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文檔簡介
第=PAGE1*2-11頁(共=NUMPAGES1*22頁)PAGE食品添加劑管控承諾書(9篇)食品添加劑管控承諾書第1篇為保證__________工作順利開展:一、基本事項1.承諾人基本信息承諾人名稱:__________單位名稱:__________聯(lián)系方式:__________承諾日期:__________年__________月__________日2.承諾事項范圍本承諾書針對食品添加劑采購、儲存、使用等環(huán)節(jié)的管控工作,保證所有食品添加劑符合國家相關法律法規(guī)及行業(yè)標準,保障食品安全。二、行為規(guī)范1.嚴格遵守法律法規(guī)承諾人將嚴格遵守《食品安全法》《食品安全法實施條例》等法律法規(guī),以及食品添加劑使用標準,保證所有添加劑來源合法、資質齊全、標識清晰。2.建立健全管理制度制定食品添加劑管理制度,明確采購、驗收、儲存、使用、報廢等環(huán)節(jié)的職責分工,保證各環(huán)節(jié)責任到人。三、執(zhí)行細則1.采購管理僅從合法供應商處采購食品添加劑,保證供應商具備相關資質,并索取營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證等證明文件。采購記錄完整,包括供應商名稱、產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質期、批號等信息,并定期核對采購檔案。2.驗收管理對到貨食品添加劑進行嚴格驗收,核對產(chǎn)品標識、生產(chǎn)日期、保質期等,保證與采購記錄一致。對不合格產(chǎn)品立即隔離,并按照規(guī)定程序處理,防止混用或誤用。3.儲存管理設立專用儲存區(qū)域,實施分類存放,避免交叉污染。定期檢查儲存環(huán)境,保證溫度、濕度符合要求,防止食品添加劑變質。儲存記錄清晰,包括入庫時間、出庫時間、批號、數(shù)量等信息,并定期盤點,防止過期或短缺。4.使用管理嚴格按照食品添加劑使用標準使用,不得超范圍、超限量使用。建立使用臺賬,記錄使用產(chǎn)品名稱、用途、用量等信息,便于追溯。培訓相關工作人員,保證其掌握食品添加劑使用規(guī)范,防止操作不當。5.廢棄管理對過期或廢棄的食品添加劑,及時按照規(guī)定程序進行處置,防止污染環(huán)境。廢棄記錄完整,包括處置時間、方式、數(shù)量等信息,并定期歸檔。四、監(jiān)督機制1.定期自查每日開展__________次安全檢查,保證食品添加劑采購、儲存、使用等環(huán)節(jié)符合規(guī)范。每月進行一次全面自查,形成自查報告,并報送相關管理部門。2.舉報制度設立內(nèi)部舉報渠道,鼓勵員工對違規(guī)行為進行監(jiān)督,并依法保護舉報人權益。3.應急處理制定食品添加劑安全應急預案,明確報告流程、處置措施等,保證發(fā)生問題時能夠及時有效應對。承諾人簽名:__________簽訂日期:__________年__________月__________日食品添加劑管控承諾書第2篇承諾方類型:□企業(yè)□個人□其他__________根據(jù)相關法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范,為規(guī)范食品添加劑的生產(chǎn)、銷售及使用行為,保障食品安全,維護公眾健康權益,承諾一、承諾事項1.承諾方保證所生產(chǎn)、銷售或使用的食品添加劑均符合國家及地方相關法律法規(guī)的要求,無任何假冒偽劣、摻雜使假等違法行為。2.承諾方將嚴格按照食品安全國家標準選用食品添加劑,不使用非食用物質或超過標準規(guī)定范圍的食品添加劑。3.承諾方保證食品添加劑的標簽、說明書內(nèi)容真實、準確、完整,符合國家相關規(guī)定,不得含有虛假宣傳或誤導性信息。4.承諾方將建立健全食品添加劑采購、驗收、儲存、使用等管理制度,保證食品添加劑的質量安全。5.承諾方將積極配合相關部門的監(jiān)督檢查,如實提供相關資料,接受社會監(jiān)督。二、實施標準1.承諾方將嚴格遵守《食品安全法》、《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》等相關法律法規(guī)及行業(yè)標準。