所有的支出也均應(yīng)經(jīng)過(guò)業(yè)主方和管理公司方

同時(shí)簽署認(rèn)可方為有效

7、報(bào)表制度。

每一個(gè)月的月初酒店管理方應(yīng)以書面的形式向業(yè)主董事會(huì)提交各類財(cái)務(wù)報(bào)表和

經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告。年末提交年度財(cái)務(wù)報(bào)表和年度經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告以及來(lái)年的經(jīng)營(yíng)及管理

計(jì)劃。

十一、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)

酒店項(xiàng)目技術(shù)顧問期間（酒店開業(yè)前期間）管理公司按照每月每平方米收取2元的

管理費(fèi)，酒店開業(yè)后期間管理公司按照酒店?duì)I業(yè)總收入的一定比例每月收取管理

費(fèi)。管理公司所派管理人員的工資、福利及其他相關(guān)費(fèi)用由賓館酒店投資者支付。

1.派駐酒店管理人員：由雙方方根據(jù)國(guó)家勞動(dòng)政策法規(guī)及當(dāng)?shù)貙?shí)際情況制訂勞動(dòng)方

面的制度、員工的工資和福利方案。管理公司派駐酒店工作的管理人員在其工作期

內(nèi)工資和食、宿、工作制服、交通等福利待遇由酒店承擔(dān)。管理公司派駐的管理人

員按照國(guó)家規(guī)定應(yīng)享有法定公眾假期和各種例行假期。

2.短期工作人員（一個(gè)月七個(gè)工作日內(nèi)）：除按計(jì)劃逐步派出常駐管理人員外，還

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需要有關(guān)專業(yè)指導(dǎo)人員不定期的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和技術(shù)支持。如因工作需要，經(jīng)雙方協(xié)商

同意后，我司派出短期專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)人員的食、宿、交通（飛機(jī)票）費(fèi)用由貴方負(fù)

責(zé)實(shí)報(bào)實(shí)銷，工資由我司負(fù)責(zé)。

3.項(xiàng)目顧問費(fèi)用：

（1）開業(yè)前階段（前期策劃，裝修改造，開業(yè)籌備）按每個(gè)月每平方業(yè)1.5元

收取基本管理費(fèi)。前期策劃，裝修改造期間所派出的短期工作人員不另收工資，但

出差費(fèi)用由投資方支付。

（2）開業(yè)后階段管理費(fèi)分為基本管理費(fèi)和獎(jiǎng)勵(lì)管理費(fèi)?；竟芾碣M(fèi)是管理公司提

供全權(quán)委托經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)所收取的報(bào)酬。獎(jiǎng)勵(lì)管理費(fèi)是為了激勵(lì)管理方更好的發(fā)揮

經(jīng)營(yíng)管理水平，為業(yè)主方創(chuàng)造更多的價(jià)值而向管理方支付的激勵(lì)性報(bào)酬。

基本管理費(fèi)按照酒店?duì)I業(yè)總收入的2.5%提取。雙方根據(jù)市場(chǎng)情況及酒店的經(jīng)營(yíng)情

況制定合理的獎(jiǎng)勵(lì)管理費(fèi)方案，具體方案另行協(xié)商。

十二、管理合同的主要條款

表述：

主要條款主要內(nèi)容

1.管理合同管理合同是非股權(quán)式的，不構(gòu)成任何或帶有投資性質(zhì)的

概念和原則受托管理，酒店投資者（以下稱業(yè)主）對(duì)酒店的債權(quán)和

債務(wù)負(fù)全責(zé)。業(yè)主與管理方在法律上是平等關(guān)系，業(yè)務(wù)

上是委托與被委托，代理與代理或雇用與被雇用的關(guān)

系。

2.經(jīng)營(yíng)班子管理方必派2人，總經(jīng)理和財(cái)務(wù)經(jīng)理，業(yè)主方派財(cái)務(wù)總

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監(jiān)或業(yè)主代表（為節(jié)省費(fèi)用，最好派一個(gè)）。中基管理層

