ICS65.020

CCSB30

DB5305

保山市地方標準

DB5305/T185—2024

灰皮果蔗栽培技術規(guī)程

2024-09-10發(fā)布2024-12-10實施

保山市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

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前??言

本文件按照GB/T1.1《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別這些專利的責任。

本文件由隆陽區(qū)農業(yè)農村局提出并歸口。

本文件起草單位：隆陽區(qū)蒲縹鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心、保山市隆陽區(qū)農業(yè)技術推廣中心、保山市隆陽

區(qū)土壤肥料和植保植檢站、保山市隆陽區(qū)農業(yè)環(huán)境保護監(jiān)測工作站、保山市隆陽區(qū)農機推廣和服務中心。

本文件主要起草人：楊志明、龍帥宏、楊高、萬衛(wèi)東、賽禎趙、張文澤、蘭再亮、楊洪武、劉艷春、

韋華春、付永茂、楊從教、劉爭毅、姚燕麗、楊東梅、余常山。

I

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灰皮果蔗栽培技術規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了灰皮果蔗的術語和定義、產地環(huán)境、種前準備、下種、田間管理、收獲等。

本文件適用于灰皮果蔗栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

NY/T391綠色食品產地環(huán)境質量

NY/T393綠色食品農藥使用準則

NY/T394綠色食品肥料使用準則

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

灰皮果蔗

灰皮果蔗是隆陽區(qū)的地方特有品種，果皮灰褐色，適宜鮮食，具有皮嫩易撕、莖節(jié)酥脆、清甜多汁、

蜜糖清香爽口等特點。

3.2

下種

將切好的甘蔗節(jié)段有序放入種植溝中，并保持節(jié)段之間的間距。

4產地環(huán)境

4.1環(huán)境質量要求

應符合NY/T391的規(guī)定。

4.2適宜區(qū)域

海拔900m～1500m，年均溫16℃～21℃，年降雨量800㎜～1400㎜，無霜期280d～320d，日

照時數在1185h以上的區(qū)域種植。

4.3地塊選擇

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選擇交通便利，地勢平坦、土質疏松、土層深厚、土壤理化性良好、排灌方便的地塊。

