C、多套間客房D、套間客房2.“天(日)”是客房計(jì)價(jià)的基本時(shí)間單位，指客人對(duì)付費(fèi)房間擁有()的時(shí)間長(zhǎng)B、出租權(quán)D、組合房C、請(qǐng)專業(yè)人員指導(dǎo)，投放鼠藥D、投放專門粘老鼠的膠8.床單一般的洗滌壽命是()次。A、清掃程序B、數(shù)字5C、數(shù)字2D、數(shù)字4A、利馬竇A、液狀B、準(zhǔn)備退房的房間C、無行李房B、感應(yīng)卡鎖、IC卡鎖D、洗地機(jī)B、迅速回工作間準(zhǔn)備開水送到房間C、停止一切工作，原地不動(dòng)A、保安部出面勸行B、值班經(jīng)理出面勸行D、行李員出面勸行18.我國(guó)國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局于()正式批準(zhǔn)《旅游涉外A、推塵A、單人沙發(fā)B、簡(jiǎn)易沙發(fā)C、組合沙發(fā)D、真皮沙發(fā)21.開辦旅館，房屋建筑、出入口和通道等，必須符合()規(guī)定，并經(jīng)有關(guān)部25.住店客人在離店前需到前臺(tái)()辦理結(jié)賬離店手續(xù)。28.客人到達(dá)前的()工作，是接待服務(wù)過程的第一個(gè)環(huán)節(jié)。B、打掃房間C、準(zhǔn)備29.What'stheChinesefor"de30.VIP接待A等的迎送內(nèi)容是()。A、視情況去機(jī)場(chǎng)、火車站迎送客人B、用熱水速燙C、用冷水浸潤(rùn)D、用冰塊纏裹A、英國(guó)首相C、廣東省旅游局局長(zhǎng)C、窗簾D、房門35.臺(tái)燈一般置于寫字臺(tái)(桌),床頭柜或茶幾上，燈的樣式、色調(diào)要與室內(nèi)()、C、衣物的價(jià)值37.確認(rèn)預(yù)訂的方式，通常有口頭確認(rèn)和()。應(yīng)()。B、將鑰匙給工作人員自己開門D、請(qǐng)其出示工作證后發(fā)給鑰匙答案：CB、杯具C、棉織品D、煙灰缸答案：A41.對(duì)消費(fèi)者提出的修理、重做、更換、退貨、補(bǔ)足商品數(shù)量、退還貨款和服務(wù)費(fèi)用或賠償損失的要求，故意拖延或者無理拒絕的，應(yīng)當(dāng)依照()和其他有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)民事責(zé)任。A、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》B、《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》C、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》D、《中華人民共和國(guó)治安管理處罰條例》答案：C42.“Hereisthelightswitch”的中文譯法是“()”。A、IwishyoueverysuccesA、開胃酒(雪利酒)B、2個(gè)班次B、3年D、5年A、彈性D、惰性B、客房服務(wù)中心53.計(jì)劃衛(wèi)生有較強(qiáng)的專業(yè)性、技術(shù)性，甚至還有一定的危險(xiǎn)性，所以客房部要重視().C、重視員工培訓(xùn)A、煙感器C、綠茶A、干泡洗法D、干粉法D、竹木制品A、個(gè)性差異大與飯店逗留時(shí)間較短B、消費(fèi)水平相對(duì)較高、行李相對(duì)較少D、愛買紀(jì)念品、日程安排緊、店外活動(dòng)多與來去集中62.定期進(jìn)行盤點(diǎn)統(tǒng)計(jì)是對(duì)清潔劑日常管理中()環(huán)節(jié)的工作要求。D、使用B、前廳部67.一些高檔酒店，常常將“小酒吧”設(shè)置在具有檔次的客房?jī)?nèi)，下列()A、將開水放在房門口D、暫時(shí)不送B、是否清潔C、電機(jī)線路有無故障C、直接詢問客人追回物品D、請(qǐng)客人打開箱包檢查D、性格72.清掃整理客房時(shí)，在完成了收集杯子和煙灰缸這一工序后，接下來73.