2.承諾方將根據(jù)食品添加劑的種類、用途等特點,制定相應的生產(chǎn)、銷售、使用規(guī)范,保證各環(huán)節(jié)符合食品安全要求。3.承諾方將定期對員工進行食品安全知識培訓,提高員工的食品安全意識和操作技能。4.承諾方將建立食品添加劑追溯體系,保證食品添加劑的可追溯性,便于追溯問題產(chǎn)品的來源和去向。5.承諾方將按照國家有關規(guī)定,對食品添加劑進行定期檢驗,保證產(chǎn)品質量符合標準要求。三、監(jiān)督考核1.承諾方將積極配合相關部門的監(jiān)督檢查,接受其指導和監(jiān)督。2.承諾方將建立內(nèi)部監(jiān)督考核機制,定期對食品添加劑的生產(chǎn)、銷售、使用等環(huán)節(jié)進行自查,發(fā)覺問題及時整改。3.承諾方將接受社會監(jiān)督,設立舉報電話、郵箱等渠道,及時處理消費者投訴和舉報。4.承諾方將積極配合相關部門對食品添加劑的抽查檢驗,對檢驗結果存在異議的,將依法申請復檢。5.承諾方將根據(jù)國家有關規(guī)定,定期向社會公開食品添加劑的生產(chǎn)、銷售、使用等信息,接受社會監(jiān)督。6.承諾方將建立食品安全應急預案,一旦發(fā)生食品安全,將立即啟動應急預案,采取有效措施控制,并按規(guī)定向相關部門報告。四、生效變更1.本承諾書自簽訂之日起生效,承諾方將嚴格遵守承諾書中的各項承諾。2.如國家相關法律法規(guī)或行業(yè)標準發(fā)生變更,承諾方將及時調(diào)整相關管理制度和操作規(guī)范,保證符合新規(guī)定要求。3.承諾方如發(fā)生合并、分立、解散等重大變更,將及時通知相關部門,并重新簽訂承諾書或進行相應調(diào)整。4.承諾方將定期對本承諾書的內(nèi)容進行評估,根據(jù)實際情況進行必要的修訂和完善。5.承諾方將保證本承諾書的有效執(zhí)行,如發(fā)覺違反承諾書的行為,將及時進行整改,并承擔相應的法律責任。6.承諾方將積極配合相關部門對食品添加劑的監(jiān)管工作,共同維護食品安全秩序。__________項指標納入年度考核。承諾人簽名:____________________簽訂日期:____________________食品添加劑管控承諾書第3篇承諾書編號:__________。1.定義條款1.1本承諾書所稱食品添加劑,指本承諾涉及的特定產(chǎn)品類別。1.2本承諾書所述生產(chǎn)經(jīng)營活動,指從事食品添加劑生產(chǎn)、銷售、使用等環(huán)節(jié)的行為。1.3本承諾書所述合格證明文件,指產(chǎn)品出廠檢驗合格報告、產(chǎn)品合格證等文件。1.4本承諾書所述監(jiān)管機構,指國家市場監(jiān)督管理總局及其地方派出機構。1.5本承諾書所述追溯體系,指記錄食品添加劑生產(chǎn)、銷售、使用等環(huán)節(jié)信息的系統(tǒng)。2.承諾范圍2.1實施主體2.1.1本承諾書由__________(企業(yè)名稱)及其所屬分支機構共同實施。2.1.2本承諾書適用于__________(企業(yè)名稱)所有生產(chǎn)經(jīng)營場所。2.2實施對象2.2.1本承諾書涵蓋的食品添加劑包括但不限于:__________(列舉具體食品添加劑種類)。2.2.2本承諾書適用于所有進入__________(企業(yè)名稱)供應鏈的食品添加劑供應商。2.3實施標準2.3.1食品添加劑的生產(chǎn)、銷售、使用必須符合《_________食品安全法》及相關法律法規(guī)的要求。2.3.2食品添加劑的標簽、說明書必須真實、準確、完整,符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760)的規(guī)定。2.3.3食品添加劑的貯存、運輸必須符合《食品安全國家標準食品添加劑生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》(GB14881)的要求。3.保障機制3.1資金保障3.1.1本承諾書實施所需的資金由__________(企業(yè)名稱)專項提供,保證持續(xù)有效。3.1.2每年投入不低于__________萬元用于食品添加劑質量控制和合規(guī)性管理。3.2人員保障3.2.1本承諾書實施所需人員由__________(企業(yè)名稱)內(nèi)部調(diào)配,保證專業(yè)性和穩(wěn)定性。