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文檔簡介

酒店餐飲協(xié)議合同模板甲方(酒店方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(餐飲服務(wù)提供方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方擁有酒店及餐飲經(jīng)營場所,乙方具備提供餐飲服務(wù)的專業(yè)能力和資質(zhì),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方委托乙方在其酒店內(nèi)提供餐飲服務(wù)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:一、合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容1.服務(wù)場所乙方負(fù)責(zé)在甲方酒店內(nèi)[具體樓層及區(qū)域名稱]提供餐飲服務(wù),該場所應(yīng)符合國家衛(wèi)生、消防等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,以滿足甲方酒店正常經(jīng)營及顧客用餐需求。2.服務(wù)內(nèi)容餐飲供應(yīng):乙方應(yīng)按照雙方約定的菜單及標(biāo)準(zhǔn),為甲方酒店內(nèi)的顧客提供早中晚餐、茶點(diǎn)、宴會(huì)等各類餐飲服務(wù)。菜品應(yīng)保證新鮮、衛(wèi)生、美味,符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及地方特色口味要求。服務(wù)人員配備:乙方應(yīng)配備足夠數(shù)量且具備專業(yè)服務(wù)技能的服務(wù)人員,包括但不限于廚師([詳細(xì)列出廚師等級(jí)及人數(shù)要求])、服務(wù)員([服務(wù)員人數(shù)要求])、收銀員([收銀員人數(shù)要求])等,確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效、熱情的服務(wù)。服務(wù)人員應(yīng)統(tǒng)一著裝,佩戴工作牌,遵守甲方酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。餐廳環(huán)境維護(hù):乙方負(fù)責(zé)保持餐飲服務(wù)場所的整潔、衛(wèi)生,定期進(jìn)行清潔消毒,包括餐桌椅、餐具、廚房設(shè)備等的清潔。及時(shí)清理餐桌垃圾,確保餐廳環(huán)境舒適宜人。同時(shí),乙方應(yīng)配合甲方做好餐廳的安全保衛(wèi)工作,防止發(fā)生食品安全事故及其他意外事件。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見和建議,要求乙方及時(shí)改進(jìn)。有權(quán)根據(jù)酒店經(jīng)營情況及顧客反饋,對(duì)乙方提供的菜單、菜品價(jià)格等進(jìn)行調(diào)整,但應(yīng)提前通知乙方。在乙方違反本協(xié)議約定或出現(xiàn)嚴(yán)重服務(wù)質(zhì)量問題時(shí),有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)為乙方提供餐飲服務(wù)所需的場地及相關(guān)設(shè)施設(shè)備,并確保其正常運(yùn)行。如因甲方設(shè)施設(shè)備問題影響乙方餐飲服務(wù)的,甲方應(yīng)及時(shí)維修或采取其他補(bǔ)救措施。協(xié)助乙方辦理餐飲服務(wù)所需的相關(guān)證照及手續(xù),如衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議約定的結(jié)算方式及時(shí)間,及時(shí)向乙方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。向乙方提供酒店內(nèi)顧客的用餐需求信息,以便乙方合理安排服務(wù)人員及食材準(zhǔn)備。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供場地及設(shè)施設(shè)備,并協(xié)助辦理相關(guān)證照手續(xù)。有權(quán)根據(jù)市場行情及經(jīng)營成本,調(diào)整菜單價(jià)格,但應(yīng)提前[X]天書面通知甲方。在甲方未按照本協(xié)議約定支付餐飲服務(wù)費(fèi)用時(shí),有權(quán)暫停餐飲服務(wù),并要求甲方支付拖欠費(fèi)用及相應(yīng)的違約金。2.義務(wù)嚴(yán)格按照國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定,提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。確保所提供的食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁使用過期、變質(zhì)、偽劣食材。按照雙方約定的菜單及價(jià)格提供餐飲服務(wù),不得擅自更改菜單或提高價(jià)格。如需調(diào)整,應(yīng)提前與甲方協(xié)商一致,并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。加強(qiáng)對(duì)服務(wù)人員的培訓(xùn)和管理,提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平。服務(wù)人員應(yīng)遵守甲方酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,不得與顧客發(fā)生爭吵或其他沖突行為。定期對(duì)餐飲服務(wù)場所及設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔、維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常使用。如因乙方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備損壞或出現(xiàn)食品安全事故等問題,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。配合甲方做好酒店的營銷活動(dòng)及接待工作,按照甲方要求提供特色餐飲服務(wù)或優(yōu)惠套餐等。按照國家稅收法律法規(guī)的規(guī)定,依法繳納各項(xiàng)稅費(fèi)。三、服務(wù)費(fèi)用及結(jié)算方式1.服務(wù)費(fèi)用雙方約定,甲方按照乙方提供的餐飲服務(wù)實(shí)際消費(fèi)金額的[X]%向乙方支付服務(wù)費(fèi)用。具體消費(fèi)金額以甲方酒店內(nèi)的收銀系統(tǒng)記錄及相關(guān)發(fā)票為準(zhǔn)。2.結(jié)算方式每月[具體結(jié)算日期],乙方應(yīng)向甲方提供上月餐飲服務(wù)的詳細(xì)賬單及發(fā)票,甲方在收到賬單及發(fā)票后的[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審核。如無異議,甲方應(yīng)在審核通過后的[X]個(gè)工作日內(nèi)將上月服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。如甲方對(duì)賬單有異議,應(yīng)在收到賬單后的[X]個(gè)工作日內(nèi)書面通知乙方,雙方共同核對(duì)賬目,如確有差異,乙方應(yīng)根據(jù)核對(duì)結(jié)果進(jìn)行調(diào)整,并重新提供賬單及發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定及時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付拖欠的服務(wù)費(fèi)用及違約金,同時(shí)甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失。若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o法正常提供餐飲服務(wù),如場地設(shè)施設(shè)備故障未及時(shí)維修等,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失,并相應(yīng)延長乙方的服務(wù)期限。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定提供餐飲服務(wù),導(dǎo)致顧客投訴或出現(xiàn)食品安全事故等問題,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任及賠償責(zé)任,包括但不限于顧客的人身損害賠償、財(cái)產(chǎn)損失賠償、行政處罰罰款等。同時(shí),甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方退還已支付的服務(wù)費(fèi)用,乙方應(yīng)按照本協(xié)議服務(wù)費(fèi)用總額的[X]%向甲方支付違約金。若乙方擅自更改菜單或提高價(jià)格,甲方有權(quán)要求乙方恢復(fù)原菜單及價(jià)格,并按照擅自更改或提高價(jià)格部分金額的[X]倍向甲方支付違約金。如乙方拒絕調(diào)整,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間、質(zhì)量要求提供餐飲服務(wù),每逾期一次或出現(xiàn)一次服務(wù)質(zhì)量問題,乙方應(yīng)按照當(dāng)次服務(wù)費(fèi)用的[X]%向甲方支付違約金。逾期累計(jì)超過[X]次或服務(wù)質(zhì)量問題嚴(yán)重影響甲方酒店經(jīng)營的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。五、合同變更與解除1.合同變更本協(xié)議履行期間,如有需要變更協(xié)議內(nèi)容,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以提前解除本協(xié)議。但提出解除協(xié)議方應(yīng)提前[X]天書面通知對(duì)方,并承擔(dān)因解除協(xié)議給對(duì)方造成的損失。若一方出現(xiàn)本協(xié)議約定的違約行為,另一方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。在本協(xié)議履行期限屆滿前,因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜,如結(jié)算已發(fā)生的服務(wù)費(fèi)用等。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其

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