ICS65.020.99

CCSB41

6501

烏魯木齊市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB6501/T071—2025

規(guī)?；膛鼋Y(jié)核病凈化技術(shù)規(guī)范

Technicalspecificationforpurificationoftuberculosisinlarge-scale

dairyfarms

2025-03-05發(fā)布2025-03-10實施

烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB6501/T071—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由烏魯木齊市米東區(qū)畜牧獸醫(yī)站、新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)、新疆蘇東農(nóng)牧科技有限公司提出。

本文件由烏魯木齊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（烏魯木齊市鄉(xiāng)村振興局）歸口并組織實施。

本文件起草單位：烏魯木齊市米東區(qū)畜牧獸醫(yī)站、新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)、新疆蘇東農(nóng)牧科技有限

公司、烏魯木齊市動物疾病控制與診斷中心、烏魯木齊市鄉(xiāng)村振興指導(dǎo)服務(wù)中心、新疆維吾爾自治區(qū)動

物疫病預(yù)防控制中心、塔城地區(qū)動物疾病控制與診斷中心、烏魯木齊市米東區(qū)三道壩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中

心、烏魯木齊市米東區(qū)蘆草溝鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、烏魯木齊市米東區(qū)羊毛工鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心。

本文件主要起草人：許建國、季珉珉、趙義龍、彭華剛、周繼萍、陳英、李威、施遠(yuǎn)翔、陳懿、逯

曉龍、彭葉龍、宋顯明、范玉娟、李澤宇、王學(xué)順、王云峰、賈偉、馬英、卡馬力汗·葉斯木、田路路。

本文件實施應(yīng)用中的疑問，請咨詢?yōu)豸斈君R市米東區(qū)畜牧獸醫(yī)站、新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)、新疆蘇

東農(nóng)牧科技有限公司。

新疆蘇東農(nóng)牧科技有限公司（烏魯木齊市米東區(qū)稻香中路459號）聯(lián)系電話郵

編：831400

新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)（昌吉市文化東路29號）聯(lián)系電話郵編：831100

烏魯木齊市米東區(qū)畜牧獸醫(yī)站（烏魯木齊市米東區(qū)稻香中路459號）聯(lián)系電話

郵編：831400

烏魯木齊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（烏魯木齊市鄉(xiāng)村振興局）（烏魯木齊市水磨溝區(qū)準(zhǔn)噶爾街299號）聯(lián)系

電話郵編：830028

烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局（烏魯木齊市天山區(qū)中山路33號）聯(lián)系電話郵編：

830004

I

DB6501/T071—2025

規(guī)模化奶牛場結(jié)核病凈化技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了規(guī)?；膛鼋Y(jié)核病凈化技術(shù)的術(shù)語和定義、奶牛結(jié)核病的凈化標(biāo)準(zhǔn)、奶牛結(jié)核病的

診斷、奶牛結(jié)核病的凈化措施等要求。

本文件適用于規(guī)?；膛鼋Y(jié)核病的凈化工作。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T18645-2020動物結(jié)核病診斷技術(shù)

NY/T682畜禽場場區(qū)設(shè)計技術(shù)規(guī)范

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

規(guī)?；膛鰈argescaledairyfarms

符合新疆動物防疫條件審查場所選址風(fēng)險評估的要求，并經(jīng)各區(qū)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門備案，取

得《動物防疫合格證》，存欄大于或等于100頭的奶牛養(yǎng)殖場。

3.2

結(jié)核病tuberculosis

由牛型結(jié)核分枝桿菌引起的人畜共患傳染病。世界動物衛(wèi)生組織(WOAH)將其列為必須報告的動物疫

病，我國將其列為二類動物疫病。

3.3

凈化eradication

對奶牛結(jié)核病發(fā)病在特定區(qū)域或場所，通過監(jiān)測、檢疫、隔離、消毒、淘汰、撲殺和無害化處理等

一系列綜合措施，達(dá)到消滅和清除病原的目標(biāo)。

4奶牛結(jié)核病的診斷

4.1臨床癥狀

奶牛感染通常呈慢性經(jīng)過,病初癥狀不明顯,當(dāng)病程逐漸延長,則癥狀逐漸顯露。常表現(xiàn)為肺結(jié)核、

乳房結(jié)核、淋巴結(jié)核,有時可見腸結(jié)核、生殖器結(jié)核、腦結(jié)核、漿膜結(jié)核及全身性結(jié)核。

4.2實驗室診斷

4.2.1牛結(jié)核菌素皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)

1

DB6501/T071—2025

規(guī)?；膛鰬?yīng)有2年以上的全檢監(jiān)測報告；評估時按照證明無疫公式計算，隨機(jī)抽樣且覆蓋不同

棟奶牛的原則進(jìn)行采樣，每次抽檢不少于30頭，對牛體進(jìn)行結(jié)核菌素皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)實驗，應(yīng)按照GB/T