實(shí)行本地化。

3.所有權(quán)酒店的資產(chǎn)為業(yè)主所有，收益占有權(quán)。

4.知情權(quán)營(yíng)業(yè)預(yù)算，維修預(yù)算和資本預(yù)算。采購(gòu)權(quán)。

5.分配權(quán)收益分配權(quán)。獨(dú)享債權(quán)和債務(wù)。

6.人事權(quán)L管理方派出的總經(jīng)理和財(cái)務(wù)經(jīng)理由管理方推薦經(jīng)業(yè)

主同意后，由管理方的上級(jí)單位粵海控股最后任命；業(yè)

主派出的代表或財(cái)務(wù)總監(jiān)由業(yè)主認(rèn)定，但應(yīng)接受酒店總

經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)。

2.酒店除了業(yè)主派出的代表和財(cái)務(wù)人員以外，管理方派

出的總經(jīng)理對(duì)酒店所有員工有事權(quán)，包括定員，定崗，

定編，定薪等管理權(quán)，但事前應(yīng)由酒店班子成員同意。

2.酒店除了業(yè)主派出的代表和財(cái)務(wù)人員以外，管理方派

出的總經(jīng)理對(duì)酒店所有員工有事權(quán)，包括定員，定崗，

定編，定薪等管理權(quán)，但事前應(yīng)由酒店班子成員同意。

2.酒店除了業(yè)主派出的代表和財(cái)務(wù)人員以外，管理方派

出的總經(jīng)理對(duì)酒店所有員工有事權(quán)，包括定員，定崗，

定編，定薪等管理權(quán)，但事前應(yīng)由酒店班子成員同意。

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7.財(cái)務(wù)權(quán)1.資本的占有和使用權(quán);

2.酒店在經(jīng)營(yíng)管理理中所有的一切債權(quán)和債務(wù)由投資

方負(fù)責(zé)。

2.預(yù)算管理：實(shí)行年度營(yíng)業(yè)預(yù)算管理，即預(yù)算管理，經(jīng)

業(yè)主審批同意后，日常經(jīng)營(yíng)中由總經(jīng)理和財(cái)務(wù)總監(jiān)共

簽；3.限額管理：日常的各種收入和預(yù)算內(nèi)的支付在一

定限額內(nèi)（具體金額提前由業(yè)主批準(zhǔn)）由總經(jīng)理批準(zhǔn)。

2.預(yù)算管理：實(shí)行年度營(yíng)業(yè)預(yù)算管理，即預(yù)算管理，經(jīng)

業(yè)主審批同意后，日常經(jīng)營(yíng)中由總經(jīng)理和財(cái)務(wù)總監(jiān)共簽;

3.限額管理：日常的各種收入和預(yù)算內(nèi)的支付在一定

限額內(nèi)（具體金額提前由業(yè)主批準(zhǔn)）由總經(jīng)理批準(zhǔn)。

2.預(yù)算管理：實(shí)行年度營(yíng)業(yè)預(yù)算管理，即預(yù)算管理，經(jīng)

業(yè)主審批同意后，日常經(jīng)營(yíng)中由總經(jīng)理和財(cái)務(wù)總監(jiān)共簽;

3.限額管理：日常的各種收入和預(yù)算內(nèi)的支付在一定限

額內(nèi)（具體金額提前由業(yè)主批準(zhǔn)）由總經(jīng)理批準(zhǔn)。

8.審批權(quán)1.人事審批權(quán)：管理方派出的總經(jīng)理和業(yè)主方派出的業(yè)

主代表（副總或財(cái)務(wù)總監(jiān)）均應(yīng)得到對(duì)方同意，其他的人

事審批權(quán)由管理方負(fù)責(zé).

2.財(cái)務(wù)支付審批權(quán)，預(yù)算內(nèi)的定額由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，預(yù)算

內(nèi)超過(guò)原授權(quán)定額由總經(jīng)理和財(cái)務(wù)總監(jiān)共簽.