5種前準備

5.1整地

前作收獲后，及時清除田間秸稈及雜草等，深耕30㎝～50㎝，細耙，使土壤疏松、細碎、平整。

5.2開溝起壟

整地后開溝起壟，壟距110㎝～130㎝，溝底寬30㎝～35㎝，溝深25㎝～40㎝，墑面寬90㎝～

110㎝。

6下種

6.1蔗種選擇

選擇大田生長直立健壯，無病蟲，去葉、去根部50㎝、去頂部20㎝，芽眼飽滿的灰皮果蔗留種。

6.2蔗種處理

選種后，曬種2d～5d，播種時從牙下部節(jié)間三分之二處砍斷，砍成2芽種段，用2%石灰水浸種12

h后撈起，即可下種。

6.3下種量

每667㎡下種1900～2400段。

6.4下種時間

1月下旬至2月下旬。

6.5下種方法

6.5.1雙行頂接條播

沿溝長在溝底兩側平行下種2行，種莖相連，芽朝向兩側，兩行種莖間距20㎝～25㎝。

6.5.2梯形橫播

在溝底下種與種植溝垂直，芽朝向兩側，種莖間距20㎝～25㎝。

6.6固定蔗種

下種后覆土2㎝～3㎝固定蔗種。

6.7施基肥

固定蔗種后，每667㎡施腐熟的農家肥2000㎏或商品有機肥1000㎏；施復合肥（15-15-15）40

㎏，普通過磷酸鈣50㎏，均勻施于種植溝，做到種肥分開。

6.8覆土

2

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施肥后再覆土3㎝～5㎝。

7田間管理

7.1灌水

在發(fā)芽期、幼苗期、分蘗期、伸長期灌水4～7次，出苗水必灌，要求大水灌入，速灌速排，伸長期

溝內長期保持淺水2㎝～5㎝。

7.2芽前除草

灌出苗水后次日，用70%丙草胺乳油800～1000倍液噴霧。

7.3覆蓋地膜

化學除草后1d～2d，用寬50㎝的白色地膜覆蓋植蔗溝，邊緣用細土壓緊，地膜露出透光部分＞

20㎝。

7.4揭膜

85%的蔗苗達2～3片真葉即可揭膜。

7.5間苗

分蘗末期及時間苗，去除病株、弱株、密株、蟲株，做到蔗苗分布均勻，每667㎡留壯苗3200～3

600株。

7.6追肥培土

7.6.15～8片真葉時，每667㎡施尿素5㎏～10㎏，進行小培土，高度2㎝～3㎝。

7.6.2分孽末期每667㎡施尿素20㎏～30㎏，進行中培土，高度3㎝～5㎝。

7.6.3伸長盛期每667㎡在種植溝撒施尿素20㎏～30㎏、復合肥（15-15-15）30㎏～50㎏，進行

大培土，高度20㎝～30㎝。

7.7剝葉

7.7.1間苗時剝除基部腳葉2～3片。

7.7.2伸長期剝除基部自下而上枯黃葉片3～6片。

7.7.3收獲前2d～3d剝除頂端生長點以下所有老熟枯黃葉片。

7.7.4剝除葉片需及時清除田塊。

7.8病蟲鼠害防治

7.8.1防治原則

堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用農業(yè)防治、物理防治、生物防治和推廣高效、

低毒、低殘留綠色農藥防治技術。注意交替輪換使用不同農藥及農藥的安全間隔期。農藥使用應符合NY/T

393的規(guī)定。

7.8.2防治方法

7.8.2.1農業(yè)防治

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選擇健壯種莖，合理輪作，2～3年水旱輪作一次，深溝高壟種植。

7.8.2.2物理防治

用黃藍板、誘蟲燈或誘蛾器誘殺害蟲。

7.8.2.3生物防治

創(chuàng)造有利于天敵的生存條件，利用七星瓢蟲、蚜繭蜂等天敵以蟲治蟲。

7.8.2.4化學防治

化學防治方法按照附錄A執(zhí)行。

8果蔗炸裂防治

果蔗進入伸長盛期，結合大培土，每667㎡增施硅鈣鎂肥20㎏～30㎏，少施氮肥、鉀肥，做到科

學灌水，壟溝保持水深2㎝～5㎝，長期無水，果蔗易炸裂。

9收獲

12月上旬至次年3月上旬，蔗莖上下部蔗糖分達13%以上收獲，要求根不帶泥須，莖不帶葉鞘，去梢

頭30㎝～40㎝。砍收后5～10根打成捆，及時銷售。

A

4

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BA

附錄A

（規(guī)范性）

灰皮果蔗病蟲鼠害化學防治方法

防治對象防治時期防治方法

褐斑病防治初期75%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液，或25%苯甲?嘧菌酯懸浮劑800倍液，

或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧防治1～2次。

黃斑病防治初期10%氟吡菌酰胺懸浮劑800倍液，或25%肟菌酯懸浮劑1000倍液噴霧防治1～

2次。

甘蔗褐條病防治初期10%氟吡菌酰胺1000倍液，或25%肟菌酯1000倍液噴霧防治1～2次。

輪斑病防治初期30%丙環(huán)唑1000倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治1～2

次。

梢腐病防治初期30%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑800倍液噴霧防治1～2次。

地下害蟲（白蟻、地播種后每667㎡用25%噻蟲嗪顆粒劑75g～100g拌復合肥撒于種植溝，4.5%高效

老虎、金龜子）氯氰菊酯水乳劑800倍液全田噴霧1次。

薊馬幼苗期和分孽期7%聯(lián)苯肼酯懸浮劑1000倍液，或25%噻蟲嗪懸浮劑1000倍液，或5%甲維

鹽懸浮劑1000倍液，或15%螺蟲乙酯懸浮劑800倍液噴霧防治1～2次。

棉蚜分孽期和伸長期每667㎡用25%噻蟲嗪顆粒劑100g～