第1篇一、前言隨著新冠疫情的逐步得到控制，我國各行各業(yè)逐步恢復(fù)正常運營。外賣行業(yè)作為城市生活的重要組成部分，其復(fù)工對于保障市民生活需求具有重要意義。為有效應(yīng)對外賣復(fù)工可能出現(xiàn)的各種風險，確保外賣行業(yè)平穩(wěn)有序運行，特制定本應(yīng)急預(yù)案。二、應(yīng)急預(yù)案編制依據(jù)1.國家及地方關(guān)于疫情防控的相關(guān)政策法規(guī)；2.外賣行業(yè)相關(guān)規(guī)定和標準；3.企業(yè)實際情況和潛在風險分析。三、組織機構(gòu)及職責1.成立外賣復(fù)工應(yīng)急指揮部，負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、組織指揮和應(yīng)急處置工作。2.指揮部下設(shè)以下工作組：（1）綜合協(xié)調(diào)組：負責收集、整理、分析疫情及外賣行業(yè)相關(guān)信息，及時向指揮部報告。（2）疫情防控組：負責制定和實施疫情防控措施，確保外賣人員、配送車輛和辦公場所安全。（3）物資保障組：負責組織協(xié)調(diào)外賣企業(yè)所需物資的采購、調(diào)配和發(fā)放。（4）應(yīng)急處置組：負責組織協(xié)調(diào)各類突發(fā)事件應(yīng)急處置工作。（5）宣傳報道組：負責對外賣復(fù)工情況進行宣傳報道，引導(dǎo)輿論。四、應(yīng)急響應(yīng)機制1.根據(jù)疫情風險等級，將應(yīng)急響應(yīng)分為四個等級：一級響應(yīng)、二級響應(yīng)、三級響應(yīng)和四級響應(yīng)。2.一級響應(yīng)：當疫情嚴重，外賣行業(yè)受到嚴重影響時，啟動一級響應(yīng)。指揮部全體成員到位，全面開展應(yīng)急處置工作。3.二級響應(yīng)：當疫情較為嚴重，外賣行業(yè)受到一定程度影響時，啟動二級響應(yīng)。指揮部部分成員到位，開展應(yīng)急處置工作。4.三級響應(yīng)：當疫情局部發(fā)生，外賣行業(yè)受到輕微影響時，啟動三級響應(yīng)。指揮部部分成員到位，開展應(yīng)急處置工作。5.四級響應(yīng)：當疫情得到有效控制，外賣行業(yè)恢復(fù)正常運營時，啟動四級響應(yīng)。指揮部根據(jù)實際情況，適時調(diào)整應(yīng)急響應(yīng)等級。五、應(yīng)急處置措施1.疫情防控措施（1）加強外賣人員健康管理，定期進行核酸檢測，確保外賣人員身體健康。（2）對外賣人員進行疫情防控知識培訓(xùn)，提高其疫情防控意識。（3）要求外賣人員佩戴口罩、手套等防護用品，保持個人衛(wèi)生。（4）對配送車輛進行消毒，確保車輛清潔衛(wèi)生。（5）加強辦公場所的通風、消毒和衛(wèi)生管理。2.應(yīng)急物資保障（1）及時采購、調(diào)配外賣企業(yè)所需的口罩、消毒液、防護服等防疫物資。（2）建立物資儲備庫，確保應(yīng)急物資充足。（3）合理分配物資，優(yōu)先保障一線外賣人員。3.應(yīng)急配送保障（1）合理調(diào)整配送區(qū)域，確保外賣配送范圍覆蓋。（2）優(yōu)化配送路線，提高配送效率。（3）鼓勵外賣人員使用電動車、自行車等交通工具，減少疫情傳播風險。4.應(yīng)急信息發(fā)布（1）及時發(fā)布疫情和外賣行業(yè)相關(guān)信息，引導(dǎo)輿論。（2）通過官方網(wǎng)站、微信公眾號等渠道，發(fā)布外賣復(fù)工政策、疫情防控知識等。六、應(yīng)急演練1.定期組織外賣企業(yè)開展疫情防控應(yīng)急演練，提高應(yīng)急處置能力。2.演練內(nèi)容包括：疫情報告、應(yīng)急處置、物資保障、信息發(fā)布等。3.通過演練，檢驗應(yīng)急預(yù)案的有效性，發(fā)現(xiàn)問題并及時改進。七、應(yīng)急保障措施1.人力資源保障：確保外賣復(fù)工期間，企業(yè)能夠招聘到足夠的員工。2.資金保障：為外賣企業(yè)提供必要的資金支持，確保其正常運營。3.政策保障：積極爭取政府政策支持，為外賣行業(yè)提供優(yōu)惠措施。八、總結(jié)本應(yīng)急預(yù)案旨在保障外賣行業(yè)在復(fù)工期間的安全、有序運行。各外賣企業(yè)要高度重視，認真落實各項措施，確保外賣行業(yè)平穩(wěn)過渡。同時，要加強與政府部門、行業(yè)協(xié)會的溝通協(xié)作，共同應(yīng)對疫情帶來的挑戰(zhàn)。九、附則1.本預(yù)案自發(fā)布之日起實施。2.本預(yù)案由外賣復(fù)工應(yīng)急指揮部負責解釋。3.