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學(xué)生食堂餐廳招租公告一、項(xiàng)目概況(一)項(xiàng)目名稱[學(xué)校名稱]學(xué)生食堂餐廳招租項(xiàng)目(二)項(xiàng)目背景隨著學(xué)校規(guī)模的不斷擴(kuò)大和師生數(shù)量的持續(xù)增加,為了進(jìn)一步提升學(xué)校餐飲服務(wù)質(zhì)量,滿足廣大師生多樣化的餐飲需求,現(xiàn)面向社會(huì)公開招租學(xué)生食堂餐廳經(jīng)營(yíng)權(quán)。學(xué)校高度重視師生的飲食健康和安全,致力于打造一個(gè)環(huán)境舒適、菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的餐飲場(chǎng)所。此次招租旨在引入具有豐富餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和良好信譽(yù)的專業(yè)團(tuán)隊(duì),共同為學(xué)校師生提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。(三)地理位置該學(xué)生食堂餐廳位于[學(xué)校具體地址],緊鄰教學(xué)樓、宿舍樓等學(xué)生集中區(qū)域,交通便利,人流量大。周邊環(huán)境優(yōu)美,校園氛圍濃厚,為餐廳的經(jīng)營(yíng)提供了良好的外部條件。(四)餐廳規(guī)模餐廳建筑面積約為[X]平方米,共[X]層。內(nèi)部空間寬敞明亮,布局合理,設(shè)有就餐區(qū)、廚房操作區(qū)、儲(chǔ)物區(qū)、收銀區(qū)等功能區(qū)域。就餐區(qū)可同時(shí)容納[X]人就餐,能充分滿足師生的用餐需求。二、招租范圍及要求(一)招租范圍本次招租范圍為學(xué)校學(xué)生食堂餐廳的整體經(jīng)營(yíng)權(quán),包括但不限于早、中、晚三餐及特色小吃、飲品等餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)。承租人需負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理、菜品研發(fā)、人員招聘與培訓(xùn)、食品安全管理等工作。(二)經(jīng)營(yíng)要求1.菜品要求提供豐富多樣的菜品,涵蓋中餐、西餐、快餐、特色小吃等多種類型,滿足不同師生的口味需求。保證菜品的質(zhì)量和新鮮度,嚴(yán)格把控食材采購(gòu)渠道,確保食品安全。定期更新菜品,根據(jù)季節(jié)和師生反饋及時(shí)調(diào)整菜單。2.價(jià)格要求餐飲價(jià)格應(yīng)合理、親民,符合學(xué)校師生的消費(fèi)能力。不得隨意提高價(jià)格,哄抬物價(jià)。對(duì)于學(xué)校規(guī)定的平價(jià)菜品,應(yīng)嚴(yán)格按照要求執(zhí)行價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。3.服務(wù)要求提供優(yōu)質(zhì)、熱情、周到的服務(wù),樹立良好的服務(wù)形象。加強(qiáng)餐廳的環(huán)境衛(wèi)生管理,保持就餐區(qū)、廚房操作區(qū)等區(qū)域的整潔衛(wèi)生。建立完善的投訴處理機(jī)制,及時(shí)處理師生的意見和建議。4.安全要求嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方有關(guān)食品安全、消防安全、環(huán)境保護(hù)等方面的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。制定并落實(shí)各項(xiàng)安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)員工的安全教育培訓(xùn),確保餐廳的安全運(yùn)營(yíng)。配備必要的安全設(shè)施和設(shè)備,如消防器材、監(jiān)控設(shè)備等,并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。(三)經(jīng)營(yíng)期限本次招租經(jīng)營(yíng)期限為[X]年,自合同簽訂之日起計(jì)算。合同期滿后,在同等條件下,承租人享有優(yōu)先續(xù)租權(quán)。三、招租方式及流程(一)招租方式本次招租采用公開招標(biāo)的方式進(jìn)行,遵循公平、公正、公開的原則,面向社會(huì)廣泛征集符合條件的承租人。(二)招租流程1.發(fā)布公告在學(xué)校官方網(wǎng)站、學(xué)校公告欄等渠道發(fā)布招租公告,公布招租項(xiàng)目的基本信息、招租要求、報(bào)名時(shí)間和方式等內(nèi)容。2.