餐廳經營服務合同范本甲方（委托方）：姓名：身份證號碼：地址：聯(lián)系電話：乙方（受托方）：公司名稱：統(tǒng)一社會信用代碼：法定代表人：地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方有意經營餐廳，乙方具備提供餐廳經營服務的專業(yè)能力和經驗，雙方經友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方提供餐廳經營服務事宜達成如下協(xié)議：一、服務內容及范圍1.餐廳籌備服務協(xié)助甲方進行餐廳選址評估，提供專業(yè)意見和建議，分析所選地址的市場潛力、人流量、周邊競爭環(huán)境等因素，確保選址符合餐廳經營定位。根據(jù)餐廳經營定位和目標客戶群體，進行餐廳裝修設計方案的策劃與制定，包括但不限于餐廳布局規(guī)劃、室內外裝修風格設計、色彩搭配建議等，以營造出舒適、美觀且符合餐飲行業(yè)特點的就餐環(huán)境。協(xié)助甲方辦理餐廳經營所需的各類證照，如食品經營許可證、營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等，負責與相關政府部門溝通協(xié)調，提供辦理證照所需的資料清單和指導，確保證照辦理流程順利進行。2.菜品研發(fā)與菜單設計結合餐廳定位和當?shù)厥袌隹谖镀?，研發(fā)具有特色和競爭力的菜品系列，注重菜品的口味、品質、營養(yǎng)搭配以及成本控制，確保菜品既能滿足顧客需求，又能為餐廳帶來合理的利潤空間。根據(jù)研發(fā)的菜品，設計科學合理的菜單，包括菜品分類、定價、菜品描述等內容，菜單應突出餐廳特色菜品，同時兼顧不同顧客的口味需求和消費層次，提供多樣化的選擇。3.人員招聘與培訓根據(jù)餐廳運營需求，制定人員招聘計劃，包括招聘廚師、服務員、收銀員、采購人員等各類崗位人員，通過多種渠道進行招聘，如招聘網站、人才市場、社交媒體等，篩選合適的候選人，并組織面試和錄用工作。為餐廳員工提供全面的培訓服務，包括但不限于服務禮儀培訓、菜品制作培訓、食品安全知識培訓、餐廳運營流程培訓等，提高員工的專業(yè)素質和服務水平，確保餐廳服務質量達到行業(yè)標準。4.餐廳運營管理負責餐廳日常運營管理工作，包括但不限于餐廳排班管理、員工考勤管理、服務流程監(jiān)督、菜品質量把控、庫存管理、成本控制等，確保餐廳運營順暢，各項工作有序開展。制定餐廳營銷策略，結合當?shù)厥袌鎏攸c和餐廳定位，通過線上線下多種渠道進行宣傳推廣，如社交媒體營銷、團購活動、會員制度等，提高餐廳知名度和美譽度，吸引更多顧客光顧。定期對餐廳經營數(shù)據(jù)進行分析，如銷售額、客流量、顧客滿意度等，根據(jù)數(shù)據(jù)分析結果及時調整經營策略和菜品結構，優(yōu)化餐廳運營管理，提升餐廳經營效益。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方提供的餐廳經營服務進行監(jiān)督和檢查，提出意見和建議，要求乙方按照本合同約定履行服務義務。有權了解餐廳經營狀況和財務狀況，查閱相關報表和資料。在乙方違反本合同約定或未能達到服務標準時，有權要求乙方采取補救措施或承擔相應的違約責任。2.義務向乙方提供開展餐廳經營服務所需的相關資料和信息，包括但不限于餐廳場地信息、經營預算、目標客戶群體特征等，確保乙方能夠準確了解餐廳經營需求，提供符合要求的服務。按照本合同約定及時支付服務費用，不得拖欠。協(xié)助乙方辦理餐廳經營過程中涉及的各類事務，如提供必要的證明文件、配合現(xiàn)場勘查等，為乙方開展工作提供便利條件。在餐廳經營過程中，遵守國家法律法規(guī)和相關政策規(guī)定，不得從事違法違規(guī)經營活動，否則應自行承擔相應法律責任。（二）乙方權利與義務1.