ICS02.200

A12

DB3309

舟山市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3309/T57—2018

代替DB3309/T57-2012

休閑滑泥服務(wù)規(guī)范

Mudleisureservicespecification

2018-06-10發(fā)布2018-06-10實(shí)施

舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

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DB3309/T57—2018

前??言

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)代替DB3309/T57-2012《休閑滑泥服務(wù)規(guī)范》，與DB3309/T57-2012相比，除編輯性修改外

主要技術(shù)變化如下：

--增加了標(biāo)準(zhǔn)的英文名稱(chēng)；

--刪減了4.1中泥療館設(shè)施的配備要求；

--刪減了4.2.16中泥療館設(shè)施；

--增加了5安全保障的內(nèi)容；

--刪減了6.1.4條款；

--調(diào)整了6.2售票檢票服務(wù)的條款描述。

本標(biāo)準(zhǔn)由岱山縣風(fēng)景旅游管理局提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由舟山市旅游委員會(huì)歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：浙江秀山島風(fēng)景旅游開(kāi)發(fā)有限公司、岱山縣質(zhì)量協(xié)會(huì)、岱山縣風(fēng)景旅游管理局。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：沈海、任啟敏、陳玉燕、樂(lè)穎、馮曹沖、李力

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:

--DB3309/T57-2012。

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DB3309/T57—2018

休閑滑泥服務(wù)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了休閑滑泥的泥質(zhì)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)規(guī)范、安全保障和服務(wù)規(guī)范等方面的旅游要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于休閑滑泥景區(qū)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB2894安全標(biāo)志及其使用導(dǎo)則

GB8408游樂(lè)設(shè)施安全規(guī)范

GB/T10001.1標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)第1部分：通用符號(hào)

GB/T10001.2標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)第2部分：旅游休閑符號(hào)

GB/T15971導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范

GB/T16767游樂(lè)園（場(chǎng)）服務(wù)質(zhì)量

GB/T17242投訴處理指南

GB/T18973旅游廁所質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定

GB/T26356旅游購(gòu)物場(chǎng)所服務(wù)質(zhì)量要求

LB/T011旅游景區(qū)游客中心設(shè)置與服務(wù)規(guī)范

3滑泥泥質(zhì)質(zhì)量

3.1指標(biāo)

3.1.1總則

滑泥泥質(zhì)質(zhì)量必須滿足安全指標(biāo)、衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)指標(biāo)等指標(biāo)控制要求。

3.1.2安全指標(biāo)

滑泥泥質(zhì)的安全指標(biāo)應(yīng)滿足表1的要求。

表1安全指標(biāo)

序號(hào)控制項(xiàng)目限值/(mg/kg)

1總砷<30

2總鎘<3

3總鉻<500

4總銅<500

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5總汞<3

表1安全指標(biāo)（續(xù)）

序號(hào)控制項(xiàng)目限值/(mg/kg)

6總鎳<100

7總鉛<300

8總鋅<1500

3.1.3衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)

滑泥的衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)應(yīng)滿足表2的要求。

表2衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)

序號(hào)控制項(xiàng)目指標(biāo)

1蛔蟲(chóng)卵死亡率≥95%

2糞大腸菌群值≥0.01

3.1.4營(yíng)養(yǎng)學(xué)指標(biāo)

滑泥的營(yíng)養(yǎng)學(xué)指標(biāo)應(yīng)滿足表3的要求。

表3營(yíng)養(yǎng)學(xué)指標(biāo)

指標(biāo)

序號(hào)控制項(xiàng)目

塘內(nèi)滑泥區(qū)塘外原始滑泥區(qū)

