ICS65.020

CCSB20

DB1401

太原市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB1401/T5—2020

谷子旱作栽培技術(shù)規(guī)程

2020-12-27發(fā)布2021-02-27實(shí)施

太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB1401/T5—2020

目??次

1范圍.................................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.............................................................................................................................................1

3產(chǎn)地環(huán)境.........................................................................................................................................................1

4播前準(zhǔn)備.........................................................................................................................................................1

5播種.................................................................................................................................................................2

6田間管理.........................................................................................................................................................2

7病蟲害防治.....................................................................................................................................................3

8收獲與貯藏.....................................................................................................................................................4

9檔案管理.........................................................................................................................................................4

I

DB1401/T5—2020

前??言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則-第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草細(xì)則》的規(guī)定編寫。

本文件由太原市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并監(jiān)督實(shí)施。

本文件由太原市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。

本文件起草單位：太原市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心、山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、太原市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣

站、太原市植物保護(hù)站。

本文件主要起草人：張小俊、賀曄、謝秋霖、何淑青、張琛、張永香、聞磊、閆文雪、李欣、武素

琴、王美麗、趙復(fù)泉、張立新、張寶榮、段選林、張利平、崔霞、段俐敏、成顏君、韓曉、李敏、李媛、

豐宗洋、田夏、孫濤。

II

DB1401/T5-2020

谷子旱作栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了谷子旱作的產(chǎn)地環(huán)境、播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、病蟲害防治、收獲與貯藏及檔案

管理。

本文件適用于谷子旱作生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB4404.1糧食作物種子禾谷類

GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則

DB14/T1495谷子主要病蟲害綜合防控技術(shù)規(guī)程

3產(chǎn)地環(huán)境

選擇在無(wú)污染和生態(tài)環(huán)境良好的地區(qū)，避開工業(yè)和城市污染源的影響。產(chǎn)地周圍5km以內(nèi)沒(méi)有對(duì)

產(chǎn)地環(huán)境可能造成污染的污染源。

4播前準(zhǔn)備

4.1選地

選擇通風(fēng)排水良好，土壤熟化層厚度達(dá)30cm以上，地勢(shì)平坦、陽(yáng)光充足、肥力中上等、三年以上

輪作地塊，宜選馬鈴薯或豆科作物茬口，谷子忌連作。

4.2整地

前茬作物收獲后，及時(shí)清除根茬，適時(shí)秋深耕20cm以上，充分接納雨水，耕地后耙耢保墑。春季

晝消夜凍時(shí)進(jìn)行頂凌耙耱保墑，土壤解凍后進(jìn)行淺犁耙耢塌墑，播種前遇干旱鎮(zhèn)壓提墑，耕、耙、壓等

作業(yè)緊密結(jié)合，達(dá)到土壤細(xì)碎無(wú)坷垃、上虛下實(shí)、土地平整。

4.3施肥

結(jié)合整地進(jìn)行施肥，以底肥為主。根據(jù)地力高低，每667m2基施氮、磷、鉀養(yǎng)分含量比為20：13：

6的復(fù)混肥和優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥1500kg～2000kg，肥料使用應(yīng)符合NY/T496的要求。

4.4品種選擇

1

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選擇符合GB4404.1要求，適合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件、抗逆耐旱的高產(chǎn)優(yōu)良品種。

