Brand

ManualAUNTEAJENNY、、戶

上

可夷全年熱銷超5.4億杯當(dāng)前全國(guó)門店突破8000+家①5.4億杯數(shù)據(jù)來源于北京多來點(diǎn)信息技術(shù)有限公司（嘩啦啦平臺(tái)），數(shù)據(jù)截至2023年1月1日-2023年12月31日②8000+門店數(shù)據(jù)來源于窄門餐眼平臺(tái)公開信息，數(shù)據(jù)截至2024年5月9日合作加盟Cooperation供應(yīng)鏈管理Supply

Chain

Management數(shù)字化建設(shè)Digital

Construction企業(yè)社會(huì)責(zé)任Corporate

Social

Responsibility媒體聚焦Media

Focus企業(yè)概況Enterprise

Profile創(chuàng)始人介紹FoundersIntroduction品牌營(yíng)銷Marketing產(chǎn)品創(chuàng)新ProductInnovation門店運(yùn)營(yíng)Store

Operations6.7.8.9.10.1.2.3.4.5.Contents.The

Brand

Manual

of

AunteaJenny企業(yè)概況Enterprise

Profile1.The

Brand

Manual

of

AunteaJenny滬上阿姨，是北方排名第一、中國(guó)排名第三的中價(jià)現(xiàn)制茶飲店品牌，專注為消費(fèi)者帶來高性價(jià)比的健康現(xiàn)制飲品，截至2024年5月9日，滬上阿姨已在全國(guó)300多個(gè)城市開業(yè)超8000家門店。2013年，滬上阿姨首家門店開業(yè)，售賣“五谷奶茶”。2019年，滬上阿姨全力主攻鮮果茶賽道，逐步實(shí)現(xiàn)在全國(guó)各地的快速擴(kuò)張。2024年，滬上阿姨進(jìn)行5.0品牌升級(jí)，并打造出“滬上阿姨”、“滬咖”、“茶瀑布”三大品牌矩陣，通過多個(gè)價(jià)格帶、多類型產(chǎn)品的策略，為消費(fèi)者帶來更喜愛的飲品體驗(yàn)。①品牌地位排名來源于灼識(shí)咨詢，按門店數(shù)目計(jì)算，數(shù)據(jù)截至2023年9月30日②8000+門店數(shù)據(jù)來源于窄門餐眼平臺(tái)公開信息，數(shù)據(jù)截至2024年5月9日The

Brand

Manual

of

AunteaJenny企業(yè)簡(jiǎn)介企業(yè)概況Enterprise

Profile2014201820202023投資成立1000余平米天津分倉(cāng)投入使用完成近億元A輪融資品牌成立10周年倉(cāng)儲(chǔ)物流配送中心首創(chuàng)五谷+酸奶由嘉御基金獨(dú)家投資全國(guó)門店數(shù)突破7000家發(fā)展歷程全國(guó)門店數(shù)突破8000家品牌5.0升級(jí)，打造多品牌矩陣滬上阿姨、滬咖、茶瀑布三箭齊發(fā)2021全國(guó)門店突破4000家2022全國(guó)門店突破5000家2015全國(guó)門店突破200家2017全國(guó)門店突破近千家企業(yè)概況Enterprise

Profile

2024首家門店在上海人民廣場(chǎng)商圈開業(yè)

2019The

Brand

Manual

of

AunteaJenny品牌全面升級(jí)logo換新20131.

中國(guó)北方最大中價(jià)現(xiàn)制茶飲店品牌2.

全系統(tǒng)門店數(shù)

現(xiàn)制茶飲店行業(yè)全國(guó)第四3.

門店覆蓋城市數(shù)中價(jià)現(xiàn)制茶飲店品牌全國(guó)第一4.

