2023級畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

一、專業(yè)名稱及代碼

專業(yè)名稱：畜牧獸醫(yī)

代碼:090601

二、招生對象

普通高中畢業(yè)生

三、學(xué)制

三年

四、人才培養(yǎng)目的及規(guī)格

(一)培養(yǎng)目的

本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,

重要面向動(dòng)物養(yǎng)殖公司、飼料公司、獸藥公司、防檢部門等領(lǐng)域(或

企事業(yè))，從事動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)、飼料營養(yǎng)檢測與營銷、動(dòng)

物疾病防治與指導(dǎo)、寵物美容、動(dòng)物防疫與檢疫、公司經(jīng)營與管理等

崗位工作。具有良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神，掌握專業(yè)(基本)理論

和精湛的專業(yè)技能；具有獲取新知識，不斷開發(fā)自身潛能和較強(qiáng)的競

爭及崗位變更規(guī)定的能力；具有將自身技能與群體智能融合的能力；

發(fā)揮群體在現(xiàn)代生產(chǎn)中的作用，積極探索、開拓進(jìn)取、敢于創(chuàng)新、自

主創(chuàng)業(yè)的能力，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高端技能型專門人

才。

(二)培養(yǎng)規(guī)格

1.本專業(yè)所培養(yǎng)的人才應(yīng)具有以下知識、能力與素質(zhì)：

2.知識目的

(1)掌握畜牧業(yè)經(jīng)營管理知識。

(2)掌握畜牧獸醫(yī)基礎(chǔ)理論知識。

(3)熟悉畜禽飼養(yǎng)管理基本方法及措施。

(4)掌握畜禽疫病診治基礎(chǔ)理論知識，熟悉常見疾病的診斷、治

療及防止方法及措施。

(5)掌握畜禽飼料加工及檢測理論知識，熟悉常用飼料的加工、

調(diào)制方法。

(6)熟悉動(dòng)物遺傳繁育和育種的基礎(chǔ)理論知識。

(7)掌握畜牧業(yè)公司管理和市場營銷的基礎(chǔ)理論知識

3.能力目的

(1)具有借助工具書閱讀一般難度的英語技術(shù)文獻(xiàn)資料、英語基

本寫作和簡樸口語交流的能力；

(2)具有計(jì)算機(jī)使用的基本技能，具有計(jì)算機(jī)輔助飼料配方設(shè)計(jì)、

生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì)的能力；

(3)具有對畜禽場經(jīng)營管理能力。

(4)具有對家畜、家禽、特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物及寵物的飼養(yǎng)管理和疫病

診治能力。

(5)具有分析解決畜牧生產(chǎn)實(shí)際問題和組織管理能力。

(6)具有營銷、技術(shù)開發(fā)與推廣能力。

(7)具有學(xué)習(xí)能力、就業(yè)能力和自主創(chuàng)業(yè)能力。

(8)具有良好的社會(huì)承受能力和可連續(xù)發(fā)展能力。

4.素質(zhì)目的

(1)具有良好的心理素質(zhì)和身體素質(zhì)；

(2)具有對的的世界觀和人生觀、價(jià)值觀;

（3）遵紀(jì)守法，遵守社會(huì)公德;

（4）勤奮好學(xué)、腳踏實(shí)地、愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞；

（5）遵守行業(yè)規(guī)程，保守國家秘密和商業(yè)秘密；

（6）具有良好的人際溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

五、就業(yè)崗位與資格/等級證書

本專業(yè)學(xué)生的職業(yè)領(lǐng)域重要涉及動(dòng)物生產(chǎn)與管理、飼料加工分析與營

銷、動(dòng)物疾病防治、寵物美容與疾病防治、獸藥生產(chǎn)與營銷、動(dòng)物防

疫檢疫等行業(yè)或公司，具體從事的就業(yè)崗位（群）如下：

畜牧獸醫(yī)專業(yè)重要就業(yè)崗位及等級證書

序號面向的職業(yè)崗位技能證書/職業(yè)資格證書備注

1畜禽飼養(yǎng)員畜禽飼養(yǎng)工（中級）

動(dòng)物超疫檢

2動(dòng)物檢疫檢查員（中級）

查檢

初始

3崗位質(zhì)檢化驗(yàn)員飼料檢查化驗(yàn)員（中級）

寵物健康護(hù)學(xué)生在校期間必須取得

4寵物健康護(hù)理員（中級）

理畜禽飼養(yǎng)員（中級〕、動(dòng)

