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2026年畜牧業(yè)養(yǎng)殖公司自制飼料衛(wèi)生安全管理制度第一章總則第一條制度目的為規(guī)范[公司名稱](以下簡稱“公司”)自制飼料(種豬配合飼料、種牛精補(bǔ)料、商品禽全價料等)的衛(wèi)生安全管理,保障飼料從原料預(yù)處理、配料、混合、制粒到成品存儲全流程無污染(微生物、霉菌毒素、重金屬、異物等),符合《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB13078)及畜禽營養(yǎng)衛(wèi)生要求(如種豬飼料霉菌毒素≤500μg/kg、大腸桿菌≤1×10^4CFU/g),杜絕因飼料衛(wèi)生問題導(dǎo)致的畜禽健康風(fēng)險(如腹瀉、霉菌毒素中毒)與生產(chǎn)損失(如生長遲緩、產(chǎn)蛋率下降),確保養(yǎng)殖生產(chǎn)安全,特制定本制度。第二條制定依據(jù)本制度依據(jù)《中華人民共和國畜牧法》《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB13078)、《飼料生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(GB/T16764)、《畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動工作方案》等相關(guān)法律法規(guī)與國家標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合公司自制飼料生產(chǎn)工藝(粉碎-配料-混合-制粒-冷卻-包裝)、養(yǎng)殖品類(種豬、種牛、商品禽)的營養(yǎng)需求及行業(yè)衛(wèi)生實(shí)踐制定。第三條基本原則全程控污原則:自制飼料從原料接收、預(yù)處理、生產(chǎn)加工到成品存儲、領(lǐng)用,每個環(huán)節(jié)均需落實(shí)衛(wèi)生防控措施(如設(shè)備清潔、人員消毒、環(huán)境滅菌),無衛(wèi)生管控不生產(chǎn);標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一原則:明確各生產(chǎn)環(huán)節(jié)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(如配料間空氣粉塵≤10mg/m3、制粒機(jī)出口溫度≥80℃(殺菌)、成品庫濕度≤65%)、檢測項(xiàng)目(微生物、霉菌毒素、異物)及判定閾值;交叉防染原則:不同品類飼料(如種豬料與商品禽料)分開生產(chǎn)(錯時或分線),原料與成品分區(qū)存放,生產(chǎn)設(shè)備使用后徹底清潔(無殘留),避免“原料-成品”“品類-品類”交叉污染;人員合規(guī)原則:生產(chǎn)、檢測、存儲人員需經(jīng)衛(wèi)生安全培訓(xùn)(崗前+季度復(fù)訓(xùn)),掌握衛(wèi)生操作規(guī)范(如洗手消毒流程、工作服穿戴),考核合格方可上崗;追溯可查原則:建立《自制飼料衛(wèi)生安全臺賬》,記錄原料衛(wèi)生檢測、生產(chǎn)衛(wèi)生控制、成品衛(wèi)生檢測、領(lǐng)用使用情況,臺賬保存至少1年,便于衛(wèi)生問題追溯(如畜禽發(fā)病后追溯飼料批次)。第四條適用范圍本制度適用于公司所有自制飼料的衛(wèi)生安全管理,包括種豬配合飼料、種牛精補(bǔ)料、商品禽全價料等,覆蓋公司生產(chǎn)技術(shù)部(生產(chǎn)崗、工藝崗)、質(zhì)檢部(衛(wèi)生檢測崗)、倉儲部(原料存儲崗、成品存儲崗)、養(yǎng)殖部(領(lǐng)用使用崗)、行政后勤部(環(huán)境消殺崗),涉及原料預(yù)處理車間、配料間、混合車間、制粒車間、冷卻車間、成品庫、衛(wèi)生檢測室等所有自制飼料生產(chǎn)存儲區(qū)域。