家庭主婦生活常識(shí)試題及答案1.清洗白色衣物時(shí)，為防止發(fā)黃，可在水中加少量（）A.鹽B.醋C.小蘇打D.漂白劑答案：C2.煮雞蛋時(shí)，一般水開(kāi)后再煮（）分鐘，雞蛋口感最佳。A.3-5B.5-7C.7-9D.9-11答案：B3.去除冰箱異味可使用（）A.茶葉B.橘子皮C.咖啡渣D.以上均可答案：D4.炒菜時(shí)油鍋起火，應(yīng)立即（）A.用水澆滅B.用鍋蓋蓋上C.用滅火器滅火D.逃離現(xiàn)場(chǎng)答案：B5.熨燙衣物時(shí)，溫度一般控制在（）為宜。A.100℃-120℃B.120℃-150℃C.150℃-180℃D.180℃-200℃答案：B6.清洗玻璃時(shí)，可在水中加入少量（），能使玻璃更明亮。A.酒精B.洗潔精C.白醋D.檸檬汁答案：A7.煮米飯時(shí)，加幾滴（），煮出的米飯更香濃。A.香油B.醋C.醬油D.料酒答案：A8.衣物上沾有油漬，可用（）清洗。A.牙膏B.米飯C.面粉D.以上都可以答案：D9.擦拭家具時(shí)，可使用（），能使家具光亮如新。A.牛奶B.啤酒C.白醋D.檸檬汁答案：B10.切洋蔥時(shí)，為防止流淚，可將洋蔥放在（）里切。A.水中B.冰箱冷藏后C.鹽水中D.醋中答案：B11.清洗抽油煙機(jī)時(shí)，可使用（）進(jìn)行擦拭。A.洗潔精B.白醋C.小蘇打D.以上都可答案：D12.發(fā)面時(shí)，可加入適量（）加快發(fā)酵速度。A.白糖B.鹽C.酵母粉D.小蘇打答案：A13.去除衣服上的口香糖，可將衣服放在（）中冷凍后，輕輕揉搓即可。A.冰箱B.冰柜C.冷藏室D.冷凍室答案：D14.清洗紗窗時(shí)，可將紗窗浸泡在（）中，能有效去除污漬。A.洗衣粉溶液B.白醋溶液C.小蘇打溶液D.洗潔精溶液答案：B15.煮餃子時(shí)，水開(kāi)后加入少量（），餃子不易破皮。A.鹽B.油C.醋D.醬油答案：A16.清洗毛絨玩具時(shí)，可使用（）輕輕擦拭。A.濕毛巾B.干毛巾C.軟毛刷D.吹風(fēng)機(jī)答案：C17.去除水壺中的水垢，可加入適量（）浸泡。A.白醋B.小蘇打C.檸檬汁D.以上都可以答案：D18.炒菜時(shí)，油溫不宜過(guò)高，一般燒至（）成熱即可。A.三B.五C.七D.九答案：C19.晾曬衣物時(shí)，為防止變形，應(yīng)（）晾曬。A.反著B(niǎo).正著C.隨意D.掛起來(lái)答案：A20.清洗銀質(zhì)飾品時(shí)，可使用（）擦拭。A.牙膏B.白醋C.小蘇打D.酒精答案：A1.家庭清潔常用的工具包括（）A.掃帚B.拖把C.抹布D.吸塵器答案：ABCD2.以下哪些食物適合放在冰箱冷藏保存（）A.牛奶B.面包C.肉類(lèi)D.水果答案：ACD3.清洗蔬菜時(shí)，可采用的方法有（）A.浸泡B.沖洗C.去皮D.焯水答案：ABCD4.防止衣物褪色的方法有（）A.用鹽水浸泡B.避免長(zhǎng)時(shí)間暴曬C.選擇中性洗滌劑D.與其他衣物分開(kāi)洗滌答案：ABCD5.廚房油污較重的地方，可使用（）清潔。A.洗潔精B.小蘇打C.白醋D.威猛先生答案：ABCD6.以下哪些物品可用于疏通下水道（）A.小蘇打B.白醋C.頭發(fā)疏通器D.燒堿答案：ABC7.