七年級(jí)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)課堂實(shí)錄與分析——以Unit10“I’dlikesomenoodles.”為例七年級(jí)作為初中英語(yǔ)學(xué)習(xí)的起始階段，對(duì)學(xué)生英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力的培養(yǎng)至關(guān)重要。在這樣一個(gè)過(guò)渡階段，很多學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)意識(shí)不強(qiáng)，英語(yǔ)基礎(chǔ)差，對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)缺乏自信，對(duì)英語(yǔ)學(xué)科不感興趣。而一堂生動(dòng)的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助他們建立自信，為后續(xù)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。本文以“I’dlikesomenoodles.”這一具體單元為依托，通過(guò)一節(jié)七年級(jí)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課的實(shí)錄與分析，深入探討教學(xué)過(guò)程中的優(yōu)點(diǎn)與不足，旨在為英語(yǔ)教師提供有益的教學(xué)借鑒，優(yōu)化英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)質(zhì)量。一、課堂實(shí)錄（一）課程基本信息授課教師：潘吉湘授課班級(jí)：七年級(jí)18班授課內(nèi)容：人教版七年級(jí)英語(yǔ)下冊(cè)Unit10“I’dlikesomenoodles.”聽(tīng)說(shuō)部分（二）教學(xué)目標(biāo)1.學(xué)生能夠聽(tīng)懂與食物、飲料相關(guān)的詞匯和簡(jiǎn)單對(duì)話(huà)，掌握重點(diǎn)句型“I’dlike...”“Whatkindof...wouldyoulike？”及其回答方式，準(zhǔn)確獲取關(guān)鍵信息，如食物種類(lèi)、數(shù)量、規(guī)格等。2.學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型進(jìn)行點(diǎn)餐、詢(xún)問(wèn)他人喜好等口語(yǔ)交流，做到表達(dá)清晰、流利、準(zhǔn)確，并注意語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)的自然流暢。3.培養(yǎng)學(xué)生在英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)情境中的交際能力和跨文化意識(shí)，讓學(xué)生了解中西方飲食文化的差異，增強(qiáng)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣和自信心。（三）教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：句型“I’dlike...”的結(jié)構(gòu)和用法，以及相關(guān)食物單詞的記憶和發(fā)音。教學(xué)難點(diǎn)：在實(shí)際情境中靈活、準(zhǔn)確地運(yùn)用“I’dlike...”句型表達(dá)自己的飲食意愿，并能結(jié)合不同的食物單詞進(jìn)行多樣化的表達(dá)。（四）教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入（5分鐘）教師播放一段美食視頻，視頻中展示了世界各地的特色美食，如面條、漢堡、披薩、水果沙拉等，引起學(xué)生的興趣和食欲，從而引出本節(jié)課的話(huà)題——食物。中國(guó)的餃子、面條、烤鴨，意大利的披薩、意大利面，美國(guó)的漢堡、薯?xiàng)l等，精美畫(huà)面伴隨著輕松愉悅的音樂(lè)，瞬間就能吸引學(xué)生的注意力。視頻播放結(jié)束后，教師提問(wèn)：“Boysandgirls，whatdeliciousfooddidyouseeinthevideo？Whichonedoyoulikebest？Whatkindoffooddoyoulike？”鼓勵(lì)學(xué)生用簡(jiǎn)單的英語(yǔ)回答，如“Ilikeapples.”“Ilikeice-cream.”等，復(fù)習(xí)已學(xué)的食物單詞，同時(shí)為引出新句型做鋪墊。學(xué)生紛紛舉手回答，課堂氣氛熱烈。有的學(xué)生說(shuō)：“Isawpizza.Ilikeitverymuch.”有的學(xué)生說(shuō)：“Ilikedumplings.Theylooksoyummy.”由此順利引出本節(jié)課的主題——食物與點(diǎn)餐，即“I’dlikesomenoo-dles.”教師呈現(xiàn)句型“I’dlike...”，并在黑板上寫(xiě)下完整的句子結(jié)構(gòu)“I’dlike+名詞（復(fù)數(shù)形式或不可數(shù)名詞）”，向?qū)W生解釋“I’d”是“Iwould”的縮寫(xiě)形式，“wouldlike”意為“想要”，后面接名詞表示想要的東西。2.詞匯教學(xué)（8分鐘）教師利用PPT展示本節(jié)課的食物和飲料詞匯，如noodles，beef，mutton，chicken，cabbage，potato，tomato，juice，tea，coffee等，并配以生動(dòng)形象的圖片，讓學(xué)生直觀地認(rèn)識(shí)這些單詞。