節(jié)約糧食知識競賽題庫附答案

姓名：__________考號：__________題號一二三四五總分評分一、單選題(共10題)1.我國每年的世界糧食日是哪一天？()A.10月16日B.10月17日C.10月18日D.10月19日2.以下哪種食物在糧食浪費中占比最高？()A.谷物B.蔬菜C.水果D.肉類3.我國提倡的‘光盤行動’主要是針對什么問題？()A.食品安全問題B.糧食浪費問題C.飲食健康問題D.營養(yǎng)過剩問題4.下列哪種食品不屬于主食？()A.米飯B.面條C.餅干D.馬鈴薯5.以下哪種食品在種植過程中對糧食資源的消耗最?。?)A.蔬菜B.水果C.谷物D.豆類6.節(jié)約糧食的首要原則是什么？()A.減少購買B.精準(zhǔn)烹飪C.防止浪費D.增加消費7.以下哪種行為不屬于節(jié)約糧食的范疇？()A.吃剩菜剩飯B.食用適量食物C.鼓勵剩菜打包D.食用野生動物8.我國為什么要提倡科學(xué)儲糧？()A.減少糧食浪費B.提高糧食質(zhì)量C.保障糧食安全D.以上都是9.以下哪種行為有助于節(jié)約糧食？()A.倒掉剩菜剩飯B.點菜過多不打包C.鼓勵剩菜打包帶走D.隨意丟棄糧食二、多選題(共5題)10.以下哪些行為有助于減少糧食浪費？()A.適量點餐B.鼓勵剩菜打包帶走C.購買當(dāng)季蔬菜D.隨意丟棄食物E.科學(xué)儲藏糧食11.節(jié)約糧食的意義包括哪些方面？()A.促進經(jīng)濟發(fā)展B.保障糧食安全C.保護生態(tài)環(huán)境D.減少資源消耗E.提高人民生活質(zhì)量12.以下哪些屬于糧食浪費的源頭？()A.種植環(huán)節(jié)B.加工環(huán)節(jié)C.運輸環(huán)節(jié)D.零售環(huán)節(jié)E.消費環(huán)節(jié)13.以下哪些措施可以推廣節(jié)約糧食的文明風(fēng)尚？()A.加強宣傳教育B.實施糧食浪費舉報制度C.建立糧食浪費統(tǒng)計體系D.鼓勵使用可降解餐盒E.推廣綠色消費理念14.節(jié)約糧食與以下哪些方面密切相關(guān)？()A.傳統(tǒng)文化B.科學(xué)技術(shù)C.政策法規(guī)D.社會責(zé)任E.生態(tài)保護三、填空題(共5題)15.世界糧食日是每年的______，旨在提高全球?qū)Z食問題的意識。16.‘光盤行動’的宗旨是倡導(dǎo)______，減少糧食浪費。17.我國提倡的‘厲行節(jié)約、反對浪費’的口號中，‘厲行節(jié)約’強調(diào)的是對______的節(jié)約。18.在糧食的生產(chǎn)過程中，______是節(jié)約糧食的重要環(huán)節(jié)。19.‘綠色、低碳、循環(huán)、可持續(xù)’的節(jié)約糧食理念中，‘循環(huán)’指的是______。四、判斷題(共5題)20.糧食浪費問題僅與個人消費習(xí)慣有關(guān)。()A.正確B.錯誤21.科學(xué)儲糧可以完全避免糧食損失。()A.正確B.錯誤22.提倡節(jié)約糧食就是要求人們只吃主食，不吃零食。()A.正確B.錯誤23.我國糧食儲備充足，無需擔(dān)心糧食安全問題。()A.正確B.錯誤24.節(jié)約糧食是每個公民應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。()A.正確B.錯誤五、簡單題(共5題)25.為什么說糧食安全是國家安全的重要組成部分？26.如何從個人層面踐行節(jié)約糧食的理念？27.節(jié)約糧食對于環(huán)境保護有哪些積極作用？28.為什么提倡購買當(dāng)季蔬菜？29.如何加強糧食節(jié)約教育，提高全民的糧食節(jié)約意識？

節(jié)約糧食知識競賽題庫附答案一、單選題(共10題)1.【答案】A【解析】世界糧食日是為了提高全球?qū)Z食問題的意識，我國自1990年起將每年的10月16日定為世界糧食日。2.【答案】B【解析】蔬菜在糧食浪費中占比最高，因為它們的新鮮度要求高，容易腐爛，不易長時間保存。3.【答案】B【解析】‘光盤行動’是我國提倡的一種減少糧食浪費的行動，鼓勵人們在用餐時不浪費食物。4.【答案】C【解析】餅干通常不被歸類為主食，它是一種零食或點心。主食主要是指提供人體所需能量的食品，如米、面、土豆等。5.【答案】C【解析】谷物如小麥、稻米等在種植過程中對糧食資源的消耗相對較小，因為它們的單位產(chǎn)量較高。6.【答案】C【解析】節(jié)約糧食的首要原則是防止浪費，從源頭減少糧食的浪費，提高糧食利用效率。7.【答案】D【解析】食用野生動物不僅違反法律法規(guī)，也不符合節(jié)約糧食的原則，因為它破壞了生態(tài)平衡。8.【答案】D【解析】我國提倡科學(xué)儲糧是為了減少糧食浪費、提高糧食質(zhì)量、保障糧食安全，確保人民群眾的糧食需求得到滿足。