第二章管理職責(zé)第五條牽頭管理部門生產(chǎn)技術(shù)部為自制飼料衛(wèi)生安全的牽頭部門,承擔(dān)以下職責(zé):制定《自制飼料衛(wèi)生安全操作手冊》,明確各生產(chǎn)環(huán)節(jié)衛(wèi)生要求(如預(yù)處理車間每日清潔1次、配料秤每次使用后擦拭消毒)、設(shè)備清潔流程(如混合機(jī)清潔:拆解-高壓沖洗-消毒-干燥-驗(yàn)證)、異常處置(如發(fā)現(xiàn)原料霉變后的隔離流程);負(fù)責(zé)生產(chǎn)人員衛(wèi)生安全培訓(xùn),內(nèi)容包括衛(wèi)生操作規(guī)范(如進(jìn)入車間前“換鞋-更衣-洗手-消毒-風(fēng)淋”流程)、設(shè)備清潔方法(如制粒機(jī)模頭清理工具與頻次)、衛(wèi)生風(fēng)險識別(如原料結(jié)塊可能含霉菌),考核合格方可上崗;每日檢查生產(chǎn)環(huán)節(jié)衛(wèi)生狀況(原料預(yù)處理是否除雜徹底、配料間是否有粉塵堆積、制粒溫度是否達(dá)標(biāo))、設(shè)備清潔效果(如混合機(jī)內(nèi)壁無殘留飼料),發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生隱患(如地面油污)立即整改;組織制定自制飼料配方時,兼顧營養(yǎng)與衛(wèi)生安全(如添加合規(guī)防霉劑(丙酸鈣≤0.3%)、避免使用高風(fēng)險原料(如霉變風(fēng)險高的陳玉米)),配方需經(jīng)質(zhì)檢部衛(wèi)生評估后實(shí)施;每季度分析自制飼料衛(wèi)生安全數(shù)據(jù)(成品衛(wèi)生合格率、衛(wèi)生問題發(fā)生率),優(yōu)化生產(chǎn)工藝(如調(diào)整制粒溫度提升殺菌效果)或衛(wèi)生管控措施(如增加成品庫除濕設(shè)備)。第六條配合部門職責(zé)質(zhì)檢部:原料入廠后,按《飼料原料質(zhì)量檢驗(yàn)驗(yàn)收管理制度》開展衛(wèi)生檢測(霉菌毒素、微生物、異物),不合格原料(如玉米霉菌毒素>500μg/kg)禁止用于自制飼料生產(chǎn);生產(chǎn)過程中,每批次抽檢半成品衛(wèi)生(如混合后飼料微生物、粉碎后原料異物),成品出廠前必檢衛(wèi)生指標(biāo)(霉菌毒素、大腸桿菌、沙門氏菌、異物),出具《自制飼料衛(wèi)生檢測報告》,不合格成品禁止入庫;每月抽檢生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生(如車間空氣粉塵、地面菌落總數(shù))、設(shè)備清潔效果(如混合機(jī)內(nèi)壁殘留量≤0.1g/m2),檢測結(jié)果反饋生產(chǎn)技術(shù)部,督促衛(wèi)生整改。倉儲部:原料存儲時,按衛(wèi)生要求分區(qū)(干燥原料區(qū)濕度≤60%、易吸潮原料區(qū)設(shè)防潮架),定期檢查原料衛(wèi)生狀況(如玉米是否結(jié)塊、豆粕是否有異味),發(fā)現(xiàn)霉變、蟲蛀立即隔離并通知質(zhì)檢部;成品存儲時,按“批次-品類”分區(qū)存放(種豬料放1-3層、商品禽料放4-6層),成品堆碼距地面≥15cm、距墻面≥30cm,每日記錄成品庫溫濕度(溫度15-25℃、濕度≤65%),溫濕度超標(biāo)時啟用除濕機(jī)、通風(fēng)設(shè)備;原料與成品領(lǐng)用遵循“先進(jìn)先出”原則,避免長期存放導(dǎo)致衛(wèi)生問題(如成品存放超30天需復(fù)檢衛(wèi)生指標(biāo)),領(lǐng)用過程中防止包裝破損導(dǎo)致異物污染。