專升本生物化學練習題（含答案）一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.在真核生物中，經RNA聚合酶Ⅱ催化的轉錄產物是()A、mRNAB、18SrRNAC、28SrRNAD、tRNAE、全部RNA正確答案：A答案解析：RNA聚合酶Ⅱ催化轉錄的產物是hnRNA（不均一核RNA），經過加工后形成成熟的mRNA。18SrRNA、28SrRNA由RNA聚合酶Ⅰ催化轉錄；tRNA由RNA聚合酶Ⅲ催化轉錄。所以經RNA聚合酶Ⅱ催化的轉錄產物是mRNA。2.胰蛋白酶（pI=5.0）在不同pH緩沖液中的電泳方向，下面哪種說法是正確的（）A、在pH=5時，泳向正極B、在pH=8時，泳向正極C、在pH=10時，泳向負極D、在pH=12時，泳向負極E、在pH=2時，不泳動正確答案：B答案解析：當pH大于等電點時，蛋白質帶負電荷，向正極移動；當pH小于等電點時，蛋白質帶正電荷，向負極移動。胰蛋白酶pI=5.0，pH=8時，pH大于等電點，此時胰蛋白酶帶負電荷，泳向正極。3.關于糖酵解的敘述中，正確的是()A、終產物是丙酮酸B、糖酵解為可逆反應C、沒有能量的消耗D、反應均在胞液中進行E、產生36~38molATP正確答案：D答案解析：糖酵解是在胞液中進行的一系列酶促反應，將葡萄糖分解為丙酮酸并產生少量能量的過程。終產物是乳酸（在無氧條件下）或丙酮酸（在有氧條件下進一步氧化），A選項不準確；糖酵解為不可逆反應，B選項錯誤；糖酵解過程中消耗2分子ATP，C選項錯誤；糖酵解凈生成2分子ATP，E選項錯誤。4.在三羧酸循環(huán)中,哪一步是通過底物水平磷酸化,形成高能磷酸化合物的是（）A、檸檬酸→α-酮戊二酸B、α-酮戊二酸→琥珀酸C、琥珀酸→延胡索酸D、延胡索酸→蘋果酸E、蘋果酸→草酰乙酸正確答案：B答案解析：三羧酸循環(huán)中，α-酮戊二酸→琥珀酸這一步發(fā)生了底物水平磷酸化，由琥珀酰CoA合成酶催化，生成了高能磷酸化合物GTP（哺乳動物中）或ATP（植物和微生物中）。5.CO影響氧化磷酸化的機理在于:（）A、使ATP水解為ADP和Pi加速B、解偶聯(lián)作用C、使物質氧化所釋放的能量大部分以熱能形式消耗D、影響電子在細胞色素b與Cl之間傳遞E、影響電子在細胞色素aa3與O2之間傳遞正確答案：E答案解析：CO與還原型細胞色素aa3結合，阻斷電子由細胞色素aa3向氧的傳遞，使呼吸鏈的電子傳遞不能進行，從而造成細胞內呼吸停止，與此相關的磷酸化過程也就無法進行，能量不能生成，導致機體迅速死亡。6.（）鳥氨酸循環(huán)進行的部位是肝細胞的：A、胞核B、線粒體C、胞液D、胞液和線粒體E、內質網正確答案：D答案解析：鳥氨酸循環(huán)主要分為三個階段，第一階段在線粒體中進行，第二、三階段在胞液中進行，所以鳥氨酸循環(huán)進行的部位是肝細胞的胞液和線粒體。7.饑餓后攝食，其肝細胞主要糖代謝途徑：()A、糖異生B、糖有氧氧化C、糖原分解D、磷酸戊糖途徑E、糖酵解正確答案：C8.糖酵解的限速酶是()A、果糖二磷酸酶B、磷酸化酶C、磷酸果糖激酶-1D、6-磷酸葡萄糖脫氫酶E、醛縮酶正確答案：C答案解析：糖酵解的限速酶有三個，即己糖激酶、磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶，其中磷酸果糖激酶-1催化的反應是糖酵解過程中最關鍵的限速步驟，其活性受多種因素調節(jié)，對糖酵解的速度起著決定性作用。