權利有權按照本合同約定收取服務費用。根據(jù)餐廳經營需要，有權要求甲方提供必要的協(xié)助和支持，如提供資金、場地設備等。在履行服務過程中，有權根據(jù)實際情況對服務內容和方式進行合理調整，但應提前通知甲方并取得甲方同意。2.義務按照本合同約定的服務內容和標準，為甲方提供專業(yè)、優(yōu)質、高效的餐廳經營服務，確保餐廳能夠順利開業(yè)并實現(xiàn)良好的經營效益。定期向甲方匯報餐廳經營情況，包括但不限于經營數(shù)據(jù)、市場動態(tài)、存在問題及解決方案等，及時溝通雙方信息，保持良好的合作關系。嚴格遵守國家法律法規(guī)和相關政策規(guī)定，在餐廳經營過程中確保食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等符合行業(yè)標準，承擔因自身原因導致的法律責任和經濟賠償責任。妥善保管甲方提供的各類資料和信息，不得泄露給任何第三方，否則應承擔相應的法律責任。在服務期限屆滿或本合同終止后，按照甲方要求及時辦理交接手續(xù)，將餐廳經營相關的資料、物品等移交給甲方。三、服務費用及支付方式1.服務費用甲方應向乙方支付的服務費用總計為人民幣元（大寫元整）。此費用涵蓋乙方提供的餐廳籌備服務、菜品研發(fā)與菜單設計、人員招聘與培訓、餐廳運營管理等各項服務內容所需的成本及合理利潤。2.支付方式合同簽訂后日內，甲方向乙方支付服務費用總額的%作為預付款，即人民幣元（大寫元整）。餐廳籌備工作完成并經甲方驗收合格后日內，甲方向乙方支付服務費用總額的%，即人民幣元（大寫元整）。餐廳開業(yè)后滿個月，經雙方核算確認餐廳經營狀況良好，甲方向乙方支付剩余服務費用，即人民幣元（大寫元整）。四、保密條款1.雙方應對在履行本合同過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密、經營信息等予以保密，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本合同生效之日起年。五、違約責任1.若甲方未按照本合同約定支付服務費用，每逾期一日，應按照未支付金額的%向乙方支付違約金；逾期超過日的，乙方有權暫停服務，并要求甲方支付已完成服務對應的費用及違約金，同時乙方有權解除本合同，并要求甲方承擔因此給乙方造成的全部損失。2.若乙方未按照本合同約定的服務內容和標準提供服務，或未能按時完成服務任務，每逾期一日，應按照服務費用總額的%向甲方支付違約金；若因乙方原因導致餐廳經營出現(xiàn)重大問題或損失，乙方應承擔全部賠償責任，包括但不限于甲方的直接經濟損失、預期利益損失等。3.任何一方違反本合同的保密條款，應向對方支付違約金人民幣元（大寫元整）；若因違約行為給對方造成損失的，還應承擔相應的賠償責任。4.如一方違反本合同約定的其他條款，應承擔因此給對方造成的全部損失，并按照法律規(guī)定和本合同約定承擔違約責任。根據(jù)《民法典》相關法條說明本合同的簽訂、履行、變更、解除等均依據(jù)《中華人民共和國民法典》的相關規(guī)定。例如，合同雙方的權利義務約定符合民法典中關于合同訂立、履行的基本原則，即平等、自愿、公平、誠信原則。合同中的違約責任條款也遵循了民法典中關于違約責任的規(guī)定，明確了違約方應承擔的責任形式和賠償范圍，以保障合同雙方的合法權益，維護合同的嚴肅性和穩(wěn)定性。同時，若在合同履行過程中發(fā)生爭議，雙方可依據(jù)民法典中關于爭議解決的相關規(guī)定，通過協(xié)商、仲裁或訴訟等方式解決糾紛，確保合同糾紛能夠得到公正、合理的處理。六、爭議解決1.本合同履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。2.在爭議解決期間，除涉及爭議的部分外，雙方應繼續(xù)履行本