ICS65.020.01

CCSB05

3202

無錫市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3202/T1083—2025

甘露青魚池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

Technicalspecificationsforpondcultureofganlublackcarp

2025-02-24發(fā)布2025-03-03實(shí)施

無錫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

發(fā)布

無錫市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

DB3202/T1083—2025

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4池塘選擇...........................................................................2

5苗種培育...........................................................................2

6成魚養(yǎng)殖...........................................................................3

7病害防治...........................................................................4

8尾水處理...........................................................................5

9檔案記錄...........................................................................5

I

DB3202/T1083—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由無錫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出、歸口并組織實(shí)施。

本文件起草單位：無錫市水產(chǎn)畜牧技術(shù)推廣中心、無錫市錫山區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、中國(guó)水產(chǎn)科

學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心、無錫市錫山區(qū)鵝湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。

本文件主要起草人：劉穎、張憲中、何俊、殷文健、沈勇平、錢韻靈、宋超、朱歆峰。

II

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甘露青魚池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了甘露青魚池塘養(yǎng)殖的池塘選擇、苗種培育、成魚養(yǎng)殖、病害防治、尾水處理以及檔案

記錄。

本文件適用于甘露青魚的池塘養(yǎng)殖。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T17716-1999青魚

GB/T20014.14-2013良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第14部分:水產(chǎn)池塘養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范

GB/T36862青魚配合飼料

NY/T755綠色食品漁藥使用準(zhǔn)則

NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則

SC/T7023草魚出血病監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范

DB32/4043池塘養(yǎng)殖尾水排放標(biāo)準(zhǔn)

DB32/T4725池塘養(yǎng)殖尾水生態(tài)處理技術(shù)規(guī)范

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

青魚mylopharyngodonpiceus

屬鯉形目（Cypriniformes），鯉科（Cyprinidae），雅羅魚亞科（Leuciscinae）青魚屬

（Mylopharyngodon）。大型淡水經(jīng)濟(jì)魚類。體延長(zhǎng)，呈梭形。腹圓，無腹棱。口端位，上頜呈弧形。

吻尖，眼中側(cè)位。體被較大的圓鱗，側(cè)線完全。鰓耙稀而短小。尾鰭深叉，上下葉等長(zhǎng)。

［來源：GB/T17716-1999，2.2,3.1.1，有修改］

甘露青魚ganlublackcarp

符合在無錫甘露地區(qū)甘露青魚地理標(biāo)志商標(biāo)劃定的范圍內(nèi)人工養(yǎng)殖，并且質(zhì)量符合本文件要求的

青魚（mylopharyngodonpiceus）。

池塘養(yǎng)殖pondculture

利用人工開挖或天然池塘進(jìn)行水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖的生產(chǎn)方式。

［來源：GB/T20014.14-2013,3.1］

1

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4池塘選擇

池塘條件

選擇符合水域?yàn)┩恳?guī)劃要求的人工池塘。保證水源充足，水質(zhì)清澈，無異色和異味，溶解氧常年保

持在8mg/L以上，水體透明度在40cm～60cm，水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定。池塘底部應(yīng)平坦偏硬，淤

泥深度在20cm以內(nèi)。池塘形狀以東西長(zhǎng)、南北寬的長(zhǎng)方形為好，長(zhǎng)寬比以5:3為宜。魚苗池面積1畝至

3畝為宜；魚種、成魚池面積5畝～15畝為宜。

池塘準(zhǔn)備

排干池水，曝曬池底，清除雜物與過多淤泥，修整池埂，之后加水0.1m～0.2m，再用生石灰60千

克/畝～70千克/畝或茶籽餅5千克/畝～10千克/畝全池潑灑。根據(jù)養(yǎng)殖需要，按每畝水面不低于0.75kW

標(biāo)準(zhǔn)，配備葉輪式或水車式增氧機(jī)，使用微孔增氧更佳。

5苗種培育

放養(yǎng)前的準(zhǔn)備

5.1.1注水

魚苗池水深應(yīng)調(diào)整為0.5m～0.6m；魚種池水深應(yīng)調(diào)整為0.8m～1.0m。注水時(shí)應(yīng)用密網(wǎng)過濾。

5.1.2施基肥

放魚前3d～5d，魚苗或魚種池中施發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥200千克/畝～500千克/畝或綠肥200千克/

畝～300千克/畝。

5.1.3試水

放魚前一日，將少量魚苗或魚種放入池內(nèi)網(wǎng)箱中，經(jīng)12h～24h觀察魚的動(dòng)態(tài)，檢查池水藥物毒性

是否消失。同時(shí)還須用密網(wǎng)在池中拉1～2次網(wǎng)，若發(fā)現(xiàn)野雜魚、敵害生物須重新清池。

魚苗培育

5.2.1魚苗來源

魚苗應(yīng)來源于具有苗種生產(chǎn)許可證的魚類繁殖場(chǎng)，經(jīng)檢疫合格。

5.2.2魚苗放養(yǎng)

培育至夏花魚種的魚苗放養(yǎng)時(shí)應(yīng)準(zhǔn)確計(jì)數(shù)放養(yǎng)數(shù)量，一次放足。放養(yǎng)密度為8萬尾/畝～10萬尾/畝。

選擇晴天進(jìn)行，在池塘上風(fēng)處下塘，水溫差控制在2℃以內(nèi)。

5.2.3投飼

魚苗放養(yǎng)后，每天每畝水面用黃豆2kg～3kg加水泡發(fā)后磨成豆?jié){，分2次～3次全池潑灑；一周

后，黃豆用量增至每畝水面3kg～4kg。

5.2.4出池

2

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魚苗放養(yǎng)一周后，每3d～5d注水一次，每次加深10cm～15cm。待魚體全長(zhǎng)3cm左右時(shí)，可出