6-磷酸葡萄糖脫氫酶是磷酸戊糖途徑的關鍵酶；果糖二磷酸酶是糖異生途徑的關鍵酶；磷酸化酶主要參與糖原分解；醛縮酶催化糖酵解過程中的中間反應，但不是限速酶。9.下列哪種氨基酸不在肝內進行活躍代謝：（）A、酪氨酸B、苯丙氨酸C、纈氨酸D、鳥氨酸E、色氨酸正確答案：C答案解析：纈氨酸是支鏈氨基酸，主要在骨骼肌中代謝，不在肝內進行活躍代謝。酪氨酸、苯丙氨酸可在肝內代謝轉化；鳥氨酸參與鳥氨酸循環(huán)等在肝內有重要代謝過程；色氨酸也可在肝內進行一些代謝。10.下列化合物哪個不是呼吸鏈的成分？A、FADB、鐵硫蛋白C、CoQD、CytE、CoA正確答案：E答案解析：呼吸鏈的組成成分包括煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD?）、黃素腺嘌呤二核苷酸（FAD）、鐵硫蛋白、輔酶Q（CoQ）、細胞色素（Cyt）等，而輔酶A（CoA）不是呼吸鏈的成分。11.有關酶的活性中心的論述正確的是（）A、酶的活性中心專指能與底物特異性結合的必需基團B、酶的活性中心是由一級結構上相互鄰近的基團組成的C、酶的活性中心在與底物結合時不應發(fā)生構象改變D、沒有或不能形成活性中心的蛋白質不是酶E、酶的活性中心上一定有輔助因子正確答案：D答案解析：1.首先分析選項A：酶的活性中心不僅包括能與底物特異性結合的必需基團，還包括催化底物發(fā)生反應的催化基團，所以A錯誤。2.接著看選項B：酶的活性中心是由空間結構上相互鄰近的基團組成，而非一級結構，B錯誤。3.再看選項C：酶與底物結合時會發(fā)生構象改變，即誘導契合模型，C錯誤。4.然后看選項D：酶的活性中心是酶發(fā)揮催化作用的關鍵部位，沒有或不能形成活性中心的蛋白質不能表現(xiàn)出酶的催化活性，不是酶，D正確。5.最后看選項E：單純酶沒有輔助因子，只有結合酶才有輔助因子，且不是所有酶的活性中心都有輔助因子，E錯誤。12.1分子脂酸的活化，實際上消耗了()個高能磷酸鍵。A、1B、2C、3D、4E、5正確答案：B答案解析：1分子脂酸活化生成脂酰CoA，消耗2個高能磷酸鍵。脂酸活化過程中，ATP先轉變?yōu)锳MP，生成焦磷酸，然后焦磷酸水解，相當于消耗2個高能磷酸鍵。13.關于酶的活性中心敘述正確的是()A、所有酶的活性中心都有輔助因子B、酶的活性中心不與底物結合，只起催化作用C、酶的活性中心可特異性地與底物結合，但與催化功能無關D、酶的活性中心既不與底物結合也沒有催化作用，為反應提供場所E、酶的活性中心直接參與底物轉變?yōu)楫a物的反應過程正確答案：E答案解析：酶的活性中心是與底物特異性結合并催化底物轉變?yōu)楫a物的特定區(qū)域，直接參與底物轉變?yōu)楫a物的反應過程。選項A中不是所有酶的活性中心都有輔助因子；選項B酶的活性中心既與底物結合也起催化作用；選項C酶的活性中心與底物結合且與催化功能密切相關；選項D說法錯誤。14.脂肪酸徹底氧化的產物是（）A、H2O和CO2B、ATP、H2O和CO2C、乙酰CoAD、乙酰CoA、FADH2、NADHE、脂酰輔酶A正確答案：B答案解析：脂肪酸在體內氧化的主要方式是β-氧化，經活化、轉移、β-氧化生成乙酰CoA，乙酰CoA進入三羧酸循環(huán)徹底氧化生成CO?、H?O，并產生大量ATP。脂肪酸徹底氧化的產物是ATP、H?O和CO?。A選項只有H?O和CO?