本預(yù)案如與國家及地方相關(guān)政策法規(guī)不一致，以國家及地方政策法規(guī)為準。4.本預(yù)案可根據(jù)實際情況進行調(diào)整和修訂。第2篇一、背景隨著我國疫情防控形勢的持續(xù)向好，各行各業(yè)逐漸恢復(fù)正常生產(chǎn)生活秩序。外賣行業(yè)作為服務(wù)民生的重要行業(yè)，在疫情期間發(fā)揮了重要作用。為保障外賣行業(yè)在復(fù)工后能夠安全、有序、高效地運營，特制定本應(yīng)急預(yù)案。二、適用范圍本預(yù)案適用于外賣平臺、外賣騎手、配送站點、餐飲商家等外賣行業(yè)相關(guān)企業(yè)和個人。三、組織機構(gòu)及職責1.成立外賣復(fù)工應(yīng)急指揮部（1）指揮長：負責全面統(tǒng)籌協(xié)調(diào)外賣復(fù)工應(yīng)急工作。（2）副指揮長：協(xié)助指揮長開展工作，負責協(xié)調(diào)相關(guān)部門和單位。（3）成員：各相關(guān)部門和單位負責人。2.設(shè)立以下工作組（1）信息收集組：負責收集疫情相關(guān)信息，為指揮部提供決策依據(jù)。（2）物資保障組：負責組織協(xié)調(diào)外賣行業(yè)所需物資的采購、配送和儲備。（3）安全保障組：負責外賣行業(yè)復(fù)工期間的安全保障工作。（4）秩序維護組：負責協(xié)調(diào)相關(guān)部門，維護外賣行業(yè)復(fù)工期間的秩序。（5）宣傳教育組：負責對外賣行業(yè)復(fù)工政策、防疫知識等進行宣傳教育。四、工作原則1.預(yù)防為主，防治結(jié)合。2.統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級負責。3.快速反應(yīng)，協(xié)同作戰(zhàn)。4.安全有序，高效運轉(zhuǎn)。五、應(yīng)急處置流程1.預(yù)警階段（1）信息收集組根據(jù)疫情發(fā)展趨勢，及時向指揮部報告相關(guān)信息。（2）指揮部根據(jù)預(yù)警信息，評估風險等級，啟動應(yīng)急預(yù)案。（3）各工作組按照預(yù)案要求，開展應(yīng)急處置工作。2.應(yīng)急響應(yīng)階段（1）物資保障組及時調(diào)配防疫物資，確保外賣行業(yè)所需物資供應(yīng)。（2）安全保障組加強外賣行業(yè)安全生產(chǎn)檢查，確保設(shè)施設(shè)備安全運行。（3）秩序維護組協(xié)調(diào)相關(guān)部門，維護外賣行業(yè)復(fù)工期間的秩序。（4）宣傳教育組開展防疫知識宣傳教育，提高外賣行業(yè)從業(yè)人員的防疫意識。3.應(yīng)急處置階段（1）信息收集組及時收集疫情相關(guān)信息，為指揮部提供決策依據(jù)。（2）指揮部根據(jù)疫情發(fā)展，調(diào)整應(yīng)急預(yù)案，確保應(yīng)急處置工作有序進行。（3）各工作組按照預(yù)案要求，開展應(yīng)急處置工作。4.應(yīng)急恢復(fù)階段（1）信息收集組持續(xù)關(guān)注疫情發(fā)展，及時向指揮部報告相關(guān)信息。（2）指揮部根據(jù)疫情發(fā)展，逐步調(diào)整應(yīng)急預(yù)案，恢復(fù)正常運營。（3）各工作組按照預(yù)案要求，恢復(fù)正常運營。六、應(yīng)急處置措施1.防疫措施（1）外賣騎手和配送站點工作人員必須佩戴口罩、手套等防護用品。（2）外賣騎手和配送站點工作人員每天進行體溫檢測，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告。（3）外賣騎手和配送站點工作人員需定期進行核酸檢測，確保身體健康。2.保障措施（1）外賣平臺加強配送區(qū)域劃分，避免人員密集區(qū)域配送。（2）餐飲商家做好食品安全工作，確保外賣食品安全。（3）加強外賣配送車輛消毒，確保配送過程衛(wèi)生。3.安全措施（1）加強外賣行業(yè)安全生產(chǎn)檢查，確保設(shè)施設(shè)備安全運行。（2）加強外賣行業(yè)消防安全管理，確保消防安全。（3）加強外賣行業(yè)交通安全管理，確保交通安全。4.訂單處理措施（1）優(yōu)先保障民生訂單，確保居民基本生活需求。（2）對于非必要訂單，引導(dǎo)消費者延期下單。（3）對于異常訂單，及時與消費者溝通，了解情況。七、宣傳教育1.利用各種渠道，開展防疫知識宣傳教育。2.加強對外賣行業(yè)復(fù)工政策的宣傳，提高從業(yè)人員對政策的知曉率。3.鼓勵外賣行業(yè)從業(yè)人員積極參與疫情防控，共同維護社會穩(wěn)定。八、應(yīng)急保障1.物資保障（1）儲備足夠的防疫物資，確保外賣行業(yè)所需物資供應(yīng)。