ICS65.150

B51

DB33

浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB33/T618.1—2016

代替DB33/T618.1-2006

彩虹明櫻蛤養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

TechnicalspecificationsforMoerellairidescens(Benson)aquaculture

2016-03-18發(fā)布2016-04-18實(shí)施

浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

DB33/T618.1—2016

前言

本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T1.1-2009給出的規(guī)則編制。

本標(biāo)準(zhǔn)代替DB33/T618.1-2006《無公害彩虹明櫻蛤第1部分：養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》，與原標(biāo)準(zhǔn)相比，

除編輯性修改外主要技術(shù)變化如下：

——標(biāo)準(zhǔn)名稱修訂為“彩虹明櫻蛤養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范”；

——?jiǎng)h除了引用文件中“GB/T18407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求”（見2006

版第2章）；

——增加了養(yǎng)殖技術(shù)模式圖（見第6章）。

本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省海洋與漁業(yè)局提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：浙江省海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖研究所、溫嶺龍王水產(chǎn)開發(fā)有限公司。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：吳洪喜、謝起浪、柴雪良、周朝生、蔡景波、黃振華、陸榮茂、徐禮明。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：DB33/T618.1-2006，本次修訂為第一次修訂。

I

DB33/T618.1—2016

彩虹明櫻蛤養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了彩虹明櫻蛤Moerellairidescens(Benson)養(yǎng)殖的環(huán)境條件、養(yǎng)成和收捕技術(shù)等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于彩虹明櫻蛤養(yǎng)殖。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

NY5052無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)

NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則

3環(huán)境條件

選擇受風(fēng)浪影響較小中、高潮區(qū)，潮流通暢，流速緩慢。泥質(zhì)或泥沙質(zhì)灘涂，涂質(zhì)穩(wěn)定、柔軟，腐

殖質(zhì)少，底棲藻類生長良好。養(yǎng)殖用水應(yīng)符合NY5052的規(guī)定。

4養(yǎng)殖

4.1養(yǎng)殖方式

灘涂低壩蓄水養(yǎng)殖和圍塘養(yǎng)殖。

4.2養(yǎng)殖場地

灘涂低壩蓄水養(yǎng)殖塘面積以0.1ha～0.4ha為宜，堤壩高0.4m～0.5m，基寬3.0m～5.0m。圍

塘養(yǎng)殖塘面積以0.6ha～2ha為宜，塘內(nèi)有環(huán)溝，涂面平緩，關(guān)水后涂面上可蓄水0.4m～0.5m。建在

河口或有淡水注入附近的低壩蓄水養(yǎng)殖塘，應(yīng)注意防洪。

4.3放苗前準(zhǔn)備

4.3.1整涂

翻耕、暴曬后，平整。

4.3.2清塘

用20目～40目淌袋刮除涂面螺類、蟹類等敵害生物，然后施用清塘藥物，常用清塘藥物及其使用

方法參照表1。其他藥物施用應(yīng)按NY5071規(guī)定。

1

DB33/618.1—2016

表1常用清塘藥物及其用法

漁藥名稱用法及用量注意事項(xiàng)

茶籽餅濃度15×10-3毫克/升～20×10-3毫克/升茶籽餅宜用于圍塘養(yǎng)成，施藥后利用進(jìn)排水沖洗2

浸出液（水浸12小時(shí)以上），帶渣均勻潑灑。次～3次或施藥后5天藥效消失再進(jìn)水

生石灰（氧化鈣）1200公斤/公頃～1500公斤/公頃。排干塘水，宜用于圍塘養(yǎng)成，施藥后利用進(jìn)排水沖洗2

全塘潑灑。次～3次。

宜用于圍塘養(yǎng)成，施藥后利用進(jìn)排水沖洗2

漂白粉（有效氯≥28%）濃度40×10-3毫克/升～50×10-3毫克/升。

次～3次。

4.4苗種

4.4.1苗種質(zhì)量

大小均勻，苗體潔凈，雜質(zhì)和破殼少，足部伸縮有力。

4.4.2播苗密度

參照表2執(zhí)行。

表2苗種播養(yǎng)密度

苗種規(guī)格（顆/千克）放養(yǎng)量（公斤/公頃）

4000～60002000～3500

6000～80001200～2000

8000～10000800～1200

4.4.3播苗方法

將蛤苗均勻撒播于涂面。

4.5養(yǎng)殖管理

4.5.1水質(zhì)調(diào)控

灘涂低壩蓄水養(yǎng)殖每隔10d～15d干露1次～2次。圍塘養(yǎng)殖一般每隔10d～15d換水1次，換

水量視餌料生物生長狀況而定，一般為1/2。

4.5.2餌料培養(yǎng)