3.采購(gòu)審批權(quán):預(yù)算內(nèi)由總經(jīng)理和財(cái)務(wù)總監(jiān)共簽.

4.公關(guān)接待審批權(quán)由總經(jīng)理審批.

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5.年度經(jīng)營(yíng)預(yù)算，財(cái)務(wù)預(yù)算，費(fèi)用預(yù)算等由雙方協(xié)商，由

甲方審批.

9.采購(gòu)權(quán)1.審批權(quán)：符合預(yù)算內(nèi)的物品采購(gòu)，限額（具體標(biāo)準(zhǔn)由

業(yè)主審批）內(nèi)由總經(jīng)理審批，超過(guò)限額的有總經(jīng)理和財(cái)

務(wù)總監(jiān)共同批準(zhǔn)；

2.采購(gòu)員：具體采購(gòu)由業(yè)主方選定的采購(gòu)人員實(shí)施采購(gòu)，

但最終決定權(quán)在酒店總經(jīng)理，最后的費(fèi)用支付審批權(quán)由

總經(jīng)理和財(cái)務(wù)總監(jiān)；

3.采購(gòu)方式：可采用陽(yáng)光采購(gòu)，集團(tuán)采購(gòu)，均由業(yè)主方

決定。

3.采購(gòu)方式：可采用陽(yáng)光采購(gòu)，集團(tuán)采購(gòu)，均由業(yè)主方

決定。

3.采購(gòu)方式：可采用陽(yáng)光采購(gòu)，集團(tuán)采購(gòu)，均由業(yè)主方

決定。

3.采購(gòu)方式：可采用陽(yáng)光采購(gòu)，集團(tuán)采購(gòu)，均由業(yè)主方

決定。

10.考核根據(jù)1.根據(jù)當(dāng)?shù)卣蛐袠I(yè)公布的平均數(shù)據(jù)，主要是平均

住房率和平均租金；

2.根據(jù)當(dāng)?shù)赝瑓^(qū)域同類型酒店的平均住房率和平均租

金等數(shù)據(jù)；

3.考核范圍：經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)或出租率

3?考核范圍：經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)或出租率

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3.考核范圍：經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)或出租率

11.管理費(fèi)的1.籌建期間（技術(shù)咨詢協(xié)議）至籌備開業(yè)期間收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和支每平方米每月2元；

付方式2.籌備開業(yè)期（合同從此時(shí)開始生效）：每月每平方米

2元。

3.試業(yè)期間起（又叫市場(chǎng)培育期間，從試業(yè)日起10個(gè)

月）：管理費(fèi)按營(yíng)收的2.5%收費(fèi)。此期間沒有考核指

標(biāo)。

4.正式營(yíng)業(yè)期間：獎(jiǎng)勵(lì)管理費(fèi)按經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的3%收費(fèi)。

5.支付方式：基本管理費(fèi)按月支付，獎(jiǎng)勵(lì)管理費(fèi)按季度

支付，年終實(shí)行結(jié)算，多退少補(bǔ)。

5.支付方式：基本管理費(fèi)按月支付，獎(jiǎng)勵(lì)管理費(fèi)按季度

支付，年終實(shí)行結(jié)算，多退少補(bǔ)。

5.支付方式：基本管理費(fèi)按月支付，獎(jiǎng)勵(lì)管理費(fèi)按季度

支付，年終實(shí)行結(jié)算，多退少補(bǔ)。

5.支付方式：基本管理費(fèi)按月支付，獎(jiǎng)勵(lì)管理費(fèi)按季度

支付，年終實(shí)行結(jié)算，多退少補(bǔ)。

12.管理方團(tuán)1.總經(jīng)理月工資為財(cái)務(wù)經(jīng)理為

隊(duì)工資等費(fèi)用2.工資為稅后，另外要購(gòu)買社保，住房公積金和每年十

三個(gè)月的工資。

2.工資為稅后，另外要購(gòu)買社保，住房公積金和每年十

三個(gè)月的工資。

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2.工資為稅后，另外要購(gòu)買社保，住房公積金和每年十