3.2.2指定__________(崗位名稱)__________(人員姓名)為食品添加劑合規(guī)性管理負責人。3.3技術保障3.3.1本承諾書實施所需的技術設備由__________(企業(yè)名稱)提供,保證先進性和適用性。3.3.2建立食品添加劑檢測實驗室,配備必要的檢測儀器和設備,保證檢測結果的準確性和可靠性。4.違約認定4.1輕微違約4.1.1未按規(guī)定保存食品添加劑合格證明文件,但未造成食品安全風險。4.1.2食品添加劑標簽、說明書內(nèi)容存在輕微瑕疵,但不影響消費者識別。4.1.3違反本承諾書其他一般性規(guī)定的情形。4.2重大違約4.2.1食品添加劑檢出不得使用的物質,或含量超過標準限量的情形。4.2.2未按規(guī)定建立食品添加劑追溯體系,或追溯體系無法正常運行的情形。4.2.3提供虛假的食品添加劑合格證明文件,或隱瞞相關信息的情形。4.2.4違反本承諾書其他嚴重影響食品安全或合規(guī)性的規(guī)定的情形。5.爭議解決5.1協(xié)商5.1.1雙方發(fā)生爭議時,應首先通過友好協(xié)商解決。5.1.2協(xié)商應本著公平、合理、互諒互讓的原則進行。5.2仲裁5.2.1若協(xié)商不成,應提交至__________(仲裁委員會名稱)進行仲裁。5.2.2仲裁應依據(jù)《_________仲裁法》的規(guī)定進行。5.3訴訟5.3.1若仲裁裁決不服,或雙方選擇訴訟解決,應向有管轄權的人民法院提起訴訟。5.3.2訴訟應依據(jù)《_________民事訴訟法》的規(guī)定進行。承諾人簽名:__________簽訂日期:__________食品添加劑管控承諾書第4篇承諾方:__________________接收方:__________________1.承諾依據(jù)為規(guī)范食品添加劑的生產(chǎn)、使用與管理,保證食品安全,維護消費者合法權益,依據(jù)《_________食品安全法》《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》及相關法律法規(guī),承諾方特向接收方作出如下承諾。2.承諾范圍承諾方承諾在生產(chǎn)、加工、銷售過程中嚴格遵守國家及行業(yè)關于食品添加劑的法律法規(guī),保證所使用的食品添加劑符合國家標準,不濫用、不超范圍使用,不接受任何來源不明或非法添加的食品添加劑。承諾范圍涵蓋生產(chǎn)環(huán)節(jié)的原輔料采購、生產(chǎn)過程中的添加劑使用、產(chǎn)品檢驗及市場流通等全鏈條管理。3.承諾內(nèi)容3.1嚴格遵守法律法規(guī)承諾方承諾嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī),保證所有食品添加劑的采購、使用、儲存及標簽標識符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》及相關規(guī)定,嚴禁使用非食用物質或超范圍、超限量使用食品添加劑。3.2建立追溯體系承諾方承諾建立食品添加劑追溯管理制度,詳細記錄添加劑的來源、批號、生產(chǎn)日期、使用量等信息,保證產(chǎn)品信息可追溯。定期對追溯體系進行審核,保證數(shù)據(jù)真實、完整。3.3強化內(nèi)部管理承諾方承諾建立健全食品添加劑管理制度,明確各部門職責,設立專人負責添加劑的采購、驗收、儲存、使用及廢棄物處理等工作。定期組織員工進行食品安全及添加劑使用培訓,提高全員合規(guī)意識。3.4加強檢驗檢測承諾方承諾加強食品添加劑的檢驗檢測,委托具備資質的檢測機構對采購的添加劑進行抽檢,保證其質量符合國家標準。對生產(chǎn)過程中的添加劑使用情況實施監(jiān)控,必要時進行復檢。4.實施計劃4.1第一階段:至承諾方將在第一階段(至________年________月________日)完成食品添加劑管理制度的修訂與完善,明確添加劑使用規(guī)范及追溯要求。同時完成現(xiàn)有庫存添加劑的清點與評估,對不合格或過期的添加劑進行集中處理。4.2第二階段:至在第二階段(至________年________月________日),承諾方將全面推行添加劑電子追溯系統(tǒng),實現(xiàn)從采購到銷售的全流程信息化管理。每月開展內(nèi)部自查,并形成報告提交接收方。