報(bào)名階段([報(bào)名開始時(shí)間][報(bào)名結(jié)束時(shí)間])有意向的承租人可在規(guī)定的報(bào)名時(shí)間內(nèi),通過(guò)以下方式進(jìn)行報(bào)名:現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名:承租人需攜帶營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本原件及復(fù)印件、法定代表人身份證明書及身份證原件及復(fù)印件、授權(quán)委托書及被授權(quán)人身份證原件及復(fù)印件(如有授權(quán))等相關(guān)資料到學(xué)校指定地點(diǎn)進(jìn)行報(bào)名登記。網(wǎng)上報(bào)名:承租人可將上述報(bào)名資料的掃描件發(fā)送至指定郵箱,并在郵件主題中注明“[學(xué)校名稱]學(xué)生食堂餐廳招租報(bào)名”。3.資格審查階段([資格審查開始時(shí)間][資格審查結(jié)束時(shí)間])學(xué)校將組織專業(yè)人員對(duì)報(bào)名承租人的資格進(jìn)行審查,主要審查內(nèi)容包括承租人的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、餐飲經(jīng)營(yíng)許可證、業(yè)績(jī)證明、信譽(yù)狀況等。通過(guò)資格審查的承租人將獲得參與投標(biāo)的資格。4.發(fā)放招標(biāo)文件([發(fā)放招標(biāo)文件時(shí)間])對(duì)通過(guò)資格審查的承租人,學(xué)校將發(fā)放招標(biāo)文件。招標(biāo)文件中包含詳細(xì)的招標(biāo)要求、投標(biāo)文件格式、評(píng)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。5.現(xiàn)場(chǎng)踏勘([現(xiàn)場(chǎng)踏勘時(shí)間])學(xué)校將組織通過(guò)資格審查的承租人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)踏勘,讓承租人了解餐廳的實(shí)際情況和周邊環(huán)境。6.投標(biāo)階段([投標(biāo)截止時(shí)間])承租人應(yīng)按照招標(biāo)文件的要求編制投標(biāo)文件,并在規(guī)定的投標(biāo)截止時(shí)間前將投標(biāo)文件密封送達(dá)學(xué)校指定地點(diǎn)。投標(biāo)文件應(yīng)包括投標(biāo)報(bào)價(jià)、經(jīng)營(yíng)方案、服務(wù)承諾、業(yè)績(jī)證明等內(nèi)容。7.開標(biāo)、評(píng)標(biāo)階段([開標(biāo)、評(píng)標(biāo)時(shí)間])學(xué)校將組織開標(biāo)、評(píng)標(biāo)會(huì)議,邀請(qǐng)相關(guān)專家組成評(píng)標(biāo)委員會(huì)。評(píng)標(biāo)委員會(huì)將按照招標(biāo)文件規(guī)定的評(píng)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和方法對(duì)投標(biāo)文件進(jìn)行評(píng)審,確定中標(biāo)候選人。8.公示階段([公示時(shí)間])中標(biāo)候選人確定后,學(xué)校將在學(xué)校官方網(wǎng)站、學(xué)校公告欄等渠道進(jìn)行公示,公示期為[X]個(gè)工作日。公示期間,如對(duì)中標(biāo)候選人有異議,可向?qū)W校提出書面質(zhì)疑。9.簽訂合同([簽訂合同時(shí)間])公示無(wú)異議后,學(xué)校將與中標(biāo)承租人簽訂租賃合同。承租人應(yīng)按照合同約定繳納履約保證金,并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成餐廳的裝修和設(shè)備采購(gòu)等工作,做好開業(yè)準(zhǔn)備。四、承租人資格條件1.具有獨(dú)立法人資格,持有有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和餐飲經(jīng)營(yíng)許可證。2.具有至少[X]年以上的餐飲經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),在餐飲行業(yè)具有良好的信譽(yù)和業(yè)績(jī)。3.具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力,能夠承擔(dān)餐廳經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的各項(xiàng)費(fèi)用和風(fēng)險(xiǎn)。4.具有良好的商業(yè)道德和社會(huì)責(zé)任感,遵守國(guó)家法律法規(guī)和學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。5.本次招租不接受聯(lián)合體投標(biāo)。五、投標(biāo)文件編制要求(一)投標(biāo)文件組成1.