GMV中價(jià)現(xiàn)制茶飲店行業(yè)全國(guó)第三*

數(shù)據(jù)來源于灼識(shí)咨詢，數(shù)據(jù)截至2023年9月30日亮眼戰(zhàn)績(jī)企業(yè)概況Enterprise

ProfileThe

Brand

Manual

of

AunteaJenny企業(yè)環(huán)境企業(yè)概況Enterprise

ProfileThe

Brand

Manual

of

AunteaJennyMissionVisionValues價(jià)值觀成為全球領(lǐng)先的多品牌飲品集團(tuán)愿景以消費(fèi)者為中心合作共贏、主人翁精神、開放成長(zhǎng)、社會(huì)責(zé)任企業(yè)文化推動(dòng)全球茶文化的發(fā)展為消費(fèi)者帶來更喜愛的飲品體驗(yàn)使命企業(yè)概況Enterprise

ProfileThe

Brand

Manual

of

AunteaJenny融資情況FINANCING2020.9滬上阿姨獲得嘉御資本近

1億人民幣A輪融資2021.9滬上阿姨獲得A+輪融資2023.7滬上阿姨獲得B輪融資2024.2滬上阿姨獲得C輪融資企業(yè)概況Enterprise

ProfileThe

Brand

Manual

of

AunteaJenny創(chuàng)始人介紹FoundersIntroduction2.of

AunteaJennyThe

BrandManual單衛(wèi)鈞先生在現(xiàn)制茶飲行業(yè)擁有逾10年經(jīng)驗(yàn)，并擁有超過20年銷售管理經(jīng)驗(yàn)。于2013年攜手妻子周蓉蓉女士在上海聯(lián)合創(chuàng)辦“滬上阿姨”。在單衛(wèi)鈞先生的創(chuàng)新理念下，

滬上阿姨將五谷與奶茶跨界搭配，

一經(jīng)上市，

就引發(fā)了消費(fèi)市場(chǎng)的熱烈追捧；2019年，滬上阿姨開始轉(zhuǎn)型鮮果茶，廣受顧客歡迎。從上海人民廣場(chǎng)的小店做起，憑借單衛(wèi)鈞先生先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和前瞻性品牌思維，截至2024年，滬上阿姨門店已覆蓋中國(guó)300多個(gè)城市，網(wǎng)絡(luò)覆蓋北至中國(guó)黑龍江省漠河、南至中國(guó)海南省三亞，

已發(fā)展成為中國(guó)現(xiàn)制茶飲店行業(yè)高速增長(zhǎng)的領(lǐng)先企業(yè)，

獲得多輪融資。創(chuàng)始人介紹Founders

Introduction聯(lián)合創(chuàng)始人CEO單衛(wèi)鈞Weijun

ShanThe

Brand

Manual

of

AunteaJenny周蓉蓉女士，在現(xiàn)制茶飲行業(yè)擁有超10年經(jīng)驗(yàn)，并擁有超20年的銷售管理經(jīng)驗(yàn)，于2013年與單衛(wèi)鈞先生共同創(chuàng)辦“滬上阿姨”。周蓉蓉女士憑借對(duì)商業(yè)的敏銳嗅覺和對(duì)產(chǎn)品的執(zhí)著創(chuàng)新帶領(lǐng)滬上阿姨以谷物為起點(diǎn)打造爆品“五谷奶茶”，不斷延伸產(chǎn)品線，拓寬品類邊界，打造多元化的產(chǎn)品矩陣。在周蓉蓉女士對(duì)行業(yè)的精準(zhǔn)把握下，滬上阿姨于2019年開始提供鮮果茶，并且廣受顧客歡迎，讓滬上阿姨得以在全國(guó)各地快速擴(kuò)張，2023年全年熱銷超5.4億杯。創(chuàng)始人介紹Founders