物防疫員（中級）、動(dòng)物

動(dòng)物疾病防治員（中級）

5獸醫(yī)助理

助理獸醫(yī)師資格證疾病防治員（中級）、動(dòng)

物檢查檢疫員（中級）等

畜禽生產(chǎn)技職業(yè)資格證之一

6畜禽飼養(yǎng)工（中級）

術(shù)員

發(fā)展

動(dòng)物防疫員（中級）

7崗位防疫檢疫員

動(dòng)物檢查檢疫員（中級）

藥劑師（技師）

8車間主任

飼料配料混合工（高級）

寵物健康護(hù)理員（高級）

9寵物美容

寵物美容師

動(dòng)物疫病防治員（中級）

10獸醫(yī)

獸醫(yī)師資格證

六、專業(yè)課程體系

（一）課程體系設(shè)計(jì)思緒

畜牧獸醫(yī)專業(yè)按照“產(chǎn)學(xué)一體”人才培養(yǎng)模式的需求，積極探索基

于工作過程導(dǎo)向的課程體系，通過問卷、訪談、座談會(huì)等形式，進(jìn)一

步公司及用人單位開展了廣泛的調(diào)研，并與多家公司緊密合作，成立

專業(yè)建設(shè)委員會(huì)，通過對本專業(yè)畢業(yè)生分析、調(diào)研，掌握了大量的第

一手資料并多次召集合作公司的專家與專任教師一起進(jìn)行崗位能力分

析，明確本專業(yè)的重要就業(yè)崗位，系統(tǒng)分析勝任重要就業(yè)崗位應(yīng)具有

的知識、能力、素質(zhì)規(guī)定，最終擬定職業(yè)崗位，歸納典型工作任務(wù)，擬

定行動(dòng)領(lǐng)域，將行動(dòng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域，對接職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建

與之相適應(yīng)的課程體系。

在以上設(shè)計(jì)思緒的基礎(chǔ)上，對制定的工作任務(wù)進(jìn)行分析，歸納為

行動(dòng)領(lǐng)域，進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域，使專業(yè)能力培養(yǎng)貫穿于整個(gè)教學(xué)

過程之中的人才培養(yǎng)模式，逐步探索形成了按照以工作過程為導(dǎo)向的

課程體系規(guī)定，打破以往知識傳授為主的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式，轉(zhuǎn)變?yōu)?/p>

以工作任務(wù)為中心，提高學(xué)生的可連續(xù)發(fā)展能力。構(gòu)建了以“公共基

礎(chǔ)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程”為支撐平臺，以就業(yè)為導(dǎo)向，以崗位核心能

力課程為重點(diǎn)，以拓展能力課程為補(bǔ)充和提高，形成按照工作過程系

統(tǒng)化課程開發(fā)方法和開發(fā)環(huán)節(jié)構(gòu)建專業(yè)人才培養(yǎng)課程體系

（二）職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)分析

1.畜禽飼養(yǎng)員的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)

畜禽飼養(yǎng)員的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)（中級）

職業(yè)能力工作任務(wù)技能規(guī)定相關(guān)知識

1.畜禽各生產(chǎn)階段飼

1.能選定各生產(chǎn)階段合用

料需要知識

的配合飼料

2青干草和青貯飼料制

2.能制作青干草和青貯飼

（一）飼料調(diào)制作技術(shù)

料

3.桔稈氨、或堿化知識

3.能對秸稈飼料進(jìn)行氨化

3.秸稈氨、或堿化知

或堿化解決

識

一、畜禽飼養(yǎng)

