旅游學(xué)概論優(yōu)化版李天元第七版緒論教案（2025—2026學(xué)年）一、教學(xué)分析（一）教材分析本課程針對(duì)大學(xué)本科旅游學(xué)專業(yè)學(xué)生，依據(jù)《旅游學(xué)概論》優(yōu)化版李天元第七版教材編寫(xiě)。該教材全面介紹了旅游學(xué)的基本概念、理論框架、發(fā)展歷程及實(shí)踐應(yīng)用。在課程體系中，緒論部分起著引領(lǐng)和導(dǎo)入的作用，為后續(xù)章節(jié)的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。緒論部分主要涉及旅游學(xué)的定義、研究對(duì)象、學(xué)科體系、研究方法等內(nèi)容，提煉出核心概念如“旅游活動(dòng)”、“旅游資源”、“旅游者”等，旨在培養(yǎng)學(xué)生對(duì)旅游學(xué)的整體認(rèn)知。（二）學(xué)情分析學(xué)生已具備一定的旅游知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)，對(duì)旅游現(xiàn)象有所了解。然而，部分學(xué)生對(duì)旅游學(xué)的理論體系和研究方法可能存在模糊認(rèn)識(shí)。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，可能遇到以下困難：1.理解旅游學(xué)基本概念；2.區(qū)分旅游學(xué)與其他相關(guān)學(xué)科；3.掌握旅游學(xué)研究方法。因此，教學(xué)設(shè)計(jì)需關(guān)注學(xué)生已有知識(shí)基礎(chǔ)，以學(xué)生為中心，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究。（三）教學(xué)目標(biāo)與達(dá)標(biāo)水平1.教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生了解旅游學(xué)的定義、研究對(duì)象、學(xué)科體系和研究方法；掌握旅游學(xué)基本概念和理論框架；培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用旅游學(xué)知識(shí)分析問(wèn)題的能力。2.達(dá)標(biāo)水平：學(xué)生能夠正確理解并運(yùn)用旅游學(xué)基本概念；能夠運(yùn)用所學(xué)理論分析現(xiàn)實(shí)中的旅游現(xiàn)象；具備進(jìn)一步學(xué)習(xí)旅游學(xué)相關(guān)知識(shí)的興趣和能力。二、教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)目標(biāo)說(shuō)出旅游學(xué)的定義及其研究對(duì)象。列舉旅游學(xué)的主要分支學(xué)科。解釋旅游活動(dòng)的基本要素。2.能力目標(biāo)設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的旅游產(chǎn)品策劃方案。評(píng)價(jià)不同的旅游營(yíng)銷策略。論證旅游對(duì)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)認(rèn)同旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展理念。尊重不同文化背景下的旅游者。培養(yǎng)對(duì)旅游學(xué)科的興趣和探究精神。4.科學(xué)思維目標(biāo)運(yùn)用系統(tǒng)分析方法探討旅游現(xiàn)象。批判常見(jiàn)旅游問(wèn)題的觀點(diǎn)。創(chuàng)新提出解決旅游問(wèn)題的方案。5.科學(xué)評(píng)價(jià)目標(biāo)評(píng)估旅游項(xiàng)目的社會(huì)效益。比較不同旅游產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn)。預(yù)測(cè)旅游行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。三、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：旅游學(xué)基本概念的理解和旅游活動(dòng)要素的識(shí)別。難點(diǎn)：旅游學(xué)理論框架的構(gòu)建和學(xué)生運(yùn)用理論分析旅游現(xiàn)象的能力培養(yǎng)。難點(diǎn)在于理論框架的抽象性和學(xué)生缺乏實(shí)際案例分析經(jīng)驗(yàn)。四、教學(xué)準(zhǔn)備教師需準(zhǔn)備多媒體課件、圖表、模型等教具，以及音頻視頻資料，設(shè)計(jì)任務(wù)單和評(píng)價(jià)表。學(xué)生需預(yù)習(xí)教材，收集資料，并準(zhǔn)備畫(huà)筆、計(jì)算器等學(xué)習(xí)用具。教學(xué)環(huán)境方面，將座位排列成小組合作模式，并預(yù)設(shè)黑板板書(shū)框架。確保教學(xué)資源豐富且適用，以支持教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。五、教學(xué)過(guò)程（一）導(dǎo)入（5分鐘）教師以旅游相關(guān)的新聞事件或熱點(diǎn)話題作為導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過(guò)提問(wèn)“你最近有沒(méi)有去旅游？旅游給你帶來(lái)了什么體驗(yàn)？”引導(dǎo)學(xué)生分享個(gè)人經(jīng)歷。引出本節(jié)課的主題：“旅游學(xué)概論”，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)旅游學(xué)的重要性。（二）新授（25分鐘）1.旅游學(xué)的定義與研究對(duì)象（5分鐘）教師講解旅游學(xué)的定義，引導(dǎo)學(xué)生理解旅游活動(dòng)的本質(zhì)。提問(wèn)：“旅游活動(dòng)由哪些要素構(gòu)成？”學(xué)生討論，教師總結(jié)旅游活動(dòng)的基本要素：旅游者、旅游資源、旅游目的地、旅游設(shè)施和服務(wù)。2.旅游學(xué)的主要分支學(xué)科（5分鐘）教師列舉旅游學(xué)的主要分支學(xué)科，如旅游地理學(xué)、旅游管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)等。