18645-2020的第6章規(guī)定執(zhí)行。

4.2.2γ-干擾素體外檢測法

規(guī)?；膛鰬?yīng)有2年以上的全檢監(jiān)測報告；評估時按照證明無疫公式計算，隨機(jī)抽樣且覆蓋不同

棟奶牛的原則進(jìn)行采樣，每次抽檢不少于30頭，采集牛血置于肝素鈉抗凝管中，進(jìn)行γ-干擾素體外實

驗，應(yīng)按照GB/T18645-2020的第8章規(guī)定執(zhí)行。

5奶牛結(jié)核病的凈化標(biāo)準(zhǔn)

應(yīng)同時滿足三個要求，視為達(dá)到凈化標(biāo)準(zhǔn)。要求包括各類種群抽檢，牛結(jié)核菌素皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)陰性；

連續(xù)兩年以上無臨床病例；現(xiàn)場綜合審查通過。

6奶牛結(jié)核病的凈化措施

6.1人員管理

6.1.1制定員工管理制度、培訓(xùn)制度、培訓(xùn)計劃，成立凈化工作團(tuán)隊，明確責(zé)任分工，做好員工培訓(xùn)

考核記錄。

6.1.2規(guī)模化奶牛場從業(yè)人員應(yīng)有結(jié)核病陰性健康證明，定期開展動物疫病防治相關(guān)專業(yè)知識的培訓(xùn)。

6.1.3規(guī)模化奶牛場應(yīng)有專職獸醫(yī)技術(shù)人員，且具有執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格證書。

6.1.4規(guī)?；膛鰪氖乱卟》乐喂ぷ鞯募夹g(shù)負(fù)責(zé)人應(yīng)具有畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷或中級以

上職稱，且從事養(yǎng)牛業(yè)三年以上。

6.2選址與布局

6.2.1規(guī)?；膛鰣鰠^(qū)位置應(yīng)獨立，應(yīng)距城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科研等人口密集區(qū)、水源區(qū)不少于

500m，距動物及動物產(chǎn)品無害化處理廠不少于3000m。

6.2.2規(guī)?；膛鲋車鷳?yīng)有圍墻、防風(fēng)林、灌木、防疫溝或其它物理屏障等隔離設(shè)施或措施，應(yīng)在

明顯位置設(shè)置動物防疫警示標(biāo)語、警示標(biāo)牌等動物防疫標(biāo)志。

6.2.3規(guī)?；膛鰞?nèi)辦公區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)和無害化處理區(qū)應(yīng)嚴(yán)格分開、界限分明，

其中生產(chǎn)區(qū)有犢牛舍、育成牛舍、泌乳牛舍、干奶牛舍，各棟舍之間距離5m以上或有隔離設(shè)施，牛舍

通風(fēng)、換氣和溫控等設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)良好，設(shè)置應(yīng)符合NY/T682的規(guī)定。

6.2.4規(guī)?；膛錾a(chǎn)區(qū)距離其它功能區(qū)50m以上或通過物理屏障有效隔離，應(yīng)有獨立的擠奶廳或

自動化擠奶設(shè)施設(shè)備，場內(nèi)凈道與污道應(yīng)分開，如存在部分交叉，應(yīng)有規(guī)定使用時間和科學(xué)有效的消毒

措施等。

6.2.5規(guī)模化奶牛場應(yīng)有獨立的引種隔離舍，應(yīng)有與生產(chǎn)區(qū)間隔300m以上或通過物理屏障有效隔離

的病牛專用隔離治療舍。

6.2.6規(guī)模化奶牛場應(yīng)有稱重裝置、裝（卸）平臺等設(shè)施。

6.3飼養(yǎng)管理

6.3.1衛(wèi)生環(huán)保管理

6.3.1.1規(guī)?；膛鰬?yīng)開展水質(zhì)測定，且結(jié)果符合人畜飲水衛(wèi)生要求。

2

DB6501/T071—2025

6.3.1.2規(guī)?；膛鰣鰠^(qū)內(nèi)應(yīng)無雜物堆放，禁養(yǎng)其它動物，并應(yīng)有防止周圍其它動物進(jìn)入場區(qū)的設(shè)

施或措施。

6.3.1.3規(guī)?；膛錾a(chǎn)區(qū)具備防鼠、防蟲媒、防犬貓進(jìn)入的設(shè)施或措施，應(yīng)有固定的牛糞貯存、

堆放設(shè)施設(shè)備和場所，存放地點有防雨、防滲漏、防溢流措施。

6.3.1.4規(guī)模化奶牛場內(nèi)牛舍廢污排放應(yīng)符合環(huán)保要求，并具有縣級以上環(huán)保行政主管部門的環(huán)評驗

