緒論1.1研究背景中國作為全球最大的茶葉生產(chǎn)國和出口國，其茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況備受關(guān)注。通過分析中國茶葉近6年的茶葉產(chǎn)量情況，進而引出福建省在整個中國茶葉產(chǎn)量中的占比情況。如圖1.1可知中國茶葉產(chǎn)量每年處于上升趨勢，由最開始的277.72萬噸增長至2024年的374萬噸，伴隨著中國茶葉產(chǎn)量的持續(xù)增高，福建省茶葉產(chǎn)量也在穩(wěn)步增長，由開始的43.99萬噸增長至57.7萬噸。圖1.1福建省茶葉產(chǎn)量情況數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局福建省，作為中國茶葉生產(chǎn)的重要基地，其茶葉產(chǎn)量與出口量在全國均占據(jù)顯著地位。如圖1.2據(jù)統(tǒng)計，福建省茶葉產(chǎn)量整體占比情況保持平穩(wěn)，約為全國的15%，顯示出該省在茶葉生產(chǎn)領(lǐng)域的穩(wěn)固地位。在出口方面，福建省的茶葉出口量占比曾呈現(xiàn)穩(wěn)步增長趨勢，由最初的6.54%逐漸增長至8.00%。然而，這一增長趨勢在后期逐漸逆轉(zhuǎn)，出口量占比開始下降。造成這一變化的主要原因在于國際市場競爭的日益激烈。隨著全球茶葉市場的不斷擴大，各國茶葉生產(chǎn)商紛紛加入競爭行列，使得福建省茶葉在國際市場上的份額受到擠壓。盡管如此，福建省茶葉產(chǎn)業(yè)仍具有廣闊的發(fā)展?jié)摿透偁巸?yōu)勢。通過加強品牌建設(shè)、提升產(chǎn)品質(zhì)量、拓展國際市場等措施，福建省有望在未來的茶葉出口中重新占據(jù)領(lǐng)先地位。推動福建省茶葉產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。圖1.2福建省茶葉整體占比情況數(shù)據(jù)來源：海關(guān)總署1.2研究內(nèi)容本文的研究內(nèi)容主要包括三個方面：本文的研究內(nèi)容主要包括三個方面：(1)福建省茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀角度出發(fā)，首先從福建省茶葉產(chǎn)量與中國茶葉產(chǎn)量占比情況，其次從茶企業(yè)品牌發(fā)展情況、茶葉品質(zhì)結(jié)構(gòu)性問題三部分展開(2)福建省茶葉出口發(fā)展現(xiàn)狀角度出發(fā)，首先將福建省茶葉出口量與中國茶葉出口量對比，進而引出福建省茶葉出口量整體占比情況，其次介紹福建省茶葉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及福建省茶葉出口市場分布三部分展開，并結(jié)合其具體數(shù)據(jù)，總結(jié)出福建省茶葉出口面臨的問題主要有：出口產(chǎn)品過于單一市場結(jié)構(gòu)單一，市場競爭激烈，品牌建設(shè)不足以及相關(guān)貿(mào)易性摩擦問題。(3)通過分析福建省茶葉面臨的問題進而提供解決問題的對策。1.3研究方法文獻研究法。通過翻閱國內(nèi)外相關(guān)文獻，分析總結(jié)出福建省茶葉出口貿(mào)易面臨的問題及其對策以及對福建省茶葉發(fā)展的相關(guān)影響。描述性統(tǒng)計分析法。結(jié)合有關(guān)數(shù)據(jù)對福建省茶葉出口的發(fā)展現(xiàn)狀進行分析，多方收集數(shù)據(jù)資料制作圖表以此來顯示福建茶葉的發(fā)展情況。圖表法。通過整理各種數(shù)據(jù)繪制成圖表形式，總結(jié)出福建省茶葉整體出口現(xiàn)狀，反應(yīng)其增減變化趨勢。1.4研究意義從理論方面出發(fā)：研究福建省茶葉出口貿(mào)易現(xiàn)狀有助于深入理解國際貿(mào)易的理論。茶葉作為福建省的重要出口產(chǎn)品，其出口貿(mào)易的興衰直接關(guān)系到福建地區(qū)經(jīng)濟的增長。通過理論，分析茶葉出口過程中存在的問題：市場結(jié)構(gòu)單一、品牌建設(shè)不足等，可以找出影響茶葉出口的關(guān)鍵因素，并為其提供理論支持與解決方案。從實踐方面出發(fā)：研究福建省茶葉出口貿(mào)易現(xiàn)狀首先可以推動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。福建省茶葉產(chǎn)業(yè)作為該地區(qū)的一大經(jīng)濟支柱，其出口貿(mào)易情況直接影響著福建地區(qū)的經(jīng)濟建設(shè)與市場拓展。