商務(wù)部分投標(biāo)函法定代表人身份證明書授權(quán)委托書投標(biāo)報(bào)價(jià)表營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件餐飲經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件業(yè)績(jī)證明材料(如租賃合同、客戶評(píng)價(jià)等)信譽(yù)證明材料(如銀行資信證明、無(wú)不良記錄證明等)2.技術(shù)部分經(jīng)營(yíng)方案,包括菜品規(guī)劃、價(jià)格策略、服務(wù)模式、人員管理等內(nèi)容。食品安全保障措施,包括食材采購(gòu)渠道、食品加工流程、食品安全管理制度等內(nèi)容。衛(wèi)生管理方案,包括餐廳環(huán)境衛(wèi)生管理、餐具消毒管理、員工健康管理等內(nèi)容。應(yīng)急預(yù)案,包括食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、消防安全事故應(yīng)急預(yù)案、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案等內(nèi)容。3.服務(wù)部分服務(wù)承諾,包括服務(wù)質(zhì)量承諾、投訴處理承諾、營(yíng)業(yè)時(shí)間承諾等內(nèi)容。培訓(xùn)計(jì)劃,包括員工培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)時(shí)間等內(nèi)容。后續(xù)服務(wù)措施,包括菜品更新計(jì)劃、服務(wù)改進(jìn)措施等內(nèi)容。(二)投標(biāo)文件格式投標(biāo)文件應(yīng)按照招標(biāo)文件規(guī)定的格式進(jìn)行編制,內(nèi)容應(yīng)清晰、完整、規(guī)范。投標(biāo)文件應(yīng)裝訂成冊(cè),一式[X]份,其中正本[X]份,副本[X]份。(三)投標(biāo)報(bào)價(jià)投標(biāo)報(bào)價(jià)應(yīng)包括餐廳租金、設(shè)備采購(gòu)費(fèi)用、裝修費(fèi)用、人員工資、水電費(fèi)、稅費(fèi)等所有與餐廳經(jīng)營(yíng)相關(guān)的費(fèi)用。投標(biāo)報(bào)價(jià)應(yīng)合理、明確,不得低于成本價(jià)。六、評(píng)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)1.商務(wù)部分([X]分)投標(biāo)報(bào)價(jià)([X]分):以所有有效投標(biāo)報(bào)價(jià)的平均值為基準(zhǔn)價(jià),投標(biāo)報(bào)價(jià)與基準(zhǔn)價(jià)相比,每偏離[X]%扣[X]分,偏離不足[X]%的按內(nèi)插法計(jì)算扣分。業(yè)績(jī)情況([X]分):根據(jù)承租人提供的業(yè)績(jī)證明材料,每提供一份符合要求的業(yè)績(jī)合同得[X]分,最高得[X]分。信譽(yù)狀況([X]分):根據(jù)承租人的銀行資信證明、無(wú)不良記錄證明等信譽(yù)證明材料進(jìn)行評(píng)分,信譽(yù)良好的得[X]分,一般的得[X]分,較差的得[X]分。2.技術(shù)部分([X]分)經(jīng)營(yíng)方案([X]分):經(jīng)營(yíng)方案科學(xué)合理、具有創(chuàng)新性和可操作性的得[X]分,一般的得[X]分,較差的得[X]分。食品安全保障措施([X]分):食品安全保障措施完善、具體、可行的得[X]分,一般的得[X]分,較差的得[X]分。衛(wèi)生管理方案([X]分):衛(wèi)生管理方案詳細(xì)、有效、符合要求的得[X]分,一般的得[X]分,較差的得[X]分。應(yīng)急預(yù)案([X]分):應(yīng)急預(yù)案全面、實(shí)用、具有可操作性的得[X]分,一般的得[X]分,較差的得[X]分。3.服務(wù)部分([X]分)服務(wù)承諾([X]分):服務(wù)承諾明確、具體、可實(shí)現(xiàn)的得[X]分,一般的得[X]分,較差的得[X]分。培訓(xùn)計(jì)劃([X]分):培訓(xùn)計(jì)劃合理、詳細(xì)、具有針對(duì)性的得[X]分,一般的得[X]分,較差的得[X]分。后續(xù)服務(wù)措施([X]分):后續(xù)服務(wù)措施完善、可行、能夠持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量的得[X]分,一般的得[X]分,較差的得[X]分。評(píng)標(biāo)委員會(huì)將根據(jù)上述評(píng)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)投標(biāo)文件進(jìn)行綜合評(píng)審,按照得分高低確定中標(biāo)候選人。七、租賃合同主要條款(一)租金及支付方式1.租金標(biāo)準(zhǔn):承租人應(yīng)按照合同約定的租金標(biāo)準(zhǔn)向?qū)W校支付租金,租金標(biāo)準(zhǔn)為每年[X]元。2.支付方式:租金按年支付,承租人應(yīng)在每年合同生效日前[X]個(gè)工作日內(nèi)將當(dāng)年租金支付至學(xué)校指定賬戶。3.