三個(gè)月的工資。

13.其他費(fèi)用1.預(yù)訂系統(tǒng)的費(fèi)用

2.根據(jù)業(yè)主的要求派出的短期的專家團(tuán)隊(duì)等費(fèi)用

2.根據(jù)業(yè)主的要求派出的短期的專家團(tuán)隊(duì)等費(fèi)用

14.保險(xiǎn)購(gòu)買保險(xiǎn)是酒店業(yè)主的職責(zé)和義務(wù)。

15.繼承，轉(zhuǎn)1.在管理方業(yè)主方和第三方（承讓方，承租方和繼承

讓，出售和變方）共同認(rèn)可合同繼續(xù)有效的情況下業(yè)主可以繼承，轉(zhuǎn)

更用途讓和出售；

2.當(dāng)三方（業(yè)主，管理方和承租方《承讓方，繼承方》）

達(dá)不成按照原合同繼續(xù)合作的條件下，首先提出繼承，

轉(zhuǎn)讓和出售一方視為違約；

3.酒店改變用途而造成合同終止的情況下，業(yè)主應(yīng)向管

理方賠償。

4.違約賠償標(biāo)準(zhǔn)：具體另談。

4.違約賠償標(biāo)準(zhǔn)：具體另談。

16.合同終止在違約通知發(fā)出30天后一方未能履行或遵守協(xié)議；第二，

一方提出破產(chǎn)申請(qǐng)或財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)讓給借貸者；第三，一方造

成企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照被暫?；虻蹁N。

17.違約責(zé)任

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18.合同期限最少5年的經(jīng)營(yíng)年限

十三、附件部分：

L粵海國(guó)際酒店管理集團(tuán)簡(jiǎn)介

粵海國(guó)際酒店管理集團(tuán)（簡(jiǎn)稱“粵海國(guó)際”或“我司”）是粵?？毓杉瘓F(tuán)有限

公司全資擁有的二級(jí)集團(tuán)，同時(shí)也是一家跨地域、國(guó)際化的專業(yè)酒店管理集團(tuán)。

粵海控股集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱“粵?？毓伞?、“粵海”，原名“廣東控股有限公司”）

是目前廣東省在境外規(guī)模最大的綜合性國(guó)有企業(yè)集團(tuán)，資產(chǎn)總額超過(guò)500億港元，員

工人數(shù)過(guò)萬(wàn)人，屬下各級(jí)公司49家，為香港聯(lián)合交易所上市公司。

截止2008年8月底，粵海（國(guó)際）酒店管理集團(tuán)初步完成在珠三角、長(zhǎng)三角、

環(huán)渤海、東三省及中西部省會(huì)城市的戰(zhàn)略布局，在二十七個(gè)城市管理酒店近54家,

是目前唯一在香港、澳門擁有酒店的國(guó)內(nèi)酒店管理集團(tuán)。

粵海國(guó)際酒店管理集團(tuán)目前管理的酒店資產(chǎn)達(dá)85億元人民幣，其中自有資產(chǎn)酒

店逾30億。擁有以“國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、中國(guó)特色”的先進(jìn)理念打造的高星級(jí)酒店品牌“粵

海國(guó)際”，“粵海酒店”和以“粵海之星”三個(gè)品牌系列。

2.粵海國(guó)際酒店管理集團(tuán)的優(yōu)勢(shì)

（1）粵海（國(guó)際）酒店管理集團(tuán)作為在香港上市公司，具有領(lǐng)先的市場(chǎng)化觀念，意

識(shí)和成熟的市場(chǎng)化運(yùn)作管理機(jī)制。

（2）優(yōu)秀的企業(yè)文化：我們秉承“誠(chéng)信、廉潔、服務(wù)”的企業(yè)理念，誠(chéng)信就是重

承諾守信用，求真務(wù)實(shí)是我們的經(jīng)營(yíng)之髓。廉潔就是重操守昌廉潔，公平公正是我

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們的立身之本。效益就是重效益求卓越，業(yè)績(jī)至上是我們的追求目標(biāo)。