通過深入地研究茶葉出口貿(mào)易，可以明確出口情況，了解茶葉的海外市場需求與潛在發(fā)展機會，進一步優(yōu)化福建省茶葉出口貿(mào)易的策略與流程，進而提升該地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展。其次可以加強茶葉行業(yè)品牌建設(shè)。通過分析福建省茶葉出口的品種、數(shù)量及市場，我們可以找到市場細分與品牌建設(shè)的不足。以實際市場反饋為導(dǎo)向，構(gòu)建出具有福建特色的茶葉品牌策略，以此提高國際市場競爭力，并最終達到品牌價值的提升。最后可以增強國際貿(mào)易合作。通過對福建省茶葉出口貿(mào)易的研究，能夠了解國際貿(mào)易的規(guī)則與要求，掌握國際貿(mào)易中的貿(mào)易壁壘和機會，為進一步的國際合作打下堅實基礎(chǔ)。同時，也可以借此發(fā)現(xiàn)潛在的市場機遇與新的國際合作空間，助力福建茶葉更好地拓展海外市場。1.5技術(shù)線路圖圖1.3技術(shù)線路圖2文獻綜述2.1國內(nèi)研究從中國茶葉出口貿(mào)易存在問題研究：自中國加入世貿(mào)組織以來，我國茶葉出口日益增多，許多國內(nèi)學(xué)者從茶葉出口所面臨問題的角度展開研究如：王若水（2023）提到，盡管中國茶葉出口貿(mào)易的RCA指數(shù)正在逐步增長，但增長的步伐相對較慢，因此，我們應(yīng)該更多地利用互聯(lián)網(wǎng)在茶葉交易中使用，此外茶葉出口貿(mào)易主要集中于東南亞和日本市場。盡管茶葉的出口交易額在全球排名第二，但其平均價格相對偏低，這主要是因為品牌影響力不足、茶葉的品質(zhì)需要進一步提升、茶葉的種類過于簡單以及不能完全滿足消費者的各種需求REF_Ref13626\r\h[10]。鄭國富，于敏（2023）在近幾年中國茶葉出口貿(mào)易的發(fā)展過程中，仍然存在一系列問題，包括總體規(guī)模有限、增長質(zhì)量不高、國際競爭力下降、出口層次較低、產(chǎn)品標準化程度不足以及頻繁受到貿(mào)易壁壘的限制等REF_Ref13783\r\h[7]。在農(nóng)產(chǎn)品出口所面臨的復(fù)雜外部環(huán)境中，我們可以從中洞察到中國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中的一些問題，例如：國內(nèi)學(xué)者李文彪，趙昊，劉西希，陳怡容（2023）指出其農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易存在的問題為：出口、加工和營銷體系的不完善；農(nóng)產(chǎn)品出口受到國際綠色貿(mào)易壁壘的制約；農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易政策缺乏靈活性。在出口方面的競爭力顯得不夠強；企業(yè)缺乏品牌意識與品牌建設(shè)能力。出口市場的布局呈現(xiàn)出過分的集中性REF_Ref13907\r\h[13]。從中國茶葉出口貿(mào)易對策研究：對于中國茶葉出口貿(mào)易對策方面研究，許多國內(nèi)學(xué)者發(fā)表了各自不同的應(yīng)對措施如：鄭茼茼（2020）指出盡管近些年我國的茶葉出口貿(mào)易在數(shù)量和金額上都展現(xiàn)出了良好的發(fā)展勢頭，但仍有一些待解決的問題。針對這些問題，我們需要根據(jù)我國的具體國情和當前的實際情況，積極尋找解決方案，并實施一系列合適的策略。這些策略包括：從多個角度提升茶葉的品質(zhì)，深挖出口市場的潛力，創(chuàng)建國際知名的茶葉品牌，完善我國茶葉的國際物流系統(tǒng)，以及積極促進中國茶文化在國際上的傳播REF_Ref13979\r\h[4]。石佳玉（2022）我國在品牌經(jīng)營觀念上存在缺陷，消費者在品牌意識上也顯得不足。茶葉行業(yè)作為傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，其品牌營銷策略有待優(yōu)化。在面對市場的劇烈競爭時，茶葉企業(yè)必須重視品牌的打造，增強品牌的形象，保持消費者的忠實度，擴大市場份額，同時還需要整合其優(yōu)勢資源，建立標準化的加工和生產(chǎn)流程，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。同時，參與國際標準制定開拓市場，共同應(yīng)對非關(guān)稅貿(mào)易壁壘，搭建金融對接服務(wù)平臺，全面提升茶產(chǎn)業(yè)競爭力等REF_Ref14063\r\h[5]。葛顯峰（2023）強調(diào)了提升茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的重要性，并建議合理規(guī)避進口國的技術(shù)障礙?？