家鄉(xiāng)方言和普通話的對(duì)比研究目錄TOC\o"1-3"\h\u31242摘要 摘要在推廣普通話和方言資源趨于減少的背景下，學(xué)校教學(xué)語言方言與普通話并存。方言對(duì)普通話教學(xué)課堂效果的消極影響有：教師普通話基礎(chǔ)差給課堂教學(xué)效果造成負(fù)面影響、方言影響教師口語清晰度，以及方言影響學(xué)生的思維習(xí)慣；積極影響有：有利于對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行傳承，有利于鄉(xiāng)土教育的開展，方言能夠使學(xué)生覺得親切。本文簡(jiǎn)單地介紹菏澤方言與普通話的差異，使我們?cè)趯W(xué)習(xí)普通話時(shí)，能夠有針對(duì)性地進(jìn)行方言辯證，在方言區(qū)積極推廣普通話。關(guān)鍵詞：菏澤方言；普通話；語言學(xué)習(xí)；對(duì)比一、引言現(xiàn)代漢語方言是漢語言在長(zhǎng)期歷史發(fā)展過程中形成的。歷史上，方言在區(qū)域內(nèi)的交流過程中發(fā)揮過重要作用，國(guó)家地域的統(tǒng)一與分裂影響著各種方言之間的交融，國(guó)家語言文字的統(tǒng)一或者說官話的使用同樣影響著方言的發(fā)展變化?？偟膩砜矗窖栽谝粋€(gè)民族的發(fā)展歷程中是逐漸萎縮的，其作用也是在逐漸降低的。但是，方言是一個(gè)地域歷史、文化、風(fēng)土人情等多種因素的綜合反映，對(duì)一個(gè)地域的方言進(jìn)行研究是非常有意義的課題，語言學(xué)界和地方政府對(duì)此都予以高度重視。菏澤地處山東省西南部，位于魯豫蘇皖四省交界之處，其方言有很多自己的特點(diǎn)。本文擬就上述問題做一些粗淺的分析和探討。二、方言與普通話的關(guān)系普通話具有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，并在全國(guó)范圍內(nèi)通用。方言主要是指語言的地方變體。依據(jù)性質(zhì)劃分為社會(huì)方言以及地域方言。社會(huì)方言是人們?cè)诓煌纳鐣?huì)環(huán)境下工作和生活，同一區(qū)域的人們由于階層以及文化習(xí)慣等差異的影響而形成的。地域方言主要受地域影響而形成，不同地域的文化習(xí)俗和生活習(xí)慣不同，加之交往不充分的條件，使得語言發(fā)展的不平衡最終反映在地域上，并得到長(zhǎng)期的固化。方言與普通話之間既有區(qū)別又有聯(lián)系，兩者相輔相成。（一）普通話與方言的區(qū)別方言和普通話兩者之間的使用范圍不同，決定了兩者有著不同的內(nèi)涵。普通話可以在我國(guó)所有地區(qū)使用，無論是民族地區(qū)或者村鎮(zhèn)區(qū)域，人們都能夠使用普通話進(jìn)行溝通。而且，隨著推普工作的深入進(jìn)行，普通話逐步演變成為人們?nèi)粘贤ǖ闹饕ぞ?。方言屬于普通話在各區(qū)域出現(xiàn)的分支，較普通話而言，方言只能在較小的空間范圍內(nèi)適用。將普通話稱之為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)語言，那么方言就可稱之為平民的語言，在古代被叫做“鄉(xiāng)音”，表現(xiàn)出濃重的地方色彩。方言作為一種溝通語言，通常被用在狹小的地域范圍內(nèi)。然而，方言不單單只被視為語言，它同樣也作為載體，承載著當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?。