水體或涂面應(yīng)保持淺茶色或淺綠色。餌料藻類較少時(shí)，選擇晴朗天氣，排水至涂面水位20cm～30cm，

按氮2g/m3～4g/m3、磷0.2g/m3～0.4g/m3施肥，施肥后視藻類生長情況追肥1次～2次，用量為首

次的1/3。

2

DB33/T618.1—2016

4.5.3除害

蝦蟹類、螺類和魚類：用手工捉除；大型藻類：人工拔除或漂白粉、石灰等殺除。藥物使用應(yīng)符合

NY5071的規(guī)定。

4.5.4日常觀察和記錄

定期巡塘，觀察彩虹明櫻蛤的生長和活動(dòng)、堤壩安全等情況，做好換水、投入品以及環(huán)境因子等日

常記錄。

5收捕

5.1規(guī)格

每公斤1000顆以內(nèi)。

5.2方法

手捉或淌袋收捕。

6標(biāo)準(zhǔn)化模式圖

標(biāo)準(zhǔn)化模式圖參見附錄A。

3

DB33/618.1—2016

AA

附錄A

（資料性附錄）

彩虹明櫻蛤標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式圖

彩虹明櫻蛤圍塘養(yǎng)殖彩虹明櫻蛤苗種彩虹明櫻蛤養(yǎng)殖管理養(yǎng)成的彩虹明櫻蛤

一、養(yǎng)殖場地準(zhǔn)備表1常用清塘藥物及其用法

1、整涂：翻耕、暴曬后，平整。

漁藥名稱用法及用量注意事項(xiàng)

2、清塘：用20目～40目淌袋刮除涂面螺類、蟹類等敵害生物，然后用藥物清塘，常用清塘藥物及其用法參照

濃度15×10-3毫克/升～20×宜用于圍塘養(yǎng)成，施藥后利用進(jìn)

表1。其他藥物使用按NY5071規(guī)定執(zhí)行。

茶籽餅10-3毫克/升茶籽餅浸出液（水排水沖洗2次～3次或施藥后5

二、苗種

浸12小時(shí)以上），帶渣均勻潑灑。天藥效消失再進(jìn)水

1、苗種質(zhì)量：大小均勻，苗體潔凈，雜質(zhì)和破殼少，足部伸縮有力。

生石灰（氧1200公斤/公頃～1500公斤/公宜用于圍塘養(yǎng)成，施藥后需沖洗2

2、播苗密度：參照表2執(zhí)行。

化鈣）頃。排干塘水，全塘潑灑。次～3次。

3、播苗方法：將蛤苗均勻撒播于涂面。

漂白粉（有濃度40×10-3毫克/升～50×10-3宜用于圍塘養(yǎng)成，施藥后需沖洗2

三、養(yǎng)殖管理

效氯≥28%）毫克/升。次～3次。

1、水質(zhì)調(diào)控：圍塘養(yǎng)殖一般每隔10d～15d換水1次，換水量視餌料生物生長狀況而定，一般為1/2。灘涂

低壩蓄水養(yǎng)殖每隔10d～15d干露1次～2次。表2苗種播養(yǎng)密度參照表

2、餌料培養(yǎng)：水體或涂面需保持淺茶色或淺綠色。餌料藻類較少時(shí)，選擇晴朗天氣，排水至涂面水深20cm～

苗種規(guī)格（顆/千克）放養(yǎng)量（千克/公頃）

30cm，按氮2g/m3～4g/m3、磷0.2g/m3～0.4g/m3施肥，施肥后視藻類生長情況追肥1次～2次，用量為首

次的1/3。4000～60002000～3500

3、除害：蝦蟹類、螺類和魚類用手工捉除；大型藻類用人工拔除或漂白粉、石灰等殺除。藥物及其使用應(yīng)符

合NY5071的規(guī)定。