紤]到我國茶葉出口貿(mào)易所面臨的嚴格挑戰(zhàn)，我們必須加強對茶葉生產(chǎn)和出口模式的改革，塑造新的茶葉品牌形象，并努力提高茶葉出口產(chǎn)品的質(zhì)量，這樣才能為茶葉出口貿(mào)易的健康和持續(xù)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)REF_Ref14351\r\h[6]。從中國茶葉出口貿(mào)易影響因素研究：針對茶葉出口貿(mào)易影響因素的研究，國內(nèi)學(xué)者魏苗（2019）采用了理論分析和回歸分析兩種方法，從勞動力、匯率、技術(shù)、市場需求、競爭國和政策等多個角度對茶葉出口的影響進行了深入探討。為了更好地理解我國茶葉出口的主要影響因素之間的線性關(guān)系，他選擇了出口單價、人民幣對美元的匯率和茶葉的產(chǎn)量作為自變量，并以茶葉出口量作為因變量進行了回歸分析。結(jié)果顯示，這些自變量對茶葉出口產(chǎn)生了顯著的影響REF_Ref14400\r\h[3]。而李蘇玲（2019）選擇了生產(chǎn)科技、政府的茶葉補貼、名義匯率和經(jīng)濟開放度這四個關(guān)鍵因素，利用貝葉斯VAR模型的脈沖響應(yīng)和方差分解方法，研究了茶葉科技成果的數(shù)量、人民幣名義匯率的變化、政府對茶葉的財政補貼以及經(jīng)濟開放度對我國茶葉出口貿(mào)易的影響，并分析得出實證結(jié)論。實證研究表明，茶葉生產(chǎn)科技專利的數(shù)量增長在促進我國茶葉出口方面具有最為顯著的效果；接下來，人民幣的實際有效匯率指數(shù)和經(jīng)濟的開放程度這兩大要素，在我國茶葉出口量的增長過程中，在未來的某個階段會呈現(xiàn)出相對穩(wěn)定的微小波動；盡管政府提供的財政補助在某種程度上對我國茶葉出口的增長產(chǎn)生了輕微的正面效果，但從整體上看，這種補助對我國茶葉出口的增長所帶來的影響相對較小REF_Ref14442\n\h[8]。2.2國外研究中國是世界上最大的茶葉生產(chǎn)商和出口國,因此引得許多國外學(xué)者對此領(lǐng)域展開研究,采用各種實證分析的方法來探究影響茶葉出口的因素如：WeiG,HuangJ,YangJ(2012)利用重力模型對食品安全標準進行了定量評估，并據(jù)此分析了我國茶葉出口的潛在影響。研究發(fā)現(xiàn)，進口國使用的農(nóng)藥(例如硫丹、芬戊酸和氟菊酸)的MRL對我國的茶葉出口產(chǎn)生了明顯的效果。以美國為例，利用重力引力模型定量分析了美國茶葉進口受不同農(nóng)藥殘留限量的影響程度以及這些因素之間的相互關(guān)系。研究結(jié)果進一步揭示，隨著進口國對茶葉監(jiān)管農(nóng)藥安全標準的覆蓋范圍不斷擴大，中國的茶葉出口面臨著明顯的制約REF_Ref14596\n\h[15]。QinK,ZhouL(2024)利用復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)分析方法得出許多茶葉出口國都是茶葉生產(chǎn)國，資源稟賦和生產(chǎn)條件是茶葉出口的基礎(chǔ)。茶葉加工能力的高水平是價值的增加，這也是影響茶葉貿(mào)易地位的一個重要因素。國民經(jīng)濟和社會發(fā)展水平以及人們的飲茶習(xí)慣也是增加茶葉進口的內(nèi)在動機。從我國茶葉出口發(fā)展的角度來看，散茶的比例較大，名茶的出口比例不高，“無品牌”或“弱品牌”的現(xiàn)狀影響著茶葉價值的提升REF_Ref14632\n\h[18]。利用貿(mào)易競爭指數(shù)(TC)對我國茶葉出口進行分析的學(xué)者中，YulinL使用貿(mào)易競爭力(TC)指數(shù)認為我國農(nóng)產(chǎn)品的出口競爭力相對較弱，這可能會導(dǎo)致其進一步的下滑。此外，還有學(xué)者認為茶葉的比較優(yōu)勢不明顯，中國茶葉主要以勞動密集型產(chǎn)品為主，因此，我國茶葉的國際競爭力也不強。然而，在全球范圍內(nèi)，一些具有獨特地域特色的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，例如茶葉和活豬，具有相對較高的影響力REF_Ref14681\n\h[16]。MaY(2024)采用貿(mào)易競爭指數(shù)(TC)總結(jié)出我國是茶葉產(chǎn)品的凈出口國，由于外國實施的各種限制，以及新的貿(mào)易保護措施的實施，導(dǎo)致了近年來我們茶葉產(chǎn)品的貿(mào)易競爭指數(shù)的下降REF_Ref14723\n\h[17]。2.3文獻評價國內(nèi)外文獻參差不齊，但總體呈現(xiàn)出豐富的學(xué)術(shù)資源與深入的研究成果。國內(nèi)學(xué)者對于中國茶葉出口問題及其對策的理論研究較為豐富對其影響進行深入探討，具有較高的實用價值；國外學(xué)者對于茶葉出口的研究同樣廣泛，文獻多從國際貿(mào)易角度出發(fā)，且多采用實證分析的方法對其中國茶葉出口影響做出分析，同時研究的方法也較為先進，對于政策的制定和實施提供了有力的理論支持。