ICS65.150

CCSB52

DB36

江西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB36/T2007—2024

翹嘴鲌苗種培育技術(shù)規(guī)程

TechnicalregulationsoflarvalrearingofCulteralburnusbasilewsky

2024-08-26發(fā)布2025-02-01實施

江西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB36/T2007—2024

目??次

前?言...............................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4環(huán)境與條件.........................................................................1

5夏花培育...........................................................................1

6魚種培育...........................................................................2

7病害防治...........................................................................3

8起捕和運輸.........................................................................3

9檔案記錄...........................................................................3

I

DB36/T2007—2024

前?言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。

本文件由江西省水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（JX/TC008）歸口。

本文件起草單位：九江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、九江星祥水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、九江學(xué)院、江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)

推廣中心、都昌縣水產(chǎn)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、九江市柴桑區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心、瑞昌市銅嶺農(nóng)莊有限公

司。

本文件主要起草人：徐金根、張頌、王建民、曹烈、李小勇、江敏、杜時強、張小谷、段志鵬、

葉茵、徐艷婷、陳超、方磊、劉文珍、涂振華、戴建軍、邵國有、柯傳段。

II

DB36/T2007—2024

翹嘴鲌苗種培育技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了翹嘴鲌（Culteralburnusbasilewsky）苗種培育的環(huán)境與條件、夏花培育、魚種培

育、病害防治、起捕運輸、檔案記錄等技術(shù)要求。

本文件適用于翹嘴鲌魚苗和魚種的培育。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文

件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適

用于本文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

SC/T0004水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)范

SC/T1077漁用配合飼料通用技術(shù)要求

SC/T1123翹嘴鲌

SC/T1132漁藥使用規(guī)范

SC/T6048淡水養(yǎng)殖池塘設(shè)施要求.

SC/T9101淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4環(huán)境與條件

4.1培育場地

培育場地要求光照充分，排灌方便，供電通暢，交通便利，符合當(dāng)?shù)赝恋匾?guī)劃。

4.2水源水質(zhì)

水源充足，水質(zhì)清新、無污染，水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定，養(yǎng)殖尾水排放應(yīng)符合SC/T9101的

規(guī)定。

4.3培育池條件

培育池以東西向、長方形為宜，進、排水方便，淤泥厚度小于20cm，池底平坦。夏花魚苗培育

池塘面積2×667m2～5×667m2，水深1.2m～1.5m，魚種培育池塘宜選擇面積4×667m2～8×667m2，水

深1.5m～2.0m。每667m2配備0.5kw增氧設(shè)備，池塘設(shè)施應(yīng)符合SC/T6048的規(guī)定。

5夏花培育

5.1放養(yǎng)前的準(zhǔn)備

5.1.1培育池清整與消毒

1

DB36/T2007—2024

排干池水，清除雜物與過多淤泥，曝曬池底。修補進出水口及池埂，用生石灰干塘消毒，用量以

75kg/667m2～100kg/667m2為宜，全池潑灑。翻動淤泥與生石灰混合均勻。

5.1.2注水與培水

水花下塘前5d7d，使用6080目篩絹過濾注水至水深0.5m0.6m。下塘前3d，應(yīng)培肥水質(zhì)，

待天然餌料生物量高峰期下塘。

5.2魚苗放養(yǎng)

5.2.1魚苗來源與質(zhì)量要求

應(yīng)來源于省級原（良）種場以上養(yǎng)殖場，魚苗應(yīng)檢驗檢疫合格。要求規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，活動