例如，在全?guó)范圍內(nèi)，京劇比較流行，但是中國(guó)的戲劇種類很多，其中大多數(shù)都是依據(jù)當(dāng)?shù)胤窖赃M(jìn)行傳承，如在呂梁坊間所流行的離石彈唱等。現(xiàn)在越來越多的人使用普通話，相對(duì)而言，使用方言的場(chǎng)所或者人群大量減少，央視節(jié)目《關(guān)注正在消失的方言》引起了大量的熱議和關(guān)注。在影視文學(xué)作品中，需要突出渲染某種特定的效果，才會(huì)有方言的身影。例如，在毛主席相關(guān)題材的影視作品中，毛主席的影視人物經(jīng)常帶著湖南口音。而陜北題材的文學(xué)作品，總是使用陜北方言來進(jìn)行描述，只有這樣，影視作品和文學(xué)作品才能夠盡可能地去結(jié)合生活實(shí)際情況，最終讓人感同身受。（二）普通話與方言的聯(lián)系在推廣普通話取得巨大成功的現(xiàn)在，越來越多人呼吁傳承方言。方言不僅是地域方言，也是地方文化的載體，進(jìn)一步地說，它代表著某種特殊的情懷，由于這種特征，方言能夠在一定地域范圍內(nèi)拉近人們之間的感情。普通話能夠促進(jìn)國(guó)家統(tǒng)一和民族團(tuán)結(jié)，方言有著承載地域特色文化習(xí)俗的功能。各地域的特色文化離不開當(dāng)?shù)胤窖缘膫鞒?。因此，在努力提高普通話普及率的同時(shí)，必須審視方言的功能以及地位，袁貴仁強(qiáng)調(diào)：“重視方言在人類史上的重要地位，對(duì)其進(jìn)行挖掘、記錄、整理、研究，屬于文化事業(yè)，與推普并不矛盾，更不影響推普的進(jìn)程?！币虼苏f，換一個(gè)視角來看，普通話和方言只是使用場(chǎng)景不同，有普通話的地方可以有方言，反而言之也是成立的。因此，它們?cè)谀撤N程度上能夠互相共存并且共同發(fā)展。例如，在正式場(chǎng)合或公共場(chǎng)所，就適合使用普通話。而在非正式場(chǎng)所，就可以使用方言進(jìn)行交流，能夠拉近雙方的距離，利于任務(wù)的達(dá)成。由此看來，普通話和方言在功能方面存在著互補(bǔ)關(guān)系。（三）正確看待兩者關(guān)系語言是發(fā)展的，普通話的推廣勢(shì)必要進(jìn)行到底，這無疑加速了方言的發(fā)展，使部分地區(qū)淡化對(duì)方言的使用。在信息化快速發(fā)展的時(shí)代，普通話也在不斷注入新的活力，網(wǎng)絡(luò)詞語層出不窮，方言在普通話中的運(yùn)用也使其變得更加活潑可愛。這種趨勢(shì)是必然存在的，世界萬物都是不斷發(fā)展的，我們改變不了這種情況也不能夠改變，但是普通話的推廣和保護(hù)方言并不是不可以一起兼顧的，普通話作為國(guó)語是我們必須把握的一種語言，這是能夠順利與全國(guó)各地的人交流的前提，是一種社交手段和工具，而方言作為一種民族文化，要尊重保護(hù)，越是民族的東西，越能夠屹立于世界之林。在全面提高國(guó)民語言素質(zhì)的同時(shí)，兼顧方言的保護(hù)，尊重語言的多樣性，使方言能夠豐富語言文化。以山東話為基礎(chǔ)的山東快板，以東北話為基礎(chǔ)的二人轉(zhuǎn)，還有各種各樣的戲曲，方言和民族文化血肉相連，不可分離，如果方言消失，就像抽掉這些文化的根基，沒有根基的文化又怎么能作為一種優(yōu)秀的文化。