本文以福建省茶葉貿(mào)易出口現(xiàn)狀作為出發(fā)點，選取2019年至2024年福建省茶葉整體出口規(guī)模，產(chǎn)量等數(shù)據(jù)。分析福建省茶葉出口貿(mào)易面臨的問題，提出拓展新型市場、提高茶葉技術(shù)水平，增強質(zhì)量意識、加強茶葉品牌建設(shè)等促進福建省茶葉出口貿(mào)易發(fā)展的措施。3福建省茶葉出口發(fā)展現(xiàn)狀3.1福建省茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀3.1.1福建省茶葉產(chǎn)量情況從福建省產(chǎn)量來看，如圖3.1通過選取2019-2024年福建省茶葉整體產(chǎn)量數(shù)據(jù)，可以清晰看出福建省茶葉產(chǎn)量每一年都處于增長趨勢。其中最為明顯的兩組數(shù)據(jù)為2019年43.99萬噸以及2024年57.7萬噸，這兩年總增長13.71萬噸。圖3.1福建省茶葉產(chǎn)量數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局從福建省茶茶葉產(chǎn)量占比情況來看，如圖3.2通過選取2019-2024年中國茶葉整體產(chǎn)量與福建省產(chǎn)量對比，可以清晰看出，福建省茶葉整體產(chǎn)量占比是處于下滑趨勢的且占比均不高，由最初15.84%降至最后15.43%，總共下降0.43%。圖3.2福建省茶葉產(chǎn)量占比情況數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局3.1.2茶企業(yè)品牌發(fā)展情況從表3-1中可以看出在福建省茶企品牌中，八馬茶葉、天福茗茶、華祥苑、武夷星、品品香、正山堂這些企業(yè)較為知名，且全國排名均在前30名，其中八馬茶葉排名第二，天福茗茶第五，華祥苑第八，均在全國前十。但結(jié)合3-2全球茶葉品牌排名來看，福建省茶企品牌均未上榜，說明福建省茶葉品牌國際知名度還存在較低情況，品牌建設(shè)不足。表3-1福建省知名茶葉企業(yè)及全國排名企業(yè)名稱全國排名核心品類八馬茶葉2鐵觀音白茶烏龍茶天福茗茶5全茶類華祥苑8高端鐵觀音巖茶紅茶武夷星15武夷巖茶品品香21福鼎白茶正山堂28正山小種金駿眉數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會表3-22023年全球茶葉品牌Top10排名品牌名稱所屬國家/母公司主要產(chǎn)品1立頓（Lipton）英國/聯(lián)合利華袋泡茶、瓶裝茶2Tetley印度/塔塔集團袋泡茶、印度茶3川寧（Twinings）英國高端散茶、花果茶4PGTips英國/聯(lián)合利華英式紅茶5Dilmah斯里蘭卡錫蘭紅茶、原葉茶6Bigelow美國果味茶、草本茶7CelestialSeasonings美國/億滋國際花草茶、功能茶8Harney&Sons美國精品茶、禮品茶9YoekshireTea英國英式紅茶10MariageFreres法國法式調(diào)香茶、奢侈品茶數(shù)據(jù)來源：《全球茶葉市場報告》3.1.3茶葉品質(zhì)結(jié)構(gòu)性問題從栽培技術(shù)出發(fā)：福建省茶園存在機械化與智能化水平低等現(xiàn)狀。茶園作業(yè)主要以人工為主，丘陵地形限制大型機械使用，而人工采摘將會面臨效率低，鮮葉均整度差，難以滿足國際市場對標準化原料的需求，加上缺乏智能檢測設(shè)備，無法精準調(diào)控水肥和病蟲防，從而導(dǎo)致茶葉質(zhì)量不達標等問題出現(xiàn)。從茶園管理模式出發(fā)：福建省茶園戶均規(guī)模不足2畝，大多屬于分散小農(nóng)戶，缺乏統(tǒng)一管理標準，技術(shù)推廣難度大，同一產(chǎn)區(qū)茶葉品質(zhì)參差不齊且茶農(nóng)多作為原料供應(yīng)商，利潤被中間環(huán)節(jié)擠壓，難以支撐技術(shù)改造投入。同時還存在數(shù)字化與溯源體系缺失，僅有少數(shù)龍頭企業(yè)如品品香、正山堂建立區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)，大多茶園缺乏數(shù)字管理，導(dǎo)致生產(chǎn)數(shù)據(jù)難以追溯，無法滿足國際買家對透明供應(yīng)鏈的要求。3.2福建省茶葉出口的發(fā)展現(xiàn)狀3.2.1福建省茶葉出口規(guī)模情況從福建省茶葉出口量來看，如圖3.3通過把福建省茶葉出口量與中國茶葉出口量對比，隨著中國茶葉的出口量年年上升，福建省的茶葉出口量卻呈現(xiàn)下降的態(tài)勢。