養(yǎng)殖部:領(lǐng)用自制飼料時,檢查包裝衛(wèi)生(無破損、無污漬、標(biāo)簽清晰),發(fā)現(xiàn)包裝破損或飼料結(jié)塊、有異味,拒絕領(lǐng)用并反饋質(zhì)檢部;飼料領(lǐng)用后,按衛(wèi)生要求存儲(養(yǎng)殖場飼料間濕度≤65%、遠(yuǎn)離農(nóng)藥/化肥),使用時遵循“當(dāng)日領(lǐng)用當(dāng)日用完”,剩余飼料密封保存(防受潮霉變),次日使用前檢查衛(wèi)生狀況(無異味、無異物);跟蹤畜禽采食自制飼料后的健康狀況(如糞便是否正常、采食是否積極),若出現(xiàn)群體性衛(wèi)生相關(guān)癥狀(如腹瀉、采食量下降),24小時內(nèi)反饋質(zhì)檢部,排查飼料衛(wèi)生問題。行政后勤部:負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間、原料庫、成品庫的環(huán)境消殺(每周1次全面消毒,使用0.3%過氧乙酸溶液噴霧),每日清潔車間外環(huán)境(無垃圾、無積水,防蟲鼠滋生);配備衛(wèi)生防護(hù)物資(如洗手液、消毒液、一次性手套、工作服),確保生產(chǎn)人員按需領(lǐng)用(如工作服每周清洗消毒1次、消毒液每日更換1次);定期開展蟲鼠害防治(每月1次),在原料庫、成品庫設(shè)置粘鼠板、捕蟲燈,定期檢查蟲鼠活動痕跡(如鼠糞、蟲尸),發(fā)現(xiàn)蟲鼠害立即采取滅殺措施。第三章自制飼料衛(wèi)生安全管理流程第七條原料預(yù)處理衛(wèi)生管理(生產(chǎn)前準(zhǔn)備)原料篩選:倉儲部將經(jīng)質(zhì)檢部衛(wèi)生檢測合格的原料(如玉米、豆粕)轉(zhuǎn)運(yùn)至預(yù)處理車間,生產(chǎn)技術(shù)部安排人員按衛(wèi)生要求篩選(玉米用振動篩除雜質(zhì)、石子,豆粕人工挑揀結(jié)塊、霉變顆粒),雜質(zhì)統(tǒng)一收集后按危廢處理;預(yù)處理過程中,若發(fā)現(xiàn)原料局部霉變(如玉米粒有霉點(diǎn)),立即停止篩選,將霉變原料隔離存放,通知質(zhì)檢部復(fù)檢,確認(rèn)不合格的徹底銷毀,避免混入合格原料;篩選后的原料暫存于預(yù)處理車間潔凈料倉,料倉每日清潔1次(內(nèi)壁用干布擦拭,防粉塵堆積),料倉口加蓋防塵蓋,避免異物落入。原料粉碎:粉碎前,生產(chǎn)人員清潔粉碎機(jī)(內(nèi)壁用高壓風(fēng)吹凈殘留原料、進(jìn)料口用0.1%新潔爾滅溶液擦拭消毒),不同原料粉碎后徹底清潔設(shè)備(如粉碎玉米后粉碎豆粕,需清理粉碎機(jī)殘留玉米,防交叉污染);粉碎過程中控制粉塵(開啟車間除塵設(shè)備,粉塵濃度≤10mg/m3),避免粉塵飛揚(yáng)導(dǎo)致空氣污染或原料損耗,粉碎后原料粒度符合工藝要求(如種豬料玉米粉碎粒度1.5-2mm,防過細(xì)導(dǎo)致粉塵污染);粉碎后的原料通過密閉管道輸送至配料間料倉,管道每周拆解清潔1次(高壓沖洗+消毒),防止管道內(nèi)殘留原料霉變導(dǎo)致后續(xù)污染。