池，池塘水深保持在1.2m～1.5m。

魚種培育

5.3.1放養(yǎng)方式

一般為夏花魚種培育。放養(yǎng)方式是單養(yǎng)，或與鰱魚混養(yǎng)。

5.3.2放養(yǎng)時(shí)間、規(guī)格、密度

6月中、下旬放養(yǎng)3cm～3.5cm的夏花。單養(yǎng)每畝水面為0.67萬尾～1萬尾；混養(yǎng)每畝水面為0.6萬

尾～0.8萬尾，混養(yǎng)鰱魚夏花0.2萬尾～0.33萬尾，鰱魚夏花放養(yǎng)時(shí)間比青魚夏花晚30d。

5.3.3投飼

以精飼料為主，適當(dāng)投喂動(dòng)物性飼料。精飼料以豆餅效果較好，動(dòng)物性飼料采用螺螄等。投飼量見

表1。

表1不同規(guī)格魚種投喂精飼料情況表

魚種規(guī)格cm飼料種類每日投喂量千克/萬尾

3～5豆餅糊1.2～2.5

5～8豆餅糊、菜餅糊2.5～5.0

8～12螺螄30.0～120.0

＞12豆餅糊、菜餅糊1.5～3.0

5.3.4魚種分養(yǎng)和出塘

自10月初開始，每隔10d～15d拉網(wǎng)檢查魚種生長(zhǎng)情況，如果規(guī)格相差懸殊，應(yīng)及時(shí)采用魚篩篩選

分養(yǎng)，調(diào)整投飼量，保證魚種出塘規(guī)格整齊。

6成魚養(yǎng)殖

放養(yǎng)方式

單養(yǎng)，或與草魚、鰱鳙等混養(yǎng)。

放養(yǎng)規(guī)格、密度

單養(yǎng)時(shí)，青魚魚種的放養(yǎng)規(guī)格建議為500克/尾～750克/尾，放養(yǎng)密度為300尾/畝左右。混養(yǎng)時(shí)，可

選用二齡魚種規(guī)格一般為0.15千克/尾～0.25千克/尾，混養(yǎng)時(shí)放養(yǎng)密度為200尾/畝左右；也選用三齡魚

種規(guī)格一般為1.25千克/尾～1.75千克/尾，混養(yǎng)時(shí)放養(yǎng)密度為150尾/畝左右。

放養(yǎng)時(shí)間

選擇天氣晴好，水溫10℃以上穩(wěn)定5d后放養(yǎng)。

投飼

3

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投喂青魚顆粒飼料，質(zhì)量應(yīng)符合GB/T36862的規(guī)定要求。投喂時(shí)間、投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、水溫、水

質(zhì)及魚的活動(dòng)、攝食情況靈活掌控。在投喂顆粒飼料的同時(shí)，可根據(jù)實(shí)際條件強(qiáng)化補(bǔ)充投喂壓碎的螺螄

肉，以促進(jìn)青魚的健康快長(zhǎng)和品質(zhì)形成。顆粒飼料質(zhì)量要求，以及與螺螄的投飼量比例參考值見表2。

表2投飼飼料及螺螄分配表

喂養(yǎng)對(duì)象顆粒飼料粒徑要求顆粒飼料粗蛋白含量顆粒飼料的投喂量螺螄的投喂占比

二齡魚種1.5mm≥33%占魚總體重的5%～7%占總投喂量的10%

三齡魚種2.0mm≥33%占魚總體重的5%～7%占總投喂量的15%

食用魚3.0mm～5.0mm≥28%占魚總體重的5%～7%占總投喂量的20%

7病害防治

魚病預(yù)防

魚苗培育階段以池塘消毒為主，見4.2。魚種培育和成魚養(yǎng)殖階段的魚病防治以預(yù)防為主。一般在

4月中下旬，0.5mg/L～0.7mg/L的90%敵百蟲全池潑灑一次，間隔一天再用1g漂白粉（28%有效氯）/

立方米水體潑灑一次；高溫季節(jié)，飼料中按照每千克魚體重每日拌5g大蒜頭或0.47g大蒜素，連續(xù)拌

喂6d，同時(shí)加入適量食鹽。

免疫預(yù)防

魚種放養(yǎng)前注射草魚出血病組織漿滅活疫苗，應(yīng)符合NY/T755的規(guī)定；或按照SC/T7023規(guī)定的要

求監(jiān)測(cè)草魚出血病發(fā)生情況；或在發(fā)病季節(jié)前，提前飼喂添加了魚用免疫調(diào)節(jié)劑的餌料。

常見魚病及其防治

常見魚病及其防治見表3。

表3常見魚病防治表

病名發(fā)病季節(jié)癥狀防治方法

1mg/L漂白粉（28%有效氯）或0.5

車輪蟲病5月～8月鰓組織損壞mg/L～0.9mg/L硫酸銅硫酸亞鐵合劑

（5:2）全池潑灑

3.5%食鹽和1.5%硫酸鎂，浸浴15min或

小瓜蟲病12月～6月體表鰭條或鰓部布滿白色囊泡0.38mg/L干辣椒粉與0.15mg/L生姜片

混合加水煮沸后潑灑

鰓絲腐爛，帶有污泥，鰓蓋骨內(nèi)表皮充血，中

爛鰓病常年可見間部分的表皮常腐蝕成一個(gè)圓形不規(guī)則的透明1mg/L漂白粉（28%有效氯）全池潑灑

小窗

1mg/L漂白粉（28%有效氯）全池潑

魚體腹部膨大，體色變黑，腹部顯紅斑，肛門

腸炎病4月～9月灑，按每10kg魚用大蒜50g每日1次，