力強。翹嘴鲌種質(zhì)應(yīng)符合SC/T1123的規(guī)定。

5.2.2試水

水花下塘前1d，將適量的魚苗放至待放養(yǎng)池塘的網(wǎng)箱內(nèi)，經(jīng)12h24h觀察魚苗狀態(tài)，判斷池水

安全后再投放魚種。

5.2.3放養(yǎng)密度

放養(yǎng)翹嘴鲌魚苗密度為15萬尾/667m2～30萬尾/667m2。

5.2.4放養(yǎng)時間和操作

宜在當(dāng)年5月中下旬至6月初，水溫25℃～30℃，選擇晴天放養(yǎng)。魚苗投喂熟蛋黃后下塘，注

意帶水操作，溫差不宜超過2℃。

5.3魚苗培育管理

5.3.1水質(zhì)管理

魚苗下塘7d后，每3d～5d加注新水一次，每次10cm～15cm，至水深1.2m～1.5m。加強水

質(zhì)管理，使透明度保持在20cm～30cm。

5.3.2投飼管理

水花放養(yǎng)后的7d～10d，每天均勻潑灑黃豆?jié){，用量為1.0kg/10萬尾～1.5kg/10萬尾，或投喂

飼料蛋白含量為46%～48%的翹嘴鲌專用水花料，上午、下午各投喂1次；魚苗全長達2cm后，投喂

粉狀飼料，每天2kg/667m2～3kg/667m2，上午、下午各投喂1次；魚苗全長達3cm后，開始馴食投

喂粒徑為0.3mm～0.5mm的專用膨化飼料；根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量和吃食情況合理調(diào)整投喂量。魚苗全長達4

cm左右，可進行拉網(wǎng)鍛煉，以便分塘飼養(yǎng)或出售。

5.3.3巡塘觀察

早晚巡塘，觀察水質(zhì)變化，池魚的攝食、活動和病害情況，發(fā)現(xiàn)異常及時處理。

6魚種培育

6.1放養(yǎng)前的準(zhǔn)備

6.1.1池塘清整與消毒

同上5.1.1。

6.1.2注水

魚種培育池消毒后2d～3d，經(jīng)過濾注水至水深0.8m～1.0m。培育后期應(yīng)注水至水深1.5m～2

m。水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定。

2

DB36/T2007—2024

6.2魚種放養(yǎng)

6.2.1夏花來源與質(zhì)量要求

應(yīng)來源于國家級或省級原（良）種場，魚苗應(yīng)檢驗檢疫合格。要求規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，活動力

強。翹嘴鲌種質(zhì)應(yīng)符合SC/T1123的規(guī)定。

6.2.2放養(yǎng)規(guī)格和密度

放養(yǎng)全長4.0cm以上夏花，密度為0.8萬尾/667m2～1.2萬尾/667m2。

6.2.3放養(yǎng)時間和操作

宜在6月上旬，選擇晴天放養(yǎng)，魚苗應(yīng)帶水運輸、稱重和投放。

6.3投飼管理

6.3.1飼料種類

粉狀全價配合飼料和膨化全價配合飼料，飼料粗蛋白含量40%以上。

6.3.2投喂原則

全長4cm～8cm的魚種主要投喂粉狀全價配合飼料，粒徑為0.5mm～0.8mm，魚種大于8cm主

要投喂膨化全價配合飼料，每天2-3次。做到“四定”：定質(zhì)、定位、定時、定量。飼料使用規(guī)則及

其安全限量應(yīng)符合GB13078和SC/T1077的規(guī)定。

6.3.3投喂量

日投喂量占魚體體重總量的3%～5%，培育前期適當(dāng)增加，并根據(jù)季節(jié)、水溫和吃食情況合理調(diào)

整。

6.4巡塘觀測

同上5.3.3。

6.5水質(zhì)管理

定期加注新水，控制水流不宜過大，每次換水量15cm～20cm，利用微生物制劑調(diào)水，確保溶解

氧不低于5mg/L。

7病害防治

定期使用微生物制劑等改良水質(zhì)。使用國標(biāo)藥物治療常見細菌性疾病和寄生蟲病，具體操作嚴(yán)格

按照SC/T1132要求執(zhí)行。

8起捕和運輸

經(jīng)150d～200d培育，魚種全長達14cm～18cm，尾均重10g～15g，達到冬片魚種規(guī)格即可轉(zhuǎn)

入成魚養(yǎng)殖。宜在12月至翌年2月，水溫低于10℃的晴好天氣拉網(wǎng)捕撈，帶水捕撈、計數(shù)與運輸。

9