學(xué)生簡(jiǎn)要介紹每個(gè)分支學(xué)科的研究?jī)?nèi)容和特點(diǎn)。3.旅游學(xué)的發(fā)展歷程（5分鐘）教師講解旅游學(xué)的發(fā)展歷程，從早期的旅行到現(xiàn)代旅游業(yè)的興起。通過(guò)歷史案例，展示旅游業(yè)對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響。4.旅游學(xué)研究方法（5分鐘）教師介紹旅游學(xué)的研究方法，如實(shí)地考察、問(wèn)卷調(diào)查、案例分析等。學(xué)生討論：“如何選擇合適的研究方法來(lái)研究旅游問(wèn)題？”5.旅游學(xué)與其他相關(guān)學(xué)科的關(guān)系（5分鐘）教師分析旅游學(xué)與地理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)等學(xué)科的關(guān)系。學(xué)生思考：“旅游學(xué)在多學(xué)科交叉中扮演什么角色？”（三）鞏固（15分鐘）教師組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，要求每個(gè)小組選擇一個(gè)旅游問(wèn)題，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析。小組展示討論成果，教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和總結(jié)。（四）小結(jié)（5分鐘）教師總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)旅游學(xué)的基本概念和研究方法。學(xué)生回顧重點(diǎn)知識(shí)，提出疑問(wèn)。（五）作業(yè)（5分鐘）教師布置課后作業(yè)，要求學(xué)生撰寫(xiě)一篇關(guān)于旅游問(wèn)題的短文，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析。（六）教學(xué)反思教師根據(jù)學(xué)生的課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況，反思教學(xué)過(guò)程中的不足，為后續(xù)教學(xué)提供改進(jìn)方向。（七）教學(xué)評(píng)價(jià)教師通過(guò)課堂觀察、作業(yè)批改等方式，評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，并根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果調(diào)整教學(xué)策略。（八）學(xué)科核心素養(yǎng)與人才培養(yǎng)的全面能力提升通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠：理解旅游學(xué)的定義、研究對(duì)象和學(xué)科體系。掌握旅游學(xué)的基本概念和研究方法。運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析旅游問(wèn)題，培養(yǎng)批判性思維和創(chuàng)新能力。增強(qiáng)對(duì)旅游業(yè)的認(rèn)識(shí)，樹(shù)立正確的旅游價(jià)值觀。（九）相關(guān)的教育理論本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)借鑒了建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論、多元智能理論等教育理論。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論強(qiáng)調(diào)學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)的過(guò)程，教師通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境、引導(dǎo)討論等方式，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。多元智能理論認(rèn)為學(xué)生具備不同的智能，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，提供多樣化的學(xué)習(xí)活動(dòng)，以滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。六、作業(yè)設(shè)計(jì)（一）基礎(chǔ)性作業(yè)內(nèi)容：完成教材中的相關(guān)練習(xí)題，包括選擇題、填空題和簡(jiǎn)答題，鞏固對(duì)旅游學(xué)基本概念的理解。完成形式：書(shū)面練習(xí)，要求學(xué)生獨(dú)立完成。提交時(shí)限：課后第二天。能力培養(yǎng)目標(biāo)：幫助學(xué)生鞏固基礎(chǔ)知識(shí)，提高對(duì)旅游學(xué)概念的記憶和應(yīng)用能力。（二）拓展性作業(yè)內(nèi)容：選擇一個(gè)感興趣的旅游目的地，收集相關(guān)信息，撰寫(xiě)一篇簡(jiǎn)短的旅游報(bào)告，包括地理位置、旅游資源、旅游活動(dòng)等。完成形式：書(shū)面報(bào)告，可結(jié)合圖片和圖表。提交時(shí)限：課后一周。能力培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的信息收集、整理和分析能力，以及寫(xiě)作和表達(dá)能力。（三）探究性/創(chuàng)造性作業(yè)內(nèi)容：設(shè)計(jì)一個(gè)以旅游為主題的創(chuàng)意項(xiàng)目，如旅游路線規(guī)劃、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等，并撰寫(xiě)項(xiàng)目提案。完成形式：書(shū)面提案，包括項(xiàng)目概述、目標(biāo)、實(shí)施計(jì)劃、預(yù)期成果等。提交時(shí)限：課后兩周。能力培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和項(xiàng)目管理能力，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造潛能。七、教學(xué)反思（一）教學(xué)目標(biāo)達(dá)成情況本次課程的教學(xué)目標(biāo)基本達(dá)成。