2025年下學(xué)期高二化學(xué)跨文化理解試題一、選擇題（共15題，每題3分，共45分）化學(xué)史與文化傳承中國古代四大發(fā)明中，涉及化學(xué)反應(yīng)的是（）A.指南針B.造紙術(shù)C.活字印刷術(shù)D.司南命題意圖：考查中國古代化學(xué)工藝對(duì)世界文明的貢獻(xiàn)，對(duì)比古埃及紙草制造技術(shù)中未涉及纖維素水解反應(yīng)的差異。國際教材術(shù)語對(duì)比美國教材中“stoichiometry”對(duì)應(yīng)我國教材的（）A.化學(xué)計(jì)量學(xué)B.反應(yīng)速率C.化學(xué)平衡D.物質(zhì)的量背景知識(shí)：日本教材稱其為“化學(xué)量論”，德國教材強(qiáng)調(diào)“Mengenverh?ltnis”（量比關(guān)系），反映不同語言對(duì)化學(xué)概念的表述差異?？缥幕瘜?shí)驗(yàn)安全規(guī)范在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行苯的蒸餾實(shí)驗(yàn)時(shí)，歐盟教材要求必須佩戴護(hù)目鏡和丁腈手套，而部分亞洲教材僅強(qiáng)調(diào)通風(fēng)櫥使用。這體現(xiàn)了（）A.歐盟標(biāo)準(zhǔn)過于嚴(yán)苛B.文化差異導(dǎo)致安全理念不同C.苯的毒性存在地域差異D.實(shí)驗(yàn)操作步驟的本質(zhì)區(qū)別物質(zhì)命名的文化烙印化合物“ammonia”的命名源自（）A.埃及神話中的阿蒙神（Ammon）B.中國古代“氨”字的音譯C.希臘語“ammoniac”（鹽）D.阿拉伯語“al-ammoni”（ammoniumsalt）延伸思考：對(duì)比“水”在不同語言中的發(fā)音（英語water/漢語shuǐ/日語mizu），分析化學(xué)命名的文化多樣性。化學(xué)教育理念差異美國高中化學(xué)教材《Chemistry:TheCentralScience》每章節(jié)設(shè)置“EverydayChemistry”專欄，而我國教材更側(cè)重理論推導(dǎo)，這反映了（）A.美國教育忽視基礎(chǔ)知識(shí)B.中國教育缺乏實(shí)用性C.不同文化對(duì)“化學(xué)價(jià)值”的定位不同D.教材編寫水平的差距國際單位制的文化融合下列單位中由多國科學(xué)家共同參與定義的是（）A.摩爾（mol）B.攝氏度（℃）C.標(biāo)準(zhǔn)大氣壓（atm）D.卡（cal）背景知識(shí)：1971年國際計(jì)量大會(huì)確定摩爾為基本單位，融合了意大利阿伏伽德羅、法國拉瓦錫等科學(xué)家的貢獻(xiàn)。傳統(tǒng)工藝中的化學(xué)智慧韓國泡菜腌制過程中，使用魚露代替食鹽進(jìn)行發(fā)酵，其化學(xué)原理是（）A.氨基酸的脫水縮合B.乳酸菌的無氧呼吸C.蛋白質(zhì)的鹽析作用D.酯類的水解反應(yīng)對(duì)比分析：與中國四川泡菜使用花椒抑制雜菌生長(zhǎng)的工藝形成跨文化實(shí)驗(yàn)方案對(duì)比?；瘜W(xué)符號(hào)的文化演變?cè)胤?hào)“Fe”源自拉丁語“Ferrum”，而“Au”源自“Aurum”，這體現(xiàn)了（）A.化學(xué)符號(hào)的隨意性B.古羅馬文明對(duì)化學(xué)的影響C.元素發(fā)現(xiàn)的先后順序D.語言文字的偶然巧合綠色化學(xué)的國際共識(shí)德國“工業(yè)4.0”計(jì)劃中提出的“原子經(jīng)濟(jì)性”概念，與我國教材中的（）理念一致A.化學(xué)反應(yīng)速率B.化學(xué)平衡移動(dòng)C.可持續(xù)發(fā)展D.氧化還原反應(yīng)跨文化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)對(duì)比測(cè)定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)中，美國教材常用紅磷燃燒法，而日本教材推薦銅絲加熱法，其差異源于（）A.紅磷在日本屬于管制藥品B.銅絲加熱更易控制誤差C.不同文化對(duì)“實(shí)驗(yàn)安全性”的理解D.兩國學(xué)生動(dòng)手能力的差異化學(xué)倫理的文化維度印度教禁止使用牛制品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，因此其教材中用（）替代明膠進(jìn)行膠體實(shí)驗(yàn)A.瓊脂B.淀粉C.蛋白質(zhì)D.纖維素命題意圖：考查宗教文化對(duì)實(shí)驗(yàn)材料選擇的影響，對(duì)比伊斯蘭國家對(duì)酒精使用的限制。