ICS65.020.20DB36江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布 2規(guī)范性引用文件 4土壤處理 本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所。本文件主要起草人：張煥欣、朱方紅、李國(guó)權(quán)、楊惠棟、曹娜。甜瓜設(shè)施栽培連作生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了甜瓜設(shè)施栽培連作生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義、土壤處理、播前準(zhǔn)備、播種育苗、移栽、肥水管理、植株調(diào)整、病蟲(chóng)害防治、采收、分級(jí)包裝、田間檔案的技術(shù)要求。本文件適用于江西省甜瓜設(shè)施栽培連作生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T5737食品塑料周轉(zhuǎn)箱GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB12475農(nóng)藥貯運(yùn)、銷售和使用的防毒規(guī)程GB16715.1瓜菜作物種子第1部分瓜類NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T798復(fù)合微生物肥料NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。設(shè)施栽培Protectedcultivation在不適宜于作物生長(zhǎng)的季節(jié)或環(huán)境條件下,采用人工建造的保護(hù)性設(shè)施,為作物生長(zhǎng)提供適宜條件,進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的一種栽培方式。連作Continuouscropping一年內(nèi)或連年在同一塊田地上連續(xù)種植同一種作物或同科作物的種植方式。4土壤處理4.1適用類型選擇土壤處理包括土壤淹水處理、覆膜增溫處理和土壤熏蒸處理。宜根據(jù)連作田地的保水性強(qiáng)弱和連作茬數(shù)選擇一種或兩種方法對(duì)連作田地進(jìn)行處理。保水性強(qiáng)的連作田地宜選擇土壤淹水處理；連作多茬的田地宜選擇土壤熏蒸處理。4.2處理方法4.2.1土壤淹水處理利用上茬甜瓜采收后的休閑期，清理干凈田塊后對(duì)土壤深翻30cm～40cm，四周起高壟，使用清潔水源漫灌，保持土表上面5cm～10cm的水層15d以上，期間換水2次～3次，選擇晴天排水，至土壤濕度適宜后翻耕整地備用。4.2.2覆膜增溫處理7月～8月甜瓜采收后的晴熱高溫休閑期，將連作田地內(nèi)的甜瓜植株等殘留物清除干凈，每667m2均勻鋪施粉碎為3cm～5cm長(zhǎng)度的稻秸、玉米秸等作物秸稈500kg～1000kg；再鋪施經(jīng)無(wú)害化處理的雞糞、牛糞、豬糞等農(nóng)家肥1000kg/667m2～2000kg/667m2。用旋耕機(jī)將秸稈和農(nóng)家肥深翻至土中30cm～40cm，整平筑畦，灌水至土壤表面濕透并有積水。用兩層地膜貼地嚴(yán)密覆蓋連作田地，下層使用黑色地膜，上層使用透明地膜。覆蓋透光性好的棚膜以密閉棚室。保持密閉高溫高濕狀態(tài)25d～30d，且累計(jì)至少有15d35℃以上的晴熱天氣。下茬甜瓜移栽前5d～10d揭去地膜和棚膜，待地表濕度適宜后翻耕整地4.2.3土壤熏蒸處理利用上茬甜瓜采收后的休閑期，清理干凈田塊后地表均勻鋪施經(jīng)無(wú)害化處理的雞糞、牛糞、豬糞等農(nóng)家肥1000kg/667m2～2000kg/667m2，然后旋耕30cm～40cm深，保證土粒細(xì)小均勻且平整。灌水使土壤含水量達(dá)到田間持水量60%～70%，保持3d～4d。