ICS010.040.65

CCSB31

DB63

青海省地方標準

DB63/T1069—2023

代替DB63/T1069-2012

綠色食品胡蘿卜露地栽培技術規(guī)范

2023-12-27發(fā)布2024-02-01實施

青海省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB63/T1069—2023

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件代替DB63/T1069-2012《綠色食品級胡蘿卜露地栽培技術規(guī)范》，與DB63/T1069～2012

相比，除結構性調整和編輯性改動外，主要技術變化如下：

a)更改了“范圍”（見1，2012年版的1）；

b)更改了“主要病害”（見5.3.3.1）；

c)更改了“產量指標”（見4，2012年版的3）；

d)更改了“胡蘿卜推薦肥料使用方法”（見附錄B，2012年版的附錄B）；

e)更改了“胡蘿卜病蟲害防治推薦使用農藥”（見附錄C，2012年版的附錄C）；

f)更改了原有標準的結構，標準編寫格式按照《標準編寫規(guī)范栽培技術》（DB63/T2126-2023）

重新修改，重點按照DB63/T2126-2023附錄B給出的格式進行調整修改。（見2023年標準修訂版）；

g)更改了“品種選擇”（見6.3,2012年版5.2.1.1）；

h)更改了播種時間（見7.1,2012年版5.1）；

i)更改了病蟲害種類（見9.1，2012年版5.3.5）。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。

