DB4403∕T 238-2022 酒店式公寓經(jīng)營服務(wù)規(guī)范_第1頁
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文檔簡介

ICS03.080.20

CCSA16

DB4403

深圳市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4403/T238—2022

酒店式公寓經(jīng)營服務(wù)規(guī)范

Specificationsforoperationserviceofhotelapartment

2022-06-09發(fā)布2022-07-01實(shí)施

深圳市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB4403/T238—2022

目次

前言.......................................................................................................................................................................II

1范圍...................................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件...............................................................................................................................................1

3術(shù)語和定義.......................................................................................................................................................1

4基本要求...........................................................................................................................................................1

5設(shè)備設(shè)施要求...................................................................................................................................................2

6安全要求...........................................................................................................................................................2

7衛(wèi)生要求...........................................................................................................................................................3

8服務(wù)品質(zhì)要求...................................................................................................................................................3

9服務(wù)質(zhì)量控制...................................................................................................................................................4

10管理監(jiān)督.........................................................................................................................................................4

參考文獻(xiàn).................................................................................................................................................................5

I

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由深圳市商務(wù)局提出并歸口。

本文件起草單位:深圳市飯店業(yè)協(xié)會、深圳市聚慧飯店業(yè)發(fā)展研究院、深圳市飯店業(yè)培訓(xùn)中心、深

圳市洲際通實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司葵花公寓分公司、深圳招商伊敦酒店及公寓管理有限公司。

本文件主要起草人:張國超、周玲、王文輝、陳蘇蘭、黃干達(dá)、陳巍、汪少斐。

II

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酒店式公寓經(jīng)營服務(wù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了酒店式公寓的基本要求、設(shè)備設(shè)施要求、安全要求、衛(wèi)生要求、服務(wù)品質(zhì)要求、服務(wù)

質(zhì)量控制和管理監(jiān)督等要求。

本文件適用于深圳市內(nèi)的酒店式公寓經(jīng)營企業(yè)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T10001.1公共信息圖形符號第1部分:通用符號

GB/T10001.2公共信息圖形符號第2部分:旅游休閑符號

GB12955防火門

GB15630消防安全標(biāo)志設(shè)置

GB/T18883室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB37487公共場所衛(wèi)生管理規(guī)范

GB37488公共場所衛(wèi)生指標(biāo)及限值要求

GB37489.1公共場所設(shè)計(jì)衛(wèi)生規(guī)范第1部分:總則

GB37489.2公共場所設(shè)計(jì)衛(wèi)生規(guī)范第2部分:住宿場所

GB50222建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

酒店式公寓hotelapartment

集住宅、酒店、會所多功能為一體,以自持物業(yè)或租賃物業(yè)經(jīng)營模式,對公共區(qū)域配套功能和客房

進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)和裝修,配備標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),進(jìn)行集中式管理,為住客提供長租或短租服務(wù)的公寓。

注:酒店式公寓在租賃期內(nèi)以套為單位,按日、月、年為住宿時(shí)間計(jì)算單位進(jìn)行出租。

3.2

酒店式公寓經(jīng)營企業(yè)operationcompanyofhotelapartment

合法經(jīng)營酒店式公寓(3.1)的企業(yè)。

4基本要求

1

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4.1酒店式公寓經(jīng)營企業(yè)應(yīng)按照國家的法律法規(guī)規(guī)定,取得合法的工商登記執(zhí)照,遵紀(jì)守法,合法經(jīng)

營。

4.2按照國家《商品房屋租賃管理辦法》規(guī)定,根據(jù)不同的物業(yè)性質(zhì)和經(jīng)營模式,與業(yè)主簽訂租賃合

同、托管合同、承包經(jīng)營合同。

4.3按照物業(yè)所在地區(qū)規(guī)定申辦開業(yè)前后的相關(guān)行政許可證照。

4.4治安消防管理應(yīng)符合當(dāng)?shù)貐^(qū)域房屋性質(zhì)(住宅、酒店、會所)不同的治安消防規(guī)定。

4.5按照公安戶籍、流動人口、來訪登記的管理要求,如實(shí)查驗(yàn)、按時(shí)按地上傳所有住客的身份信息

及來訪登記管理。配合住客辦理居住證、暫住證、境外人員臨時(shí)住宿備案登記。保證住客信息的保密性。

4.6提供服務(wù)的建筑物安全、穩(wěn)固,空間布局與管理方式和服務(wù)相適應(yīng)。

4.7飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合GB5749的規(guī)定。

4.8根據(jù)住客需求,不斷完善標(biāo)準(zhǔn)操作程序。

5設(shè)備設(shè)施要求

5.1臥室:應(yīng)配備床、書桌、椅子、衣柜。

5.2衛(wèi)生間:應(yīng)有帶馬桶、洗手盆、淋浴間的獨(dú)立衛(wèi)生間。衛(wèi)生間上下水通暢,無異味,24小時(shí)供應(yīng)