2022年，福建省的茶葉出口量達到了2.95萬噸，而到了2024年，這一數(shù)字下降到了2.09萬噸，減少了0.86萬噸。這意味著福建省的茶葉出口近期正面臨著市場競爭日益加劇的問題。根據(jù)福建省茶葉出口量的占比數(shù)據(jù)，2022年福建省的茶葉出口量占比最高可達8.00%，而到了2024年，這一比例降至最低，僅為5.59%，減少2.41%，此外從數(shù)據(jù)中還可以清晰看出福建省茶葉出口量占比在中國茶葉出口量占比中，占比均不高，僅為個位數(shù)占比，這也側(cè)面反應(yīng)出福建省茶葉出口面臨著激烈的市場競爭。圖3.3福建省茶葉出口量情況數(shù)據(jù)來源：海關(guān)總署3.2.2福建省茶葉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)如圖3.4福建省茶葉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析顯示，烏龍茶在2023年度占據(jù)了46.69%的市場份額，穩(wěn)居出口壟斷地位。這一顯著占比不僅反映了烏龍茶在國內(nèi)外市場中的廣泛認可，緊隨其后的是綠茶，占比達到33.11%，展現(xiàn)出福建省在綠茶生產(chǎn)上的同樣強勁實力。綠茶作為健康飲品，其市場潛力巨大，尤其受到注重健康飲食的消費者的青睞，紅茶占比9.18%，雖不及前兩者，但在國際市場上亦有一定影響力。福建省紅茶以其獨特的發(fā)酵工藝和醇厚的口感，贏得了眾多紅茶愛好者的喜愛。而茉莉花茶占比5.74%，白茶占比4.75%，雖然市場份額相對較小，但各自獨特的香氣與口感也為福建省茶葉出口增添了多樣化的色彩。數(shù)據(jù)同時揭示了福建省茶葉出口面臨的產(chǎn)品單一問題。盡管烏龍茶與綠茶占據(jù)主導(dǎo)地位，但過度依賴這兩種茶類可能導(dǎo)致市場風險增加，一旦國際市場對這些產(chǎn)品的需求發(fā)生波動，將對福建省茶葉出口造成較大影響。圖3.4福建省茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比情況數(shù)據(jù)來源：根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)計算而得3.2.3福建省茶葉出口市場分布觀察出口市場的分布情況，福建省的茶葉在全球市場上的貿(mào)易活動非常廣泛，同時加上福建省屬于亞熱帶季風氣候，有利于茶葉生長。根據(jù)表3-2可知，2023年福建省茶葉出口額前十名分別為：馬來西亞、中國香港、日本、馬里、越南、美國、泰國、阿爾及利亞、西班牙、幾內(nèi)亞國家，其出口額分別為76.1百萬美元、64.64百萬美元、34.01百萬美元、24.27百萬美元、20.24百萬美元、15.66百萬美元、15.2百萬美元、14.24百萬美元、9.74百萬美元、5.28百萬美元。其中馬來西亞出口額處于壟斷為76.1百萬美元，排名第一，其原因在于馬來西亞居住大多以華人為多，華人保留著傳統(tǒng)喝茶習(xí)慣，因此購買茶葉居多，這也為福建省茶葉出口提供了有力支持。此外從表中可以得出福建茶葉產(chǎn)品的出口主要面向的市場是東南亞市場。表3-32023年福建省茶葉出口主要貿(mào)易伙伴貿(mào)易伙伴名稱出口額（百萬美元）出口量（噸）馬蘭西亞76.12855.63中國香港64.641832.35日本34.016206.37馬里24.274744.4越南20.244744.4美國15.661312.92泰國15.21426.42阿爾及利亞14.241892.5西班牙9.741035.23幾內(nèi)亞5.281056數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)3.3福建省茶葉出口貿(mào)易摩擦性問題3.3.1福建省茶葉質(zhì)量方面隨著綠色貿(mào)易壁壘的加強，許多國家提高了市場準入的標準。如日本、歐盟等地區(qū)，其產(chǎn)品進口標準尤為嚴格，加上福建省茶葉生產(chǎn)大多機械化、自動化程度低，大多采用手工采摘，品質(zhì)不一，無法達到統(tǒng)一標準。這使得福建省茶葉出口面臨著巨大的壓力，特別是在農(nóng)藥殘留方面，一旦超標，就可能面臨被拒絕入境的風險。根據(jù)表3-4數(shù)據(jù)可以看出日本及歐盟在對茚蟲威、噠螨靈農(nóng)藥殘留指標僅為0.01ppm，對毒死蜱、氯戊菊酯為0.05ppm，對聯(lián)苯菊酯、多菌靈為0.5ppm。