1.能感官判斷飼料和飲用

水的質(zhì)量1.飼料和飲用水感官

2.能給幼畬斷奶檢查知識

（二）飼喂技術(shù)3能擬定畜禽伺喂次數(shù)和問2.幼畜斷奶知識

隔3.畜禽各階段消化生

4.能按季節(jié)和生產(chǎn)階段調(diào)理和營養(yǎng)需要知識

整日糧

1.生產(chǎn)設(shè)備安裝知識

1.能安裝畜禽舍生產(chǎn)設(shè)備

二、畜禽管理（一）生產(chǎn)準(zhǔn)備2.畜舍環(huán)境控制設(shè)備

2.能維護(hù)畜禽舍生產(chǎn)設(shè)備

使用知識

1.能安裝、調(diào)試畜舍環(huán)境調(diào)

1.畜舍環(huán)境調(diào)槿設(shè)施

控設(shè)施設(shè)備

（-）畜舍環(huán)境控制設(shè)備安裝、調(diào)試知識

2.能使用儀表檢測畜舍衛(wèi)

2.畜舍環(huán)境衛(wèi)生規(guī)定

生指標(biāo)

1.母畜預(yù)產(chǎn)期推算知

L能推算母畜預(yù)產(chǎn)期、準(zhǔn)備

識

產(chǎn)房

2.產(chǎn)房環(huán)境條件規(guī)定

2.能護(hù)理初生幼畜

（三）生產(chǎn)階段管理3.初生幼畜護(hù)理常識

2.能幼畜去角

4.編號、修蹄、去角、

3.能給幼畜斷尾

斷尾和分群知識

4.能調(diào)教家畜糾正惡癖

5.畜禽惡癖種類

1.能分析查明鮮乳變質(zhì)因

1.鮮乳變質(zhì)因素

素

（四）畜禽產(chǎn)品收集、2.羊毛、羊絨分級標(biāo)

2.能對羊毛、羊絨分級

保管準(zhǔn)

3.能安排肉用家畜出欄時(shí)

3.肉用家畜肥育知識

間

1.養(yǎng)殖場區(qū)域隔離知

識

1.能隔離養(yǎng)殖場區(qū)域2.常用消毒劑稀釋、配

2.能稀釋、配制常用消毒劑制知識

（一）券殖場衛(wèi)生控3.能操作污染物排放設(shè)備3.污染物排放設(shè)備使

制排放污染物用知識

4.能防止鼠害、鳥害污染飼4.鼠害、鳥害污染飼

料和飲水料和飲水防止知識

三、畜禽疾病防4.鼠害、鳥害污染飼

治料和飲水防止知識

1.患傳染病畜禽的解

決知識

1.能解決患傳染病畜禽2.病畜護(hù)理知識

2.能護(hù)理病畜3.畜禽免疫知識

（二）畜禽疫病防止

3.能進(jìn)行免疫接種4.防止和減緩生產(chǎn)應(yīng)

4.能防止和減緩生產(chǎn)應(yīng)激激知識

4.防止和減緩生產(chǎn)應(yīng)

激知識

2.動(dòng)物檢疫檢查員的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)

動(dòng)物檢疫檢查員的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)（中級）

職業(yè)能力工作任務(wù)技能規(guī)定相關(guān)知識

1.能對產(chǎn)地活畜禽的檢疫1.產(chǎn)地檢疫的內(nèi)容、程序以及檢疫

2.能對產(chǎn)地畜產(chǎn)品檢疫進(jìn)后的解決

一、動(dòng)物檢疫（一）產(chǎn)地檢疫

行檢疫3.《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》

3.學(xué)會(huì)出具各種檢疫證明及相關(guān)法律法規(guī)

1.《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》

1.能進(jìn)行活畜禽的檢疫

及相關(guān)法律法規(guī)

（-）道口檢疫2.能進(jìn)行畜產(chǎn)品檢疫

2.道口檢疫的程序、內(nèi)容以及檢疫

3.能進(jìn)行運(yùn)送工具的檢疫

后的解決

1.學(xué)會(huì)宰前檢疫的方法與1.常見動(dòng)物疫病的臨床癥狀

組織，以及檢查的內(nèi)容2.動(dòng)物隔離、解決的方法

2.能對待宰畜禽進(jìn)行入場3.各類動(dòng)物疫病類癥鑒別方法

（一）宰前檢杳驗(yàn)收

3.能對待宰畜禽實(shí)行宰前

二、屠宰檢查管理（休息管理、停食管理）

1.能辨認(rèn)內(nèi)臟的病理變化1.皮膚、內(nèi)臟的病理變化

2.能辨認(rèn)皮膚的病理變化2.旋毛蟲病等寄生蟲的檢查方法

（二）宰后檢查

3.能進(jìn)行旋毛蟲病的壓片

鏡檢

1.能對的辨認(rèn)各種上市畜1.常見畜禽疾病的特性及重要臨

禽的臨診表現(xiàn)床癥狀

2,能對的進(jìn)行各類動(dòng)物疫2.各類動(dòng)物疫病的癥狀表現(xiàn)