第八條配料與混合衛(wèi)生管理(生產(chǎn)核心環(huán)節(jié))配料衛(wèi)生:配料前,生產(chǎn)人員清潔配料秤(秤體用干布擦拭,秤盤用75%酒精消毒),檢查配料間衛(wèi)生(地面無粉塵、墻面無蛛網(wǎng)、空氣無異味),溫濕度控制在18-25℃、濕度≤60%;按配方精準(zhǔn)稱量原料(如玉米500kg、豆粕300kg、預(yù)混料20kg),稱量過程中防止原料灑落(灑落原料需重新檢測衛(wèi)生合格后方可使用),預(yù)混料(含維生素、微量元素)開封后立即使用,剩余部分密封保存(防受潮氧化);不同品類飼料配料錯時進(jìn)行(如上午生產(chǎn)種豬料、下午生產(chǎn)商品禽料),配料后清潔配料秤、料斗,用白紗布擦拭檢測殘留(紗布無可見原料殘留),確保無交叉污染?;旌闲l(wèi)生:混合前,生產(chǎn)人員清潔混合機(jī)(拆解進(jìn)料口、出料口、攪拌槳,用高壓水沖洗殘留原料,再用0.3%過氧乙酸溶液噴霧消毒,最后用熱風(fēng)干燥),清潔后檢測混合機(jī)內(nèi)壁殘留量≤0.1g/m2;混合過程中控制混合時間(如臥式混合機(jī)混合10-15分鐘,確保均勻度變異系數(shù)≤7%),同時監(jiān)控混合機(jī)內(nèi)溫度(常溫混合,若添加液體防霉劑需控制溫度≤30℃,防防霉劑失效);混合后的半成品通過密閉管道輸送至制粒車間,管道每日清潔1次(高壓風(fēng)吹凈),半成品暫存時間不超過2小時,避免長時間存放導(dǎo)致微生物滋生。第九條制粒與冷卻衛(wèi)生管理(殺菌與品質(zhì)保障)制粒衛(wèi)生:制粒前,生產(chǎn)人員清潔制粒機(jī)(模頭、壓輥用鋼絲刷清理殘留料渣,機(jī)體內(nèi)壁用高壓水沖洗后烘干),檢查制粒機(jī)溫度控制系統(tǒng)(確保出口溫度≥80℃,持續(xù)時間≥30秒,達(dá)到殺菌效果(殺滅大部分大腸桿菌、沙門氏菌));制粒過程中,定期抽檢顆粒料外觀(無焦糊、無異物、表面光滑),檢測顆粒硬度(種豬料顆粒硬度2-4kg/cm2,防破碎導(dǎo)致粉塵污染),發(fā)現(xiàn)焦糊顆粒立即停機(jī)清理制粒機(jī)模頭;制粒后的熱顆粒料通過密閉輸送帶輸送至冷卻車間,輸送帶每日清潔1次(用干布擦拭,防料渣殘留霉變),輸送帶下方設(shè)置接料盤,收集灑落顆粒料(需重新檢測衛(wèi)生合格后方可使用)。冷卻衛(wèi)生:冷卻前,清潔冷卻器(風(fēng)機(jī)、濾網(wǎng)用高壓風(fēng)吹凈灰塵,冷卻倉內(nèi)壁用干布擦拭),檢查冷卻器溫度控制系統(tǒng)(冷卻后顆粒料溫度≤環(huán)境溫度+5℃,避免溫差過大導(dǎo)致結(jié)露受潮);冷卻過程中控制冷卻時間(如顆粒料冷卻20-30分鐘),同時開啟車間通風(fēng)設(shè)備,保持冷卻車間空氣流通(濕度≤65%),避免冷卻后的顆粒料吸潮結(jié)塊;冷卻后的顆粒料經(jīng)篩選(去除碎粒、異物)后輸送至成品包裝環(huán)節(jié),篩選出的碎粒暫存于專用料倉,復(fù)檢衛(wèi)生合格后可重新粉碎回機(jī)使用(回機(jī)比例不超過5%,防多次加工導(dǎo)致營養(yǎng)流失與衛(wèi)生風(fēng)險)。第十條成品包裝與存儲衛(wèi)生管理(衛(wèi)生留存)成品包裝:包裝前,生產(chǎn)人員清潔包裝機(jī)(料斗、封口機(jī)用75%酒精消毒),檢查包裝材料(編織袋、內(nèi)膜袋)衛(wèi)生(無破損、無污漬、無菌,每批次抽檢包裝材料菌落總數(shù)≤100CFU/100cm2);按規(guī)格包裝成品(如25kg/袋、50kg/袋),包裝過程中防止飼料灑落(灑落飼料需重新檢測衛(wèi)生合格后方可使用),封口嚴(yán)實(shí)(無漏粉、無松動),標(biāo)簽注明“產(chǎn)品名稱、批次、生產(chǎn)日期、衛(wèi)生檢測合格標(biāo)識、保質(zhì)期”;包裝后的成品通過清潔輸送帶輸送至成品庫,輸送帶每日清潔1次(用干布擦拭),避免成品包裝外表面污染(如輸送帶油污污染編織袋)。