表3-4日本、歐盟對福建省茶葉出口農(nóng)藥殘留指標單位：mg/kg聯(lián)苯菊酯毒死蜱茚蟲威噠螨靈氯戊菊酯多菌靈日本0.1ppm0.05ppm0.01ppm0.01ppm0.05ppm0.5ppm歐盟0.1ppm0.05ppm0.01ppm0.01ppm0.05ppm0.5ppm數(shù)據(jù)來源：根據(jù)相關(guān)資料整理而得3.3.2福建省茶葉出口國家貿(mào)易關(guān)系根據(jù)上述表3-3中福建省茶葉出口主要貿(mào)易伙伴，可以看出美國出口額排名第六，越南排名第五，其主要原因在于中美貿(mào)易摩擦與關(guān)稅的壓力，自中美貿(mào)易戰(zhàn)以來，部分茶葉品類被列為加稅清單，綜合稅率高達25%-30%，削弱福建茶葉價格競爭，如福建烏龍茶就因加稅問題，部分企業(yè)被迫轉(zhuǎn)戰(zhàn)越南以規(guī)避關(guān)稅。此外還存在原產(chǎn)地證明爭議，美國海關(guān)對“中國制造”標簽審查嚴格，而福建茶葉經(jīng)第三國轉(zhuǎn)口時容易引發(fā)合規(guī)風險，導(dǎo)致清關(guān)延誤。3.4小節(jié)本章主要從福建省茶葉產(chǎn)業(yè)的當前發(fā)展狀況、福建省茶葉出口的現(xiàn)狀以及福建省茶葉出口貿(mào)易中存在的摩擦性問題三個方面進行了全面介紹，并對福建省的茶葉產(chǎn)量進行了綜合總結(jié)可知福建省茶葉產(chǎn)量在中國茶葉產(chǎn)量中的占比均不高，處于下滑趨勢；其出口量占比同樣處于下降趨勢；其次福建省茶葉出口面臨著出口產(chǎn)品過于單一市場結(jié)構(gòu)單一，市場競爭激烈，品牌建設(shè)不足以及相關(guān)貿(mào)易性摩擦問題。4福建省茶葉出口面臨的問題4.1出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一和市場結(jié)構(gòu)單一通過對福建省茶葉出口產(chǎn)品細致分析，并結(jié)合圖3.4所展示的數(shù)據(jù)，烏龍茶出口額占比為46.69%；綠茶出口額占比為33.11%；白茶占比4.75%；紅茶占比9.18%、普洱茶占比0.45%、茉莉花茶占比5.74%。數(shù)據(jù)中可以得出，烏龍茶和綠茶在福建省茶葉出口中占據(jù)了主導(dǎo)地位。這種集中化的貿(mào)易形式，雖然在短期內(nèi)可能帶來一定的經(jīng)濟效益，但長期來看，卻不利于其他茶葉品種的出口發(fā)展。同時，這也限制了福建省茶葉出口市場的拓展和更深層次的海外市場挖掘。從表3-3的出口市場數(shù)據(jù)中，可以發(fā)現(xiàn)福建省茶葉出口市場比較于集中東南亞市場，市場依存度較高。4.2市場競爭激烈結(jié)合圖3.3福建省茶葉出口情況，可以明顯看出2023-2024年福建省茶葉整體出口量與中國茶葉出口量的占比處于下降趨勢，由7.85%下降至5.59%，且單從福建省茶葉出口量來看，同樣2023-2024年間出口量在減少，由2.89萬噸減少至2.09萬噸。之所以，2023-2024年福建省茶葉出口量會減少，其原因主要在于福建省茶葉出口面臨著激烈的市場競爭，不利于福建省茶葉出口，如印度、斯里蘭卡、肯尼亞等傳統(tǒng)茶葉出口大國的激烈競爭。這些國家在種植成本、加工效率等方面具有顯著優(yōu)勢，并通過低價策略和靈活的市場拓展逐步搶占國際市場份額。從種植成本優(yōu)勢角度出發(fā)：印度、斯里蘭卡、肯尼亞勞動力成本遠遠低于中國，如印度茶葉采摘工的日工資約為5-8美元，而中國福建茶區(qū)的人工成本約為15-25美元/天。肯尼亞的勞動成本更低，且雇傭形式靈活，進一步壓縮了種植成本；此外這些國家普遍采用大規(guī)模莊園種植模式，機械化程度高，而福建省茶園多以小農(nóng)分散經(jīng)營為主，依賴人工采摘，尤其是高端茶，成本居高不下。從加工效率優(yōu)勢角度出發(fā)：印度和肯尼亞主要以碎茶工藝為主，適合工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)，加工效率高，相比之下，福建省茶葉以傳統(tǒng)工藝為主，依賴人工操作，耗時耗力。4.3國際貿(mào)易壁壘限制隨著綠色、安全理念的深入人心，在茶葉上面也是同樣如此，福建出口的茶葉在衛(wèi)生質(zhì)量上仍然有待提高，曾出口日本和歐盟的茶葉都被通報過不合格，主要是農(nóng)藥殘留方面，這也使中國茶葉的出口受到了一定的影響REF_Ref14997\n\h[2]。結(jié)合表3-4有關(guān)日本、歐盟等國家對福建省茶葉出口農(nóng)藥殘留指標數(shù)據(jù)可知，日本對茚蟲威、噠螨靈農(nóng)藥有著嚴格的指標要求必須均達到0.01ppm，此外對氯戊菊酯、毒死蜱農(nóng)藥殘留指標為0.05ppm，聯(lián)苯菊酯農(nóng)藥指標為0.1ppm，多菌靈農(nóng)藥指標為0.5ppm。其中2023年1-10月，福建輸日茶葉因聯(lián)苯菊酯被通報6次，涉及烏龍茶和紅茶，最高檢出值0.23ppm，超限2.3倍，因毒死蜱農(nóng)藥殘留問題，福建省茶葉被檢出3批次，最高值0.08ppm，主要因福建省茶園周邊作物交叉感染。歐盟對茚蟲威、噠螨靈農(nóng)藥殘留指標為0.01ppm，氯戊菊酯、毒死蜱農(nóng)藥殘留指標為0.05ppm。