方言孕育了普通話，而有了普通話，其他地方語音才成為方言，兩者關(guān)系微妙，在推廣普通話與保護(hù)方言的過程中，要把握好兩者相互作用的關(guān)系，二者并不是相互對(duì)立的，推廣普通話并不意味著方言要消失，在眾多語言中，普通話是其中一種，是需要全國(guó)必須具備的語言，而方言是地方性語言，并不是一種主流文化，也不需要全國(guó)人民都掌握，但是吸引著更多的人來理解，不僅是一種溝通的工具，更是一種文化、傳承，傳承古老深厚的文明，傳承傳統(tǒng)文化的眷戀。一個(gè)人說普通話或者是方言，都不應(yīng)該上升到人格問題，大家應(yīng)該對(duì)“說普通話，做文明人”這樣的標(biāo)語感到熟悉，這是錯(cuò)誤的，人們有選擇語言的權(quán)力，不應(yīng)上升到人格問題，方言需要政策來保護(hù)，需要國(guó)家政策引導(dǎo)普通話和方言的關(guān)系。推廣普通話與保護(hù)方言看似相互矛盾，實(shí)際上是可以相互共存，共同發(fā)展的。從整體文化來說它們都是不可或缺的一部分，語言之間和諧共存，不可排外。方言是一種藝術(shù)，不必?fù)?dān)心方言會(huì)消亡，只要有語言存在，方言就一定不會(huì)消失，就像世界上不可能只用一種語言，在中國(guó)也是這樣的道理，只要有差異，就一定會(huì)有方言，然而方言會(huì)發(fā)展，我們應(yīng)取其精華，完整的保留。語言之間并不是矛盾的，推廣普通話也并不是意味著對(duì)方言的忽視，二者是和諧、且是可以共同發(fā)展的，不是一對(duì)相互對(duì)立的矛盾體，相依共存。三、家鄉(xiāng)方言和普通話的對(duì)比分析——以菏澤方言為例（一）菏澤的方言特征根據(jù)史書的記載可以得知，菏澤作為中華民族的重要發(fā)祥地之一的地區(qū)，在遠(yuǎn)在新石器時(shí)期的4000多年前，我們現(xiàn)代人的祖先就在這個(gè)地區(qū)活動(dòng)了。因此，在菏澤的大地上，還存在著許多原始人類遺留的生活遺跡。語言產(chǎn)生的時(shí)間是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的要早于文字產(chǎn)生的的時(shí)間的，在人類逐漸的發(fā)展中，語言就伴隨著交流就逐漸的發(fā)展而出了。因此語言中的遠(yuǎn)古遺留是更好的研究歷史的一個(gè)方式。作為我國(guó)有名的武術(shù)、書畫、牡丹和民間藝術(shù)之鄉(xiāng)，有著大量的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與文旅景點(diǎn)。菏澤的歷史是十分悠久的，許許多多有名的歷史人物比如堯、舜、禹、劉邦、曹操都曾經(jīng)長(zhǎng)期的在這一帶活動(dòng)過。而在歷史中，菏澤一直屬于中原地區(qū)，在漢朝定陶便具有天下之中的稱呼。本文中討論的是菏澤地區(qū)的方言類型與特征。由于其地理位置及各方言區(qū)相互交融的輕微影響。菏澤各地方言都有少許不同，菏澤各區(qū)縣方言雖然有一些內(nèi)部的差異性，但還是差不多的。在根據(jù)《山東方言的分區(qū)》一書中的建議里來看，是將山東方言地區(qū)分為東西兩片區(qū)域，其中包括了西齊、東萊、西魯、東濰、四片。在其中，將菏澤方言歸于了西魯片。隨著社會(huì)人文的不斷交流與相互進(jìn)步，再伴隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，現(xiàn)如今菏澤區(qū)域方言的發(fā)音已與官方的普通話越來越類似，但是在其聲調(diào)上，還是沒有產(chǎn)生太大的變化。在音韻與讀音上，和大多數(shù)中原地區(qū)相同，受到了中原官話很大的影響。（二）菏澤方言和普通話的區(qū)別1.