本文件是由青海省農業(yè)農村廳提出并歸口。

本文件起草單位：大通回族土族自治縣蔬菜技術服務中心。

本文件主要起草人：郭國壽、張廣生、李滿財、劉國慶、王文清、王新衛(wèi)、趙蘭、李洪英、鮑義瑞、

張亞東、嚴海龍、于桂香、仇琳玉、韓永玲。

本文件歷次版本的發(fā)布情況：

——DB63/T1069-2012

本文件由青海省農業(yè)農村廳監(jiān)督實施。

I

DB63/T1069—2023

綠色食品胡蘿卜露地栽培技術

1范圍

本文件規(guī)定了綠色食品胡蘿卜的產量指標、栽培技術、病蟲害防治及采收等措施。

本文件適用于指導胡蘿卜露地栽培技術。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

NY/T391綠色食品產地環(huán)境質量

NY/T393綠色食品農藥使用準則

NY/T394綠色食品肥料使用準則

NY/T745綠色食品根菜類蔬菜

3術語和定義

本文件沒有術語和定義。

4產量指標

222

紅色類品種產量為：30.000t/hm（2000.00kg/667m）～37.500t/hm2（2500.00kg/667m)。

2222

桔紅色類品種產量為：75.000t/hm(5000.00kg/667m)～90.000t/hm（6000.00kg/667m)。

5產地環(huán)境

5.1產地環(huán)境條件

產地環(huán)境符合NY/T391。

5.2氣候條件

適宜生長溫度15℃～25℃。其中白天最適宜溫度是23℃～25℃，晚上是12℃～15℃。

6播前準備

6.1地塊選擇

選擇地勢平坦、土層深厚、排水良好，三年內未種植過傘形科作物的砂壤土。

1

DB63/T1069—2023

6.2種植方式及整地

6.2.1平畦種植

澆透水5d～7d后結合施肥深翻25.00cm～30.00cm，耙平整細。

6.2.2起壟種植

澆透水5d～7d后結合施肥深翻25.00cm～30.00cm，耙平整細后起壟。壟高20.00cm～25.00cm，壟

寬80.00cm～120cm，壟溝寬20.00cm。

6.3品種選擇

選用冬性強、耐抽薹、豐產的優(yōu)良品種。

6.4種子處理

播前將帶有刺毛的種子晾曬1天～2天，搓去毛刺。

6.5施肥

施肥標準推薦使用肥料見附錄A，肥料符合NY/T394。

7播種

7.1播種時間

5月上旬播種。

7.2播種量

7.2.1平畦種植

7.2.1.1條播

2222

按15.00cm行距開溝條播，毛種用種量0.0060t/hm（0.40kg/667m）～0.0800t/hm（0.50kg/667m）,

播深1cm～1.5cm；播后覆土鎮(zhèn)壓。

7.2.1.2撒播

2222

均勻撒播，毛種用種量0.008t/hm（0.50kg/667m）～0.009t/hm（0.60kg/667m）,播深1cm～1.5cm,

播后覆土鎮(zhèn)壓。

7.2.2起壟種植

7.2.2.1點播

22

按15.00cm×6.00cm行、株距點播，每穴點1～3粒種，毛種用種量0.005t/hm（0.30kg/667m）～0.06

22

t/hm（0.40kg/667m）,播深1cm～1.5cm；播后覆土鎮(zhèn)壓。

7.2.2.2條播

2222

條播按15.00cm行距進行條播，用種量0.006t/hm（0.40kg/667m）～0.08t/hm（0.50kg/667m）,播

深1cm～1.5cm，播后覆土鎮(zhèn)壓。

2

DB63/T1069—2023

8田間管理

8.1中耕除草及間苗

植株長到1片～2片真葉時進行第一次除草間苗，疏去弱苗，苗距3.00cm～4.00cm；3片～4片真葉

時進行第二次間苗，苗距4.00cm～5.00cm左右；5片～6片真葉時進行定苗，苗距5.00cm～6.00cm。

8.2灌溉

出苗期土壤含水量應保持在60%～80%，且不宜大水澆灌。肉質根開始膨大時澆足水并進行控水，

成熟期不宜澆水，防止裂根。

8.3追肥

生長期追肥1次～2次，3片～4片真葉時每667平方米追施五氧化二磷、氧化鉀各0.045t/hm2（3.00

kg/667m2）～0.075t/hm2（5.00kg/667m2）；肉質根膨大初期，進行第2次追肥，每667m2追施五氧化二

磷、氧化鉀各0.075t/hm2（5.00kg/667m2）～0.120t/hm2(8.00kg/667m2)。

9病蟲害防治

9.1主要病蟲害

病害有黑斑病、病毒病等；蟲害有蚜蟲、潛葉蠅等。

9.2防治方法

9.2.1農業(yè)防治

選用抗耐病蟲品種，清除前茬的殘株爛葉，加強水肥管理，及時拔除中心病株于田外深埋。

9.2.2物理防治

田間張掛黃藍板每畝25～30張（張掛高度離地面50cm處）。

9.2.3藥劑防治

參照附錄B執(zhí)行。

10收獲與貯存

10.1收獲

胡蘿卜收獲期是10月下旬至11月上旬，產品達到胡蘿卜根尖為“圓型”時適時采收，產品質量符合

NY/T745的規(guī)定。

10.2貯藏

胡蘿卜裝框放入冷庫中，庫內保持0°C~1°C的溫度和95%左右的空氣相對濕度。

A

3

DB63/T1069—2023

附錄A

（資料性）

胡蘿卜推薦肥料使用方法

表A.1給出了胡蘿卜推薦肥料的用量。

表A.1胡蘿卜推薦肥料使用方法

施肥時期肥料名稱用量（667平方米）氮、磷、鉀含量

農家肥（羊糞）氮0.65%、磷

農家肥8m3或商品有機肥

充分腐熟的農家肥或商品有0.47%、鉀0.23%

播種前基肥800kg,45%的配方肥（15～

機肥+配方肥配方肥：氮15%、磷15%、鉀

15～15）60kg。

15%

農家肥（羊糞）氮0.65%、磷

農家肥6m3或商品有機肥

充分腐熟的農家肥或商品有0.47%、鉀0.23%

播種前基肥600kg,45%的配方肥（15～

機肥+配方肥配方肥：氮15%、磷15%、鉀

15～15）60kg。

15%

多元素沖施肥、腐植酸水溶磷+鉀≥6%

肉質根膨大期5kg、10kg

肥磷+鉀≥20%

B

4

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附錄B

（資料性）

胡蘿卜病蟲害防治方法

表B.1給出了胡蘿卜病蟲害防治推薦使用農藥

表B.1胡蘿卜病蟲害防治推薦使用農藥

主要病

劑型（藥劑類型）主要防治時期