（2）加強與相關(guān)部門和企業(yè)的溝通，確保防疫物資及時到位。2.資金保障（1）設(shè)立外賣行業(yè)復(fù)工專項資金，用于支持外賣行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。（2）鼓勵社會資本投入，支持外賣行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。3.人力資源保障（1）加強外賣行業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì)。（2）鼓勵外賣行業(yè)從業(yè)人員積極參與疫情防控，共同維護社會穩(wěn)定。九、預(yù)案修訂本預(yù)案自發(fā)布之日起實施，根據(jù)實際情況，可進行修訂。修訂后的預(yù)案報指揮部批準后實施。十、附則本預(yù)案由外賣復(fù)工應(yīng)急指揮部負責解釋。本預(yù)案自發(fā)布之日起實施?！绢A(yù)案共分為十個部分，涵蓋了外賣行業(yè)復(fù)工的應(yīng)急準備工作、組織機構(gòu)及職責、工作原則、應(yīng)急處置流程、應(yīng)急處置措施、宣傳教育、應(yīng)急保障、預(yù)案修訂和附則等內(nèi)容。本預(yù)案旨在確保外賣行業(yè)在復(fù)工后能夠安全、有序、高效地運營，為人民群眾提供優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)。第3篇一、預(yù)案背景隨著新冠疫情的逐步得到控制，我國各行各業(yè)逐步恢復(fù)正常運營。外賣行業(yè)作為服務(wù)大眾的重要行業(yè)，也迎來了復(fù)工的曙光。然而，復(fù)工過程中仍存在諸多不確定因素，為確保外賣行業(yè)安全、有序、高效地恢復(fù)運營，特制定本預(yù)案。二、預(yù)案目標1.保障外賣騎手、消費者和商家的人身安全；2.保障外賣配送過程中的食品安全；3.保障外賣行業(yè)的正常運營；4.保障外賣行業(yè)在疫情期間的穩(wěn)定發(fā)展。三、預(yù)案組織機構(gòu)及職責1.領(lǐng)導(dǎo)小組由公司總經(jīng)理擔任組長，負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)外賣復(fù)工應(yīng)急管理工作，下設(shè)辦公室，負責具體實施和監(jiān)督。2.工作小組由各部門負責人組成，負責具體落實預(yù)案措施，包括：（1）安全監(jiān)管組：負責外賣騎手、消費者和商家的人身安全，制定安全管理制度，監(jiān)督執(zhí)行情況；（2）食品安全組：負責外賣配送過程中的食品安全，制定食品安全管理制度，監(jiān)督執(zhí)行情況；（3）運營保障組：負責外賣行業(yè)的正常運營，制定運營保障措施，監(jiān)督執(zhí)行情況；（4）宣傳培訓(xùn)組：負責對外賣行業(yè)員工進行疫情防控知識、安全操作技能等方面的培訓(xùn)；（5）后勤保障組：負責提供必要的物資保障，如口罩、消毒液等。四、預(yù)案措施1.外賣騎手管理（1）對所有外賣騎手進行健康監(jiān)測，確保騎手身體健康，無發(fā)熱、咳嗽等癥狀；（2）要求騎手佩戴口罩、手套，定期進行手部消毒；（3）對騎手進行疫情防控知識培訓(xùn)，提高騎手自我防護意識；（4）加強騎手配送過程中的交通安全教育，確保騎手遵守交通規(guī)則，保障交通安全。2.消費者管理（1）要求消費者佩戴口罩，減少人員聚集；（2）鼓勵消費者通過無接觸配送方式接收外賣，如使用智能取餐柜等；（3）加強對消費者的疫情防控知識宣傳，提高消費者自我防護意識。3.商家管理（1）要求商家對食材進行嚴格把控，確保食品安全；（2）要求商家對廚房、餐廳等場所進行定期消毒；（3）要求商家對員工進行疫情防控知識培訓(xùn)，提高員工自我防護意識。4.食品安全管理（1）加強對外賣配送過程中的食品進行檢測，確保食品安全；（2）對配送過程中的食品進行包裝，防止污染；（3）要求騎手在配送過程中注意食品保溫，確保食品溫度適宜。5.運營保障（1）加強對外賣平臺的監(jiān)控，確保訂單信息準確、及時；（2）優(yōu)化配送路線，提高配送效率；（3）加強對外賣騎手的激勵措施，提高騎手積極性。6.宣傳培訓(xùn)（1）定期對外賣行業(yè)員工進行疫情防控知識、安全操作技能等方面的培訓(xùn)；（2）通過線上線下多種渠道，加強對消費者的疫情防控知識宣傳。五、預(yù)案實施與監(jiān)督1.領(lǐng)導(dǎo)小組負責預(yù)案的組織實施，定期召開會議，研究解決預(yù)案執(zhí)行過程中遇到的問題；2.工作小組負責具體落實預(yù)案措施，定期向領(lǐng)導(dǎo)小