成品存儲:倉儲部將包裝好的成品按“批次-品類”分區(qū)存放于成品庫,成品堆碼距地面≥15cm(防潮)、距墻面≥30cm(通風(fēng))、距天花板≥50cm(防冷凝水滴落),堆碼高度不超過8層(防壓碎包裝);成品庫每日記錄溫濕度(溫度15-25℃、濕度≤65%),溫濕度超標(biāo)時啟用除濕機(jī)(濕度>65%)、通風(fēng)扇(溫度>25℃),每月檢查成品衛(wèi)生狀況(如是否結(jié)塊、有無異味),發(fā)現(xiàn)問題立即隔離并通知質(zhì)檢部復(fù)檢;成品領(lǐng)用遵循“先進(jìn)先出”原則,保質(zhì)期內(nèi)未領(lǐng)用完畢的成品(如存放超30天),領(lǐng)用前需經(jīng)質(zhì)檢部復(fù)檢衛(wèi)生指標(biāo)(霉菌毒素、微生物),合格方可使用,不合格徹底銷毀。第四章衛(wèi)生檢測與異常處置第十一條衛(wèi)生檢測管理檢測項(xiàng)目與頻次:原料預(yù)處理后:每批次檢測異物(如石子、金屬屑,用磁選器+人工篩選)、水分(玉米≤14%、豆粕≤12%,防霉變),每日抽檢1批次霉菌毒素(黃曲霉毒素B1≤50μg/kg);混合后半成品:每批次檢測混合均勻度(變異系數(shù)≤7%)、異物(無可見雜質(zhì)),每周抽檢1批次微生物(大腸桿菌≤1×10^4CFU/g);成品出廠前:每批次檢測霉菌毒素(黃曲霉毒素B1≤50μg/kg、嘔吐毒素≤1000μg/kg)、微生物(大腸桿菌≤1×10^4CFU/g、沙門氏菌不得檢出)、異物(無可見雜質(zhì)),每月抽檢1批次重金屬(鉛≤2.0mg/kg、鎘≤0.5mg/kg);生產(chǎn)環(huán)境:每月抽檢1次車間空氣粉塵(≤10mg/m3)、地面菌落總數(shù)(≤100CFU/cm2),設(shè)備清潔后抽檢1次殘留量(混合機(jī)內(nèi)壁≤0.1g/m2)。檢測方法與判定:異物檢測:人工篩選+磁選器(檢測金屬異物),無可見異物為合格;水分檢測:采用快速水分測定儀,數(shù)據(jù)符合原料/成品水分標(biāo)準(zhǔn)為合格;霉菌毒素檢測:采用高效液相色譜儀,數(shù)據(jù)≤標(biāo)準(zhǔn)閾值為合格;微生物檢測:采用平板計數(shù)法(大腸桿菌)、選擇性培養(yǎng)基培養(yǎng)法(沙門氏菌),數(shù)據(jù)符合標(biāo)準(zhǔn)為合格;檢測不合格的,需復(fù)檢1次(用留樣),復(fù)檢仍不合格的,判定為衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),啟動異常處置流程。第十二條衛(wèi)生異常處置原料衛(wèi)生異常(如霉菌毒素超標(biāo)):倉儲部立即將異常原料隔離存放(貼“衛(wèi)生不合格”標(biāo)簽),禁止用于生產(chǎn);質(zhì)檢部出具《原料衛(wèi)生異常報告》,生產(chǎn)技術(shù)部協(xié)助追溯異常原因(如原料存儲受潮);采購部聯(lián)系供應(yīng)商處理(退貨或銷毀),異常原料銷毀需經(jīng)總經(jīng)理審批,由專業(yè)機(jī)構(gòu)處理,記錄《衛(wèi)生不合格原料處置臺賬》。生產(chǎn)過程衛(wèi)生異常(如混合機(jī)殘留超標(biāo)):生產(chǎn)人員立即停止生產(chǎn),徹底清潔設(shè)備(如混合機(jī)拆解后重新沖洗-消毒-干燥);質(zhì)檢部復(fù)檢設(shè)備清潔效果,合格后方可恢復(fù)生產(chǎn),期間產(chǎn)生的半成品隔離存放,復(fù)檢衛(wèi)生合格后方可繼續(xù)加工,不合格的徹底銷毀;生產(chǎn)技術(shù)部分析異常原因(如清潔流程不完整),優(yōu)化設(shè)備清潔規(guī)范(如增加清潔頻次、更換清潔劑)。