（一）活畜禽檢病臨床表現(xiàn)的類癥鑒別

疫3.能按國家標(biāo)準(zhǔn)對檢疫不

合格的動(dòng)物進(jìn)行隔離、解決

3.能按國家標(biāo)準(zhǔn)對檢疫不

合格的動(dòng)物進(jìn)行隔離、解決

1.了解肉類監(jiān)督的程序、要1.肉食品衛(wèi)生檢查知識

三、市場檢疫點(diǎn)和性狀異常肉、摻假肉、2.禮儀知識

中毒肉的鑒定與解決3.執(zhí)法時(shí)相關(guān)知識及注意事項(xiàng)

2.掌握肉的新鮮度綜合檢

查的操作技術(shù)以及對檢查

（二）畜產(chǎn)品檢

結(jié)果進(jìn)行綜合總鑒定的技

疫

能

3.學(xué)會(huì)對包裝畜產(chǎn)品的檢

杳與解決

I學(xué)會(huì)對包裝畜產(chǎn)品的檢

查與解決

1.能采集病料1.病料的采集方法

2.能分離和培養(yǎng)病原菌2.病原菌的分離和培養(yǎng)方法

四、動(dòng)物病原菌病原微生物的

3.能通過形態(tài)學(xué)觀測、生化3.病原菌的鑒定方法

的實(shí)驗(yàn)室檢查分離及檢查

特性實(shí)瞼、血清學(xué)實(shí)驗(yàn)區(qū)別

病原菌與非病原菌

1.能對的配制消毒藥品1.常用消毒藥物的抗菌活性

2.能根據(jù)不同消毒對象選2.化學(xué)藥物的稀釋計(jì)算方法及配

消毒藥物的肥擇合適的消毒藥制

五、消毒制及消毒設(shè)備3.學(xué)會(huì)常用消毒器械的使3.消毒器械進(jìn)行平常保養(yǎng)

和工具使用用

4.掌握畜禽舍、土壤、糞便

等的消毒方法

3.飼料檢查化驗(yàn)員的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)

飼料檢查化驗(yàn)員的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)（中級）

職業(yè)功能工作內(nèi)容技能規(guī)定相關(guān)知識

可以完畢預(yù)混合飼料、濃縮1.飼料、飼料添加劑的基本

（一）飼料的加工

飼料、顆粒飼料的加工指標(biāo)知識

指標(biāo)檢查

檢查2.飼料加工一般知識

1.可以使用體視顯微鏡觀測飼

一、飼料物理指

料特性1.體視顯微鏡檢查的定義、

標(biāo)檢查

2..可以使用體視顯微鏡檢查飼原理、特點(diǎn)、基本環(huán)節(jié)

