2025年6月生物化學(xué)模擬練習(xí)題與答案一、單選題（共30題，每題1分，共30分）1.題目：膽固醇和酮體生成的共同中間產(chǎn)物是？選項A．乙酰COA選項B．丙二酰COA選項C．乙酰乙酰COA選項D．羥甲基戊二酸單酰COA2.題目：一分子乙酰COA進(jìn)入三羧酸循環(huán)徹底分解生成的ATP數(shù)是？選項A．8選項B．18選項C．16選項D．123.題目：在280nm處有最大光吸收性的氨基酸是？選項A．含酰胺基團(tuán)氨基酸選項B．含硫氨基酸選項C．芳香族氨基酸選項D．脂肪族氨基酸4.題目：某DNA雙鏈，其中一股的堿基序列是5--AACGTTACGTCC--3,另一股是？選項A．5--UUCGAAUCGACC--3選項B．5--GGACGTAACGTT--3選項C．5--AACGTTACGTCC--3選項D．5--TTGCAATGCAGG--35.題目：脂肪酸的β-氧化過程由幾個酶促反應(yīng)組成？選項A．2選項B．3選項C．5選項D．46.題目：下列含有兩個雙鍵是脂肪酸是？選項A．棕櫚油酸選項B．亞油酸選項C．油酸選項D．亞麻酸7.題目：下列物質(zhì)屬于必須脂肪酸的是？選項A．棕櫚油酸選項B．檸檬酸選項C．油酸選項D．亞油酸8.題目：NAD或NADP輔酶是下列哪一種維生素物質(zhì)？選項A．維生素B5選項B．維生素B2選項C．維生素A選項D．維生素B19.題目：戊糖與堿基連接的糖苷稱為核苷，戊糖的連接部位通常是？選項A．C3選項B．C5選項C．C2選項D．C110.題目：電子在細(xì)胞色素間傳遞的順序是？選項A．b→c1→c→aa3→O2選項B．c→c1→aa3→b→O2選項C．c1→c→aa3→b→O2選項D．a(chǎn)a3→b→c1→c→O211.題目：胰島素分子有幾個半胱氨酸？選項A．6選項B．5選項C．4選項D．312.題目：蛋白質(zhì)的特征元素是？選項A．N選項B．P選項C．H選項D．C13.題目：缺乏維生素C可引起？選項A．白血病選項B．?dāng)⊙∵x項C．壞血病選項D．貧血病14.題目：維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)最主要的作用力是？選項A．共價鍵選項B．氫鍵選項C．二硫鍵選項D．疏水作用15.題目：尿酸是由哪種物質(zhì)產(chǎn)生的？選項A．腺嘌呤選項B．次黃嘌呤選項C．鳥嘌呤選項D．黃嘌呤16.題目：下列字母是尿嘧啶的代號是？選項A．C選項B．U選項C．G選項D．A17.題目：有關(guān)糖脂敘述正確的是？選項A．糖脂中的醇成分沒有甘油選項B．腦苷脂的糖是戊糖選項C．腦苷脂的醇成分是鞘氨醇選項D．不是生物膜的組成物質(zhì)18.題目：人體內(nèi)的氨的主要去路？選項A．合成尿素選項B．生成天冬酰胺選項C．生成谷氨酰胺選項D．滲入腸道19.題目：屬于脂肪烴基的氨基酸是？選項A．苯丙氨酸選項B．丙氨酸選項C．蛋氨酸選項D．酪氨酸20.題目：下列哪個不是必須氨基酸？選項A．色氨酸選項B．甲硫氨基酸選項C．酪氨酸選項D．苯丙氨酸21.題目：有擴(kuò)張血管，降低血壓作用的物質(zhì)是？選項A．酪胺選項B．氨基丁酸選項C．組胺選項D．5-羥色胺22.題目：與蛋白質(zhì)生物合成無關(guān)的酶是？選項A．轉(zhuǎn)位酶選項B．RNA聚合酶選項C．氨酰-tRNA合成酶選項D．肽酰轉(zhuǎn)移酶23.題目：甲狀腺功能亢進(jìn)患者不會出現(xiàn)？選項A．ATP分解變慢選項B．ATP分解加快選項C．呼吸加快選項D．耗氧量增加24.題目：影響酶促反應(yīng)速率的因素不包括？選項A．溫度選項B．酶濃度選項C．產(chǎn)物濃度選項D．底物濃度25.題目：合成軟脂酸的原料是？選項A．乙酰COQ和丙酰COQ選項B．乙酰COA和丙二酰COA選項C．乙酰COQ和丙二酰COQ選項D．乙酰COA和丙酰COA26.