4.2.3.2施藥與密封采用兩種方法之一進(jìn)行施藥與密封：——灌溉施藥法適用于能與水充分混合的水劑型熏蒸劑，用量為4L/667m2～6L/667m2。若無(wú)滴灌系統(tǒng)，將熏蒸劑兌水后均勻澆灌至土中，然后用厚度0.04mm以上的地膜嚴(yán)密覆蓋地面；若有滴灌系統(tǒng)，則整地后先鋪滴灌管，間距不大于50cm，再覆蓋好地膜，然后通過(guò)滴灌系統(tǒng)將熏蒸劑施到土壤中；——混土施藥法適用于微粒劑、顆粒劑等固體型熏蒸劑，用量為20kg/667m2～60kg/667m2。將熏蒸劑按照劑量均勻撒施于土表，用旋耕機(jī)混勻藥土，深度25cm～30cm，必要時(shí)灌水使土壤含水量達(dá)到田間持水量55%，立即用地膜嚴(yán)密覆蓋地面。4.2.3.3熏蒸與通氣密封熏蒸時(shí)間與揭膜通氣時(shí)間視土壤溫度而定，土溫5℃~15℃條件下密封熏蒸20d～30d，揭膜通氣10d～15d；土溫15℃~25℃條件下密封熏蒸10d～15d，揭膜通氣7d～10d；土溫高于25℃條件下密封熏蒸7d～10d，揭膜通氣5d～7d。揭膜通氣應(yīng)選擇在傍晚時(shí)候進(jìn)行，先將地膜的邊角揭開(kāi)以便通氣，并設(shè)立警示標(biāo)志來(lái)警戒人員不要在通氣口處長(zhǎng)時(shí)間停留，第二天將地膜全部揭除并松土通氣。4.2.3.4安全測(cè)試與防護(hù)土壤熏蒸處理結(jié)束后，在熏蒸過(guò)的土壤上選擇8處～10處播種做安全發(fā)芽測(cè)試，確保移栽甜瓜后能正常生長(zhǎng)。應(yīng)嚴(yán)格按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)規(guī)范使用土壤熏蒸劑，并參照GB12475和NY/T1276做好職業(yè)和環(huán)境危害的防護(hù)。5播前準(zhǔn)備5.1整地與施基肥甜瓜連作田地經(jīng)處理后，需要增施微生物有機(jī)肥。微生物有機(jī)肥菌種標(biāo)準(zhǔn)按照NY/T798執(zhí)行，每667m2施入量200kg～300kg，與基肥同時(shí)施用。施肥原則按NY/T496標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，根據(jù)土壤養(yǎng)分和甜瓜的需肥規(guī)律進(jìn)行平衡施肥?；拭?67m2撒施硫酸鉀型三元復(fù)合肥30kg～50kg、餅肥150kg～200kg、過(guò)磷酸鈣50kg～100kg。施肥后旋耕，做成壟寬150cm、高30cm的龜背形南北向高壟。于移栽前7d～10d鋪設(shè)滴管，再覆蓋好地膜備用。5.2品種選擇與種子處理選用易坐果、商品性好、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗病性強(qiáng)、適宜設(shè)施栽培的甜瓜品種，種子質(zhì)量應(yīng)符合5.2.2種子處理播種前將種子在陽(yáng)光下晾曬1d～2d。將種子放入55℃溫水中，迅速攪拌，當(dāng)水溫降至30℃左右時(shí)停止攪拌，浸泡3h～4h。洗凈種子表面粘液，瀝干水分，用濕毛巾包裹后，放入30℃恒溫設(shè)備中催芽，待80%以上種子露白即可播種。6播種育苗6.1穴盤與基質(zhì)采用50孔或72孔穴盤播種育苗。穴盤的質(zhì)量與裝盤參照NY/T2119的規(guī)定?；|(zhì)選用優(yōu)質(zhì)的商品化瓜類專用育苗基質(zhì)。播種前1d澆水預(yù)濕基質(zhì)，使其含水量60%～65%，手緊握基質(zhì)可成形、不滴水、松手能散即可。將穴盤裝滿基質(zhì)，用木板刮平穴盤表面，然后將另一穴盤放到已裝好基質(zhì)的穴盤上面按壓，每穴壓出一個(gè)深度0.5cm～1cm的凹坑。選擇晴天上午播種，每穴播1粒催芽露白的種子，種子應(yīng)平放且芽尖朝下，播后覆蓋0.5cm～1cm厚的基質(zhì)，澆透水。