租金調(diào)整:在合同有效期內(nèi),租金將根據(jù)市場(chǎng)物價(jià)指數(shù)和學(xué)校實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,調(diào)整幅度不得超過(guò)[X]%。(二)履約保證金1.承租人應(yīng)在簽訂租賃合同前向?qū)W校繳納履約保證金,履約保證金金額為[X]元。2.履約保證金的退還:在合同期滿或提前終止后,如承租人無(wú)違約行為,學(xué)校將在[X]個(gè)工作日內(nèi)將履約保證金無(wú)息退還承租人。3.履約保證金的扣除:如承租人在合同履行過(guò)程中出現(xiàn)違約行為,學(xué)校有權(quán)根據(jù)合同約定扣除相應(yīng)的履約保證金。(三)雙方權(quán)利和義務(wù)1.學(xué)校權(quán)利和義務(wù)權(quán)利:有權(quán)對(duì)承租人的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督和檢查,對(duì)不符合要求的行為提出整改意見;有權(quán)按照合同約定收取租金和其他費(fèi)用;在承租人嚴(yán)重違約的情況下,有權(quán)解除合同。義務(wù):提供餐廳的場(chǎng)地和相關(guān)設(shè)施設(shè)備,并保證其正常使用;協(xié)助承租人辦理相關(guān)經(jīng)營(yíng)手續(xù);為承租人的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供必要的支持和幫助。2.承租人權(quán)利和義務(wù)權(quán)利:享有餐廳的經(jīng)營(yíng)權(quán)和收益權(quán);在遵守合同約定和學(xué)校規(guī)定的前提下,有權(quán)自主決定餐廳的經(jīng)營(yíng)模式和菜品價(jià)格;有權(quán)要求學(xué)校提供必要的協(xié)助和支持。義務(wù):嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,合法經(jīng)營(yíng);按照合同約定的經(jīng)營(yíng)要求和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù);按時(shí)繳納租金、水電費(fèi)等各項(xiàng)費(fèi)用;接受學(xué)校的監(jiān)督和檢查,對(duì)學(xué)校提出的整改意見及時(shí)進(jìn)行整改。(四)合同變更、解除和終止1.合同變更:經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以對(duì)合同條款進(jìn)行變更。變更合同應(yīng)簽訂書面協(xié)議,并報(bào)學(xué)校備案。2.合同解除:如出現(xiàn)下列情形之一,學(xué)校有權(quán)解除合同:承租人未經(jīng)學(xué)校同意擅自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租餐廳經(jīng)營(yíng)權(quán)的;承租人嚴(yán)重違反合同約定,經(jīng)學(xué)校書面通知后仍未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改的;承租人因違法經(jīng)營(yíng)被有關(guān)部門吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照或餐飲經(jīng)營(yíng)許可證的。如出現(xiàn)下列情形之一,承租人有權(quán)解除合同:學(xué)校未按照合同約定提供餐廳場(chǎng)地和相關(guān)設(shè)施設(shè)備,影響承租人正常經(jīng)營(yíng)的;學(xué)校違反合同約定,嚴(yán)重?fù)p害承租人合法權(quán)益的。3.合同終止:合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同后,合同即行終止。承租人應(yīng)在合同終止后[X]個(gè)工作日內(nèi)將餐廳場(chǎng)地和相關(guān)設(shè)施設(shè)備完好無(wú)損地返還給學(xué)校。(五)違約責(zé)任1.如承租人未按照合同約定支付租金或其他費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向?qū)W校支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,學(xué)校有權(quán)解除合同。2.如承租人違反合同約定的經(jīng)營(yíng)要求和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校有權(quán)要求承租人限期整改。如承租人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求,學(xué)校有權(quán)扣除相應(yīng)的履約保證金,并視情節(jié)輕重給予警告、罰款等處罰。情節(jié)嚴(yán)重的,學(xué)校有權(quán)解除合同。3.如學(xué)校

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