4.3第三階段:至在第三階段(至________年________月________日),承諾方將建立常態(tài)化評估機制,每季度對添加劑使用情況進行總結分析,優(yōu)化管理制度。同時加強與合作供應商的溝通,保證其提供的添加劑符合標準。5.保障措施5.1人員保障承諾方承諾配備__________名專業(yè)人員負責食品添加劑的管理與實施,包括采購專員、檢驗員及追溯系統(tǒng)管理員等。所有相關人員需通過食品安全培訓并取得相應資質后方可上崗。5.2資源保障承諾方承諾投入__________萬元專項經(jīng)費用于食品添加劑管理體系的建立與維護,包括采購先進檢測設備、升級追溯系統(tǒng)、開展員工培訓等。同時設立應急資金,用于處理突發(fā)事件。5.3技術保障承諾方承諾與具備資質的第三方檢測機構合作,對添加劑進行定期檢驗。引進信息化管理系統(tǒng),實現(xiàn)添加劑使用數(shù)據(jù)的實時監(jiān)控與分析。5.4第三方評估機制由__________機構進行年度評估,評估內(nèi)容包括管理體系健全性、添加劑使用合規(guī)性、追溯體系有效性等。評估結果將作為改進管理的重要依據(jù),并向社會公示。6.附則6.1違約處理如承諾方未能履行本承諾,接收方有權采取以下措施:1)要求承諾方限期整改;2)暫停合作;3)向監(jiān)管部門舉報。違約方需承擔相應的法律責任及經(jīng)濟賠償。6.2更新機制承諾方承諾每半年對管理體系進行一次審查,根據(jù)法律法規(guī)及市場變化及時調(diào)整管理措施。重大變更需提前報備接收方。承諾人簽名:__________________簽訂日期:__________________食品添加劑管控承諾書第5篇食品添加劑管控承諾書第6篇合同編號:__________一、總則1.1為嚴格遵守《_________食品安全法》及相關法律法規(guī),規(guī)范食品添加劑的生產(chǎn)、使用與管理,保障消費者合法權益,維護食品安全市場秩序,本單位(或本人)在此向承諾書接收方鄭重作出以下承諾:1.2本承諾書旨在明確本單位(或本人)在食品添加劑管控方面的責任與義務,保證所有涉及食品添加劑的活動均符合國家強制性標準及行業(yè)規(guī)范。1.3承諾書接收方有權對本單位(或本人)的承諾內(nèi)容進行監(jiān)督、檢查和驗證,本單位(或本人)承諾將積極配合相關監(jiān)管工作。二、承諾內(nèi)容2.1食品添加劑采購與驗收2.1.1本單位(或本人)承諾在采購食品添加劑時,將嚴格選擇具有合法資質、產(chǎn)品質量可靠的供應商,并索取其營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證等相關證明文件。2.1.2對于進口食品添加劑,本單位(或本人)承諾將保證其符合我國食品安全國家標準,并取得必要的進口檢驗檢疫合格證明。2.1.3在驗收食品添加劑時,本單位(或本人)將嚴格核對產(chǎn)品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)廠家等信息,保證與采購記錄一致,并檢查包裝是否完好、標簽是否清晰規(guī)范。2.1.4如發(fā)覺食品添加劑存在質量問題或不符合采購要求,本單位(或本人)將立即停止使用,并依法依規(guī)進行處理,同時向相關部門報告。2.2食品添加劑儲存與管理2.2.1本單位(或本人)承諾將設立專用的食品添加劑儲存區(qū)域,并保證該區(qū)域通風、干燥、陰涼,避免陽光直射和潮濕環(huán)境。2.2.2儲存區(qū)域將實施嚴格的分類管理,根據(jù)食品添加劑的化學性質、儲存要求等分類存放,防止交叉污染。2.2.3本單位(或本人)將建立食品添加劑出入庫管理制度,實施先進先出原則,定期檢查庫存,及時清理過期或變質的食品添加劑。2.2.4對于有毒有害、易燃易爆等特殊食品添加劑,本單位(或本人)將采取額外的安全措施,如設置警示標識、隔離存放等,并指定專人負責管理。2.3食品添加劑使用與管理2.3.1本單位(或本人)承諾在食品生產(chǎn)過程中使用食品添加劑時,將嚴格遵守國家食品安全標準中規(guī)定的使用范圍和限量,不得超范圍、超限量使用。2.3.2本單位(或本人)將根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品配方,合理選擇食品添加劑,并保證其使用目的明確、效果顯著。