ICS65.020.01

CCSB04

DB3212

泰州市地方標準

DB3212/T1156—2024

電加熱糧食烘干服務規(guī)范

Specificationforelectricheatinggraindryingservice

2024-01-30發(fā)布2024-02-29實施

泰州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB3212/T1156—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由國網(wǎng)江蘇省電力有限公司泰州供電分公司提出。

本文件由泰州市發(fā)展和改革委員會歸口并組織實施與監(jiān)督。

本文件由國網(wǎng)江蘇省電力有限公司泰州供電分公司負責具體技術內容的解釋。

本文件起草單位：國網(wǎng)江蘇省電力有限公司泰州供電分公司、國網(wǎng)泰州綜合能源服務有限公司、江

蘇安方電力科技有限公司、泰州市標準化院。

本文件主要起草人：白少鋒、李珉、金岳軍、黃瑋、吳麗莉、孫杰、劉振揚、葉海洋、姚陽、倪杰、

張華榮、孫語珂、周繼來、郭健、李亞楠。

I

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電加熱糧食烘干服務規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了電加熱糧食烘干服務場所、人員、糧食、設備、安全、質量、儲存、衛(wèi)生、制度的要

求和烘干流程。

本文件適用于水稻、小麥作物的固定式烘干服務，其他作物參照執(zhí)行。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB1350稻谷

GB1351小麥

GB4706.76家用和類似用途電氣安全

GB10396農林拖拉機和機械、草坪和園藝動力機械安全標志和危險圖形總則

GB/T16714連續(xù)式糧食干燥機

GB17440糧食加工、儲運系統(tǒng)粉塵防爆安全規(guī)程

GB/T18836風管送風式空調（熱泵）機組

JB/T13628循環(huán)式糧食干燥機

LS/T3501.1糧油加工機械通用技術條件基本技術條件要求

DB32/T4255糧食烘干輸送成套設備通用技術規(guī)范

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

電加熱electricalheating

通過電熱泵加熱途徑轉化為干燥物料的熱源。

注：在低溫環(huán)境下，為確保糧食烘干時效，也可使用電輔熱的形式。

3.2

糧食烘干機graindryer

采用加熱方式降低糧食水分設備的統(tǒng)稱。

3.3

熱風爐heated-airfurnace

為烘干機提供熱源的設備。

注：本文件特指空氣源熱泵高溫熱風機組熱風爐系統(tǒng),包括熱風爐主體、鼓風機、引風機、熱交換器、附屬設備和

電氣控制設備等。

3.4

空氣源熱泵高溫熱風機組airsourceheatpumphightemperaturehotairunit

一種采用電動機驅動，以空氣為熱源，采用蒸汽壓縮制冷循環(huán)，通過蒸發(fā)器吸收空氣中低品味熱量

及水蒸氣汽化潛熱，經(jīng)冷凝器放熱獲得高溫熱風的設備。

4基本要求

1

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4.1供給烘干服務的生產、經(jīng)營單位應具備相應的條件和服務能力。