國(guó)家實(shí)行勞動(dòng)者每日工作時(shí)間不超過8小時(shí)、()的工時(shí)制度。A、每周工作時(shí)間不超過48小時(shí)B、平均每周工作時(shí)間不超過48小時(shí)C、平均每周工作時(shí)間不超過44小時(shí)D、每周工作時(shí)間不超過40小時(shí)D、常客D、一A、重視培訓(xùn)77.()表示“總經(jīng)理”的意思。80.“要明確需要何種品種的清潔劑，在什么地方使用”是()清潔D、消費(fèi)目的82.為了方便客人用餐，可將房?jī)?nèi)用餐菜單掛在門口，讓客人填寫，房?jī)?nèi)用餐菜單，譯為()。答案：B83.下列關(guān)于家具打蠟的有關(guān)事項(xiàng)哪一項(xiàng)說法是錯(cuò)誤的()。A、打蠟要均勻，不可遺漏B、為保持清新空氣，打蠟應(yīng)選擇在淡季進(jìn)行C、可將液體蠟倒于絨布上，按家具順序打蠟D、打蠟前，應(yīng)將家具污點(diǎn)去除答案：C84.目前，國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)飯店為了方便客人，都為客人提供()結(jié)賬的服務(wù)。C、一次性D、累計(jì)答案：C85.下列說法正確的是()。A、為貴賓房清潔衛(wèi)生或服務(wù)應(yīng)由專人負(fù)責(zé)B、為貴賓房清潔衛(wèi)生或服務(wù)應(yīng)由中級(jí)服務(wù)員負(fù)責(zé)86.()的工作周期是1次/周。88.勞動(dòng)者應(yīng)當(dāng)完成勞動(dòng)任務(wù)，提高職業(yè)技能，(),遵守勞動(dòng)紀(jì)律和職業(yè)道89.職業(yè)責(zé)任是飯店員工在職業(yè)活動(dòng)中，()所承擔(dān)的義務(wù)，是社會(huì)和企業(yè)賦予員B、對(duì)所處職位D、對(duì)同事、對(duì)工作、對(duì)崗位B、日照好的地方存放B、杯具C、棉織品B、個(gè)人地位提高和財(cái)富積聚C、從業(yè)者追求人生價(jià)值B、講究禮儀、服務(wù)周到C、突出風(fēng)格、有民族特色B、陽光直射B、維修保養(yǎng)C、使用D、補(bǔ)充物品、調(diào)室溫、添開水、開夜燈C、安全工作“三同時(shí)”C、傣族D、侗族B、熱心D、不漏項(xiàng)B、道聲“再見”A、崗前培訓(xùn)B、日常培訓(xùn)C、專題培訓(xùn)B、飯店的特色A、清潔劑B、客房用品C、客房易耗品D、客房固定用品A、窗前區(qū)B、房間過道D、衛(wèi)生間118.()的工作周期不是1次/半月。C、清潔熱水器D、清潔洗臉盆B、同客人講話時(shí)指手劃腳C、同客人講話時(shí)邊工作邊聆聽D、同客人講話時(shí)，垂手恭立，面帶微笑A、依法辦事、求真務(wù)實(shí)D、平等自愿、協(xié)商一致A、客房清掃情況C、空客房情況D、客房使用情況A、精簡(jiǎn)、高效、實(shí)用124.()表示該客房已清掃完畢，可以重新出租，亦稱OK房。A、DNDA、半天A、生活用品C、化妝127.根據(jù)職責(zé)，單位消防安全負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)確定本單位的(),批準(zhǔn)實(shí)施消防安全制B、上座部佛教()色調(diào)。A、偏暖D、偏冷B、外國(guó)總統(tǒng)C、外國(guó)議長(zhǎng)D、外國(guó)部長(zhǎng)A、白葡萄酒C、香檳酒D、雪利酒A、中檔C、低檔A、客人正在住用的房間B、客人已結(jié)賬并已離開的客房C、客房已被租用，但住客昨夜未歸A、空氣清新劑D、溶劑A、方便客人洗漱A、衛(wèi)生用品、床上用品C、服務(wù)指南、房間用餐菜單D、茶葉、煙缸B、客房服務(wù)中心C、客房樓層組B、美國(guó)人喜歡粉色，漂亮D、做房服務(wù)150.