題目：兩條以上的肽鏈組成蛋白質(zhì)是通過什么鍵連接？選項A．二硫鍵選項B．氫鍵選項C．?；I選項D．肽鍵27.題目：最先被揭示的一級結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)是？選項A．血凝蛋白選項B．清蛋白選項C．胰島素選項D．血紅蛋白28.題目：體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)一碳基團(tuán)的載體是？選項A．四氫葉酸選項B．VB6選項C．二氫葉酸選項D．葉酸29.題目：在模板指導(dǎo)下，DNA和RNA聚合酶催化底物聚合形成的化學(xué)鍵是？選項A．肽鍵選項B．二硫鍵選項C．氫鍵選項D．磷酸二脂鍵30.題目：核酸在0℃下提取的原因是？選項A．防止核酸酶的酶解作用選項B．有利于核酸的復(fù)性選項C．有利于核酸的變性選項D．提高核酸的提取率二、判斷題（共20題，每題1分，共20分）1.題目：DNA雙鏈?zhǔn)侨拷忾_成單鏈后才開始復(fù)制的選項A．正確選項B．錯誤2.題目：維生素A、D、E屬于衍生脂類選項A．正確選項B．錯誤3.題目：DNA分子上的遺傳信息必須翻譯到mRNA分子上，才能指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成選項A．正確選項B．錯誤4.題目：以tRNA為模板的蛋白質(zhì)合成稱為翻譯選項A．正確選項B．錯誤5.題目：代謝物脫下的氫通過呼吸鏈傳遞給氧，并偶聯(lián)ATP的生成，這種磷酸化稱為底物水平磷酸化選項A．正確選項B．錯誤6.題目：DNP溶于濃鹽溶液，但RNP不溶于濃鹽溶液選項A．正確選項B．錯誤7.題目：高密度脂蛋白含量過高易患動脈粥樣硬化選項A．正確選項B．錯誤8.題目：DNA復(fù)制時，兩條鏈?zhǔn)沁B續(xù)合成的選項A．正確選項B．錯誤9.題目：DNA復(fù)制中，只有滯后鏈才有岡崎片斷選項A．正確選項B．錯誤10.題目：蛋白質(zhì)的水溶液具有膠體性質(zhì)選項A．正確選項B．錯誤11.題目：蛋白質(zhì)的酶促降解稱為蛋白質(zhì)的腐敗作用選項A．正確選項B．錯誤12.題目：mRNA上每2個核苷酸編碼一個氨基酸選項A．正確選項B．錯誤13.題目：甲狀腺激素能使氧化磷酸化速率加快，造成患者耗氧量增加，使患者出現(xiàn)心率加快選項A．正確選項B．錯誤14.題目：bp表示堿基對數(shù)選項A．正確選項B．錯誤15.題目：氫鍵具有飽和性和方向性選項A．正確選項B．錯誤16.題目：尿酸是由嘌呤和嘧啶物質(zhì)降解產(chǎn)生的選項A．正確選項B．錯誤17.題目：烴鍵含有雙鍵的脂肪酸屬于飽和脂肪酸選項A．正確選項B．錯誤18.題目：食物蛋白過敏的原因是蛋白胨吸收入血所致選項A．正確選項B．錯誤19.題目：羽毛的角蛋白是由α-螺旋結(jié)構(gòu)為主組成的選項A．正確選項B．錯誤20.題目：一般DNA復(fù)制方向是單向的選項A．正確選項B．錯誤答案與解析一、單選題答案1.參考答案：【D】2.參考答案：【D】說明：1.一分子乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)，首先經(jīng)過檸檬酸合酶催化生成檸檬酸，此過程不產(chǎn)生ATP。2.異檸檬酸脫氫酶催化異檸檬酸氧化脫羧生成α-酮戊二酸，產(chǎn)生1分子NADH，根據(jù)1個NADH經(jīng)呼吸鏈氧化可產(chǎn)生2.5個ATP，這里產(chǎn)生2.5個ATP。3.α-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體催化α-酮戊二酸氧化脫羧生成琥珀酰CoA，產(chǎn)生1分子NADH，又產(chǎn)生2.5個ATP。4.琥珀酰CoA合成酶催化琥珀酰CoA生成琥珀酸，產(chǎn)生1分子GTP（可轉(zhuǎn)化為1分子ATP）。