學(xué)生在旅游學(xué)基本概念的理解、旅游活動(dòng)要素的識(shí)別以及旅游學(xué)理論框架的構(gòu)建方面取得了較好的進(jìn)步。然而，部分學(xué)生在運(yùn)用理論分析旅游現(xiàn)象的能力上還有待提高。（二）教學(xué)環(huán)節(jié)與學(xué)情分析在學(xué)情分析方面，我充分了解了學(xué)生的已有知識(shí)儲(chǔ)備和興趣點(diǎn)，但未能針對(duì)不同層次的學(xué)生設(shè)計(jì)差異化的教學(xué)活動(dòng)。在活動(dòng)設(shè)計(jì)上，小組討論環(huán)節(jié)激發(fā)了學(xué)生的參與熱情，但部分學(xué)生由于缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)某些問(wèn)題的討論不夠深入。在資源運(yùn)用上，多媒體課件和案例分析材料得到了有效利用，但實(shí)際操作過(guò)程中，部分學(xué)生反映視頻播放不穩(wěn)定，影響了學(xué)習(xí)效果。（三）改進(jìn)措施與后續(xù)教學(xué)計(jì)劃針對(duì)以上問(wèn)題，我將采取以下改進(jìn)措施：首先，針對(duì)不同層次的學(xué)生設(shè)計(jì)分層教學(xué)活動(dòng)，確保每個(gè)學(xué)生都能在課堂上有所收獲。其次，優(yōu)化小組討論環(huán)節(jié)，提供更多的實(shí)踐案例，引導(dǎo)學(xué)生深入思考。最后，提前測(cè)試視頻播放設(shè)備，確保課堂資源的穩(wěn)定性。在后續(xù)教學(xué)中，我將更加注重學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)需求，努力提升學(xué)生的綜合能力。八、本節(jié)知識(shí)清單及拓展1.旅游學(xué)的定義旅游學(xué)是一門(mén)研究旅游現(xiàn)象、旅游活動(dòng)和旅游業(yè)的學(xué)科，它探討旅游活動(dòng)的本質(zhì)、旅游者的行為、旅游資源的開(kāi)發(fā)與保護(hù)以及旅游業(yè)對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響。2.旅游學(xué)的研究對(duì)象旅游學(xué)的研究對(duì)象包括旅游者、旅游資源、旅游目的地、旅游設(shè)施和服務(wù)等基本要素，以及這些要素之間的相互作用和影響。3.旅游活動(dòng)的基本要素旅游活動(dòng)的基本要素包括旅游者、旅游目的、旅游手段、旅游時(shí)間和旅游費(fèi)用，這些要素共同構(gòu)成了旅游活動(dòng)的完整過(guò)程。4.旅游學(xué)的學(xué)科體系旅游學(xué)包含多個(gè)分支學(xué)科，如旅游地理學(xué)、旅游管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)等，這些學(xué)科從不同角度研究旅游現(xiàn)象。5.旅游學(xué)的發(fā)展歷程旅游學(xué)的發(fā)展經(jīng)歷了從早期的旅行到現(xiàn)代旅游業(yè)的興起，這一過(guò)程中旅游業(yè)對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。6.旅游學(xué)研究方法旅游學(xué)研究方法包括實(shí)地考察、問(wèn)卷調(diào)查、案例分析、文獻(xiàn)研究等，這些方法幫助研究者深入了解旅游現(xiàn)象。7.旅游學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系旅游學(xué)與其他學(xué)科如地理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)等密切相關(guān)，這些學(xué)科的交叉研究有助于深化對(duì)旅游現(xiàn)象的理解。8.旅游學(xué)的核心概念旅游學(xué)的核心概念包括旅游活動(dòng)、旅游資源、旅游者、旅游目的地、旅游服務(wù)、旅游市場(chǎng)等，這些概念構(gòu)成了旅游學(xué)的基本框架。9.旅游活動(dòng)的類型旅游活動(dòng)可分為國(guó)內(nèi)旅游、國(guó)際旅游、商務(wù)旅游、休閑旅游、文化旅游等多種類型，不同類型的旅游活動(dòng)具有不同的特點(diǎn)和需求。10.旅游資源的開(kāi)發(fā)與保護(hù)旅游資源的開(kāi)發(fā)與保護(hù)是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵，需要平衡經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益。11.旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)包括旅游服務(wù)、旅游設(shè)施、旅游交通、旅游住宿等多個(gè)環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)共同構(gòu)成了旅游業(yè)的整體。12.旅游業(yè)的政策與法規(guī)旅游業(yè)的政策與法規(guī)對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展具有重要影響，包括旅游法、旅游安全法、旅游合同法等。13.旅游市場(chǎng)分析旅游市場(chǎng)分析是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，包括市場(chǎng)需求分析、競(jìng)爭(zhēng)分析、消費(fèi)者行為分析等。14.旅游市場(chǎng)營(yíng)銷策略旅游市場(chǎng)營(yíng)銷策略包括產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略和促銷策略，這些策略有助于提升旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。15.旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展要求在旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中注重環(huán)境保護(hù)、社會(huì)公正和經(jīng)濟(jì)效益的平衡。16.旅游教育與培訓(xùn)旅游教育與培訓(xùn)是提升旅游業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)的重要途徑，包括專業(yè)知識(shí)和技能的培訓(xùn)。17.