國際競(jìng)賽命題風(fēng)格國際化學(xué)奧林匹克競(jìng)賽（IChO）常以“真實(shí)情境問題”命題，如2024年試題涉及“碳中和技術(shù)中的催化劑設(shè)計(jì)”，這與我國高考化學(xué)的差異在于（）A.難度更高B.更強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新思維C.不考計(jì)算D.全英文答題化學(xué)儀器的文化命名下列儀器名稱源自漢語的是（）A.燒杯（beaker）B.坩堝（crucible）C.研缽（mortar）D.蒸發(fā)皿（evaporatingdish）趣味知識(shí)：“研缽”一詞源自中國古代“研磨藥物的缽體”，日語中寫作“乳鉢”（にゃくはち），保留了漢字文化圈的影響?？缥幕茉蠢貌町愔袞|教材強(qiáng)調(diào)石油化工產(chǎn)業(yè)鏈，北歐教材側(cè)重生物質(zhì)能轉(zhuǎn)化，這體現(xiàn)了（）A.資源分布決定教育內(nèi)容B.文化偏好影響課程設(shè)計(jì)C.能源利用的技術(shù)差距D.教材編寫的政治導(dǎo)向化學(xué)哲學(xué)的文化根基中國古代“五行學(xué)說”（金木水火土）與古希臘“四元素說”（土氣水火）的共同點(diǎn)是（）A.都屬于近代化學(xué)理論B.基于觀察而非實(shí)驗(yàn)C.包含原子論思想D.認(rèn)為物質(zhì)可無限分割二、非選擇題（共55分）16.實(shí)驗(yàn)探究題（15分）主題：不同文化背景下的水質(zhì)凈化技術(shù)材料：中國傳統(tǒng)：明礬[KAl(SO?)?·12H?O]凈水非洲傳統(tǒng)：木槿葉提取物（含皂苷）凈水現(xiàn)代技術(shù)：活性炭吸附問題：（1）寫出明礬凈水的離子方程式，并解釋Al3?水解生成膠體的pH條件（5分）。（2）對(duì)比木槿葉與明礬的凈水原理差異，分析傳統(tǒng)技術(shù)在可持續(xù)發(fā)展中的優(yōu)勢(shì)（5分）。（3）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證三種方法對(duì)Pb2?的去除效率（需說明實(shí)驗(yàn)變量控制和數(shù)據(jù)記錄方式）（5分）。17.化學(xué)史論述題（12分）材料：1869年門捷列夫發(fā)表第一張?jiān)刂芷诒?871年邁爾發(fā)表包含28種元素的周期表中國科學(xué)家徐壽1872年翻譯《化學(xué)鑒原》時(shí)創(chuàng)造“周期律”一詞問題：（1）分析門捷列夫與邁爾周期表的異同，說明俄國與德國化學(xué)研究傳統(tǒng)的差異（6分）。（2）結(jié)合徐壽翻譯工作，論述晚清西學(xué)東漸中化學(xué)術(shù)語本土化的文化意義（6分）。18.跨文化案例分析題（14分）主題：食品添加劑的文化接受度背景：歐洲對(duì)食品添加劑實(shí)行“預(yù)警原則”，禁止使用溴酸鉀（面粉改良劑）美國FDA允許限量使用溴酸鉀日本使用天然酶制劑替代化學(xué)改良劑問題：（1）寫出溴酸鉀氧化面粉中蛋白質(zhì)的化學(xué)方程式（4分）。（2）從風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估角度，對(duì)比歐盟“預(yù)防原則”與美國“風(fēng)險(xiǎn)閾值”管理模式的文化根源（6分）。（3）設(shè)計(jì)一個(gè)跨國實(shí)驗(yàn)，比較三種改良劑對(duì)面團(tuán)彈性的影響（4分）。19.開放創(chuàng)新題（14分）任務(wù)：為“一帶一路”沿線國家高中生設(shè)計(jì)一套化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材，需滿足以下要求：（1）實(shí)驗(yàn)材料本土化（如用東南亞棕櫚油替代橄欖油進(jìn)行皂化反應(yīng)）（4分）（2）融合伊斯蘭文化對(duì)酒精使用的限制（如用葡萄糖發(fā)酵制二氧化碳）（4分）（3）體現(xiàn)化學(xué)與當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)工藝的結(jié)合（如印度染料提取、中亞金屬冶煉）（6分）三、附加題（10分）文化反思：有人認(rèn)為“化學(xué)是西方科學(xué)，與東方文化無關(guān)”，請(qǐng)結(jié)合本文題中的案例，從“實(shí)驗(yàn)技術(shù)”“理論體系”“應(yīng)用價(jià)值”三個(gè)維度反駁這一觀點(diǎn)，字?jǐn)?shù)不少于300字。試題設(shè)