9.【答案】C【解析】鼓勵剩菜打包帶走是節(jié)約糧食的有效方式，可以減少食物浪費，提高食物的利用率。二、多選題(共5題)10.【答案】ABCE【解析】適量點餐、鼓勵剩菜打包帶走、購買當(dāng)季蔬菜和科學(xué)儲藏糧食都是有助于減少糧食浪費的行為。隨意丟棄食物則會增加糧食浪費。11.【答案】ABCDE【解析】節(jié)約糧食不僅有助于促進經(jīng)濟發(fā)展、保障糧食安全，還有利于保護生態(tài)環(huán)境、減少資源消耗和提高人民生活質(zhì)量。12.【答案】ABCDE【解析】糧食浪費的源頭包括種植、加工、運輸、零售和消費等各個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都有可能產(chǎn)生糧食浪費。13.【答案】ABCDE【解析】加強宣傳教育、實施糧食浪費舉報制度、建立糧食浪費統(tǒng)計體系、鼓勵使用可降解餐盒和推廣綠色消費理念都是推廣節(jié)約糧食文明風(fēng)尚的有效措施。14.【答案】ABCDE【解析】節(jié)約糧食與傳統(tǒng)文化、科學(xué)技術(shù)、政策法規(guī)、社會責(zé)任和生態(tài)保護等方面都密切相關(guān)，這些方面共同促進了節(jié)約糧食的發(fā)展。三、填空題(共5題)15.【答案】10月16日【解析】世界糧食日是為了提高全球?qū)Z食問題的關(guān)注，每年的10月16日被設(shè)立為世界糧食日。16.【答案】節(jié)約糧食【解析】‘光盤行動’的宗旨是通過倡導(dǎo)節(jié)約糧食，減少餐桌上的食物浪費，推動形成節(jié)約糧食的良好社會風(fēng)尚。17.【答案】一切可能節(jié)約的資源【解析】‘厲行節(jié)約’強調(diào)的是對一切可能節(jié)約的資源進行節(jié)約，包括糧食、水電、紙張等。18.【答案】種植環(huán)節(jié)【解析】種植環(huán)節(jié)是糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)，合理的種植技術(shù)和科學(xué)的管理方法對于節(jié)約糧食具有重要意義。19.【答案】資源的循環(huán)利用【解析】‘循環(huán)’指的是在糧食生產(chǎn)和消費過程中，通過資源循環(huán)利用的方式，減少浪費，提高資源利用效率。四、判斷題(共5題)20.【答案】錯誤【解析】糧食浪費問題涉及多個方面，包括生產(chǎn)、流通、消費等多個環(huán)節(jié)，不僅僅是個人消費習(xí)慣的問題。21.【答案】錯誤【解析】科學(xué)儲糧可以減少糧食損失，但無法完全避免，因為任何儲糧過程都可能存在一定的損耗。22.【答案】錯誤【解析】節(jié)約糧食并不是要求人們只吃主食，不吃零食，而是要求人們在日常生活中合理消費，避免浪費。23.【答案】錯誤【解析】雖然我國糧食儲備充足，但糧食安全是一個長期、復(fù)雜的問題，需要持續(xù)關(guān)注和努力。24.【答案】正確【解析】節(jié)約糧食是每個公民的責(zé)任和義務(wù)，通過節(jié)約糧食，可以減少資源浪費，保護生態(tài)環(huán)境，促進可持續(xù)發(fā)展。五、簡答題(共5題)25.【答案】糧食安全直接關(guān)系到國家的經(jīng)濟發(fā)展、社會穩(wěn)定和國家安全。保障糧食安全可以確保國家在面對自然災(zāi)害、市場波動和外部沖擊時，能夠有效維護國家利益和人民福祉?！窘馕觥考Z食安全是國家安全的重要組成部分，因為它是國家經(jīng)濟、社會穩(wěn)定和國家安全的基礎(chǔ)。26.【答案】個人可以從以下幾個方面踐行節(jié)約糧食的理念：合理安排飲食，不浪費食物；適量點餐，避免浪費；提倡剩菜打包帶走；參與糧食節(jié)約宣傳教育活動等?！窘馕觥總€人可以通過合理安排飲食、適量點餐、提倡剩菜打包以及參與宣傳教育等方式來踐行節(jié)約糧食的理念。27.【答案】節(jié)約糧食可以減少化肥、農(nóng)藥的使用，降低農(nóng)業(yè)面源污染；減少糧食生產(chǎn)過程中的能源消耗，降低溫室氣體排放；減少食物浪費，減少垃圾處理壓力，保護生態(tài)環(huán)境。【解析】節(jié)約糧食有助于減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染，降低能源消耗，減少食物浪費，從而對環(huán)境保護產(chǎn)生積極作用。28.【答案】提倡購買當(dāng)季蔬菜是因為當(dāng)季蔬菜新鮮、營養(yǎng)豐富，且相比反季節(jié)蔬菜，其生產(chǎn)過程中對能源和資源的消耗更少，有助于節(jié)約資源，減少浪