ICS65.020.01

CCSB05

13

河北省地方標準

DB13/T5531—2022

蘋果盆景培育技術(shù)規(guī)程

2022-02-28發(fā)布2022-03-31實施

河北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB13/T5531—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)

定起草。

本文件由河北省林業(yè)和草原局提出。

本文件起草單位：河北省經(jīng)濟林與花卉中心、河北凱年農(nóng)業(yè)有限公司、神龍艷永農(nóng)業(yè)有限公司。

本文件主要起草人：陶宏彬、夏青、任雪君、張東坡、王鐵軍、郝建清、張曉艷、李振勇、閆香

妥、康立剛、李付印、張國強、劉洋、董陽、米高揚、趙亞楠、楊得志、牛志波、杜嬋媛、張立軍、

田偉華、田書超、周超、馮曉永、王蘭柱。

I

DB13/T5531—2022

蘋果盆景培育技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了蘋果盆景的品種及砧木選擇、苗木繁育、上盆、花果期管理、整形修剪、越冬期

管理、雹災(zāi)及鳥類預(yù)防和病蟲害防治等管理措施。

本文件適用于蘋果盆景生產(chǎn)全過程。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用

文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）

適用于本文件。

NY/T2384-2013蘋果主要病蟲害防治技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4品種及砧木選擇

品種選擇

選擇萌芽力、成枝力強，自花授粉結(jié)實能力強，抗病及抗寒能力強，樹冠開張，結(jié)果早，果實大

小適中、色彩鮮艷、觀果期長、能夠連年豐產(chǎn)的栽培品種。主要品種有紅富士、粉紅女士、中秋王、

乙女、冬紅果等。

砧木選擇

選用生長健壯的八棱海棠做基砧，中間矮化砧選用SH系。

5苗木繁育

苗圃地建立

5.1.1圃地選擇：選擇在背風向陽、地勢平坦、土層厚1m以上，土壤有機質(zhì)大于1%，排灌條件良

好的沙壤土地上建立苗圃。

5.1.2整地：在秋末冬初土壤封凍之前進行整地。先深翻后耙平，翻耕深度25cm以上，灌足凍水。

5.1.3施基肥：每畝施入腐熟的有機肥5m3,結(jié)合整地翻入地下。

苗木繁殖

5.2.1砧木培養(yǎng)

5.2.1.1喬化砧

將八棱海棠種子在0℃～5℃條件下進行層積處理3個月，3～4月播種，當年9月在距地面2cm～

3cm處芽接，第二年春季在接芽上0.5cm～1cm處剪砧，待接芽長到20cm～30cm時摘心促發(fā)分枝。

5.2.1.2矮化中間砧

利用喬化砧作基砧，在基砧與品種之間嫁接25cm～30cm矮化砧木，選短枝型的品種嫁接在中間

砧段上。

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DB13/T5531—2022

5.2.2嫁接

5.2.2.1枝接

3～4月份，選用蘋果品種的枝條作接穗，用劈接、切接、腹接、舌接和皮下接等方法進行嫁接。

5.2.2.2芽接

8月底至9月初，選用蘋果品種接穗上的芽，用T字形芽接、嵌芽接、方塊形芽接等方法進行嫁接。

苗期管理

5.3.1定植

苗木上盆前在大田栽植,株行距60cm×80cm，每畦6行。

5.3.2澆水

定植后立即澆透水1次，15天左右再澆水1次,以后視土壤墑情及時澆水。

5.3.3施肥

每年5月底6月初，當新梢長到30cm～40cm時，施硝硫基復(fù)合肥（N-P2O5-K2O=24-0-5）一次，每

畝40kg～50kg；8～9月份結(jié)合澆水再施肥一次，施肥量同上。

5.3.4除草

根據(jù)澆水或雨后情況進行除草，每年除草3～4次；可行間鋪設(shè)黑色地膜，抑制雜草生長。

5.3.5整形修剪

春季在當年定植苗高30cm～40cm處定干，促發(fā)3～4個分枝；待新梢長到30cm左右時摘心，促發(fā)