（二）飼料的顯微

料原料的摻假、摻雜物2.各種飼料原料的體視顯

鏡檢查

3.可以借助于化學(xué)定性分析和微鏡特性

使用體視顯微鏡來鑒別飼料的3.定性分析基本知識

摻雜物

1.可以使用索氏抽提裝置抽提

1.樣品的制備和預(yù)解決指

（一）飼料中粗脂樣品

示

肪的測定2.可以使用電熱恒溫箱烘干樣

口2.冷凝裝置的一般原理

DP

1.可以使用容量瓶定春

2.可以使用滴定管完畢水溶性1.硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配置

（二）飼料水溶性

氤化物的滴定和標(biāo)定知識

氯化物的測定

2.可以使用滴定管完畢水溶性2.指示劑的變色范圍

二、飼料常規(guī)成氯化物的滴定

分檢查

1.可以使用電爐分解試樣

1.高鎰酸鉀和乙二胺四乙

2.可以使用漏斗完畢沉淀的滴

（三）飼料中鈣含酸二鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配置與

定

量的測定標(biāo)定知識

3可以使用滴定管完畢沉淀的滴

2.灰化的原理和方法

定

1,可以完畢磷檢測中各種試劑

1.標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制的知識

（四）飼料中磷含的配制

2.分光光度計(jì)的工作原理

量的測定2.可以使用分光光度計(jì)完畢磷

3.數(shù)據(jù)解決的一般知識

含量的測定

1.可以使用恒溫水浴鍋加熱試1.氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液和尿

（一）大豆制品中

三、飼料衛(wèi)生指樣素緩沖溶液的配制方法

尿素酶活性的定

標(biāo)的測定2,可以使用酸度計(jì)測定溶液的2.尿素酶活性的測定原理

量測定

PH值3.酸度計(jì)的維護(hù)方法

1.可以使用酸度計(jì)測定試樣溶1.標(biāo)準(zhǔn)溶液和緩沖溶液的

（二）飼料中氟含

液的電位值配制方法

量的測定

2.可以繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線2.氟含量的測定原理

1.可以使用有關(guān)化學(xué)試劑完畢

1.飼料級礦物質(zhì)添加劑的

礦物質(zhì)添加劑的定性鑒別

一般檢查規(guī)則

2.可以使用有關(guān)化學(xué)試劑、滴定

四、飼料添加劑飼料添加劑礦物2.有關(guān)礦物質(zhì)飼料添加劑

管等母物質(zhì)添加劑的含量測定

的檢查質(zhì)的檢測的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

2.可以使用有關(guān)化學(xué)試劑、滴

3.陽離子的定性分析

定管等礦物質(zhì)添加劑的含量測

4.陰離子的定性分析

定

1.飼料檢查設(shè)計(jì)的一般知

1.可以根據(jù)檢查化驗(yàn)的報(bào)告綜

（一）飼料的質(zhì)量識

合分析飼料質(zhì)量

分析2.誤差分析的基本方法

3.相關(guān)的質(zhì)量標(biāo)淮

五、飼料檢查設(shè)

1.可以完畢實(shí)瞼室有關(guān)基礎(chǔ)設(shè)

計(jì)及實(shí)驗(yàn)室管理

備的建設(shè)

2.可以保管和使用實(shí)驗(yàn)室中常

（二）實(shí)驗(yàn)室管理

用的儀器設(shè)備和試劑

3.可以完畢檢化驗(yàn)的制度的制

定

4.寵物健康護(hù)理員的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)

寵物健康護(hù)理員的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)（中級）

職業(yè)能力工作任務(wù)技能規(guī)定相關(guān)知識

（一）辨認(rèn)1.能對相似的寵物進(jìn)行分常見寵物生物學(xué)特性

區(qū)分

2.能辨認(rèn)寵物精神、飲食、

糞便的異常

一、飼養(yǎng)管理

（二）喂養(yǎng)1.能訓(xùn)練寵物定點(diǎn)大小便1.訓(xùn)練寵物定點(diǎn)排便

2.能訓(xùn)練犬完畢起、做、臣卜、的方法

站等動(dòng)作2.寵物條件反射知識

3.訓(xùn)犬的基本方法

（一）修剪被毛1.能辨認(rèn)各種美容修剪工1.各種修剪工具使用

具注意事項(xiàng)

2.能保養(yǎng)美容修剪工具2.各種修剪工具的使

二、清潔美容

3.能使用各種美容工具修用方法

剪被毛3.不同品種寵物被毛

修剪方法

（二）造型設(shè)計(jì)1.能為寵物扎辮和佩戴頭1.為寵物扎辮的基本

飾方法

2.能完畢2種以上犬的美容2.頭飾搭配的基本原

造型理

3.美容設(shè)計(jì)的原理

（一）寵物疾病的防1.能對寵物進(jìn)行局部消毒1.寵物消毒知識

止2.能對寵物進(jìn)行皮下和肌2.寵物疫苗的保存和

肉注射使用方法

3.能對寵物進(jìn)行皮膚病護(hù)3.寵物注射的方法

理4.寵物肌肉的解剖結(jié)