Introduction聯(lián)席CEO周蓉蓉

Jenny

ZhouThe

Brand

Manual

of

AunteaJenny3.品牌營(yíng)銷Marketingof

AunteaJennyThe

BrandManual2019年底，

Logo全新升級(jí)，

IP搖身一變一個(gè)扎著丸子頭穿著旗袍的“上海小阿姨”形象讓人眼前一亮，過目不忘滬上阿姨Logo最早為印章標(biāo)志形式，色彩為鮮明的大紅色增加IP形象燙頭發(fā)的阿姨后與文字組合而成之后再次演變?yōu)榻鹕Φ募兾淖?019-20232013-2019UPGRADE滬上阿姨LOGO升級(jí)2024年，品牌5.0升級(jí)，以“摩登橙”作為主色調(diào)，通過“波波頭”和“鐘形帽”元素，凸顯中西交融的海派女性形象2024品牌營(yíng)銷MarketingThe

Brand

Manual

ofAunteaJenny2022年，

Logo全新定“綠”，同時(shí)強(qiáng)調(diào)鮮果茶UPGRADE我不受限于中國(guó)茶，也不止步于日常鮮果，更不滿足于西方咖啡，我永不停歇。以東方智慧為原點(diǎn)，我包容東方與西方，美味是我的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我是世界風(fēng)味的旅行家，我是東方味覺的先行者，看世界，做自己，我是滬上阿姨，和我一起，

Loveandwink！我，誕生于上海。江海通津，東南都會(huì)。包容，探索，是我的DNA密碼。The

Brand

Manual

of

AunteaJenny品牌5.0重磅升級(jí)品牌營(yíng)銷Marketing品牌營(yíng)銷MarketingModernEastern

Flavor茶出東方

摩登滬上漫步都市叢林，追尋心中豹影。探訪東方茶園，搜羅全球食材。不被馴服，不被拘束，不被定義。茶不必是古老的，咖啡不必是西方的，古老與現(xiàn)代并存，東方與西方同在。靈感碰撞，煥然新生。Love&wink看世界，做自己，隨心所欲，我選我愛。滬上阿姨，我的東方摩登茶生活love

andwink!The

Brand

Manual

of

AunteaJenny品牌營(yíng)銷MarketingThe

Brand

Manual

of

AunteaJennylo

e

andLoveistolerance,withoutdistinction;onlybyseeingtheworldcan

betterunderstandoneself.愛世界,

做自己!愛是包容,

不分東西;看過世界,

才更懂自己。品牌營(yíng)銷MarketingThe

Brand

Manual

of

AunteaJenny整合營(yíng)銷品牌營(yíng)銷Marketing

產(chǎn)品上新The

Brand

Manual

of

AunteaJenny哈爾的移動(dòng)城堡郎窯紅The

Brand

Manual

of

AunteaJenny整合營(yíng)銷品牌營(yíng)銷Marketing

跨界合作莫奈財(cái)神品牌營(yíng)銷Marketing全域流量?

公眾號(hào)粉絲?

抖音粉絲9400萬(wàn)+小程序與微信社群會(huì)員①小程序與微信社群會(huì)員數(shù)據(jù)來源于企邁科技有限公司，數(shù)據(jù)截至2024年4月底②公眾號(hào)、抖音、微博、小紅書粉絲數(shù)來源于第三方平臺(tái)，數(shù)據(jù)截止2024年2月22日?

微博粉絲?

小紅書粉絲?

公眾號(hào)閱讀量44萬(wàn)+45萬(wàn)+

30萬(wàn)+776萬(wàn)+492

萬(wàn)+of

AunteaJennyThe

BrandManual截止2024年5月22日最新數(shù)據(jù)滬上阿姨美團(tuán)外賣店均評(píng)分*

數(shù)據(jù)來源：美團(tuán)外賣平臺(tái)優(yōu)質(zhì)口碑4.8分以上微信公眾號(hào)、抖音、微博、小紅書，

各平臺(tái)收獲好評(píng)無數(shù)，社群互動(dòng)熱烈

小紅書品牌營(yíng)銷MarketingThe

Brand

Manual

ofAunteaJenny產(chǎn)品創(chuàng)新ProductInnovation4.of

AunteaJennyThe

BrandManualHOTSELLING暢銷經(jīng)典The

Brand

Manual

ofAuntea

Jenny

圖片僅供參考，產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn)產(chǎn)品創(chuàng)新Product