冷熱水。

5.3廚房:應(yīng)配備抽油煙機(jī)(油煙有集中管道高空排放)、電磁爐具、洗菜盆、廚具、廚柜。

5.4家電:應(yīng)配備電視機(jī)、洗衣機(jī)(或集中式的洗衣房)、冰箱、空調(diào)、熱水器、消毒柜(或集中式

的洗消間)、電話機(jī)。

5.5智能化設(shè)備:根據(jù)住客需求,配備門禁、智能門鎖、全覆蓋監(jiān)控、wifi(符合網(wǎng)絡(luò)安全使用要求)、

智能水電等。

5.6基本用品:應(yīng)配備毛巾、廁紙、拖鞋、客房布草(床單、枕芯、枕套、棉被、被罩)、保護(hù)墊等。

5.7推薦用品:可配備衛(wèi)浴布草(浴巾、地巾、浴袍、面巾等)、洗發(fā)水、沐浴液、洗手液等,客房

不主動配備客用品6小件,可根據(jù)服務(wù)需要配備個(gè)性化的生活用品。

5.8客房消防設(shè)施配備:應(yīng)配備防毒面具、滅火器、應(yīng)急手電筒等。

5.9應(yīng)設(shè)立客服中心,滿足住客需求,及時(shí)提供服務(wù)。

5.10公共區(qū)域:根據(jù)酒店式公寓經(jīng)營企業(yè)性質(zhì)及有限服務(wù)項(xiàng)目,可另設(shè)立接待區(qū)、閱讀休閑區(qū)、就餐

區(qū)、健身房等。

5.11互聯(lián)網(wǎng)平臺:可設(shè)立企業(yè)官網(wǎng)、微官網(wǎng)或APP,滿足不同住客需求。

6安全要求

6.1酒店式公寓經(jīng)營企業(yè)應(yīng)制定和完善地震、火災(zāi)、食品安全、公共衛(wèi)生、治安事件、設(shè)施設(shè)備突發(fā)

故障等各項(xiàng)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

6.2經(jīng)營居住樓層與房屋,應(yīng)有明顯的導(dǎo)向標(biāo)識,能引導(dǎo)住客直接到達(dá)門廳。消防通道應(yīng)保持通暢,

緊急出口、疏散通道處應(yīng)按照GB15630要求設(shè)置“緊急出口”和“疏散通道方向”等標(biāo)志。每間客房

內(nèi)應(yīng)在明顯位置張貼疏散逃生標(biāo)識或示意圖,以及緊急電話,保證24小時(shí)電話暢通。

6.3行路、場所等公共信息圖形符號應(yīng)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。

6.4住宿設(shè)施、門鎖等安全裝置應(yīng)完好、有效。

6.5電力系統(tǒng)的安全保護(hù)裝置應(yīng)完好、有效;電氣設(shè)備應(yīng)安全、完好。樓梯間、走廊應(yīng)裝置緊急照明

設(shè)備。

6.6裝修材料應(yīng)符合環(huán)保要求,防火性能應(yīng)符合GB50222的規(guī)定。

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6.7配備的家具家電應(yīng)符合綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),節(jié)能節(jié)電,智能化。

6.8配備安防監(jiān)控系統(tǒng)和消防控制室,消防控制室值班人員需持證上崗。

6.9停車場應(yīng)安裝配套的監(jiān)控設(shè)備。

6.10宜采用智能刷卡電梯,保證在客安全。

6.11客房門的耐火性能宜達(dá)到GB12955規(guī)定的B類級別。

7衛(wèi)生要求

7.1衛(wèi)生應(yīng)符合GB37487和GB37488的相應(yīng)規(guī)定。

7.2設(shè)有餐飲經(jīng)營項(xiàng)目的服務(wù)場所,應(yīng)符合GB37489.1、GB37489.2的相關(guān)要求。

7.3服務(wù)人員應(yīng)具有衛(wèi)生常識,持有有效健康體檢證明。

7.4公共場所、客房、餐廳保持干凈衛(wèi)生,封閉狀態(tài)下無異味,空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB/T18883的規(guī)定。