1蛋白酶/U>0.06>0.18

2維生素A/(ug/g)>1.38>1.05

3維生素C/(ug/g)>5.24>8.06

4維生素E/(ug/g)>2.07>1.91

5鐵/%>1.25>1.40

6鋅/%>0.005>0.005

7鈣/%>0.65>0.75

8鎂/%>0.60>0.55

9硒/%>0.0005>0.0005

10鍺/%>0.00185>0.00185

11氨基酸(Asp)/(mg/4g)>0.012

12氨基酸(Thr)/(mg/4g)>0.005

13氨基酸(Ser)/(mg/4g)>0.003

14氨基酸(Glu)/(mg/4g)>0.014

15氨基酸(Pro)/(mg/4g)>0.003

16氨基酸(Gly)/(mg/4g)>0.010

17氨基酸(Ala)/(mg/4g)>0.008

18氨基酸(Cys)/(mg/4g)>0.004

19氨基酸(Val)/(mg/4g)>0.006

20氨基酸(Met)/(mg/4g)>0.003

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21氨基酸(Ile)/(mg/4g)>0.004

表3營(yíng)養(yǎng)學(xué)指標(biāo)（續(xù)）

指標(biāo)

序號(hào)控制項(xiàng)目

塘內(nèi)滑泥區(qū)塘外原始滑泥區(qū)

22氨基酸(Leu)/(mg/4g)>0.005

23氨基酸(Tyr)/(mg/4g)>0.006

24氨基酸(Phe)/(mg/4g)>0.007

25氨基酸(Lys)/(mg/4g)>0.005

26氨基酸(His)/(mg/4g)>0.003

27氨基酸(Arg)/(mg/4g)>0.004

3.2取樣和送檢

3.2.1采取多點(diǎn)取樣混合，樣品應(yīng)有代表性，樣品質(zhì)量不應(yīng)小于1kg。

3.2.2滑泥泥質(zhì)至少一年送檢一次。

3.2.3滑泥泥質(zhì)應(yīng)由有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。

4服務(wù)設(shè)施

4.1設(shè)施的配置要求

塘外原始滑泥區(qū)、塘內(nèi)滑泥區(qū)設(shè)施配備應(yīng)滿足表4的要求。

表4設(shè)施配備要求

區(qū)域設(shè)施設(shè)備名稱(chēng)配備數(shù)量要求

觀景臺(tái)1個(gè)面積至少200m2

灘涂平臺(tái)1個(gè)面積至少10m×20m

塘外原始滑泥區(qū)

滑泥船80只

沖淋處1處水龍頭至少10個(gè)以上

淋浴房1處面積至少50m2

沖淋1處

塘內(nèi)原始滑泥區(qū)旅游公廁1個(gè)

沖淋處1處水龍頭至少10個(gè)以上

游樂(lè)設(shè)施1處包括氣?；馈⑴逝阑?、秋千

4.2設(shè)施管理要求

4.2.1停車(chē)場(chǎng)

4.2.1.1景區(qū)應(yīng)設(shè)置與其規(guī)模相適應(yīng)的停車(chē)場(chǎng)。

4.2.1.2停車(chē)場(chǎng)應(yīng)地面平整、生態(tài)化、出入暢通，設(shè)置車(chē)位和交通標(biāo)識(shí)。

4.2.1.3停車(chē)場(chǎng)應(yīng)設(shè)立專(zhuān)人管理，并引導(dǎo)出入；機(jī)動(dòng)車(chē)出、入口及人員通道應(yīng)分開(kāi)。

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4.2.2售檢票處

4.2.2.1售、檢票處應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)，周邊環(huán)境良好、開(kāi)闊，有遮陽(yáng)、避雨等設(shè)施。

4.2.2.2售、檢票窗口開(kāi)放數(shù)量應(yīng)與游客量相適應(yīng)。

4.2.2.3售票處應(yīng)向游客公布票價(jià)、購(gòu)票須知，分別設(shè)立咨詢電話和投訴電話。

4.2.2.4售票處設(shè)置應(yīng)方便游客購(gòu)票，宜按實(shí)際需求分設(shè)團(tuán)隊(duì)接待窗、散客接待窗，配有顯示屏、公

告欄、身高標(biāo)尺、排隊(duì)隔欄與遮陽(yáng)避雨等設(shè)施。

4.2.3交通設(shè)施

4.2.3.1景區(qū)應(yīng)交通設(shè)施完善，路線布局合理，可通行性好。

4.2.3.2應(yīng)選用清潔能源的旅游交通工具，且整潔衛(wèi)生、性能良好、保證安全、標(biāo)識(shí)明顯。

4.2.3.3旅游步行道應(yīng)路面平整、潔凈、美觀、自然。

4.2.4游客服務(wù)中心

應(yīng)符合LB/T011的相關(guān)要求。

4.2.5標(biāo)識(shí)系統(tǒng)

