國(guó)有企業(yè)儲(chǔ)備凍肉自主輪換采購(gòu)制度

國(guó)有企業(yè)儲(chǔ)備凍肉自主輪換采購(gòu)制度（以下簡(jiǎn)稱(chēng)〃制度"）旨在規(guī)范國(guó)有企業(yè)儲(chǔ)

備凍肉的采購(gòu)和輪換，提高國(guó)有企業(yè)儲(chǔ)備凍肉的質(zhì)量和效率，保障儲(chǔ)備凍肉的安

全和穩(wěn)定供應(yīng)。

一、適用范圍

本制度適用于國(guó)有企業(yè)儲(chǔ)備凍肉的自主輪換采購(gòu)管理。儲(chǔ)備凍肉的種類(lèi)包括豬肉、

牛肉、羊肉、雞肉等。

二、管理原則

1.儲(chǔ)備凍肉的采購(gòu)應(yīng)按照〃保質(zhì)量、合理價(jià)"的原則，選用符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的

產(chǎn)品。

2.儲(chǔ)備凍肉的輪換應(yīng)按照"先進(jìn)先出、合理平衡〃的原則，確保凍肉的品質(zhì)和新

鮮度。

3.儲(chǔ)備凍肉的采購(gòu)和輪換應(yīng)遵守政策法規(guī)，不得參與價(jià)格壟斷、價(jià)格操縱等違法

行為。

4.儲(chǔ)備凍肉的采購(gòu)和輪換應(yīng)保持公開(kāi)、公平、公正，不得有利益輸送、關(guān)系鏈操

作等不正當(dāng)行為。

5.儲(chǔ)備凍肉的采購(gòu)和輪換應(yīng)按照綠色、低碳、環(huán)保的原則，鼓勵(lì)使用優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、

低碳的產(chǎn)品，提高企業(yè)的環(huán)保意識(shí)和責(zé)任感。

三、采購(gòu)程序

1.儲(chǔ)備凍肉的采購(gòu)程序應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)政策法規(guī)和采購(gòu)管理制度的要求進(jìn)行。

2.儲(chǔ)備凍肉的采購(gòu)應(yīng)由采購(gòu)人進(jìn)行招標(biāo)、比選、協(xié)商等程序，選定優(yōu)質(zhì)、價(jià)格合

理的供應(yīng)商。

3.采購(gòu)人應(yīng)在合同中明確儲(chǔ)備凍肉的品種、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格、交貨期限等

內(nèi)容，并與供應(yīng)商簽訂正式的采購(gòu)合同。

4.采購(gòu)人應(yīng)對(duì)供應(yīng)商的產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)和驗(yàn)收，確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和合同

約定。

四、輪換程序

1.儲(chǔ)備凍肉的輪換應(yīng)按照"先進(jìn)先出、平衡合理"的原則進(jìn)行，確保凍肉的品質(zhì)

和新鮮度。

2.儲(chǔ)備凍肉的輪換周期應(yīng)根據(jù)儲(chǔ)備量、需求量等相關(guān)因素確定，確保輪換及時(shí)、

有序。

3.輪換前，應(yīng)對(duì)儲(chǔ)備凍肉進(jìn)行清點(diǎn)、分類(lèi)、檢驗(yàn)，清理過(guò)期或者品質(zhì)不佳的法肉，

確保輪換的品質(zhì)和數(shù)量。

4.輪換后，應(yīng)對(duì)新進(jìn)的凍肉進(jìn)行分類(lèi)、存儲(chǔ)、記錄等工作，確保凍肉質(zhì)量和庫(kù)存

量的準(zhǔn)確性。

五、責(zé)任和監(jiān)管

1.采購(gòu)人應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度的要求，保證儲(chǔ)備凍肉的采購(gòu)和輪換合規(guī)、公正、透

明。

2.供應(yīng)商應(yīng)遵守"保質(zhì)量、合理價(jià)〃的原則，確保提供的產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家質(zhì)量

標(biāo)準(zhǔn)和合同約定。

3.監(jiān)管部門(mén)應(yīng)對(duì)儲(chǔ)備凍肉的采購(gòu)和輪換進(jìn)行全程監(jiān)管，加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)人和供應(yīng)商的

督促和管理，確保儲(chǔ)備凍肉的安全和穩(wěn)定供應(yīng)。

4.對(duì)違反本制度的采購(gòu)人和供應(yīng)商，監(jiān)管部門(mén)應(yīng)依法進(jìn)行嚴(yán)肅處理，追究其法律

責(zé)任。

六、附則

1.本制度自發(fā)