服務(wù)員提供夜床服務(wù)時(shí)，應(yīng)通報(bào)()C、商務(wù)B、豪華感D、實(shí)用感為()A、客到、行李到、茶水到B、客到、茶到、毛巾到C、茶到、行李到、香巾到D、房門對(duì)面A、掌握電子門鎖的知識(shí)C、做出補(bǔ)償C、定期分析比較D、制定來年B、問候與稱呼D、語言和行為D、活動(dòng)C、日程安排緊湊、店外活動(dòng)較多D、人數(shù)多、成員之間差異大、活動(dòng)多而日程緊、服務(wù)快捷、準(zhǔn)確、吃、住、玩好B、全店人均消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)外加30%163.特大事故是指一次事故造成旅游者(),或經(jīng)濟(jì)損失在()以上，或性質(zhì)特別嚴(yán)A、死亡；100萬元D、死亡多名；1億元C、經(jīng)理每日例行檢查B、規(guī)定頭飾D、貴重飾物C、吸塵器加油D、清潔浴簾170.在為客房部清潔設(shè)備建檔時(shí)，洗地機(jī)的編號(hào)為C4-2-3,其中字母“C”表示A、清潔設(shè)備A、督導(dǎo)174.客房服務(wù)中心實(shí)行()B、樓層安全防火工作177.對(duì)消防安全重點(diǎn)部位應(yīng)設(shè)置(),實(shí)行嚴(yán)格管理。A、防火標(biāo)志D、滅火器材標(biāo)志A、宣傳用品C、茶葉D、火柴179.服務(wù)臺(tái)應(yīng)();客房區(qū)不設(shè)服務(wù)臺(tái)的樓層，應(yīng)()。A、白天有人值班；有報(bào)警裝置B、晝夜有人值班；晝夜有人值班巡查C、晝夜有人值班；晝夜有人值班D、晝夜有人值班；白天有人值班D、未超出有效期限A、工作證B、身份證D、出入證A、營(yíng)業(yè)部門A、認(rèn)真記錄193.鞠躬是雙手向下彎曲成()195.消防安全重點(diǎn)單位應(yīng)當(dāng)進(jìn)行(),并確定巡查的人A、outoftownA、用鑰匙開門B、側(cè)立門邊等候開門D、等候客人開門B、法國(guó)人認(rèn)為康乃馨是象征著夫妻間的不忠貞C、法國(guó)人認(rèn)為菊花象征著純潔D、法國(guó)人認(rèn)為玫瑰象征著愛情與友誼A、物質(zhì)與安全B、方便與安全201.客房的狀態(tài)有許多種，下列詞組中拼寫正確的是哪一組()?A、宗教信仰205.DoyouwanttopaycashorsignthebiA、清潔B、從外到內(nèi)A、分項(xiàng)限時(shí)“大清潔”B、每天徹底“大清潔”C、分時(shí)分段“大清潔”D、臨時(shí)突擊“大清潔”211.食醋是什么味道的?A、酸B、喝早茶A、高檔B、中高檔C、中檔D、低檔D、顧客的抱怨都事出有因，從這個(gè)角度說“客人永遠(yuǎn)對(duì)的”C、電冰箱除霜B、技能培訓(xùn)223.在飯店中占絕大多數(shù)的客房類型是()D、標(biāo)準(zhǔn)套間224.樓層的全面更新往往()年進(jìn)行1次。A、調(diào)和光線C、防止干擾D、保護(hù)視力A、布置整理工作車B、收回客用房間鑰匙227..消費(fèi)者有權(quán)自主選擇(),自主選擇(),自主決定購(gòu)買或者不購(gòu)買任何一種A、提供商品或者服務(wù)的經(jīng)營(yíng)者；商品質(zhì)量或者服務(wù)質(zhì)量C、商品或者服務(wù)的生產(chǎn)廠家；商品型號(hào)或者服務(wù)方式D、檔次適合的經(jīng)營(yíng)者；商品價(jià)格或者服務(wù)價(jià)格228.客房工作人員要做到“四勤”,是客房產(chǎn)品特點(diǎn)中()的要求。A、脆弱性B、復(fù)雜性C、隨機(jī)性D、不可貯存性答案：C229.()是飯店的前線部門。答案：A230.泡茶的正確方法是：放適量茶葉，倒()開水，蓋上杯蓋稍悶一會(huì)兒。A、七成B、六成C、九成答案：A231.()表示該客房住客應(yīng)在當(dāng)天中午12點(diǎn)以前退房，但現(xiàn)在還未退房。A、在地毯上鋪一層軟布B、用清水清洗C、將地毯取出晾干B、迎梯、引領(lǐng)入房、客房介紹、送水D、引領(lǐng)入房、客房介紹、送毛巾B、先生，您吃了嗎?C、先生，您多大了?D、先生，您有什么事?237.