4.2.5.1各種標(biāo)識(shí)要求應(yīng)符合GB/T10001.1、GB/T10001.2和GB2894的規(guī)定。

4.2.5.2主要旅游通道的危險(xiǎn)路段應(yīng)有明顯的警示標(biāo)志。

4.2.5.3入口處應(yīng)設(shè)置全景圖或路線圖以及景區(qū)相關(guān)簡(jiǎn)介，滿足游客自助旅游的需要。

4.2.5.4入口處、主要景點(diǎn)、交叉路口、服務(wù)場(chǎng)所和醫(yī)療救助場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置指示標(biāo)志。

4.2.5.5室內(nèi)項(xiàng)目應(yīng)有醒目的入、出口標(biāo)志。

4.2.6衛(wèi)生設(shè)施

4.2.6.1景區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)置滿足游客需要的旅游公廁、垃圾箱等衛(wèi)生設(shè)施。

4.2.6.2旅游公廁的設(shè)施和管理應(yīng)符合GB/T18973的規(guī)定。

4.2.6.3垃圾箱布局合理，標(biāo)識(shí)明顯，造型美觀，與環(huán)境相協(xié)調(diào)，專(zhuān)人及時(shí)清理。

4.2.7醫(yī)療設(shè)施

4.2.7.1應(yīng)設(shè)置滿足功能需要的醫(yī)療救助站點(diǎn)。

4.2.7.2配備相應(yīng)的醫(yī)療設(shè)施、設(shè)備、必備的藥品和有資質(zhì)的醫(yī)護(hù)人員。

4.2.8旅游購(gòu)物場(chǎng)所

應(yīng)符合GB/T26356的規(guī)定。

4.2.9照明設(shè)施

出入口、主要通道的危險(xiǎn)地段及警示標(biāo)識(shí)等應(yīng)有照明設(shè)施，照明設(shè)施應(yīng)保持完好。

4.2.10特種設(shè)備

4.2.10.1游樂(lè)設(shè)施等特種設(shè)備應(yīng)手續(xù)完備，定期維護(hù)。

4.2.10.2游客設(shè)施的安裝應(yīng)符合GB8408的規(guī)定。

4.2.10.3安全規(guī)定應(yīng)符合GB/T16767的規(guī)定。

4.2.10.4提供給少年兒童使用的設(shè)施或設(shè)備，應(yīng)有明顯警示標(biāo)志、說(shuō)明和防護(hù)措施。

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4.2.11安全設(shè)施

4.2.11.1危險(xiǎn)或不宜進(jìn)入的地段、場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置警示標(biāo)志或禁止進(jìn)入標(biāo)識(shí)。

4.2.11.2發(fā)生故障和正在維護(hù)的設(shè)施應(yīng)有明顯的禁止使用標(biāo)識(shí)。

4.2.11.3景區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)有安全疏散通道，且保持暢通。

4.2.11.4應(yīng)及時(shí)排除各類(lèi)危及游客安全的因素，無(wú)法排除的應(yīng)采取必要的防護(hù)措施，并設(shè)置明顯的中、

外文警示標(biāo)識(shí)。

4.2.11.5危險(xiǎn)難行的步行路段應(yīng)合理設(shè)置臺(tái)階、扶手。

4.2.11.6有潛在危險(xiǎn)性的旅游項(xiàng)目應(yīng)配備專(zhuān)業(yè)救護(hù)人員。

4.2.11.7露天水上項(xiàng)目應(yīng)設(shè)置救援人員和避雷裝置。

4.2.11.8各種安全標(biāo)志應(yīng)隨時(shí)檢查，發(fā)現(xiàn)有變形、破損或模糊不清的，應(yīng)及時(shí)整修或更換。

4.2.12消防設(shè)施

4.2.13應(yīng)根據(jù)需要配備消防設(shè)備、器具和火警監(jiān)控系統(tǒng)，應(yīng)設(shè)置消防通道并保持暢通，消防設(shè)施完好

