ICS01.140.30

CCSF01

13

河北省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB13/T5610—2022

啤酒單位產(chǎn)品能源消耗限額

引導(dǎo)性指標(biāo)

2022-07-11發(fā)布2022-08-11實(shí)施

河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB13/T5610—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)

定起草。

本文件由河北省發(fā)展和改革委員會(huì)提出。

本文件起草單位：河北省綠色發(fā)展服務(wù)中心、河北省節(jié)能協(xié)會(huì)。

本文件主要起草人：王利人、高欣寶、姬珅、譚超、王瑾、孟溪、趙欣儒、于秀慧、王娜、

王立飛、李保衛(wèi)、田麗君。

I

DB13/T5610—2022

啤酒單位產(chǎn)品能源消耗限額

引導(dǎo)性指標(biāo)

1范圍

本文件規(guī)定了啤酒單位產(chǎn)品能源消耗（以下簡(jiǎn)稱單位產(chǎn)品能耗）限額的技術(shù)要求、統(tǒng)計(jì)范圍和

計(jì)算方法、節(jié)能管理與措施。

本文件適用于河北省轄區(qū)內(nèi)啤酒生產(chǎn)企業(yè)單位產(chǎn)品能耗的計(jì)算以及對(duì)新建或改擴(kuò)建項(xiàng)目的能耗

控制。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用

文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）

適用于本文件。

GB/T213煤的發(fā)熱量測(cè)定方法

GB/T384石油產(chǎn)品熱值測(cè)定法

GB/T2589綜合能耗計(jì)算通則

GB4927啤酒

GB/T12723單位產(chǎn)品能源消耗限額編制通則

GB17167用能單位能源計(jì)量器具配備和管理通則

GB32047啤酒單位產(chǎn)品能源消耗限額

3術(shù)語(yǔ)和定義

GB/T12723界定的術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

啤酒產(chǎn)品綜合能耗comprehensiveenergyconsumptionofbeer

統(tǒng)計(jì)期內(nèi)，啤酒產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)際消耗的各種能源總量。

[來(lái)源：GB32047-2015，3.1]

啤酒單位產(chǎn)品綜合能耗comprehensiveenergyconsumptionperunitproductofbeer

以單位產(chǎn)量表示的啤酒產(chǎn)品綜合能耗。

[來(lái)源：GB32047-2015，3.2]

4能耗限額引導(dǎo)性指標(biāo)及技術(shù)要求

啤酒單位產(chǎn)品能耗限額引導(dǎo)性指標(biāo)

啤酒單位產(chǎn)品綜合能耗限額引導(dǎo)性指標(biāo)等級(jí)見(jiàn)表1，其中1級(jí)能耗最低。

表1啤酒單位產(chǎn)品綜合能耗限額引導(dǎo)性指標(biāo)

能耗限額引導(dǎo)性指標(biāo)

指標(biāo)名稱

1級(jí)2級(jí)3級(jí)

啤酒單位產(chǎn)品綜合能耗

≤30≤42≤63

（kgce/kL）

1

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技術(shù)要求

4.2.1現(xiàn)有啤酒生產(chǎn)企業(yè)的單位產(chǎn)品綜合能耗應(yīng)符合表1的3級(jí)要求。

4.2.2新建或改擴(kuò)建啤酒生產(chǎn)企業(yè)的單位產(chǎn)品綜合能耗應(yīng)符合表1的2級(jí)要求。

4.2.3啤酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)通過(guò)節(jié)能技術(shù)改造和加強(qiáng)節(jié)能管理達(dá)到表1中的1級(jí)要求。

5統(tǒng)計(jì)范圍和計(jì)算方法

統(tǒng)計(jì)范圍

5.1.1啤酒產(chǎn)品綜合能耗包括統(tǒng)計(jì)期內(nèi)生產(chǎn)系統(tǒng)、輔助生產(chǎn)系統(tǒng)和附屬生產(chǎn)系統(tǒng)所消耗的各種一次

能源、二次能源以及耗能工質(zhì)，不含生活和其他作業(yè)用能。

5.1.2主要生產(chǎn)系統(tǒng)包括粉碎、糖化、煮沸、發(fā)酵、過(guò)濾、灌裝、殺菌、包裝以及清洗等。

5.1.3輔助生產(chǎn)系統(tǒng)指為生產(chǎn)系統(tǒng)配置的工藝過(guò)程、設(shè)施和設(shè)備，包括動(dòng)力、供電、機(jī)修、供水、

供氣、制冷、儀表以及安全和環(huán)保裝置等。

5.1.4附屬生產(chǎn)系統(tǒng)指為生產(chǎn)系統(tǒng)配置的指揮系統(tǒng)和服務(wù)系統(tǒng)，包括倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)、廠區(qū)內(nèi)運(yùn)輸系統(tǒng)、

辦公室、操作室、休息室、更衣室、中控室、檢驗(yàn)室等。

5.1.5生活用能包括企業(yè)系統(tǒng)內(nèi)的宿舍、學(xué)校、食堂、文化娛樂(lè)、醫(yī)療保健、商業(yè)服務(wù)和托兒教育

等直接用于生活方面的能耗。

5.1.6能耗量的統(tǒng)計(jì)、核算應(yīng)包括各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)和系統(tǒng)，既不應(yīng)重復(fù)，也不應(yīng)漏計(jì)。