Innovation楊枝甘露（清爽/經(jīng)典）厚芋泥波波奶茶超嗲草莓大福血糯米奶茶NEWARRIVALS人氣新品The

Brand

Manual

ofAuntea

Jenny

圖片僅供參考，產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn)產(chǎn)品創(chuàng)新Product

Innovation茶瀑布新品燕窩梔春金獎(jiǎng)肉桂·青檸乳滬咖厚乳拿鐵超級(jí)莓莓門店運(yùn)營(yíng)Store

Operations5.The

Brand

Manual

of

AunteaJenny1.0——3.04.0門店演變門店運(yùn)營(yíng)Store

OperationsThe

Brand

Manual

of

AunteaJenny5.0滬上阿姨

AUNTEA

JENNY5.0店以「上?！|方Art

Deco」為靈感，采用優(yōu)美疊級(jí)的幾何線條配合美拉德肌理感的空間配色，

營(yíng)造出海派都市新摩登的空間氛圍，

整體聚焦于新式東方茶飲的五感體驗(yàn)。門店演變門店運(yùn)營(yíng)Store

OperationsThe

Brand

Manual

of

AunteaJennyDISTRIBUTION300+個(gè)城市8000+家門店10余年時(shí)間，采用以加盟為重點(diǎn)的業(yè)務(wù)模式規(guī)?；瘮U(kuò)張。截至2024年05月，滬上阿姨已在全國(guó)300多個(gè)城市開業(yè)超過8000家門店。*門店數(shù)據(jù)來源于窄門餐眼平臺(tái)公開信息，數(shù)據(jù)截至2024.05.09門店分布門店運(yùn)營(yíng)Store

OperationsThe

Brand

Manual

ofAunteaJenny合作加盟Cooperation6.The

Brand

Manual

of

AunteaJenny合作

流程

4.獲得加盟資質(zhì)

8.裝修+培訓(xùn)

9.

試營(yíng)業(yè)

6.正式合同10.

正式開業(yè)2.

遞交申請(qǐng)7.

店鋪設(shè)計(jì)1.

了解項(xiàng)目合作加盟Cooperation3.

面審5.

選址The

Brand

Manual

ofAunteaJenny有較強(qiáng)的食品安全服務(wù)意識(shí)，外賣需接受公司總部統(tǒng)

一管理，不得采購(gòu)第三方物料，不得售賣或儲(chǔ)存過期

物料、產(chǎn)品自有資金40萬(wàn)以上（需提供本人銀行流水驗(yàn)資），不

接受合伙和借貸，店鋪需公司評(píng)估通過，合同書面保

護(hù)距離為100米20-40歲，身體健康，無不良記錄，親自帶店，且本人

接受公司培訓(xùn)并考試合格，每月在店經(jīng)營(yíng)管理時(shí)長(zhǎng)不

少于100小時(shí)簽約人未加盟或經(jīng)營(yíng)飲品水吧加盟費(fèi)1.66萬(wàn)/年加盟費(fèi)共4.98萬(wàn)，現(xiàn)可三年分期，每年1.66萬(wàn)元；根據(jù)前年QSC評(píng)分確定次年收取情況設(shè)備9萬(wàn)左右全套制作產(chǎn)品設(shè)備5.0標(biāo)準(zhǔn)版9萬(wàn)起（不強(qiáng)制配置奶茶機(jī)與萃茶機(jī)）5.0進(jìn)階版18萬(wàn)左右（含全套制作產(chǎn)品設(shè)備）保證金0.5萬(wàn)合同終止時(shí)，若無違約情況，可全額退還首批原物料3-5萬(wàn)左右根據(jù)門店預(yù)估經(jīng)營(yíng)情況，不同地區(qū)有適當(dāng)調(diào)整其他費(fèi)用170元/每次備注：蟲害消殺9-12次/年加盟條件認(rèn)可公司經(jīng)營(yíng)理念及管理，合規(guī)經(jīng)營(yíng)店鋪，將滬上阿姨作為個(gè)人事業(yè)經(jīng)營(yíng)加盟費(fèi)用前期總預(yù)算17萬(wàn)起合作加盟Cooperation品牌認(rèn)同食品安全資金驗(yàn)資證件辦理親力親為競(jìng)業(yè)協(xié)議簽約人、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、后期對(duì)接公司收付款需同一人辦理The