“I'Ilbewithyouinamoment”的中文譯法是"()”。239.客人要求要outoftown,但在限定時(shí)間內(nèi)沒來，服務(wù)員應(yīng)()。243.客房軟床擺放的位置是()。A、進(jìn)門見床B、明顯處C、房間光線最暗處D、較暗處多選題1.樓層服務(wù)臺(tái)對(duì)客服務(wù)模式的優(yōu)點(diǎn)?()A、具有親切感B、保證安全和方便C、有利于客房銷售D、勞動(dòng)力多2.()屬于重要客人中的C等客人。A、我國(guó)及外國(guó)的各部部長(zhǎng)B、國(guó)內(nèi)外文化藝術(shù)、新聞、體育界等的負(fù)責(zé)人或著名人士C、世界著名大公司的董事長(zhǎng)、總經(jīng)理D、各省、自治區(qū)、直轄市主要負(fù)責(zé)人E、國(guó)內(nèi)外著名公司、企業(yè)的負(fù)責(zé)人F、飯店總經(jīng)理按重要客人規(guī)格接待的客人3.清潔設(shè)備的日常管理步驟有()A、保管B、維修保養(yǎng)F、使用4.客房預(yù)訂的方式有：電話預(yù)訂、()預(yù)訂等。A、信函B、電傳5.“三缸”包括()。6.樓層領(lǐng)班是()的直接上級(jí)。A、客衣服務(wù)員B、客房服務(wù)員D、外墻外窗清潔工E、客房服務(wù)中心聯(lián)絡(luò)員7.布草房領(lǐng)班是()直接上級(jí)。B、布草收發(fā)員D、客衣服務(wù)員E、客房服務(wù)中心聯(lián)絡(luò)員F、樓層雜工8.在選擇清潔設(shè)備時(shí)應(yīng)考慮的因素有()A、安全性B、方便性C、使用壽命長(zhǎng)、易于清潔保養(yǎng)D、低噪聲及方便使用9.下面哪些屬于擦鞋服務(wù)的程序?()A、將房號(hào)寫在紙條上放在鞋里A、床B、地毯C、服務(wù)指南D、十無標(biāo)準(zhǔn)11.對(duì)各種類型的特殊客房進(jìn)行清掃整理時(shí)，所需的工具用品有()。E、清潔劑12.客人投訴的意義有：()13.客房服務(wù)員對(duì)有()特殊嗜好的客人不必去干涉。14.燃燒的必要條件是()A、火源D、二氧化碳15.現(xiàn)代飯店是為旅客提供吃、住、行和()服務(wù)的綜合服務(wù)系統(tǒng)。16.考核一個(gè)飯店的等級(jí)時(shí)，要從()等方面同時(shí)評(píng)定。A、“硬件”(設(shè)備設(shè)施)B、“軟件”(服務(wù)和管理)C、服務(wù)項(xiàng)目的數(shù)量D、完成服務(wù)的時(shí)間E、提供服務(wù)的質(zhì)量F、提供服務(wù)的人數(shù)A、加強(qiáng)員工的責(zé)任心D、增強(qiáng)客房服務(wù)員的參與感F、拾遺補(bǔ)漏18.客房預(yù)訂的類別有()預(yù)訂。B、直接19.下面哪些屬于堿性清潔劑?()A、馬桶清潔劑20.()是在存放清潔劑時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)。A、客房部應(yīng)有專門的庫(kù)房存放清潔劑，并由專人保管D、定期進(jìn)行盤點(diǎn)統(tǒng)計(jì)F、在通風(fēng)良好的地方使用21.客房部對(duì)客服務(wù)的兩種模式是()A、樓層服務(wù)臺(tái)B、客房服務(wù)中心C、前廳部22.清楚污漬前需要弄清的問題有()。F、受污染的面積有多大23.客房主色調(diào)泛指室內(nèi)()顏色的總和。A、天花板B、地面24.良好的注意力主要表現(xiàn)在注意的()。D、階段性F、細(xì)節(jié)25.窗簾的功能有()。A、遮光C、裝飾美化E、彌補(bǔ)窗戶的不足F、使窗戶穩(wěn)定26.接待飯店?？偷姆?wù)要求有()。A、對(duì)客人的特殊需求和所需房間要盡可能滿足B、做好客史檔案記錄工作E、根據(jù)客人的要求、喜好布置客房27.客房的五大功能區(qū)包括()A、客床B、起居活動(dòng)區(qū)A、黃色C、藍(lán)色D、紫色29.