不全面；C選項乙酰CoA是脂肪酸β-氧化的中間產物，不是徹底氧化產物；D選項FADH?、NADH是β-氧化過程中產生的還原當量，不是最終產物；E選項脂酰輔酶A是脂肪酸活化后的形式，也不是徹底氧化產物。15.DNA的遺傳信息傳遞到蛋白質，中間經過()A、tRNAB、DNA自身C、rRNAD、mRNAE、外顯子正確答案：D答案解析：DNA的遺傳信息傳遞到蛋白質的過程是中心法則中的轉錄和翻譯過程。首先DNA轉錄形成mRNA，然后mRNA作為模板在核糖體（由rRNA和蛋白質組成）上進行翻譯合成蛋白質，tRNA在翻譯過程中轉運氨基酸。所以遺傳信息從DNA傳遞到蛋白質中間經過mRNA。16.胰島素分子A鏈與B鏈的交聯(lián)是靠()A、氫鍵B、二硫鍵C、鹽鍵D、疏水鍵E、范德華力正確答案：B答案解析：胰島素分子由兩條鏈組成，A鏈和B鏈之間通過二硫鍵相連，二硫鍵對于維持胰島素的結構和功能具有重要作用。氫鍵主要維持分子間或分子內特定的空間結構；鹽鍵是離子間的相互作用；疏水鍵是疏水基團之間的相互作用；范德華力是分子間普遍存在的一種較弱的相互作用力，它們均不是A鏈與B鏈交聯(lián)的主要方式。17.（）人體營養(yǎng)必需氨基酸是指：A、在體內可以由糖轉變生成B、在體內能由其它氨基酸轉變生成C、在體內不能合成，必需從食物獲得D、在體內可由脂肪酸轉變生成E、在體內可由固醇類物質轉變生成正確答案：C答案解析：人體營養(yǎng)必需氨基酸是指在體內不能合成，必需從食物中獲得的氨基酸。選項A，體內可以由糖轉變生成的不是必需氨基酸；選項B，能由其他氨基酸轉變生成的不是必需氨基酸；選項D，脂肪酸不能轉變生成必需氨基酸；選項E，固醇類物質也不能轉變生成必需氨基酸。18.下列關于DNA雙螺旋結構模型的敘述中，哪一項是不正確的()A、兩股核苷酸鏈呈反向平行B、兩股核苷酸鏈間有嚴格的堿基配對關系C、為右手螺旋,每個螺距含10對堿基D、極性磷酸二酯鍵位于雙螺旋內側E、螺旋直徑為2nm正確答案：D答案解析：DNA雙螺旋結構中，極性磷酸二酯鍵位于雙螺旋外側，而不是內側。DNA雙螺旋結構的特點包括：兩股核苷酸鏈呈反向平行；兩股核苷酸鏈間有嚴格的堿基配對關系；為右手螺旋，每個螺距含10對堿基；螺旋直徑為2nm。19.能使1/2O2變成O2-的是（）A、Cytaa3Fe2+B、2Cytaa3Fe3+C、2Cytaa3Fe2+D、2CytbFe3+E、Cytc正確答案：C20.下列不屬于水溶性維生素的是（）A、維生素CB、尼克酸C、泛酸D、維生素EE、葉酸正確答案：D答案解析：維生素E屬于脂溶性維生素，而維生素C、尼克酸（維生素B3）、泛酸、葉酸都屬于水溶性維生素。21.磺胺類藥物是下列哪個酶的抑制劑（）A、四氫葉酸合成酶B、二氫葉酸合成酶C、二氫葉酸還原酶D、四氫葉酸還原酶E、以上都不是正確答案：B答案解析：磺胺類藥物的化學結構與對氨基苯甲酸相似，可競爭性抑制二氫葉酸合成酶，妨礙二氫葉酸的合成，從而影響核酸的生成，抑制細菌生長繁殖。22.哪一種是分泌性蛋白()A、血紅蛋白B、轉位酶C、蛋白激酶D、凝血因子E、轉肽酶正確答案：D答案解析：分泌性蛋白是指在細胞內合成后，分泌到細胞外發(fā)揮作用的蛋白質。凝血因子是由肝臟等細胞合成后分泌到血液中，參與凝血過程，屬于分泌性蛋白。血紅蛋白存在于紅細胞內，不是分泌到細胞外的；蛋白激酶主要在細胞內起作用；轉肽酶參與蛋白質合成等細胞內過程；轉位酶也是細胞內的酶，均不屬于分泌性蛋白。