4.5種子質(zhì)量

應(yīng)符合GB4404.1要求。種子發(fā)芽率不低于90%，純度不低于94%，凈度不低于96%，含水率不

低于14%。

4.6選用優(yōu)種

選用優(yōu)良包衣種子。

5播種

5.1播種時(shí)期

土壤5cm～10cm耕層溫度穩(wěn)定在10℃以上為最佳播種期，采取地膜覆蓋時(shí)，可根據(jù)降雨和墑情將

播期延長(zhǎng)5～7d。

5.2播量播深

每667m2播量0.3kg～0.5kg，播深3cm～4cm。

5.3播種方式

5.3.1露地種植

機(jī)播或耬播，寬窄行種植，寬行40cm～50cm，窄行20cm～25cm，播種后視墑情鎮(zhèn)壓1～2遍。

5.3.2覆膜種植

膜側(cè)條播

選用鋪膜、播種、覆土、鎮(zhèn)壓一次作業(yè)機(jī)械，寬窄行種植，膜間為窄行，膜上每隔5m左右打一土

帶，防風(fēng)揭膜。

膜上穴播

選用鋪膜、打孔、穴種、覆土、鎮(zhèn)壓一次作業(yè)機(jī)械，一膜2～4行，打孔穴種，每穴播種6～8粒。

6田間管理

6.1前期管理（出苗～拔節(jié)）

6.1.1保全苗

播前做好整地保墑，播后適時(shí)鎮(zhèn)壓，發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟可補(bǔ)種。

6.1.2間苗

在谷苗生長(zhǎng)到3～5葉期，通過(guò)間苗，去除病、弱和擁擠叢生苗。

6.1.3定苗

2

DB1401/T5-2020

在谷苗生長(zhǎng)到6～7葉期，根據(jù)品種及留苗密度要求定苗，一般每667m2留苗2.5～3.5萬(wàn)株，穴播的

每穴留3～5株。

6.1.4中耕除草

旱地谷子進(jìn)行3次中耕。間、定苗期，進(jìn)行第1次中耕；谷子出現(xiàn)8～9葉時(shí)，進(jìn)行第2次中耕；孕穗

中后期，進(jìn)行第3次中耕，采取深度為3cm的淺鋤。

6.2中期管理（拔節(jié)～抽穗）

6.2.1澆水

旱地谷子通過(guò)適時(shí)播種趕雨季，滿足谷子對(duì)水分的需求。有條件的地區(qū)可在拔節(jié)和抽穗期及時(shí)澆水。

6.2.2噴施抗旱劑

干旱時(shí)可用抗旱節(jié)水劑600～1000倍液噴施于葉面正反面。

6.2.3追肥

10葉期左右順壟追施尿素8kg/667m2～10kg/667m2。

6.3后期管理（抽穗～籽粒成熟）

大雨過(guò)后低凹積水時(shí)及時(shí)排水防澇，生育后期防止莖葉瘋長(zhǎng)、貪青晚熟及倒伏。可在揚(yáng)花期和灌漿

2

期進(jìn)行葉面施肥，每667m噴施KH2PO4100g～150g。

7病蟲害防治

7.1防治原則

按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，綜合使用生態(tài)調(diào)控、農(nóng)業(yè)防治、生物防治、理化誘控和

科學(xué)用藥等技術(shù)和方法，在有效控制病蟲的同時(shí)，保證谷子產(chǎn)品質(zhì)量安全。農(nóng)藥使用嚴(yán)格按照GB/T

8321(所有部分)規(guī)定執(zhí)行。

7.2農(nóng)業(yè)防治

因地制宜選用抗（耐）病優(yōu)良品種，合理布局，增施充分腐熟的有機(jī)肥，及時(shí)拔除病株，并帶出田

外處理，保持田園清潔，降低病蟲源數(shù)量，收獲后及時(shí)清除病殘?bào)w。

7.3理化誘控

采用頻振式殺蟲燈、糖醋液等方法防治。具體方法按照DB14/T1495要求執(zhí)行。

7.4生物防治

采用天敵、生物農(nóng)藥、生物菌等防治病蟲害。

7.5化學(xué)防治

7.5.1白發(fā)病

3

DB1401/T5-2020

用45%代森銨水劑180～360倍液浸種，或35%甲霜靈種子處理干粉劑按藥種比1：233.3～500

進(jìn)行拌種。

7.5.2谷瘟病

發(fā)病初期選用25%春雷霉素可濕性粉劑