計(jì)算方法

5.2.1綜合能耗的計(jì)算應(yīng)符合GB/T2589的規(guī)定。

5.2.2企業(yè)統(tǒng)計(jì)期內(nèi)所消耗的能源，固體燃料發(fā)熱量按GB/T213的規(guī)定測(cè)定，液體燃料發(fā)熱量按

GB/T384的規(guī)定測(cè)定。能源的低位熱值應(yīng)以實(shí)測(cè)為準(zhǔn),若無(wú)條件實(shí)測(cè)，可參見(jiàn)附錄A。

5.2.3啤酒合格產(chǎn)品應(yīng)符合GB4927的質(zhì)量要求。

5.2.4啤酒產(chǎn)品綜合能耗按式(1)計(jì)算：

mn

………………（1）

E(eisKi)erhKr

i1r1

式中：

E——啤酒產(chǎn)品綜合能耗的數(shù)值，單位為千克標(biāo)準(zhǔn)煤(kgce)；

eis——啤酒產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中輸入的第i種能源實(shí)物量；

erh——啤酒產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中回收并供統(tǒng)計(jì)范圍外裝置利用的第r種能源實(shí)物量；

Ki——輸入的第i種能源折算標(biāo)準(zhǔn)煤系數(shù)；

Kj——生產(chǎn)過(guò)程中回收并供統(tǒng)計(jì)范圍外裝置利用的第r種能源折算標(biāo)準(zhǔn)煤系數(shù)；

m——生產(chǎn)系統(tǒng)輸入的能源種類數(shù)量；

n——生產(chǎn)過(guò)程中回收并供統(tǒng)計(jì)范圍外裝置利用的能源種類數(shù)量。

5.2.5啤酒單位產(chǎn)品綜合能耗(e),等于統(tǒng)計(jì)期內(nèi)啤酒產(chǎn)品綜合能耗除以統(tǒng)計(jì)期內(nèi)啤酒產(chǎn)品產(chǎn)量，數(shù)

值以千克標(biāo)準(zhǔn)煤每千升(kgce/kL)表示，按式(2)計(jì)算：

E

e………（2）

P

式中：

e——啤酒單位產(chǎn)品綜合能耗的數(shù)值，單位為千克標(biāo)準(zhǔn)煤每千升(kgce/kL)；

P——啤酒產(chǎn)品產(chǎn)量(以11°P計(jì)算)，單位為千升(kL)。

6節(jié)能管理與措施

2

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企業(yè)應(yīng)定期對(duì)啤酒單位產(chǎn)品綜合能耗進(jìn)行考核，并把考核指標(biāo)分解落實(shí)到各基層部門(mén)，建立用

能責(zé)任制度。

企業(yè)應(yīng)按要求建立能源統(tǒng)計(jì)體系，建立能耗測(cè)試數(shù)據(jù)、能耗計(jì)算和考核結(jié)果的文件檔案，并對(duì)

文件進(jìn)行受控管理。

企業(yè)應(yīng)根據(jù)GB17167的要求配備能源計(jì)量器具并建立能源計(jì)量管理制度。

企業(yè)綜合能耗的統(tǒng)計(jì)、核算應(yīng)執(zhí)行相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，核算規(guī)程由企業(yè)專職部門(mén)完成。

為提高用能水平，企業(yè)應(yīng)采取低壓動(dòng)態(tài)煮沸技術(shù)、煮沸鍋二次蒸汽回收技術(shù)、麥汁冷卻過(guò)程真

空蒸發(fā)回收二次蒸汽技術(shù)、沼氣的綜合利用技術(shù)、再生水的回用技術(shù)、堿液回收循環(huán)利用技術(shù)、提

高二氧化碳回收率技術(shù)等節(jié)能措施。

鼓勵(lì)有條件的企業(yè)利用建筑屋頂開(kāi)發(fā)分布式光伏發(fā)電系統(tǒng)。

3

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A

A

附錄A

（資料性）

參考系數(shù)

A.1常用能源折標(biāo)準(zhǔn)煤參考系數(shù)見(jiàn)表A.1。

表A.1常用能源折標(biāo)準(zhǔn)煤參考系數(shù)

能源名稱系數(shù)單位折標(biāo)準(zhǔn)煤系數(shù)

原煤kgce/kg0.7143

洗精煤kgce/kg0.9000

油田天然氣kgce/m31.3300

氣田天然氣kgce/m31.2143

焦?fàn)t煤氣kgce/m30.6143

發(fā)生爐煤氣kgce/m30.1786

重油催化裂解煤氣kgce/m30.6571

重油熱裂解煤氣kgce/m31.2143

煉廠干氣kgce/kg1.5714

液化石油氣kgce/kg1.7143

焦炭（含石油焦）kgce/kg0.9714

汽油kgce/kg1.4714

柴油kgce/kg1.4571

煤油kgce/kg1.4714

原油kgce/kg1.4286

燃料油kgce/kg1.4286

渣油kgce/kg1.2860

煤焦油kgce/kg1.1429

蒸汽（低壓）kgce/kg0.0978

電力kgce/（kW?h）0.1229（當(dāng)量）

熱力kgce/MJ0.03412（當(dāng)量）

A.2常用耗能工質(zhì)折標(biāo)準(zhǔn)煤參考系數(shù)見(jiàn)表A.2。

表A.2常用耗能工質(zhì)折標(biāo)準(zhǔn)煤參考系數(shù)

耗能工質(zhì)名稱系數(shù)單位折標(biāo)準(zhǔn)煤系數(shù)

自來(lái)水kgce/t0.2571

軟化水kgce/t0.485

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