成品衛(wèi)生異常(如微生物超標(biāo)):倉儲部立即將異常成品隔離存放,禁止領(lǐng)用;質(zhì)檢部出具《成品衛(wèi)生異常報告》,追溯異常原因(如制粒溫度未達(dá)標(biāo)導(dǎo)致殺菌不徹底);異常成品經(jīng)總經(jīng)理審批后徹底銷毀(由專業(yè)機(jī)構(gòu)處理),記錄《衛(wèi)生不合格成品處置臺賬》;生產(chǎn)技術(shù)部優(yōu)化生產(chǎn)工藝(如調(diào)整制粒溫度至85℃、延長殺菌時間),避免同類問題重復(fù)發(fā)生。第五章監(jiān)督與考核第十三條監(jiān)督檢查日常監(jiān)督:生產(chǎn)技術(shù)部每日檢查生產(chǎn)環(huán)節(jié)衛(wèi)生操作(如人員是否按流程消毒、設(shè)備是否清潔徹底、原料/成品是否隔離存放),發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作立即糾正,記錄《日常衛(wèi)生監(jiān)督記錄表》;質(zhì)檢部每日核查《自制飼料衛(wèi)生安全臺賬》,確保衛(wèi)生檢測記錄完整(無漏填、錯填)、異常處置及時(24小時內(nèi)啟動),發(fā)現(xiàn)問題通知相關(guān)部門補(bǔ)正;行政后勤部每周檢查生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生(車間外是否有垃圾、蟲鼠害痕跡)、衛(wèi)生防護(hù)物資充足性(如消毒液是否在保質(zhì)期內(nèi)),不足時及時補(bǔ)充。專項(xiàng)監(jiān)督:每月開展“自制飼料衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查”:由生產(chǎn)技術(shù)部牽頭,聯(lián)合質(zhì)檢部、倉儲部、養(yǎng)殖部,檢查原料預(yù)處理衛(wèi)生、生產(chǎn)過程衛(wèi)生控制、成品存儲衛(wèi)生、衛(wèi)生檢測記錄,出具《專項(xiàng)檢查報告》,問題整改率需達(dá)100%;每季度開展“衛(wèi)生應(yīng)急演練”(模擬成品微生物超標(biāo)、原料霉變等場景),考核各部門處置能力(如隔離速度、復(fù)檢及時性、銷毀合規(guī)性),演練后優(yōu)化異常處置流程。第十四條考核與獎懲考核指標(biāo):部門考核指標(biāo):衛(wèi)生合格率:原料預(yù)處理后衛(wèi)生合格率≥99%、成品出廠前衛(wèi)生合格率≥99%、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生抽檢合格率≥98%;異常處置率:衛(wèi)生異常24小時內(nèi)啟動處置,7天內(nèi)完成率≥100%;記錄完整性:《自制飼料衛(wèi)生安全臺賬》填寫完整率≥100%、衛(wèi)生檢測報告歸檔率≥100%;個人考核指標(biāo)(生產(chǎn)人員、檢測人員、倉儲人員):生產(chǎn)人員:衛(wèi)生操作合規(guī)率≥99%(如按流程消毒、設(shè)備清潔徹底),無違規(guī)操作;檢測人員:衛(wèi)生檢測及時率≥98%(成品出廠前24小時內(nèi)出具報告)、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率≥99%;倉儲人員:原料/成品衛(wèi)生檢查頻次達(dá)標(biāo)率≥100%(每日檢查),無衛(wèi)生問題遺漏。獎勵措施:月度獎勵:部門考核達(dá)標(biāo)的,給予績效獎金上浮10%-15%;個人考核優(yōu)秀(生產(chǎn)人員無違規(guī)、檢測人員無數(shù)據(jù)錯誤)的,評為“月度衛(wèi)生安全標(biāo)兵”,給予獎金500元;年度獎勵:全年衛(wèi)生合格率100
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