2.3.3本單位(或本人)將建立食品添加劑使用記錄制度,詳細記錄使用時間、使用目的、使用量、使用人員等信息,并定期進行審核。2.3.4對于涉及食品添加劑的關鍵控制點,本單位(或本人)將加強監(jiān)控,保證其使用過程符合食品安全要求。2.4食品添加劑標簽與說明書2.4.1本單位(或本人)承諾使用的食品添加劑標簽、說明書必須符合國家相關法律法規(guī)的要求,內(nèi)容真實、準確、完整。2.4.2標簽上必須明確標注食品添加劑的名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可證號等信息,并按照規(guī)定標注使用范圍、使用量、注意事項等內(nèi)容。2.4.3如食品添加劑含有可能對人體健康有害的成分,本單位(或本人)將在標簽上明確警示,并告知相關注意事項。2.5食品添加劑追溯體系2.5.1本單位(或本人)承諾將建立食品添加劑追溯體系,保證食品添加劑從采購、儲存、使用到銷售的全過程可追溯。2.5.2本單位(或本人)將記錄食品添加劑的來源、去向、使用情況等信息,并保證相關記錄真實、準確、完整。2.5.3在發(fā)生食品安全時,本單位(或本人)將能夠迅速追溯相關食品添加劑的來源和去向,并采取有效措施控制事態(tài)發(fā)展。三、責任與義務3.1本單位(或本人)承諾將嚴格遵守本承諾書中的各項承諾內(nèi)容,并承擔因違反承諾內(nèi)容而產(chǎn)生的法律責任。3.2本單位(或本人)承諾將積極配合相關部門的監(jiān)督檢查,如實提供相關資料,并接受相關部門的指導和培訓。3.3本單位(或本人)承諾將定期對本單位的食品添加劑管控情況進行自查,發(fā)覺問題及時整改,并不斷改進食品安全管理水平。3.4如本單位(或本人)違反本承諾書中的任何承諾內(nèi)容,承諾書接收方有權要求本單位(或本人)承擔相應的法律責任,包括但不限于賠償損失、停止生產(chǎn)、吊銷相關許可證等。四、附則4.1本承諾書自簽訂之日起生效,有效期至____年____月____日。4.2本承諾書一式____份,承諾書接收方執(zhí)____份,本單位(或本人)執(zhí)____份,具有同等法律效力。4.3本承諾書未盡事宜,由雙方協(xié)商解決。承諾人(簽名):簽訂日期:____年____月____日食品添加劑管控承諾書第7篇承諾書框架第一部分基本原則甲方作為食品生產(chǎn)經(jīng)營主體,嚴格遵守國家及地方相關法律法規(guī),堅持誠信經(jīng)營、保證產(chǎn)品質量安全的原則。甲方承諾在生產(chǎn)經(jīng)營活動中,嚴格遵守食品添加劑使用規(guī)范,維護消費者權益,履行社會責任,接受相關部門的監(jiān)督與檢查。第二部分行為規(guī)范1.合法使用食品添加劑乙方保證所使用的食品添加劑均符合國家食品安全標準,且取得合法生產(chǎn)資質。食品添加劑的種類、范圍及用量嚴格按照國家標準及相關法規(guī)執(zhí)行,不得使用非食用物質或超范圍、超量使用食品添加劑。2.嚴格進貨查驗乙方承諾對采購的食品添加劑建立臺賬制度,記錄供應商資質、產(chǎn)品信息、生產(chǎn)日期、保質期等關鍵內(nèi)容,并留存相關證明文件。本單位保證食品添加劑的進貨查驗記錄完整,達標率100%。3.規(guī)范儲存管理乙方承諾食品添加劑的儲存環(huán)境符合溫度、濕度等要求,分類存放,避免交叉污染。本單位保證食品添加劑儲存區(qū)域的標識清晰,先進先出,并定期檢查庫存,防止過期。4.嚴禁違規(guī)添加乙方承諾不使用任何國家明令禁止的食品添加劑,不偽造、篡改產(chǎn)品標簽或成分說明。本單位保證食品添加劑使用過程全程可追溯,無虛假宣傳或誤導消費者行為。5.定期自查與整改乙方承諾每季度開展食品安全自查,重點關注食品添加劑使用環(huán)節(jié),發(fā)覺問題及時整改。本單位保證自查報告真實有效,整改措施落實到位,自查報告提交及時率100%。第三部分責任落實1.明確責任主體乙方指定專人負責食品添加劑的采購、儲存、使用及管理,保證責任到人。本單位保證食品安全管理人員均通過專業(yè)培訓,持證上崗。2.完善追溯體系乙方承諾建立食品添加劑追溯制度,記錄從采購到銷售的全過程信息,保證產(chǎn)品來源清晰、去向可查。本單位保證食品添加劑追溯系統(tǒng)運行正常,數(shù)據(jù)準確,可追溯率100%。3.