6.3苗期管理播種后至出苗前，晝溫宜控制在28℃~30℃,夜溫宜控制在22℃~25℃。出苗后晝溫宜控制在25℃~28℃,夜溫宜控制在18℃~20℃。出苗后應(yīng)適當(dāng)控制水分供給，以見(jiàn)干見(jiàn)濕為宜。澆水應(yīng)選擇晴天上午10點(diǎn)前澆水，且要求一次澆透，澆水后應(yīng)注意通風(fēng)降濕。春季幼苗長(zhǎng)至3片～4片真葉、苗齡25d～30d時(shí)即可移栽；夏秋季幼苗長(zhǎng)至2片～3片真葉、苗齡15d~20d時(shí)即可移栽。選擇生長(zhǎng)健壯、子葉完整、葉色濃綠、莖稈粗壯、無(wú)黃葉、無(wú)病蟲(chóng)害的幼苗于晴好天移栽時(shí)需劃破地膜、開(kāi)穴，深度以使幼苗基質(zhì)塊與畦面平齊為宜，移栽后覆土，蓋住基質(zhì)塊1cm左右，澆定根水。移栽后緩苗階段應(yīng)控制溫度在30℃左右，以利緩苗。8肥水管理移栽后5d～7d，澆一次緩苗水，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，利于緩苗。進(jìn)入伸蔓期后，可以結(jié)合追肥澆一次水，肥料以氮肥為主，配施磷鉀肥，可每667m2追施速效可溶性復(fù)合肥20kg～25kg。開(kāi)花坐果期應(yīng)避免澆水，以使雌花充實(shí)飽滿。幼瓜長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí)，每667m2追施高鉀型可溶性復(fù)合肥5kg；幼瓜快速膨大時(shí)，每667m2追施高鉀型可溶性復(fù)合肥5kg。果實(shí)成熟前10d需停止?jié)菜┓省?植株調(diào)整9.1薄皮甜瓜薄皮甜瓜宜爬地栽培，植株4片～5片真葉時(shí)打頂，子蔓伸出后選留2條～3條健壯子蔓，其余全部摘除，子蔓7片～9片真葉時(shí)再次打頂。留第2孫蔓～4孫蔓結(jié)瓜，幼瓜前留1片～2片真葉、摘心，促進(jìn)座果，及時(shí)去除畸形果、裂果、爛果與病蟲(chóng)果，每株選留柄粗、果形端正、健康的幼瓜4個(gè)～5個(gè)。9.2厚皮甜瓜厚皮甜瓜宜立架栽培，苗期不打頂，留主蔓，其余側(cè)蔓全部摘除，后期在十節(jié)以后適當(dāng)節(jié)位選留1條～2條健壯子蔓坐果，幼瓜前留1片～2片真葉、摘心，促進(jìn)座果，及時(shí)去除畸形果、裂果、爛果與病蟲(chóng)果，每株選留柄粗、果形端正、健康的幼瓜1個(gè)～2個(gè)。10病蟲(chóng)害防治10.1主要病蟲(chóng)害主要病害有白粉病、霜霉病、炭疽病、疫病等。主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、粉虱、薊馬、瓜絹螟、斑潛蠅、黃守瓜等。堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，注意適期防控，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治，按照病蟲(chóng)發(fā)生規(guī)律科學(xué)使用化學(xué)防治，做到防重于治。采用抗病甜瓜品種。清理設(shè)施內(nèi)的枯枝爛葉，減少病原菌和殺滅蟲(chóng)卵?？茖W(xué)管控溫度和水分，提高甜瓜秧苗抗性。覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)，懸掛色板，主要防止蚜蟲(chóng)、粉虱進(jìn)入為害。施用農(nóng)藥應(yīng)符合GB/T8321的使用要求，優(yōu)先選擇生物農(nóng)藥，嚴(yán)格選擇使用高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥。薄皮甜瓜坐果后25d～30d，厚皮甜瓜坐果后35d～50d，果實(shí)節(jié)位處卷須干枯、葉片失綠變黃上卷，充分呈現(xiàn)本品種固有色澤、香氣時(shí)即可采收。