7.5應(yīng)定期對窗簾、沙發(fā)、床墊、枕芯、靠墊、地板、地毯等進(jìn)行有效清理、消毒、除螨。

7.6根據(jù)不同的租期,對布草進(jìn)行定期更換,消毒處理,保持衛(wèi)生。

8服務(wù)品質(zhì)要求

8.1公共設(shè)施服務(wù)項(xiàng)目

公共設(shè)施服務(wù)項(xiàng)目包括但不限于:

a)房屋共用部位的維修、養(yǎng)護(hù)、管理;

b)公用場地設(shè)施設(shè)備的維修、養(yǎng)護(hù);

c)車輛行駛和停放秩序的管理;

d)電梯、智能系統(tǒng)等設(shè)備的運(yùn)行和維護(hù);

e)環(huán)境衛(wèi)生清潔、綠化養(yǎng)護(hù);

f)物業(yè)裝飾、裝修管理;

g)物業(yè)管理區(qū)域內(nèi)秩序的管理;

h)物業(yè)資料的查詢和管理;

i)化糞池、隔油池清掏、污水排放。

8.2對住客服務(wù)項(xiàng)目

住客服務(wù)項(xiàng)目包括但不限于:

a)基礎(chǔ)服務(wù),包括但不限于:

1)接待服務(wù);

2)鑰匙寄存服務(wù);

3)叫車服務(wù);

4)叫醒服務(wù);

5)行李運(yùn)送寄存服務(wù);

6)客房清潔服務(wù);

7)客房蚊蟲消殺服務(wù)。

b)管家式服務(wù):每位“管家”負(fù)責(zé)有限的長租或短租的住客,使其有足夠時(shí)間及資源與住客建

立良好的關(guān)系,為住客提供貼心、專業(yè)、專屬的服務(wù);

c)24小時(shí)客服中心服務(wù):住客可以隨時(shí)致電客服中心,根據(jù)需要提出咨詢和服務(wù)需求;

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d)團(tuán)隊(duì)專屬服務(wù):為團(tuán)隊(duì)住客制定專屬服務(wù)程序,如接機(jī)、車輛安排、團(tuán)隊(duì)入住、證件登記、

行李運(yùn)送、出行計(jì)劃、用餐安排等;

e)商務(wù)類服務(wù):代訂機(jī)票、車票、船票,預(yù)訂會議廳、打字、復(fù)印、傳真,預(yù)訂客房、接人、

訪客留言、商業(yè)信息速遞等;

f)生活類服務(wù):定時(shí)叫醒、洗衣、家政、維修、晴雨傘的租借、租擺、訂餐、叫出租車、生日

聚會等;

g)文化活動類服務(wù):書展、畫展、沙龍、健康講座等;

h)委托代辦類服務(wù):代買水、電、代收包裹、接送客人、搬運(yùn)家私、代請家教、保姆、代管植

物、寵物代養(yǎng)、小件物品寄存、代查網(wǎng)上信息、代房出租、其他用品出租等。

8.3增值服務(wù)項(xiàng)目

增值服務(wù)項(xiàng)目包括但不限于:

a)有償清潔服務(wù):蚊蟲消殺、地板打蠟、家具保養(yǎng)、入室清潔、報(bào)修服務(wù)、地毯清洗、洗車服

務(wù)、入住前開荒清潔等;

b)有償工程維修服務(wù):電話線移位、電視插座移位、更換插座面板、空調(diào)清潔、小型家電安裝

等;

c)其他服務(wù):IT服務(wù)、租車服務(wù)、搬運(yùn)服務(wù)、送餐服務(wù)、法律咨詢服務(wù)、泊車服務(wù)、植物租擺、

鮮花服務(wù)、采購搬運(yùn)、商務(wù)中心服務(wù)、特殊安保服務(wù)、翻譯、代請律師、會議服務(wù)、汽車美

容、私人宴會服務(wù)、鐘點(diǎn)工服務(wù)、送水服務(wù)等。

9服務(wù)質(zhì)量控制

9

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