（3）我們秉承“德誠(chéng)于中，禮形于外”的服務(wù)理念?！暗隆闭?，體現(xiàn)粵海國(guó)際酒

管集團(tuán)“德才兼?zhèn)洹钡倪x才標(biāo)準(zhǔn)?！罢\(chéng)”者，體現(xiàn)粵海國(guó)際酒管集團(tuán)“誠(chéng)信為本”

的做事準(zhǔn)則?！岸Y”者，體現(xiàn)粵海國(guó)際酒管集團(tuán)智能和諧的服務(wù)宗旨?！靶巍闭?，體

現(xiàn)粵海國(guó)際酒管集團(tuán)專業(yè)規(guī)范的管理水準(zhǔn)?！暗隆迸c“誠(chéng)”構(gòu)成粵海人的內(nèi)在涵養(yǎng),

“禮”與“形”指導(dǎo)粵海人的言行規(guī)范，是粵海國(guó)際酒店管理集團(tuán)核心的服務(wù)理念。

（4）粵海（國(guó)際）酒店管理集團(tuán)管理的酒店具有“國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，中國(guó)特色“：集團(tuán)

經(jīng)過(guò)十幾年酒店管理實(shí)踐的積累，逐步建立了在酒店經(jīng)營(yíng)及管理方面的核心競(jìng)爭(zhēng)能

力，形成了一套比較成熟的、符合國(guó)際慣例的、適合中國(guó)國(guó)情的規(guī)章制度體系及經(jīng)

營(yíng)管理模式。

（5）工程籌建方面：集團(tuán)曾獨(dú)立完成20余間大中型酒店的全面籌建工作，所籌

建的酒店取得了良好的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益，積累了豐富的籌備設(shè)計(jì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。

（6）市場(chǎng)營(yíng)銷與推廣方面：主要體現(xiàn)在兩方面，首先，集團(tuán)擁有的全國(guó)性預(yù)訂

系統(tǒng)，全球性預(yù)訂系統(tǒng)，中央銷售系統(tǒng)，客人獎(jiǎng)勵(lì)和會(huì)員發(fā)展系統(tǒng)以及電子商務(wù)系

統(tǒng)。這套系統(tǒng)是作為國(guó)際知名酒店管理集團(tuán)必須擁有的銷售手段和工具。另外，公

司及屬下酒店擁有一支卓越的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，他們特別擅長(zhǎng)制訂定位策略、產(chǎn)品策略、

目標(biāo)策略、價(jià)格策略、渠道策略與推廣促銷策略。

（7）人力資源方面：粵海（國(guó)際）酒店管理集團(tuán)擁有一支由日本、歐美、香港、

澳門及國(guó)內(nèi)等業(yè)界精英組成的具有國(guó)際視野的高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)。他們均有良好

的高等專業(yè)教育背景，具有在中國(guó)和世界知名酒店工作的豐富經(jīng)驗(yàn)。粵海酒店集團(tuán)

明確規(guī)定：派往業(yè)主酒店的中高層管理人員均需符合“人品加能力”及“須于粵海

酒管集團(tuán)系統(tǒng)任過(guò)職，認(rèn)同粵海企業(yè)文化，有過(guò)優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)及管理業(yè)績(jī)”等基本條

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件。從對(duì)人的使用和管理上的嚴(yán)格要求，是粵海酒店管理集團(tuán)所管理的酒店獲得成

功的成功因素之一。

(8)完善的管理制度和服務(wù)質(zhì)量體系方面：經(jīng)過(guò)多年酒店管理實(shí)踐的積累，集

團(tuán)逐步建立了在酒店經(jīng)營(yíng)及管理方面的核心競(jìng)爭(zhēng)能力，形成了一套比較成熟的、符