其中毒死蜱在歐盟已禁用，檢測靈敏度極高，但福建省部分茶園因歷史用藥或交叉污染仍被檢出。2023年度中歐盟就因毒死蜱農(nóng)藥殘留問題檢查出1批次茶葉中殘留為0.015ppm，觸發(fā)歐盟“嚴重預(yù)警”；此外在聯(lián)苯菊酯農(nóng)藥殘留方面，歐盟檢查出2批次福建省紅茶其殘留為0.07ppm，導(dǎo)致整柜退貨，直接損失200萬元。4.4品牌建設(shè)不足結(jié)合表3-3全球茶葉品牌Top10排名來看，福建省茶企業(yè)品牌均未上榜，只在全國排名有名次，在國際市場上卻鮮為人知。如：八馬茶葉品牌認知度存在一定局限性，過度依賴華人消費群體，國際市場對八馬的認知仍以華人群體為主，尤其是對中國傳統(tǒng)茶文化有了解的消費者，非華人群體對其品牌和產(chǎn)品的認知度較低，尚未突破文化圈層，此外相較于立頓、TWGTea等國際品牌，八馬在品牌定位、包裝設(shè)計、消費場景創(chuàng)新等方面存在明顯差距。立頓主打便捷茶包，適應(yīng)快節(jié)奏生活方式；TWGTea以高端調(diào)性和時尚設(shè)計吸引年輕消費者，而八馬仍以傳統(tǒng)散茶，禮品茶為主，產(chǎn)品形態(tài)和消費場景單一。天福茗茶同樣存在非華人市場滲透不足，對于歐美主流消費者而言，天福的品牌認知度較低，其傳統(tǒng)茶產(chǎn)品因沖泡復(fù)雜，文化隔閡等問題，難以吸引年輕群體和快節(jié)奏消費者，同時相較于立頓等國際品牌，天福的品牌形象偏傳統(tǒng)，缺乏時尚包裝和場景化營銷，且未形成清晰的差異化標簽。4.3本章小節(jié)本章主要對福建省茶葉出口面臨的問題遇展開闡述，結(jié)合第三章數(shù)據(jù)并通過多方資料搜索總結(jié)其福建省茶葉主要面臨的問題有以下4點：一是出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和市場結(jié)構(gòu)單一；二是市場競爭激烈；三是國際貿(mào)易壁壘限制；四是品牌建設(shè)不足。5福建省茶葉出口貿(mào)易問題的對策5.1優(yōu)化茶葉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，實施市場多元化戰(zhàn)略福建省在保持烏龍茶和綠茶出口優(yōu)勢的情況下，應(yīng)對國際茶葉市場的需求進行研究，增加出口紅、白、花茶等其他品種，探索新品種，開發(fā)口味、功能多樣的風味茶、降壓茶等特色產(chǎn)品REF_Ref15072\n\h[12]。同時，伴隨著“一帶一路”計劃的推進，中國的茶文化在其周邊國家已經(jīng)取得了顯著的進展，但主要還是依賴于出口的原材料，這些原料的附加價值相對較低，而且售后服務(wù)也不盡如人意。因此，需要進一步開發(fā)茶制品，將中國的文化傳播出去，增加附加值，擴大市場份額。我們應(yīng)該從這個角度出發(fā)，采納前沿的技術(shù)和商業(yè)策略，根據(jù)不同國家的口味，有針對性地進行種植和分銷，并逐漸將其推廣到與茶相關(guān)的其他產(chǎn)品中，確保在調(diào)整過程中持續(xù)優(yōu)化。通過這種方式，可以將茶葉與當?shù)匚幕嘟Y(jié)合，增加產(chǎn)品的附加值，提升產(chǎn)品的競爭力。福建的茶企應(yīng)當緊緊抓住這一機遇，積極進軍國際市場，使茶文化在這條路上持續(xù)繁榮，并在維持其原有價值的同時，探索更廣大的市場機會。5.2拓展新型市場隨著社會健康意識的不斷增強，消費者對于食品的健康、天然、純凈的要求也日益提升。在這種趨勢下，福建的茶葉產(chǎn)業(yè)有了更大的發(fā)展空間。福建，以其獨特的地理環(huán)境和豐富的茶文化歷史，孕育出了眾多優(yōu)質(zhì)的茶葉品種。這些茶葉不僅具有豐富的營養(yǎng)價值，還具有獨特的口感和香氣，深受消費者喜愛。為了滿足消費者對健康食品的需求，福建的茶葉可以以多種形式進入市場，如茶飲料、茶點等。這些產(chǎn)品將茶葉的精華與現(xiàn)代食品加工技術(shù)相結(jié)合，既保留了茶葉的營養(yǎng)成分，又滿足了現(xiàn)代人的口感需求。此外，福建地區(qū)豐富的茶文化旅游資源也是一筆寶貴的財富。我們可以利用這一優(yōu)勢，開展茶文化旅游項目，將旅游與茶文化體驗相結(jié)合。游客在品嘗福建名茶的同時，也能深入了解茶文化的歷史和內(nèi)涵，體驗制茶、品茶的樂趣。這種旅游模式不僅能吸引更多的游客來福建旅游品茶，還能推動福建地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展，提升福建茶文化的國際影響力。