4.能為寵物藥浴構(gòu)

三、健康護(hù)理5.寵物的免疫程序

（二）妊娠、哺乳期1.能對妊娠期沖去進(jìn)行保1.妊娠.哺乳期寵物生

健康護(hù)理胎理特點(diǎn)

2.能為寵物助產(chǎn)2.妊娠.哺乳期寵物健

3.能對哺乳期寵物固乳康護(hù)理

3.為寵物助產(chǎn)的基本

原則

5.動(dòng)物疫病防治員的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)

寵物健康護(hù)理員的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)（中級）

職業(yè)能力工作任務(wù)技能規(guī)定相關(guān)知識

（一）類便、污染物L(fēng)能使用生物發(fā)醉法對糞1.糞便消毒與污水消

消毒便、污染物進(jìn)行消毒毒的基本原理

（二）空氣消毒1.能使用熏蒸法對圈舍等2.空氣消毒的基本原

一、畜禽舍衛(wèi)生

空氣進(jìn)行消毒理

消毒

（三）芽泡、桿菌、能用漂白粉等藥物對炭疽、3.芽袍桿菌污染場地

污染地（物）消毒氣腫等芽泡桿菌污染的場（物）的消毒方法和注

地（物）進(jìn)行消毒意事項(xiàng)

（一）運(yùn)送、保存疫LL能對弱毒苗、滅活苗、1.環(huán)境溫度對疫苗的

苗高免血清等進(jìn)行運(yùn)送與保影響

存

（二）防止接種1.能開展氣霧免疫、飲水免1.氣霧免疫、飲水免疫

疫的知識

二、防止接種

2.能對殘余的疫苗和廢2.解決殘余的疫苗和

（空）疫苗瓶進(jìn)行無害化解廢（空）疫苗瓶的知識

決2.解決殘余的疫苗和

2.能對殘余的疫苗和廢廢（空）疫苗瓶的知識

（空）疫苗瓶進(jìn)行無害化解

決

（一）采集病料1.能按規(guī)定采集膿汁、鼻1.膿汁、鼻汁、乳汁、

汁、乳汁、水泡汁、水泡皮、水泡汁、水泡皮、糞便

糞便及陰道分泌物及陰道分泌物采集知

識

三、采集病料

（二）保存病料1.能根據(jù)病料種類分別保1.常用病料保存劑的

存病料性能、性狀及用途

（三）運(yùn)送病料1.能規(guī)定包裝與運(yùn)送烈性1.烈性傳染病病料的

傳染病病料包裝與運(yùn)送方法

（一）藥品保管1.能妥善保管易潮解、易揮1.藥品分類的基礎(chǔ)知

發(fā)的藥物識

2.藥品劑型的有關(guān)知

識

四、藥品與醫(yī)療

（二）器械使用1.能辨認(rèn)和使用一般外科、1.普通外科、產(chǎn)科常用

器械的使用

產(chǎn)科器械器械使用的有關(guān)知識

2.能保養(yǎng)、使用普通顯微鏡

2.醫(yī)療器械保養(yǎng)的一

般知識

（一）臨床癥狀觀測1.能辨認(rèn)患病動(dòng)物的皮膚、1.臨床檢查的基本方

可視粘膜中的病變法和程序

2.能操作和辨認(rèn)結(jié)核、鼻疽2.一般檢查的基本內(nèi)