5.琥珀酸脫氫酶催化琥珀酸脫氫生成延胡索酸，產(chǎn)生1分子FADH?，1個FADH?經(jīng)呼吸鏈氧化可產(chǎn)生1.5個ATP，這里產(chǎn)生1.5個ATP。6.蘋果酸脫氫酶催化蘋果酸脫氫生成草酰乙酸，產(chǎn)生1分子NADH，再產(chǎn)生2.5個ATP。7.總共產(chǎn)生的ATP數(shù)為：2.5+2.5+1+1.5+2.5=10.5，大于12。3.參考答案：【C】說明：在280nm處有最大光吸收性的氨基酸是芳香族氨基酸，因?yàn)榉枷阕灏被嶂械谋江h(huán)結(jié)構(gòu)能強(qiáng)烈吸收280nm波長的光。4.參考答案：【B】5.參考答案：【D】說明：脂肪酸的β-氧化過程由脫氫、加水、再脫氫和硫解4個酶促反應(yīng)組成，所以是大于4個酶促反應(yīng)。6.參考答案：【B】7.參考答案：【D】說明：亞油酸是一種人體必需脂肪酸，人體自身不能合成，必須從食物中攝取。油酸、棕櫚油酸等不屬于必需脂肪酸。檸檬酸是一種有機(jī)酸，與必需脂肪酸無關(guān)。8.參考答案：【A】說明：NAD或NADP輔酶是由維生素B5（泛酸）參與組成的。泛酸在體內(nèi)參與輔酶A及酰基載體蛋白的合成，輔酶A及酰基載體蛋白在物質(zhì)代謝中起重要作用，NAD（煙酰胺腺嘌呤二核苷酸）和NADP（煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸）中都含有泛酸參與形成的結(jié)構(gòu)部分。9.參考答案：【D】10.參考答案：【A】說明：電子傳遞鏈中細(xì)胞色素的排列順序是b→c1→c→aa3→O2，所以答案選B。11.參考答案：【B】12.參考答案：【A】說明：蛋白質(zhì)主要由碳、氫、氧、氮等元素組成，其中氮元素是蛋白質(zhì)的特征元素，平均含量約為16%。不同蛋白質(zhì)含氮量較為接近，這使得通過測定生物樣品中的含氮量來推算蛋白質(zhì)含量成為可能。而碳、氫、氧是許多有機(jī)化合物共有的元素，不是蛋白質(zhì)特有的。磷元素雖然在核酸等物質(zhì)中有重要作用，但不是蛋白質(zhì)的特征元素。13.參考答案：【C】說明：壞血病是由于人體缺乏維生素C所引起的疾病。長期攝入不足或腹瀉、嘔吐等情況，都可能造成缺乏維生素C，使膠原蛋白不能正常合成導(dǎo)致細(xì)胞聯(lián)結(jié)障礙，使毛細(xì)血管的脆性增加，從而引起皮、粘膜下出血，醫(yī)學(xué)上稱為壞血病。貧血病可能是缺乏鐵、維生素B12等引起；敗血病是病原菌侵入血流并在其中生長繁殖，產(chǎn)生毒素而引起的全身性感染；白血病是一類造血干細(xì)胞的惡性克隆性疾病。14.參考答案：【D】說明：維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的作用力有氫鍵、離子鍵、疏水作用、范德華力和二硫鍵等。其中疏水作用是維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)最主要的作用力。疏水基團(tuán)在水溶液中相互靠近，以減少與水的接觸面積，從而使蛋白質(zhì)分子折疊成特定的三維結(jié)構(gòu)。氫鍵、二硫鍵等雖然也對蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)有重要作用，但不是最主要的作用力。共價鍵一般不是維持三級結(jié)構(gòu)的主要作用力。15.參考答案：【D】16.參考答案：【B】17.參考答案：【C】說明：糖脂是生物膜的重要組成物質(zhì)，A選項錯誤；糖脂中的醇成分有甘油，B選項錯誤；腦苷脂的醇成分是鞘氨醇，C選項正確；腦苷脂的糖是葡萄糖或半乳糖，不是戊糖，D選項錯誤。18.參考答案：【A】說明：氨在人體內(nèi)的主要去路是合成尿素。