飯店組織機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)必須有利于()。D、降低成本30.小型飯店公共區(qū)域領(lǐng)班的直接下級(jí)通常只有()。31.服務(wù)清潔客房時(shí)，正確的是：()A、知道房間內(nèi)無人時(shí)，服務(wù)員可以不敲門進(jìn)入房間B、整個(gè)清掃過程中，房門必須始終敞開C、應(yīng)嚴(yán)格按房間號(hào)碼順序清掃房間D、清掃完畢后應(yīng)自我檢查一遍32.公寓客人希望房?jī)?nèi)能夠提供更多的自助服務(wù)設(shè)施，如()B、微波爐F、電熱水瓶33.客用品通常可以分為()34.按照客房的位置朝向，可以分為()35.地毯輕度燒傷時(shí)，除痕的正確方式()。A、用軟刷輕刷，將燒焦的纖維清除D、用中性清潔劑溶液擦洗F、用相同質(zhì)量的地毯補(bǔ)上36.()不屬于客房服務(wù)員的工作內(nèi)容。C、正確處理客人的遺留物品E、巡視檢查本部門的工作，對(duì)客房服務(wù)質(zhì)F、控制部門費(fèi)用37.下面哪種物質(zhì)不可以用水來滅火?()38.B類VIP客人的餐飲要求是()。A、客人抵店第一餐，由總經(jīng)理引領(lǐng)客人進(jìn)餐廳B、在專門的餐廳用具D、設(shè)專人服務(wù)F、每餐用不同的菜式39.()是清掃整理貴賓房須注意的事項(xiàng)。D、特別重要的貴賓，客房清掃整理要安排專人負(fù)責(zé)F、客房?jī)?nèi)增配和饋贈(zèng)物品要按貴賓接待的有關(guān)要求和標(biāo)準(zhǔn)更換和補(bǔ)充40.服務(wù)行業(yè)要求服務(wù)員()。C、善于調(diào)節(jié)自我心理D、善于控制自己的情緒F、能為客人提供熱情周到的服務(wù)41.()屬于重要客人中的A等客人。C、世界著名大公司的董事長(zhǎng)、總經(jīng)理D、各地、市的主要黨政負(fù)責(zé)人E、外國(guó)總統(tǒng)、元首E、外國(guó)總統(tǒng)、元首F、外國(guó)總理、議長(zhǎng)42.急救的基本方法有()。E、低溫療法43.()屬于客房部經(jīng)理的崗位職責(zé)。C、為住客提供各種合法合理的服務(wù)44.下面哪些屬于客用消耗物品?()C、浴帽45.客房部中心庫(kù)房應(yīng)對(duì)()的客用物品消耗情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。A、每時(shí)D、每月C、門號(hào)牌清潔、完好47.員工培訓(xùn)應(yīng)遵循()原則。A、因材施教E、標(biāo)準(zhǔn)化48.對(duì)地毯上的污漬進(jìn)行除漬后，必須達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)是()。A、不留清潔痕跡C、不損傷地毯49.客房是客人在飯店逗留時(shí)間最長(zhǎng)的場(chǎng)所，其功能包括()等。D、書寫E、閱讀B、生化標(biāo)準(zhǔn)D、電視機(jī)柜51.前廳部銷售客房的任務(wù)由()等工作組成。A、確定房?jī)r(jià)C、辦理客人的入住登記手續(xù)D、安排住房52.下面哪些星級(jí)的飯店一般備有總統(tǒng)房?()53.對(duì)地毯進(jìn)行除漬工作的注意事項(xiàng)有()。E、不能將工具、用品遺留在現(xiàn)場(chǎng)F、不能損傷地毯54.散裝的清潔劑經(jīng)稀釋后，最好裝在高壓氣瓶?jī)?nèi)通過擠壓使用，以保證()。A、節(jié)約E、防止?jié)姙?5.樓層服務(wù)中心的不足之處是：()B、有受監(jiān)視的感覺D、是否正確使用清潔工具56.小型飯店機(jī)構(gòu)設(shè)置較為簡(jiǎn)單，洗衣房領(lǐng)班的直接下級(jí)通常只有()。C、布草收發(fā)員F、客衣服務(wù)員57.()屬于重要客人中的B等客人。