4.2供給烘干服務的生產、經(jīng)營單位應在核準的經(jīng)營范圍內從事糧食烘干服務。

5場所要求

5.1應按照區(qū)域糧食作物的種植面積、產量要求，合理布置糧食烘干場所。

5.2場所應設置烘干設備用房、倉庫、管理用房等功能區(qū)區(qū)域，地面高度應高于汛期水平面。

5.3烘干機作業(yè)場所應通風良好，有足夠的作業(yè)場地和防雨、照明設施，保證在雨天和夜間都能正常

作業(yè)。

6人員要求

6.1應配備1名糧食烘干技術負責人，負責烘干作業(yè)全程指導。

6.2應至少配備1名熟練糧食烘干機操作規(guī)程的操作員，負責烘干機作業(yè)實施。

6.3應至少配備1名糧食檢驗員，把控糧食質量，并取得相應上崗資格。

6.4應配備1名倉庫保管員。

7糧食要求

7.1烘前糧食由運輸車輛或設備運至烘干場所后，應對糧食含雜率、含水量、質量進行檢測，糧食含

水量在16%～30%之間。

7.2不同水分糧食應分別儲存，分別干燥，同一批干燥的糧食水分不均勻度不應大于3%。

7.3干燥前應進行清選除雜，含雜率不應大于2%，不應含有高溫加熱后會釋放有毒有害的物質。

8設備要求

8.1烘干機應符合GB/T16714和JB/T13628的要求，運行中不得產生異常噪聲和振動，在額定頻率

及電壓下，噪聲應符合GB/T18836的規(guī)定。

8.2應配備滿足糧食烘干服務需要的其他設備，并符合LS/T3501.1的要求。糧食輸送成套設備應符

合DB32/T4255的要求。

8.3烘干機應采用空氣源熱泵高溫熱風機組技術，機組不應有制冷劑泄漏，實測的制熱量不應小于其

額定制熱量的95%，制熱功率不應大于其名義制熱功率的110%，性能系數(shù)實測值應不小于性能系數(shù)值

的90%，空氣源熱泵熱風機組在名義工況下，制熱能效COP≥3.2；實際送風溫度與設定溫度的差值應

不超過±2℃。

8.4烘干機在正常運行條件可靠性試驗時間應不低于72h。

8.5宜開發(fā)移動客戶端應用程序，為用戶提供遠程操作與監(jiān)控，提高設備使用的便捷性，實現(xiàn)設備運

行的無人值守。

9安全要求

9.1烘干機周圍不應堆放種皮、稻殼、秸稈雜物、油料等易燃物品。

9.2在正常使用狀態(tài)下，操作人員有可能觸及的運行部分和高溫零部件等，應設置適當?shù)姆雷o罩或防

護網(wǎng)，并符合GB4706.76的規(guī)定。

9.3對操作人員有危險的部位，如鏈輪、鏈條等運動部件等處應設有安全警告標志，警告標志應符合

GB10396的規(guī)定。

9.4應設置防火、防爆、防燙傷等安全警示標志，應制定火災應急預案，并配備消防栓、滅火器等消

防器材。處于粉塵危險區(qū)的電氣設備采用防爆裝置應符合GB17440的規(guī)定。

9.5電氣設備應安裝防觸電保護裝置，防觸電保護等級為I級。

10質量要求

2

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10.1烘干后的糧食應進行檢測，含水量稻谷應符合GB1350的規(guī)定，小麥應符合GB1351的規(guī)定，或

達到與客戶約定的要求。

10.2烘干設備需要進行定期檢測和維護，確保設備正常工作和安全運行。

11儲存要求

11.1提供烘干服務的生產經(jīng)營單位應具備糧食貯存的設施及環(huán)境，確保糧食能夠長期保持原有品質。

11.2存儲倉庫應防雨、防雪、防潮、通風良好，存儲環(huán)境應符合GB1350、GB1351的規(guī)定。

12衛(wèi)生要求

12.1烘干場地和設備應保持清潔衛(wèi)生，避免糧食受到污染。

12.2烘干過程中應避免使用有害物質和工業(yè)廢氣污染環(huán)境。

12.3烘干結束后應及時清除散落的糧食及灰塵。

13制度要求

13.1應實行崗位責任制，明確人員工作崗位職責。

13.2應建立健全應急預案和事故處理制度，提高應對突發(fā)事件的能力。

13.3應實行烘干設備巡檢制度，及時做好設備的檢查、維護工作。

13.4應建立和健全安全生產責任制，定期進行安全大檢查，對查出的安全隱患按期消除并及時上報。

13.5應建立人員培訓制度，定期組織工作人員進行培訓，并做好培訓記錄。

13.6應建立烘干生產記錄制度，每次作業(yè)結束填寫生產記錄表。生產記錄表應包含作業(yè)時間、工作人

員、機械狀況、糧食種類及品質、能源消耗等信息。

13.7應建立滿意度調查及投訴反饋制度，調查客戶對烘干服務的意見、建議及滿意度，對反饋的信息

進行收集、整理、分析，并采取必要的改進和預防措施，限時處理并反饋投訴結果，留存投訴處理記錄。

13.8宜建立信息化管理系統(tǒng)、自動化作業(yè)系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)等信息化設施，實現(xiàn)數(shù)字化管理與全過

程質量追溯。

14烘干流程

14.1糧食接收

接收需烘干的糧食并進行烘干前檢查，糧食應符合第7章的要求。根據(jù)客戶需要烘干的糧食種類、

數(shù)量、需求確定服務價格、服務方式，并簽訂服務合同。對于不能及時烘干的糧食，應進行降溫處理，

防止變質。

14.2糧食清理

對糧食進行清理、分類、去雜等處理，不應有長莖稈、麻袋繩、聚乙烯膜等異物。

14.3糧食預熱

糧食裝入熱風爐，裝載量不應超過烘干機額定裝載量的90%。同時打開供熱設備，進行預熱處理，

應隨時觀察烘溫，不應迅速升溫。

14.4糧食烘干

按照設備的操作流程及要求進行操作，對糧食進行烘干。作業(yè)中，應隨時檢查作業(yè)線上設備，隨時

觀察是否有異常發(fā)生。

14.5糧食冷卻

將烘干后的糧食冷卻至室溫。

14.6糧食檢測

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烘干作業(yè)結束后，應對糧食進行質量檢測，烘干后的糧食應符合10.1的要求。

14.7糧食交付

糧食檢測合格后，應通知客戶驗收并運回糧食，應組織人員配合驗收，做好出糧工序。需要暫存的，

應待糧食完全冷卻后入庫儲存，儲存設施及環(huán)境應符合第11章的要求。

4

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