保養(yǎng)皮鞋的方法有（）A.定期擦拭鞋油B.避免受潮C.用濕布擦拭D.存放時(shí)用鞋撐撐起答案：ABD8.清洗床單被罩時(shí)，可加入適量（）消毒殺菌。A.白醋B.小蘇打C.84消毒液D.花露水答案：ABC9.以下哪些是正確的節(jié)電方法（）A.隨手關(guān)燈B.電器不用時(shí)拔掉插頭C.合理設(shè)置空調(diào)溫度D.使用節(jié)能電器答案：ABCD10.去除衣服上的汗?jié)n，可使用（）清洗。A.氨水B.食鹽C.檸檬汁D.洗潔精答案：ABC1.用熱水清洗衣物更容易去除污漬。（）答案：×2.冰箱里的食物放得越多越省電。（）答案：×3.白醋可以用來(lái)清潔馬桶。（）答案：√4.新衣服買(mǎi)回來(lái)可以直接穿，不需要清洗。（）答案：×5.煮菜時(shí)先放鹽可以使菜更入味。（）答案：×6.用鋼絲球可以清潔不粘鍋。（）答案：×7.衣物沾上鐵銹，可用檸檬汁清洗。（）答案：√8.晚上睡覺(jué)前將花盆搬到臥室，可增加氧氣。（）答案：×9.洗潔精可以用來(lái)清洗水果。（）答案：×10.用濕手觸摸電器更容易觸電。（）答案：√1.洗衣服時(shí)，應(yīng)先將衣物在（）中浸泡15-30分鐘，再進(jìn)行洗滌。答案：加了洗滌劑的水2.擦拭玻璃時(shí)，可在水中加入幾滴（），使玻璃更易擦拭干凈。答案：酒精3.煮排骨時(shí)，可加入適量（），能使排骨更軟爛。答案：醋4.清洗微波爐時(shí)，可使用（）擦拭內(nèi)部。答案：濕軟布5.去除衣服上的墨水漬，可先用（）浸泡，再清洗。答案：牛奶6.熨燙絲綢衣物時(shí)，溫度應(yīng)控制在（）左右。答案：100℃7.切菜時(shí)，菜刀沾水后容易（）。答案：生銹8.清洗木質(zhì)家具時(shí)，應(yīng)使用（）的濕布輕輕擦拭。答案：微濕9.發(fā)面時(shí)，環(huán)境溫度一般保持在（）為宜。答案：25℃-30℃10.清洗餐具時(shí)，可在水中加入少量（），能有效去除油污。答案：洗潔精1.簡(jiǎn)述如何正確使用洗衣機(jī)清洗衣物。答案：根據(jù)衣物材質(zhì)和臟污程度選擇合適的洗滌模式。將衣物分類(lèi)放入洗衣機(jī)，避免不同顏色、材質(zhì)的衣物相互染色。按照說(shuō)明投放適量的洗衣液或洗衣粉。調(diào)整合適的水位，一般以剛好沒(méi)過(guò)衣物為宜。啟動(dòng)洗衣機(jī)，開(kāi)始洗滌。洗滌結(jié)束后，及時(shí)取出衣物晾曬，防止衣物長(zhǎng)時(shí)間悶在洗衣機(jī)內(nèi)產(chǎn)生異味。2.怎樣去除衣服上的火鍋味？答案：將有味道的衣服掛在通風(fēng)良好的地方，讓風(fēng)自然吹散味道。把衣服放在加了白醋的水中浸泡一段時(shí)間，然后正常清洗。用噴壺在衣服上噴灑少量檸檬水，掛起來(lái)晾干，可減輕火鍋味。3.簡(jiǎn)述清潔廚房爐灶的步驟。答案：先將爐灶上的鍋具等物品移開(kāi)。用濕布擦拭爐灶表面，去除灰塵和油污。對(duì)于頑固污漬，可使用適量的洗潔精或小蘇打溶液，用軟布輕輕擦拭。再用清水沖洗干凈，并用干布擦干。4.如何保養(yǎng)木質(zhì)家具？答案：避免陽(yáng)光直射，防止家具表面干裂。