肝臟是合成尿素的主要器官，通過鳥氨酸循環(huán)將氨轉(zhuǎn)化為尿素排出體外，這是氨排出體外的主要方式。谷氨酰胺主要是氨的運(yùn)輸形式；天冬酰胺不是氨的主要代謝去向；氨一般不會滲入腸道。19.參考答案：【B】20.參考答案：【C】說明：必須氨基酸有8種，即纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、色氨酸、蘇氨酸、賴氨酸，酪氨酸不屬于必須氨基酸。21.參考答案：【C】22.參考答案：【B】說明：RNA聚合酶參與的是轉(zhuǎn)錄過程，以DNA為模板合成RNA，與蛋白質(zhì)生物合成無關(guān)。肽酰轉(zhuǎn)移酶參與肽鍵的形成；轉(zhuǎn)位酶促進(jìn)核糖體在mRNA上的移動；氨酰-tRNA合成酶負(fù)責(zé)將氨基酸與相應(yīng)的tRNA連接，它們都與蛋白質(zhì)生物合成密切相關(guān)。23.參考答案：【A】說明：甲狀腺功能亢進(jìn)患者甲狀腺激素分泌增多，代謝加快，耗氧量增加，呼吸加快，ATP分解也加快而不是變慢。24.參考答案：【C】說明：酶促反應(yīng)速率受多種因素影響，底物濃度在一定范圍內(nèi)，反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快，超過一定濃度后反應(yīng)速率不再增加；酶濃度增加，反應(yīng)速率加快；溫度影響酶的活性，從而影響反應(yīng)速率。而產(chǎn)物濃度一般不直接影響酶促反應(yīng)的起始速率，產(chǎn)物濃度過高可能會對反應(yīng)有反饋抑制等影響，但不是影響酶促反應(yīng)速率的直接因素。25.參考答案：【B】說明：軟脂酸合成的原料是乙酰CoA和丙二酰CoA。乙酰CoA是起始原料，丙二酰CoA由乙酰CoA羧化生成，在脂肪酸合成過程中提供二碳單位用于逐步合成軟脂酸等脂肪酸。26.參考答案：【A】說明：蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)中的主要化學(xué)鍵是肽鍵，而兩條或兩條以上的肽鏈組成蛋白質(zhì)時，肽鏈之間可以通過二硫鍵等連接。氫鍵主要維持蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)等；?；I不是連接多條肽鏈組成蛋白質(zhì)的常見鍵；肽鍵是一條肽鏈中氨基酸之間的連接鍵，不是連接多條肽鏈的鍵。所以兩條以上的肽鏈組成蛋白質(zhì)是通過二硫鍵連接，答案選C。27.參考答案：【C】說明：最先被揭示一級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)是胰島素。桑格（FrederickSanger）于1953年完成了胰島素一級結(jié)構(gòu)的測定，這是世界上第一個被完全確定氨基酸序列的蛋白質(zhì)分子。血紅蛋白、血凝蛋白、清蛋白雖然也是重要的蛋白質(zhì)，但它們的一級結(jié)構(gòu)測定時間晚于胰島素。28.參考答案：【A】說明：一碳單位不能游離存在，必須與四氫葉酸結(jié)合而轉(zhuǎn)運(yùn)并參與代謝。四氫葉酸是體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)一碳基團(tuán)的載體。葉酸經(jīng)二氫葉酸還原酶催化，最終生成四氫葉酸。VB6不參與一碳基團(tuán)的轉(zhuǎn)運(yùn)。29.參考答案：【D】說明：DNA和RNA聚合酶催化底物聚合形成磷酸二酯鍵，將核苷酸連接成核酸鏈。肽鍵是由氨基酸脫水縮合形成的；二硫鍵是蛋白質(zhì)中連接兩個半胱氨酸殘基的化學(xué)鍵；氫鍵是分子間的一種相互作用，不是聚合形成的化學(xué)鍵。30.參考答案：【A】說明：核酸酶在低溫下活性會受到抑制，在0℃下提取核酸可以防止核酸酶對核酸進(jìn)行酶解作用，從而