5.3提高茶葉技術(shù)水平，增強質(zhì)量意識為確保茶葉質(zhì)量，應(yīng)當鼓勵小包裝以及企業(yè)自主品牌出口，國家的出口退稅政策應(yīng)適當向小中型企業(yè)傾斜REF_Ref15144\n\h[11],除此之外，福建的茶企需要進一步提高其生產(chǎn)技術(shù)以滿足特定的要求，如采納更為環(huán)保的種植方式、減少化學(xué)肥料和農(nóng)藥的使用，并在茶葉的加工過程中增強能源效率和采納清潔的生產(chǎn)方法；另外政府也應(yīng)加強對福建茶葉出口企業(yè)的監(jiān)管力度。其次，福建的茶葉出口商需要采納尖端的檢測方法和認證機制，以確保他們出口的茶葉達到目標市場的環(huán)保標準；最后福建茶葉進口商應(yīng)加強與中國國內(nèi)茶葉加工企業(yè)的聯(lián)系以獲得更好的技術(shù)支持，促進我國茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展REF_Ref15206\n\h[14]。5.3加強茶葉品牌建設(shè)福建省需大力整合不同茶企間的資金、技術(shù)、人才等資源REF_Ref15272\n\h[9]。此外品牌的建設(shè)就是一個產(chǎn)業(yè)的臉面，代表著企業(yè)的文化底蘊和內(nèi)涵。在任何產(chǎn)品的出口貿(mào)易發(fā)展過程中，品牌和特色都缺一不可，這是在激烈的國際市場競爭中取得優(yōu)勢地位的重要一環(huán)。從品牌推廣的角度看，對于經(jīng)濟實力雄厚且規(guī)模較大的福建茶葉出口公司，他們可以嘗試將傳統(tǒng)的茶葉經(jīng)營策略與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合。通過充分利用網(wǎng)絡(luò)營銷和移動銷售平臺，并采用跨境電子商務(wù)策略，他們可以不斷地吸引潛在的國外客戶，并利用各種網(wǎng)絡(luò)推廣手段來增加國內(nèi)外對福建茶葉的需求，從而進一步拓展福建茶葉在海外的市場份額。在國內(nèi)大型茶葉企業(yè)中，應(yīng)該加強網(wǎng)絡(luò)營銷，充分利用互聯(lián)網(wǎng)這一先進工具，提高自身的競爭力。對于中小規(guī)模的茶葉出口公司來說，關(guān)鍵是要鎖定主要的消費者群體。他們可以通過深入的市場調(diào)查為自己的茶葉產(chǎn)品確定明確的市場方向，然后集中精力滿足這些市場需求，并進一步探索和開發(fā)對特定茶葉品種感興趣的潛在消費者和市場機會REF_Ref15370\n\h[1]。通過此類方法可以最大程度上擴大福建省茶葉品牌知名度。5.4結(jié)論本文以福建省茶葉出口貿(mào)易為研究對象，首先從中國茶葉的生產(chǎn)發(fā)展角度展開研究，通過對其中國茶葉的產(chǎn)量進行分析，從而引出福建省茶葉在其中國茶葉市場上的各自占比情況，根據(jù)其詳細占比數(shù)據(jù)進而對福建省茶葉遭受的出口貿(mào)易情況進行分析，總結(jié)福建省茶葉出口面臨的各種問題，最后為福建省茶葉應(yīng)對出口貿(mào)易問題提出了相應(yīng)的對策。通過對全文的分析，得出以下結(jié)論：第一，福建省茶葉2019-2024年間，總體出口貿(mào)易均呈現(xiàn)下降趨勢，出口量占比為：6.54%、6.30%、6.65%、8.00%、7.85%、5.59%。此外，從出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比上看也存在相應(yīng)問題，其中最為顯著便是福建省茶葉出口集中于烏龍茶和綠茶，其出口額占比分別為46.69%；33.11%，其余茶葉品種均低于20%，出口過于單一。第二，福建省茶葉出口貿(mào)易存在出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和市場結(jié)構(gòu)單一、市場競爭激烈、國際貿(mào)易壁壘限制、品牌建設(shè)不足等問題限制福建省茶葉的出口，其中最為顯著便是茶葉質(zhì)量問題，尤其是歐盟、日本對于中國茶葉農(nóng)產(chǎn)殘留指標有著嚴格的規(guī)定。第三，針對福建省茶葉出口貿(mào)易面臨的問題，提出相對應(yīng)的政策建議：針對出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和市場結(jié)構(gòu)單一問題可以采取優(yōu)化茶葉出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，實施市場多元化戰(zhàn)略；對于市場競爭激烈提出開拓新型市場；對于國際貿(mào)易壁壘限制提出提高茶葉技術(shù)水平，增強質(zhì)量意識；對于品牌建設(shè)不足，提出加強茶葉品牌建設(shè)。

參考文獻：李冬梅.福建省茶葉出口貿(mào)易現(xiàn)狀與發(fā)展對策[J].福建農(nóng)業(yè)科技,2018,(11):