率應(yīng)達(dá)到100%。

4.2.14易燃、易爆和化學(xué)危險(xiǎn)品應(yīng)在規(guī)定區(qū)域內(nèi)存放，并設(shè)置必要的安全隔離帶和禁止游客進(jìn)入的警

示標(biāo)識(shí)。

4.2.15特殊人群服務(wù)設(shè)施

4.2.15.1出入口、重要景點(diǎn)及公共設(shè)施應(yīng)設(shè)立無(wú)障礙通道。

4.2.15.2景區(qū)應(yīng)為老年人、兒童、殘疾人等特定人群提供特殊需要的用品、用具和服務(wù)。

5安全保障

5.1總則

5.1.1景區(qū)應(yīng)制定完善的安全、應(yīng)急管理制度及預(yù)案，安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)安全管理工作，明確職責(zé)、工作

程序清晰，安全管理人員數(shù)量應(yīng)與景區(qū)游客流量相匹配，定時(shí)開(kāi)展安全巡查工作。

5.1.2景區(qū)宜建立景區(qū)、游客安全及財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)意識(shí)，減少安全事件所導(dǎo)致的人身及財(cái)產(chǎn)損失。

5.2消防管理

5.2.1景區(qū)應(yīng)確定消防安全責(zé)任人及管理人員，負(fù)責(zé)景區(qū)的消防管理工作。

5.2.2景區(qū)消防管理人員應(yīng)定期檢查維護(hù)消防、防雷設(shè)施及電氣設(shè)施，確保其運(yùn)行狀態(tài)完好。

5.2.3景區(qū)應(yīng)定期組織進(jìn)行消防演練及培訓(xùn)，提高全體職工的消防安全意識(shí)。

5.3治安管理

5.3.1景區(qū)應(yīng)正確引導(dǎo)和約束游客的游覽行為，防止其不安全行為。

5.3.2應(yīng)做好景區(qū)范圍內(nèi)的治安保衛(wèi)工作，避免造成游客的人身傷害及財(cái)產(chǎn)損失，及時(shí)查禁社會(huì)不良

現(xiàn)象，配合公安機(jī)關(guān)打擊各類(lèi)違法犯罪行為。

5.4災(zāi)害預(yù)防

5.4.1景區(qū)應(yīng)發(fā)布游客可獲取的天氣、潮汐、水溫、浪高等海洋旅游預(yù)報(bào)信息。

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5.4.2景區(qū)應(yīng)建立有氣象災(zāi)害、地質(zhì)災(zāi)害、生態(tài)環(huán)境等監(jiān)測(cè)和預(yù)報(bào)預(yù)警系統(tǒng)，并應(yīng)建立相應(yīng)的旅游突

發(fā)公共事件的應(yīng)急預(yù)案。

5.4.3景區(qū)在臺(tái)風(fēng)及汛期高發(fā)期間，應(yīng)提前準(zhǔn)備好各類(lèi)物資器材，并對(duì)景區(qū)內(nèi)場(chǎng)地、設(shè)施進(jìn)行隱患排

查。

5.4.4出現(xiàn)災(zāi)情時(shí)，景區(qū)應(yīng)配合救災(zāi)部門(mén)及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，減少災(zāi)害損失。

6服務(wù)規(guī)范

6.1服務(wù)人員要求

6.1.1應(yīng)遵紀(jì)守法、誠(chéng)實(shí)守信、文明服務(wù)，具備良好的職業(yè)道德。

6.1.2應(yīng)具有良好的儀容儀表，著工裝，佩戴服務(wù)標(biāo)識(shí)牌，統(tǒng)一使用服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)。

6.1.3應(yīng)接受專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，掌握相應(yīng)的崗位技能和工作規(guī)范；相關(guān)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、操作人員應(yīng)取得相應(yīng)

專(zhuān)業(yè)技術(shù)證書(shū)或職業(yè)技能資格證書(shū)，具備良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

6.2售票檢票服務(wù)

6.2.1售票處應(yīng)公示票價(jià)、優(yōu)惠政策和售票須知，提供運(yùn)行狀況等即時(shí)信息。

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