Brand

Manual

of

AunteaJenny加盟商大會(huì)風(fēng)采合作加盟CooperationThe

Brand

Manual

of

AunteaJenny供應(yīng)鏈管理Supply

Chain

Management7.of

AunteaJennyThe

BrandManual鮮果

供應(yīng)從田間到舌尖嚴(yán)格把控原材料質(zhì)量供應(yīng)鏈管理

Supply

Chain

Management全球產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)鮮果直采The

Brand

Manual

ofAunteaJenny物流

倉(cāng)儲(chǔ)每周將食材送達(dá)門店

2-3次全國(guó)建設(shè)

8個(gè)大倉(cāng)儲(chǔ)物流基地19個(gè)前置冷鏈倉(cāng)庫(kù)4個(gè)設(shè)備倉(cāng)庫(kù)9個(gè)新鮮農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)供應(yīng)鏈管理

Supply

Chain

ManagementThe

Brand

Manual

ofAunteaJenny*

數(shù)據(jù)來源于滬上阿姨招股書，數(shù)據(jù)截至2023.9.30數(shù)字化建設(shè)Digital

Construction8.The

Brand

Manual

of

AunteaJenny數(shù)字化建設(shè)

Digital

Construction數(shù)字化服務(wù)平臺(tái)

門店訂貨門店

助手智能補(bǔ)貨，更了解自己的店聆聽加盟商的聲音直觀明晰，門店?duì)I收動(dòng)態(tài)

意見反饋

數(shù)據(jù)報(bào)表

門店通門店一站式操作系統(tǒng)為業(yè)務(wù)賦能簡(jiǎn)化訂貨操作輕松匯總賬單，多元化收銀臺(tái)The

Brand

Manual

ofAunteaJenny

產(chǎn)品開發(fā)，安全把控效期系統(tǒng)：專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)，標(biāo)準(zhǔn)化的SOP手冊(cè)，嚴(yán)格的效期管理機(jī)制。

營(yíng)銷支持，私域管理助力豐富的市場(chǎng)策劃和宣傳，整體籌劃數(shù)字化營(yíng)銷活動(dòng)，專業(yè)的數(shù)字營(yíng)銷支持。

門店分析，員工管理加盟商健康狀態(tài)檢查，門店分析報(bào)表、SOP、員工管理、對(duì)賬中心、門店上下架等服務(wù)平臺(tái)。

運(yùn)營(yíng)支持，完善管理門店完善的督導(dǎo)巡店系統(tǒng)，形成全面的考核體系。

人才招募，培訓(xùn)服務(wù)人才招募和訓(xùn)練服務(wù)，總部統(tǒng)一培訓(xùn)，確保門店員工培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化。

規(guī)范采購(gòu)，倉(cāng)儲(chǔ)體系一站式供應(yīng)鏈體力，規(guī)?；少?gòu)，數(shù)字化的倉(cāng)儲(chǔ)體系。數(shù)字化建設(shè)