二次枝；冬季剪掉多余枝條，中心干保留6個芽，側(cè)枝保留4個芽。

5.3.6培養(yǎng)時間

微型盆景，定植一年上盆；中小型盆景，培養(yǎng)2～3年上盆。

6上盆

上盆前準備

6.1.1選擇容器

選擇通氣性良好，排水通暢，利于根系生長的容器，如泥瓦盆，無紡布袋等，規(guī)格一般為25cm

×20cm,30cm×25cm。

6.1.2營養(yǎng)土配制

采用中性壤土，充分腐熟的牛羊糞，以及爐渣，按5：2：3比例拌勻。

上盆

6.2.1時間

北方寒冷干旱地區(qū)3月中旬進行。

6.2.2方法

盆和苗木大小比例應(yīng)協(xié)調(diào)一致。在盆底排水孔墊一片瓦片，裝入少量營養(yǎng)土后把小苗放在盆中

央，根系擺布均勻后填營養(yǎng)土，同時用手壓實，栽后澆透水1次。

擺放

根據(jù)容器大小、品種特點，南北向分類擺放在通風、陽光充足的地方；2行一組，行距不能低于

盆栽的高度（樹高+盆高），留出作業(yè)通道。

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DB13/T5531—2022

肥水管理

6.4.1施肥

有機肥為主，復(fù)合肥為輔。3月初到4月底施復(fù)合肥料（N-P2O5-K2O=24-5-10），每盆10g，一般每

月施肥次數(shù)不少于3次；果實膨大期進行葉面噴肥，噴施300～500倍磷酸二氫鉀，8～10月份施發(fā)酵

后的麻醬渣水肥，每盆250g，每月施肥次數(shù)不少于3次。

6.4.2澆水

視土壤干濕程度，春秋季每隔3d～4d澆水1次，夏季高溫季節(jié)每天澆水1次，澆透澆勻。澆水時

間隨季節(jié)而變化，冬季中午澆水為宜，夏季早晚澆水為宜；注意水溫，溫差5℃為宜。地下水存放幾

天再用。

7花果期管理

花芽分化期

7.1.1應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑

春季，在新梢長到15cm時，噴施2～3次多效唑（pp333)，15d～20d葉面噴施一次，濃度為30

mg/L～50mg/L。

7.1.2調(diào)節(jié)養(yǎng)分供應(yīng)

對于樹勢過旺的苗木，7～8月份控制氮肥使用量，主要施入硫酸鉀肥，每畝40kg～50kg。

7.1.3調(diào)節(jié)水分供應(yīng)

在花芽分化臨界期，對蘋果苗木進行干旱處理，使樹體處于水分脅迫狀態(tài)。

7.1.4控制生長勢

采用摘心、扭梢、拉枝、環(huán)割、折枝等措施，抑制枝條生長，提高養(yǎng)分積累，促進花芽分化。

7.1.5控制根系體積

在生長季將上盆盆景挪動2～3次，阻止根系長出盆外扎入地下。

花果期

7.2.1花期施肥

初花期和盛花期各噴施1次300倍液磷酸二氫鉀和2000倍液蕓苔素營養(yǎng)肥，?；ū９?。

7.2.2花期噴硼

花期和幼果期噴硼砂1～2次，噴施濃度0.2%～0.3%，可配合300～500倍磷酸二氫鉀共同施用。

7.2.3坐果管理

在花期采用人工授粉或放蜂，生理落果期進行環(huán)割和果臺副梢摘心，提高坐果率。

7.2.4留果

根據(jù)盆景的生長勢和樹體大小確定留果量，微型盆景留3～5果為宜，中小型盆景留15～20果為

宜，蔬果在花后兩周進行。

7.2.5光照管理

盆景上的果實光照不可過強，可采取果實套袋或臨時加蓋遮陽網(wǎng)等措施，將光照強度控制在1000

μmol/（m2·s）以下。

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DB13/T5531—2022

8整形修剪

修剪

生長季及時剪除內(nèi)膛直立枝、重疊枝和交叉枝，以改善光照。

造型

蘋果盆景主要造型有懸崖式、直干式、叢林式、彎干式等樹形。

——懸崖式：盆景主干彎曲向下傾斜。夏季用蟠扎法先把金屬絲的一端固定在枝干的基部，然

后緊貼樹皮纏繞，纏繞時要使金屬絲疏密適度與枝條角度呈45度角。枝條扭曲的方向與

金屬絲的方向一致，一年后拆除金屬絲。

——直干式：盆景主干挺拔直立或梢微彎曲。冬季將中心干留5個芽進行短截，其余側(cè)枝留

3～4個芽剪除，做到層次分明，枝條分布自然。

——叢林式：多棵蘋果樹栽于一盆之中，中間高兩側(cè)低，整體枝葉疏密合理。修剪方法同直干

式。

——彎干式：盆景主干向一側(cè)傾斜，重心偏于主干以外。夏季新梢長到45cm～50cm時，用別

枝器將新梢別彎，新梢角度與主干呈95度角，頂端略微上翹。

9越冬期管理

越冬方式

9.1.1冷棚擺放

每年10月底至11月初將蘋果盆景集中擺放在冷棚內(nèi)，11月上旬澆凍水，冷棚可以用保溫被或草

簾遮蔽，不留風口，棚內(nèi)溫度保持在-8℃～7℃。越冬期注意查看盆土濕度，12月底澆1次透水，春

季出棚時再澆1次透水。

9.1.2挖溝覆土

入冬前選背風向陽，排水良好的地方挖防寒溝，寬度以并排放2行盆景為宜，深度一般與盆高相

同。盆入溝后將盆內(nèi)和溝內(nèi)澆足水，先用土掩埋，再覆草。早春地表開始解凍時，及時清除覆草、埋

土，檢查墑情，及時補水。

冬季修剪

9.2.1未結(jié)果盆景

在樹體解除休眠后到發(fā)芽前進行修剪，主要以整形為主，疏除競爭枝、重疊枝