變態(tài)反映實(shí)驗(yàn)容

（二）給藥1.能對的解決一般藥物的1.臨床常用的注射方

副反映法

2.能實(shí)行胃管給藥，瘤胃、2.變態(tài)反映的基本原

馬盲腸穿刺投藥.靜脈輸理

五、臨床觀測與

液，耨胃注射等投藥方法3.藥物副反映的常見

給藥

2.能實(shí)行胃管給藥，瘤胃、癥狀

馬盲腸穿刺投藥，靜脈輸

液，瓣胃注射等投藥方法

（三）驅(qū)蟲1.能用漂浮法檢查寄生蟲1.驅(qū)蟲機(jī)理

蟲卵兵進(jìn)行防止性驅(qū)蟲2.藥浴基本知識

2.能給綿羊藥浴

（四）尸體剖檢1.能解剖畜禽尸體畜禽解剖、生理、病理

2.能辨認(rèn)畜禽臟器的病灶基本知識

（一）成年母畜的閹能摘除成年母畜的卵巢1.成年動(dòng)物的保定

割2.全身麻醉藥物的作

六、動(dòng)物閹割用機(jī)理及其過敏反映

（二）成年公畜的去能對成年公畜去勢

勢解決

（-）建立病歷1.能撰寫病理

七、患病動(dòng)物的2.能收集、整理病例檔案

解決（二）內(nèi)科病解決能對畜禽的消化系統(tǒng)、呼吸常見內(nèi)科病及常用藥

系統(tǒng)的內(nèi)科病進(jìn)行解決物的基本知識

（三）外科病的處置1.能對畜禽普通外科病進(jìn)1.外科病的處置原則

行處置2.骨折愈合的機(jī)理

2.能對非開放性骨折進(jìn)行

固定

（三）工作任務(wù)與職業(yè)能力分析

畜牧獸醫(yī)專業(yè)職業(yè)崗位以畜禽養(yǎng)殖、繁育及動(dòng)物疾病防治為主，同時(shí)輻射飼料生產(chǎn)加工、飼

料與獸藥營銷與寵物健康護(hù)理等就業(yè)崗位，具體崗位能力分析情況見下表。

職業(yè)崗位核心能力分析表

職業(yè)就業(yè)相應(yīng)

典型工作任務(wù)職業(yè)能力規(guī)定

領(lǐng)域網(wǎng)位課程

1.能辨認(rèn)飼料原料和配合飼料

并能分類保管、使用飼料

2.能清理、洗刷、使用喂飲器具，

給幼畜喂乳、開食、補(bǔ)飼

3.能給家畜喂飼、飲水；清理

保持畜舍及設(shè)施衛(wèi)生

4.能準(zhǔn)備畜舍生產(chǎn)用品及設(shè)

備；能使用環(huán)境控制設(shè)備調(diào)控舍

內(nèi)溫度和濕度

5.能進(jìn)行舍內(nèi)通風(fēng),，清除有害1.動(dòng)物營養(yǎng)與

氣體飼料

禽

畜

6.能稱測家畜體重、體尺2.動(dòng)物生產(chǎn)

產(chǎn)

生

畜禽飼養(yǎng)7.能辨認(rèn)發(fā)情、妊娠、臨產(chǎn)母3.畜禽環(huán)境衛(wèi)

獸

與1.畜禽飼養(yǎng)；

員至生

飼

藥2.畜禽管理；

（初始崗能擠奶、剪毛、抓絨、能填.動(dòng)物繁殖

領(lǐng)8.4

料3.畜禽疾病防治。

位）寫家畜生產(chǎn)記錄.動(dòng)物疫病

域5

9.能感官鑒別鮮乳品質(zhì)，保管6.動(dòng)物普通病

鮮乳、能分級保管羊毛、羊絨7、小動(dòng)物疾病

1（）,能區(qū)分養(yǎng)畜場各區(qū)域功能；診治

能對飲水、畜舍、用品、畜體、

車輛和人員進(jìn)行消毒

11.能清理畜糞及廢棄物并進(jìn)

行堆積解沃；能區(qū)分健康家畜和

病畜

12.能進(jìn)行投藥操作；能進(jìn)行驅(qū)

蟲操作

12.能進(jìn)行投藥操作；能進(jìn)行驅(qū)

蟲操作

1.可以完畢預(yù)混合飼料、濃縮

飼料、顆粒飼料的加工指標(biāo)檢查

2.可以使用體視顯微鏡觀測飼

料特性并檢查飼料原料的摻假、

摻雜物，借助于化學(xué)定性分析

和使用體視顯微鏡來鑒別飼料

的摻雜物

3.可以使用索氏抽提裝置抽提

1.能對飼料飼料進(jìn)行物

樣品并可以使用電熱恒溫箱烘

理指標(biāo)的檢查

干樣品1.動(dòng)物生物化

2.能對飼料進(jìn)行常規(guī)成

飼料質(zhì)檢4.可以使用容量瓶定容學(xué)

分檢查

（初始5.可