A、各省、自治區(qū)、直轄市主要負(fù)責(zé)人F、各地、市的主要黨政負(fù)責(zé)人58.常用的滅火器包括()C、干粉滅火器D、二氧化碳滅火器59.接待零散客人的服務(wù)要求是()A、注意提供個(gè)性化服務(wù)，加強(qiáng)服務(wù)的針對(duì)性B、提供優(yōu)質(zhì)的訪客接待服務(wù)C、提供優(yōu)質(zhì)、快捷的洗衣服務(wù)F、防止客人逃賬和漏賬A、了解客人的意見和建議B、了解情況，收信信息C、在工作實(shí)踐中培訓(xùn)下屬E、檢查督促領(lǐng)班工作61.規(guī)模較小的飯店總臺(tái)通常將()合二為一。A、大廳服務(wù)F、預(yù)訂62.客房設(shè)施、設(shè)備的配備要求包括?()C、安全節(jié)能，易于保養(yǎng)D、美觀大方，宣傳效應(yīng)63.以下述正確的有()A、團(tuán)隊(duì)結(jié)算按協(xié)議付賬，通常做到“日清月結(jié)、一團(tuán)一D、客人使用信用卡結(jié)算時(shí)，收銀員首先要經(jīng)驗(yàn)B、了解員工的工作狀態(tài)65.大多數(shù)的客人的投訴是處于()的心理。A、實(shí)現(xiàn)物有所值的服務(wù)B、受到飯店的重視和尊重C、使飯店改善服務(wù)態(tài)度D、討回公道E、得到經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償F、發(fā)泄情緒66.下面哪些屬于影響客房設(shè)施設(shè)備質(zhì)量的因素?()D、火源68.客房部常設(shè)組織機(jī)構(gòu)有()A、客房服務(wù)中心A、行李架B、床C、寫字臺(tái)A、督促工作71.對(duì)長(zhǎng)包房進(jìn)行清潔整理時(shí)，需要注意的事項(xiàng)有()。A、清掃時(shí)間最好與長(zhǎng)住客協(xié)商，盡量安排在客人非辦公時(shí)間內(nèi)進(jìn)行B、常用辦公用品要配備齊全F、根據(jù)飯店與長(zhǎng)住客人所屬公司簽訂的合同要求，為其提供客房用品和飲料72.()是用干泡法清潔地毯前的準(zhǔn)備工作。E、均勻噴灑泡沫在地毯上F、清潔干泡洗地毯機(jī)73.飯店的經(jīng)濟(jì)收入主要來源于()C、餐廳收入74.對(duì)地毯進(jìn)行簡(jiǎn)單修補(bǔ)工作所需要的工具、用品有()。A、小號(hào)縫衣針F、剪刀75.對(duì)旅游療養(yǎng)型客人的住房要求是：()A、客房大C、起居方便76.服務(wù)員不應(yīng)在客人面前暴露個(gè)人的()等不良情緒，使客人難堪或不快。A、痛苦B、愉悅77.()屬于VIP客人的特點(diǎn)。B、店外的社會(huì)活動(dòng)多C、店內(nèi)的會(huì)客活動(dòng)多D、活動(dòng)安排有序，注意禮儀A、清潔79.飯店各崗位的職責(zé)范圍，通常有()等內(nèi)容。E、外語水平80.對(duì)蜜月房進(jìn)行清掃整理時(shí)，需要注意的事項(xiàng)有()。A、盡量不打擾客人，尤其是早晚時(shí)間F、遇見新婚夫婦時(shí)要說些得體的恭賀語81.飯店通過客人()等方式來保證客房收入，飯店必須為客人在約定時(shí)間內(nèi)提供所需房間。B、口頭確認(rèn)82.清除臘跡的正確做法是()。A、將臘漬刮去B、用干洗劑擦拭D、用甘油軟化F、使臘融化，被潮布吸干83.崗位職責(zé)規(guī)范中的素質(zhì)要求應(yīng)包括()。E、外語水平F、最佳年齡84.接待團(tuán)體客人對(duì)()有重要意義，各飯店應(yīng)根據(jù)自身情況，制訂具體的接待A、滿足客人的住宿要求D、保持與增加飯店收E、提高飯店的出租率F、建立穩(wěn)定的客源市場(chǎng)85.()色與其他色彩相配都協(xié)調(diào)。86.飯店大廳的主要清潔任務(wù)是()。A、倒煙灰B、拖地C、推塵F、抹塵判斷題6.非急事不可超越客人，需超越時(shí)先說聲“對(duì)不起”,超過后再回轉(zhuǎn)頭只謝。看23.在客人做床時(shí)，毛毯距床