加強員工培訓乙方承諾定期對員工進行食品安全及食品添加劑使用規(guī)范的培訓,提高員工的法律意識和操作能力。本單位保證年度內(nèi)員工培訓覆蓋率達100%,考核合格率100%。4.配合監(jiān)督執(zhí)法乙方承諾主動接受市場監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查,如實提供相關資料,積極配合調(diào)查。本單位保證對檢查發(fā)覺的問題及時整改,整改完成率達100%。第四部分違約責任1.違規(guī)處罰若乙方違反本承諾書約定,出現(xiàn)食品添加劑使用不規(guī)范、虛假宣傳等行為,甲方有權解除合作協(xié)議,并保留追究乙方法律責任的權利。2.信息公示乙方承諾將本承諾書內(nèi)容向消費者公開,接受社會監(jiān)督。本單位保證承諾書內(nèi)容在生產(chǎn)經(jīng)營場所顯著位置公示,公示率達100%。3.持續(xù)改進乙方承諾根據(jù)法律法規(guī)及市場變化,及時調(diào)整食品安全管理措施,持續(xù)提升食品添加劑管控水平。本單位保證每年進行一次管理評審,并根據(jù)評審結果優(yōu)化制度。承諾人簽名:__________簽訂日期:__________食品添加劑管控承諾書第8篇為規(guī)范食品添加劑使用行為,特制定本承諾書,以保障食品安全,維護公眾健康權益。一、行為準則1.1嚴格遵守《_________食品安全法》及相關法律法規(guī),保證食品添加劑采購、儲存、使用全流程合規(guī)。1.2建立食品添加劑管理制度,明確采購、登記、使用、廢棄等環(huán)節(jié)責任分工,保證可追溯性。1.3嚴禁使用非食用物質或超出標準范圍的食品添加劑,定期開展內(nèi)部自查,對違規(guī)行為零容忍。1.4積極參與食品安全培訓,提升從業(yè)人員對食品添加劑法律法規(guī)及安全標準的認知水平。1.5主動公示食品添加劑使用清單,接受社會監(jiān)督,及時回應消費者關切。二、具體承諾2.1采購環(huán)節(jié)承諾:僅從持有合法資質的供應商處采購食品添加劑,索取并核驗生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗報告等證明文件,建立合格供應商名錄。采購記錄保存期限不少于二年,并按需提交監(jiān)管部門核查。2.2儲存環(huán)節(jié)承諾:設置專用儲存區(qū)域,實施分類管理,保證食品添加劑與原輔料、成品物理隔離,定期檢查庫存,防止交叉污染。儲存環(huán)境符合溫濕度要求,并配備防潮、防蟲設施。2.3使用環(huán)節(jié)承諾:嚴格按照國家標準規(guī)定的種類、范圍、限量使用食品添加劑,不擅自改變用途或超范圍使用。涉及復合食品添加劑時,保證單一添加劑含量符合標準,并如實標注配料表。2.4廢棄環(huán)節(jié)承諾:對過期或廢棄的食品添加劑,分類收集并交由有資質的回收單位處理,嚴禁隨意丟棄或混入其他物料。建立廢棄物處置臺賬,保證全程可追溯。2.5信息公開承諾:在食品標簽上真實、準確標注食品添加劑信息,不使用模糊、誤導性描述,主動向監(jiān)管部門提交食品添加劑使用報告,配合開展飛行檢查。三、責任與監(jiān)督3.1嚴格執(zhí)行本承諾書各項條款,明確企業(yè)主要負責人為食品安全第一責任人,__________部門負責本承諾的落實。3.2建立內(nèi)部獎懲機制,對違反承諾行為的責任人追究行政及經(jīng)濟責任,情節(jié)嚴重的移交司法機關處理。3.3接受市場監(jiān)督管理部門、行業(yè)協(xié)會及社會公眾的監(jiān)督,對投訴舉報依法及時處置,并公布處理結果。3.4每年開展至少一次食品安全自查,形成書面報告并報送監(jiān)管部門備案,主動披露自查中發(fā)覺的問題及整改措施。3.5對違反承諾的行為承擔全部法律責任,包括但不限于行政處罰、民事賠償?shù)龋⒐_道歉,接受行業(yè)禁入等懲戒。承諾人簽名:簽訂日期:食品添加劑管控承諾書第9篇承諾方(以下簡稱“承諾方”):________________________接收方(以下簡稱“接收方”):________________________第一條承諾事項承諾方鄭重承諾,在生產(chǎn)經(jīng)
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