23.合成DNA的原料是（）A、dNMPB、dNTPC、NTPD、NMPE、dNDP正確答案：B答案解析：合成DNA的原料是脫氧三磷酸核苷（dNTP），包括dATP、dGTP、dCTP和dTTP，它們?yōu)镈NA合成提供能量和原料，在DNA聚合酶的作用下，按照堿基互補配對原則合成DNA。24.LDL的主要作用是（）A、轉運外源性甘油三酯B、轉運內源性甘油三酯C、轉運膽固醇由肝至肝外組織D、轉運膽固醇由肝外至肝內E、轉運游離脂肪酸至肝內正確答案：C答案解析：LDL即低密度脂蛋白，其主要功能是轉運膽固醇從肝臟至肝外組織。A選項轉運外源性甘油三酯主要是乳糜微粒的作用；B選項轉運內源性甘油三酯主要是極低密度脂蛋白的作用；D選項轉運膽固醇由肝外至肝內主要是高密度脂蛋白的逆向轉運功能；E選項轉運游離脂肪酸至肝內不是LDL的作用。25.既是氨基酸脫羧酶的輔酶，又是轉氨酶的輔酶成分的維生素是（）A、VitPPB、VitB6C、VitED、VitAE、VitK正確答案：B答案解析：維生素B6包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺，磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺是氨基酸脫羧酶及轉氨酶的輔酶，所以維生素B6既是氨基酸脫羧酶的輔酶，又是轉氨酶的輔酶成分。VitPP即維生素B3（煙酰胺）是輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ的組成成分；VitE是抗氧化劑；VitA與視黃醛等形式參與視覺有關；VitK與凝血有關。26.DNA雙螺旋結構模型描述正確的是()A、DNA雙鏈的走向是反向平行B、堿基A與C之間可以配對C、堿基對之間通過共價鍵相連D、為一單鏈的螺旋結構E、DNA雙螺旋結構模型是左手螺旋正確答案：A答案解析：DNA分子由兩條反向平行的脫氧核苷酸長鏈盤旋而成，選項A正確。堿基A與T配對，G與C配對，選項B錯誤。堿基對之間通過氫鍵相連，選項C錯誤。DNA是雙鏈螺旋結構，選項D錯誤。DNA雙螺旋結構模型是右手螺旋，選項E錯誤。27.不同蛋白質的四級結構是（）A、一定有種類不同，而數目相同的亞基B、亞基的種類、數目都不一定C、一定有種類相同、而數目不同的亞基D、一定有個相同的亞基E、一定有多個不同亞基正確答案：B答案解析：蛋白質四級結構是由多個亞基組成的，但亞基的種類、數目都不一定。有些蛋白質的四級結構由相同的亞基組成，如血紅蛋白由4個相同的亞基構成；有些則由不同種類和數目的亞基組成，所以亞基的種類和數目都存在多種可能性。28.下述何種臟器能將糖原分解為葡萄糖()A、肝B、心C、大腦D、胰E、以上都是正確答案：A答案解析：肝臟具有豐富的糖原儲備，在需要時能將糖原分解為葡萄糖釋放入血，以維持血糖水平的穩(wěn)定。而心臟主要是利用葡萄糖進行有氧氧化供能，一般不進行糖原分解；大腦主要利用血糖供能，自身不能分解糖原；胰主要分泌多種激素等參與代謝調節(jié)，不是分解糖原的主要器官。29.1分子葡萄糖在糖酵解過程中可以生成幾分子丙酮酸（）A、1分子B、2分子C、3分子D、4分子E、5分子正確答案：B答案解析：糖酵解是指在無氧條件下，葡萄糖分解生成丙酮酸的過程。1分子葡萄糖經糖酵解途徑可生成2分子丙酮酸。