與普通話發(fā)音不同（1）沒有卷舌音，z\c\s和zh\ch\sh等同（2）聲母不同（3）韻母不同（4）聲母韻母都不同2.與普通話詞匯不同菏澤方言有很多詞匯與普通話不同，菏澤市內(nèi)不同地域之間也有差別。第一，對(duì)國(guó)外物品的名稱一般加上“洋”字。如洋車子、洋油、洋火等等。這些詞匯在年齡較大的一部分人中還在使用，年輕人使用已經(jīng)很少了。第二，一些特殊名詞。擦臉布子（手巾）、胰子（肥皂）、嘟了（蟬）、鐵木锨（鐵锨）、夜面虎子（蝙蝠）、彪子（傻子）等等。第三，一些特殊形容詞單沒哩（刻意），如他是單沒哩惡心你。利亮（妥當(dāng)；干凈、敏捷果斷），如那件事辦利亮了；那個(gè)人很利亮；那個(gè)人辦事很利亮。還有喜哩航（高興）、拾搗（收拾）、肉（慢，不伶俐）等等。第四，一些特殊動(dòng)詞擱磨（商量、設(shè)法使匹配），如那件事我去給他擱磨擱磨；那個(gè)凳子擱磨擱磨就安裝好了。另外還有呵撒呵撒（抖抖）、咕幾（蹲）、斷（追趕）及卷（罵人）等等。第五，古漢語中的一些詞匯仍在使用如用“艮”來形容瓜果韌而不脆；形容人說話生硬或耿直。用“糗”表示稀飯、面條變稠或結(jié)塊。表1菏澤方言與普通話部分詞匯對(duì)照表我國(guó)是一個(gè)方言眾多的大國(guó)，建國(guó)前，一直未建立起統(tǒng)一的正式用語。建國(guó)后國(guó)家規(guī)定普通話為中國(guó)官方用語，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)與規(guī)范。在歷史上，蘇州在三千年前就是吳國(guó)首都，蘇州方言在吳地具有典型性，說別的方言，人們難以理解，同時(shí)又是文學(xué)語言，十四世紀(jì)以來，蘇州便出現(xiàn)了數(shù)量眾多的文學(xué)作品。第一，兩者區(qū)別從語音上看是十分明顯的。蘇州方言經(jīng)過演變，保留有較多中古音，聲調(diào)分陰陽、具有短促入聲、塞音、塞擦音聲母發(fā)音方法三分等尤為顯著的語音特點(diǎn)。第二，蘇州方言中有很多方言色彩強(qiáng)烈、表現(xiàn)力豐富的詞語，和普通話詞匯有很大的不同。比如，蘇州話稱“小姑娘”為“小娘魚”，將“喝酒”稱為“吃酒”。第三，蘇州方言和普通話的語法也有不同之處。蘇州方言基本語法和吳語語法相吻合，傳承了許多中古漢語語法。由于蘇州方言與普通話存在大量差異，導(dǎo)致其他方言區(qū)居民難以聽懂蘇州話，與此同時(shí)，蘇州方言地區(qū)居民在普通話學(xué)習(xí)中也出現(xiàn)了不少困難。正因?yàn)樘K州方言艱深，而使蘇州地區(qū)昆曲、評(píng)彈等藝術(shù)形式流傳范圍變窄，多數(shù)滯留于吳語區(qū)。四、菏澤方言使用者學(xué)習(xí)普通話的建議（一）解決口腔狀態(tài)松懈、上下頜開度不夠的毛病人們常說山東人說話“嘴懶”“張不開嘴”“嘟囔著說話”，這是由于發(fā)音時(shí)口腔狀態(tài)不夠積極，上下頜開度不夠，導(dǎo)致語音、特別是韻母的發(fā)音不飽滿，也就是我們所說的寬音窄發(fā)、圓音扁發(fā)。例如：“老師好?！边@里例句中的“老”“好”的韻母都為ao，普通話用國(guó)際音標(biāo)標(biāo)作［lau］、［xau］，這里的a是后低不圓唇音，而山東方言通常會(huì)發(fā)音作［lo］、［xo］，將a發(fā)作后半低圓唇音?！昂⒆舆€沒回來?！薄拔倚胀酢！敝械暮ⅲ€、王的發(fā)音規(guī)律也是如此。此種“嘴懶”的現(xiàn)象通常顯見于發(fā)音時(shí)需要拉開立起的元音中。