Digital

ConstructionThe

Brand

Manual

of

AunteaJenny企業(yè)社會(huì)責(zé)任Corporate

Social

Responsibility9.of

AunteaJennyThe

BrandManual鄉(xiāng)村振興以和為貴以食為天以人為本以愛為先以綠為源企業(yè)社會(huì)責(zé)任

Corporate

Social

ResponsibilityThe

Brand

Manual

ofAunteaJenny建立了“全鏈條+多重品控”的鮮果茶質(zhì)量體系，全力保障一杯鮮果茶從果園到餐桌的品質(zhì)和安全。在嚴(yán)抓品控的基礎(chǔ)上，滬上阿姨還致力于健康飲品的研發(fā)，如富含維C的“超頂刺梨”系列等，為消費(fèi)者提供更多元的健康茶飲選擇。匹配可降解吸管等環(huán)保材料運(yùn)用，滬上阿姨將品質(zhì)健康的理念落實(shí)到產(chǎn)品的每一個(gè)細(xì)節(jié)，讓消費(fèi)者在暢飲美味的同時(shí)，享受公平化、透明化、可持續(xù)的生活方式。以食為天企業(yè)社會(huì)責(zé)任

Corporate

Social

ResponsibilityThe

Brand

Manual

ofAunteaJenny攜手殘疾創(chuàng)業(yè)者開業(yè)首家「無聲的店」為幫助聽障人士就業(yè)，2022年6月，滬上阿姨全國(guó)首家“無聲的店”于江蘇省泰興市正式開業(yè)。截至2024年4月已在營(yíng)6家門店，獲中國(guó)殘聯(lián)“殘疾人優(yōu)秀就業(yè)案例”。滬上阿姨積極響應(yīng)“全國(guó)助殘日”的主題——促進(jìn)殘疾人就業(yè)，保障殘疾人權(quán)益，為殘疾群體扶起了志向，扶起了技能，扶起了高質(zhì)量就業(yè)空間。以人為本企業(yè)社會(huì)責(zé)任

Corporate

Social

ResponsibilityThe

Brand

Manual

ofAunteaJenny關(guān)愛殘障人群情暖上海一線抗疫保供馳援北京河北防汛救災(zāi)2022年上海新冠肺炎疫情期間，在為員加盟商配送生活必需物資的同時(shí)，作為來自上海的本土企業(yè)，滬上阿姨同樣心系身處于第一線的醫(yī)院，攜手水滴公益，積極開展生活物資、防疫物資的全方位支援，以實(shí)際行動(dòng)踐行社會(huì)責(zé)任，用愛心守“滬”醫(yī)務(wù)人員和弱勢(shì)群體。2023年，滬上阿姨鮮果茶通過中國(guó)婦女發(fā)展基金會(huì)捐贈(zèng)300萬(wàn)元人民幣，用于支持北京房山、門頭溝及河北保定淶水、涿州等地區(qū)抗汛救援及災(zāi)后恢復(fù)等工作。以愛為先企業(yè)社會(huì)責(zé)任

Corporate

Social

ResponsibilityThe

Brand

Manual

ofAunteaJenny抗疫公益倡導(dǎo)海洋凈塑共促消費(fèi)公平，倡導(dǎo)可持續(xù)的生活方式2022年3月，滬上阿姨將目光聚焦到自然生態(tài)保護(hù)，與城市發(fā)展同頻共振，攜手“藍(lán)代碼”項(xiàng)目，助力大連在海洋強(qiáng)市戰(zhàn)略中迎接更美好未來。作為“打卡藍(lán)代碼”首戰(zhàn)的愛心企業(yè)，印制了1萬(wàn)個(gè)展現(xiàn)大連海洋強(qiáng)市元素的帆布環(huán)保袋，在大連10個(gè)客流量較大的門店陸續(xù)免費(fèi)發(fā)放。滬上阿姨建立了“全鏈條+多重品控”的鮮果茶質(zhì)量體系，全力保障一杯鮮果茶從果園到餐桌的品質(zhì)和安全。在嚴(yán)抓品控的基礎(chǔ)上，滬上阿姨還致力于健康飲品的研發(fā)，為消費(fèi)者提供更多元的健康茶飲選擇，匹配可降解吸管等環(huán)保材料運(yùn)用。以綠為源企業(yè)社會(huì)責(zé)任

Corporate

Social

ResponsibilityThe

Brand

Manual

ofAunteaJenny產(chǎn)銷結(jié)合助力福安鄉(xiāng)村振興心系自然助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