收報告或許可。

6.3.2消毒管理

6.3.2.1規(guī)?；膛鰣鰠^(qū)入口應(yīng)設(shè)置車輛消毒池、覆蓋全車的消毒設(shè)施以及人員消毒設(shè)施，應(yīng)有車

輛及人員出入場區(qū)消毒及管理制度和崗位操作規(guī)程，并對車輛及人員出入和消毒情況進(jìn)行記錄。

6.3.2.2規(guī)?；膛錾顓^(qū)、生產(chǎn)區(qū)入口應(yīng)設(shè)置合理的人員消毒、淋浴、更衣設(shè)施，棟舍、生產(chǎn)區(qū)

內(nèi)部應(yīng)設(shè)置消毒設(shè)施，且運(yùn)行良好。有定期消毒措施，有消毒制度和崗位操作規(guī)程，對棟舍、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)

部消毒情況進(jìn)行記錄。

6.3.2.3規(guī)?；膛鰬?yīng)制定本場職工、外來人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)消毒及管理制度，有出入登記制度，對

人員出入和消毒情況進(jìn)行記錄。

6.3.2.4規(guī)?；膛鰬?yīng)制定消毒液配制和管理制度，有消毒液配制及更換記錄。

6.3.3生產(chǎn)管理

6.3.3.1規(guī)?；膛鰬?yīng)制定投入品使用管理制度，且有投入品使用記錄。投入品包括飼料、獸藥、

生物制品等，投入品應(yīng)分類、分開儲藏，標(biāo)識清晰。

6.3.3.2規(guī)?；膛鰬?yīng)制定健康巡查制度，且有生長、發(fā)病治療淘汰、日飼料消耗、飼料添加劑使

用等記錄。

6.3.3.3規(guī)?；膛鰬?yīng)有牛飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生保健技術(shù)規(guī)程。

6.3.3.4規(guī)?；膛鰬?yīng)制定健康巡查、飼養(yǎng)管理、擠奶操作、消毒管理、車輛及人員出入管理等制

度，且有生長、發(fā)病治療淘汰、日飼料消耗、飼料添加劑使用、生鮮乳衛(wèi)生檢測、消毒、車輛及人員出

入等記錄。

6.3.4調(diào)入管理

6.3.4.1規(guī)?；膛鰬?yīng)制定調(diào)入、隔離管理制度，并有調(diào)入、隔離觀察記錄。

6.3.4.2規(guī)?；膛稣{(diào)入種牛應(yīng)具有動物檢疫合格證明和種畜禽合格證，從國外調(diào)入種牛、精液，

應(yīng)有國務(wù)院農(nóng)業(yè)農(nóng)村或畜牧獸醫(yī)行政主管部門簽發(fā)的審批意見及海關(guān)相關(guān)部門出具的檢測報告。

6.3.4.3規(guī)?；膛隽粲镁夯蚬w牛應(yīng)有牛結(jié)核病病原或感染抗體檢測報告，且結(jié)果為陰性。

6.3.4.4規(guī)?；膛鰬?yīng)有近2年完整的商品?；蛱蕴N牛銷售記錄，本場供給商品牛應(yīng)有牛結(jié)核病

病原或感染抗體抽檢報告，且結(jié)果為陰性。

6.3.5防疫管理

6.3.5.1規(guī)?；膛鰬?yīng)制定適合本場的衛(wèi)生防疫制度、免疫制度、免疫計劃、突發(fā)傳染病應(yīng)急預(yù)案

等，并有相關(guān)記錄。

6.3.5.2規(guī)?；膛鰬?yīng)設(shè)有獨立獸醫(yī)室，獸醫(yī)室具備正常開展臨床診療、采樣、高壓滅菌、消毒等

設(shè)施，有獸醫(yī)診療與用藥記錄。

6.3.5.3規(guī)?；膛鰬?yīng)設(shè)有病死動物剖檢場所，且符合生物安全要求，有完整的病死動物剖檢和剖

檢場所消毒記錄。

6.3.5.4規(guī)?；膛鰬?yīng)有牛結(jié)核病防控技術(shù)規(guī)程以及蹄病等多發(fā)、常見普通病的治療和處理方案。

3

DB6501/T071—2025

6.3.5.5規(guī)?；膛鰬?yīng)有動物發(fā)病記錄，免疫制度、計劃、程序和記錄，符合本場實際并具有防控

指導(dǎo)意義的定期牛群健康狀態(tài)分析總結(jié)。

6.3.6無害化管理

6.3.6.1規(guī)?；膛鰬?yīng)制定糞污無害化處理制度，場區(qū)內(nèi)有與生產(chǎn)規(guī)模相匹配的糞污處理設(shè)施設(shè)備，

且符合生物安全要求，糞污宜采用堆肥發(fā)酵方式進(jìn)行無害化