定期用微濕的軟布擦拭家具，保持清潔。避免在家具上放置過(guò)熱或尖銳的物品，以免損傷表面?？蛇m當(dāng)涂抹專(zhuān)用的木質(zhì)家具保養(yǎng)油，滋潤(rùn)家具。1.論述家庭主婦如何合理安排家庭日常開(kāi)支。答案：制定預(yù)算：每月初根據(jù)家庭收入和各項(xiàng)支出情況，制定詳細(xì)的預(yù)算計(jì)劃，明確各項(xiàng)開(kāi)支的上限。分類(lèi)記賬：對(duì)家庭支出進(jìn)行分類(lèi)記錄，如食品、水電費(fèi)、日用品等，便于了解支出流向，分析哪些是必要支出，哪些可以節(jié)省。比較購(gòu)物：購(gòu)買(mǎi)日用品、食品等時(shí)，多比較不同商家價(jià)格，選擇性價(jià)比高的商品。關(guān)注促銷(xiāo)活動(dòng)，在合適時(shí)機(jī)購(gòu)買(mǎi)。節(jié)約能源：養(yǎng)成隨手關(guān)燈、關(guān)電器的習(xí)慣，合理使用空調(diào)、熱水器等電器，降低水電費(fèi)支出。控制非必要消費(fèi)：避免沖動(dòng)消費(fèi)，對(duì)于可有可無(wú)的物品謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)，先考慮是否真的需要。2.論述如何保持家庭環(huán)境的整潔衛(wèi)生。答案：制定清潔計(jì)劃：劃分不同區(qū)域，如客廳、臥室、廚房、衛(wèi)生間等，安排好每周或每月的清潔時(shí)間和任務(wù)。定期清掃：每天進(jìn)行簡(jiǎn)單清掃，如掃地、擦拭桌面等，每周進(jìn)行一次全面清潔，包括地板拖地、家具深度清潔等。及時(shí)清理垃圾：每天按時(shí)倒垃圾，保持垃圾桶清潔，避免垃圾堆積產(chǎn)生異味和滋生細(xì)菌。注意通風(fēng)換氣：經(jīng)常打開(kāi)窗戶通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣清新，減少灰塵和異味。保持物品擺放整齊：將物品分類(lèi)整理，放在固定位置，便于尋找和保持空間整潔。3.論述如何在家庭中儲(chǔ)存食物以延長(zhǎng)保質(zhì)期。答案：根據(jù)食物特性選擇合適儲(chǔ)存方式：如干貨類(lèi)可放在干燥通風(fēng)處；蔬菜水果根據(jù)需要冷藏或保鮮；肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等可冷凍保存。使用合適容器：干貨用密封罐；蔬菜水果用保鮮袋或保鮮盒；液體類(lèi)用密封瓶。分類(lèi)存放：不同種類(lèi)食物分開(kāi)存放，避免相互串味和污染。定期檢查：查看食物是否變質(zhì)，如發(fā)現(xiàn)有異味、變色、發(fā)霉等情況及時(shí)處理。遵循先進(jìn)先出原則：先放入的食物先使用，保證食物新鮮度。4.論述如何在家庭中培養(yǎng)孩子良好的生活習(xí)慣。答案：樹(shù)立榜樣：家長(zhǎng)自身要養(yǎng)成良好生活習(xí)慣，如規(guī)律作息、健康飲食、講究衛(wèi)生等，孩子會(huì)受