但題目問的是可以生成幾分子丙酮酸，強調的是生成的數量，在糖酵解過程中葡萄糖不完全轉化為丙酮酸，所以是大于2分子，答案選B。30.生成酮體的器官是（）A、心B、腎C、腦D、肝E、肌肉正確答案：D答案解析：酮體生成的主要器官是肝臟。在肝細胞內，脂肪酸經β-氧化生成的乙酰CoA，一部分在肝細胞中徹底氧化供能；另一部分則在肝細胞線粒體中，在一系列酶的催化下，由2分子乙酰CoA縮合生成乙酰乙酰CoA，再與1分子乙酰CoA縮合生成HMG-CoA，進而裂解生成乙酰乙酸、β-羥丁酸和丙酮，這三種物質統(tǒng)稱為酮體。心、腎、腦、肌肉等組織氧化酮體的能力較強，但不能生成酮體。31.tRNA分子上結合氨基酸的序列是()A、CAA3′B、CCA3′C、CAC3′D、ACA3′E、AAC3′正確答案：B答案解析：tRNA分子上結合氨基酸的序列是3′-CCA-OH，即>CCA3′。這一序列對于tRNA攜帶特定氨基酸并將其轉運到核糖體參與蛋白質合成至關重要，氨基酸通過酯鍵連接到CCA末端的腺苷酸的2′或3′羥基上。32.外顯子是()A、基因突變的表現(xiàn)B、DNA被水解斷裂片段C、轉錄模板鏈D、真核生物的編碼序列E、真核生物的非編碼序列正確答案：D答案解析：外顯子是真核生物基因中具有編碼功能的序列，可轉錄為成熟的mRNA并最終指導蛋白質的合成，而其他選項描述均不正確。33.不存在于DNA分子中的脫氧核苷酸是（）A、dAMPB、dUMPC、dGMPD、dCMPE、dTMP正確答案：B答案解析：1.首先明確DNA分子中的堿基有腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）、胞嘧啶（C）和胸腺嘧啶（T）。2.dAMP（脫氧腺苷一磷酸）、dGMP（脫氧鳥苷一磷酸）、dCMP（脫氧胞苷一磷酸）、dTMP（脫氧胸苷一磷酸）分別是由腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶與脫氧核糖和磷酸組成的脫氧核苷酸。3.而U是尿嘧啶，不存在于DNA分子中，dUMP（脫氧尿苷一磷酸）也就不存在于DNA分子中。34.蛋白質合成的直接模板是（）。A、DNAB、hnRNAC、mRNAD、tRNAE、cDNA正確答案：C答案解析：蛋白質合成的直接模板是mRNA。DNA是遺傳信息的儲存者，通過轉錄形成hnRNA，hnRNA經過加工后成為成熟的mRNA，mRNA攜帶著遺傳密碼指導蛋白質的合成。tRNA是轉運氨基酸的工具，cDNA是由mRNA逆轉錄形成的互補DNA。35.1分子葡萄糖經有氧氧化生成CO2和H2O時，凈生成多少分子ATP（）A、2B、12C、24D、32E、6正確答案：D答案解析：1分子葡萄糖經糖酵解途徑生成2分子丙酮酸，產生2分子ATP；丙酮酸進入線粒體氧化脫羧生成乙酰CoA，產生2分子NADH（相當于5分子ATP）；乙酰CoA進入三羧酸循環(huán)徹底氧化分解，產生2分子ATP、6分子NADH（相當于15分子ATP）和2分子FADH?（相當于3分子ATP）。因此，1分子葡萄糖經有氧氧化共產生32分子ATP，減去糖酵解階段消耗的2分子ATP，凈生成30分子ATP，大于32分子ATP。36.DNA復制中的引物是（）A、以DNA為模板合成的DNA片斷B、以RNA為模板合成的RNA片斷C、以DNA為模板合成的RNA片斷D、以RNA為模板合成的一小段肽鏈E、引物仍存在于復制完成的DNA鏈中正確答案：C答案解析：引物是一小段單鏈DN