還可以找張口咬蘋果的感覺，特別注意不只是嘴唇部分張開，而且注意控制整個(gè)口腔拉開立起，口腔、上下頜開度都要大，這個(gè)動(dòng)作練多了可能口腔內(nèi)壁有點(diǎn)酸痛，屬正常現(xiàn)象。練習(xí)時(shí)下巴不能僵硬用力，屬于從動(dòng)，配合發(fā)音。吐字歸音動(dòng)程要完整，字頭有力，字腹一定要飽滿，字尾歸音，整個(gè)字音呈一個(gè)“棗核型”，力度和控制都是很重要的，需要日積月累的練習(xí)，加強(qiáng)唇舌力度，不可一蹴而就。（二）解決好舌使用不靈活、不主動(dòng)，彈發(fā)不輕巧的問題非山東方言區(qū)的人容易誤聽山東話，使原本對(duì)話產(chǎn)生歧義，這跟山東方言輔音混用、清濁不分有很大關(guān)聯(lián)，這也是很多人說山東人說話“大舌頭”的原因，當(dāng)然這并不是說山東人的舌頭真的有生理構(gòu)造上的過大、過扁、過寬、過厚缺陷，而是對(duì)舌使用不靈活、不主動(dòng)，彈發(fā)不輕巧造成的一種發(fā)音拙、阻力大的比喻。比如許多音是咬著舌尖發(fā)出來的，咬舌這一動(dòng)作影響了舌的正常動(dòng)程，所以將許多“平舌音”發(fā)成了“齒間音”，或作“舌齒音”。另外，山東方言輔音發(fā)音中平翹舌模糊不分的特點(diǎn)也會(huì)使語流產(chǎn)生一定歧義。訓(xùn)練建議：舌的運(yùn)用不好很大一部分原因與舌力度、舌靈活度不夠有關(guān)，這里可以結(jié)合口部操的練習(xí)去獲取唇舌力度。幾個(gè)簡(jiǎn)單的練習(xí)，如：刮舌——舌尖頂住下齒齦，以牙齒刮舌面同時(shí)舌用力向前頂出；彈舌——舌先與上顎接觸，靠彈發(fā)離開上顎，同時(shí)產(chǎn)生清脆、有力的聲響；立舌——舌在口腔里左右立起，交替練習(xí)。同時(shí)，舌要用的輕巧，還需注意用舌的前半部，舌根不要使拙力等等，這些都可以幫助增強(qiáng)舌的力度和改善舌的靈活度。（三）解決聲調(diào)生硬、變調(diào)突兀山東方言像山東人的性格一樣，給人感覺直來直去，這與音調(diào)和一些詞匯的使用有關(guān)系。在音調(diào)方面，山東方言的音調(diào)與普通話還是存在對(duì)應(yīng)關(guān)系的，但在很多發(fā)音中，會(huì)出現(xiàn)調(diào)值低、時(shí)值短或變調(diào)現(xiàn)象，有時(shí)候有的字音調(diào)值會(huì)與普通話對(duì)應(yīng)字的調(diào)值相反。訓(xùn)練建議：需要多比較，可以通過錄音等方式找出自己的調(diào)值與普通話調(diào)值的差異，嚴(yán)格按照普通話調(diào)值的五度標(biāo)記法來發(fā)音。力求做到調(diào)值標(biāo)準(zhǔn)，不高不低；時(shí)值發(fā)足，不長(zhǎng)不短；保持音調(diào)，不隨意變調(diào)等。在把握了山東方言的特點(diǎn)、找到了其與普通話差別的根源和掌握了一定有效的訓(xùn)練方法之后，從糾正方言語音到熟練運(yùn)用普通話還需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過程。學(xué)語言需要良好的語境，這離不開聽和說的陪伴。人們從小在一個(gè)地方成長(zhǎng)，每天都聽到周圍的人講本地的方言，耳濡目染、潛移默化學(xué)到的都是當(dāng)?shù)氐恼Z言。結(jié)論山東菏澤方言區(qū)習(xí)得普通話的方法同其他方言區(qū)既有相似之處又有獨(dú)立特點(diǎn)，如同學(xué)習(xí)其他語言一樣，需要多聽多