教師帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)單詞進(jìn)行自然拼讀，先示范正確的發(fā)音，然后讓學(xué)生利用自然拼讀法讀單詞，每個(gè)單詞讀兩遍，同時(shí)強(qiáng)調(diào)單詞的重音和音節(jié)劃分，幫助學(xué)生掌握準(zhǔn)確的發(fā)音。讀完后，教師采用多種方式進(jìn)行詞匯鞏固練習(xí)。如單詞搶答游戲：教師快速展示單詞卡片，讓學(xué)生迅速說(shuō)出單詞的英文和中文；單詞拼寫(xiě)競(jìng)賽：教師說(shuō)出單詞的中文意思，讓學(xué)生在練習(xí)本上拼寫(xiě)英文單詞，然后同桌之間互相檢查，小組之間相互檢查，還可以跨組檢查。通過(guò)這些游戲，學(xué)生積極參與，課堂氣氛活躍，大部分學(xué)生能夠快速準(zhǔn)確地掌握新詞匯。3.聽(tīng)力訓(xùn)練（12分鐘）教師介紹聽(tīng)力任務(wù)：“Now，wearegoingtolistentoaconversationbetweenawaiterandacustomerinarestaurant.Listencarefullyandanswerthequestionsonthescreen.”隨后在PPT上展示以下聽(tīng)力問(wèn)題：Whatwouldthecustomerliketoeat？Whatkindofnoodlesdoeshewant？Doeshewantsomethingtodrink？接著播放一段時(shí)長(zhǎng)約3分鐘的對(duì)話(huà)錄音，內(nèi)容如下：Waiter：Goodafternoon.Welcometoourrestaur-ant.WhatcanIdoforyou？Customer：I’dlikesomenoodles，please.Waiter：Whatkindofnoodleswouldyoulike？Wehavebeefnoodles，chickennoodles，andtomatonoodles.Customer：I’dlikebeefnoodles.Waiter：OK.Whatsizewouldyoulike？Wehavelarge，mediumandsmallbowls.Customer：Amediumbowl，please.Waiter：Wouldyoulikesomethingtodrink？Customer：Yes，aglassofjuice，please.Waiter：OK.Pleasewaitamoment.播放第一遍聽(tīng)力時(shí)，學(xué)生安靜傾聽(tīng)，整體了解對(duì)話(huà)內(nèi)容。播放第二遍聽(tīng)力時(shí)，學(xué)生邊聽(tīng)邊記錄關(guān)鍵信息，回答PPT上展現(xiàn)的問(wèn)題。聽(tīng)力結(jié)束后，教師讓學(xué)生舉手回答問(wèn)題，并將學(xué)生的答案寫(xiě)在黑板上，讓全班進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和糾正。針對(duì)學(xué)生容易出錯(cuò)的地方，如名詞的單復(fù)數(shù)形式、句型的正確運(yùn)用等，教師讓學(xué)生先總結(jié)歸納本節(jié)課的重點(diǎn)句型和語(yǔ)法點(diǎn)，然后進(jìn)行詳細(xì)講解，確保學(xué)生理解聽(tīng)力材料的重點(diǎn)內(nèi)容和關(guān)鍵細(xì)節(jié)。4.口語(yǔ)練習(xí)（15分鐘）教師首先引導(dǎo)學(xué)生回顧聽(tīng)力材料中的重點(diǎn)句型，如“I’dlike...”“Whatkindof...wouldyoulike？”“Whatsizewouldyoulike？”及其回答方式，然后通過(guò)PPT展示一些不同食物和飲料的圖片，以及相應(yīng)的句型示例，如“I’dlikeahamburger.Whatkindofsaladwouldyoulike？I’dlikeasmallcupofcoffee.”以小組討論進(jìn)行對(duì)話(huà)練習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生模仿聽(tīng)力中的情境。同時(shí)創(chuàng)設(shè)餐廳點(diǎn)餐的情境，在教室的一角布置一個(gè)簡(jiǎn)易的“餐廳”，擺放幾張桌椅和一份菜單（菜單上列出各種食物和飲料的英文名稱(chēng)及價(jià)格），邀請(qǐng)若干組學(xué)生到“餐廳”進(jìn)行角色扮演，一名學(xué)生扮演服務(wù)員（Waiter/Waitress），其他學(xué)生扮演顧客（Customer）。顧客進(jìn)門(mén)后，服務(wù)員熱情迎接并詢(xún)問(wèn)：“Welcome!Whatwouldyoulike？”顧客根據(jù)自己的喜好回答：“I’dlike...”然后服務(wù)員記錄顧客的點(diǎn)餐內(nèi)容，并詢(xún)問(wèn)：“Anythingelse？”顧客回答后，服務(wù)員重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容進(jìn)行確認(rèn)，如：“So，you’dlike...Isthatall？”顧客回答“Yes”后，服務(wù)員說(shuō)：“OK.Pleasewaitamoment.”通過(guò)這樣的情境模擬，學(xué)生在真實(shí)的語(yǔ)境中運(yùn)用所學(xué)的句型和詞匯進(jìn)行交流，提高了語(yǔ)言運(yùn)用能力和交際能力，同時(shí)增強(qiáng)了學(xué)習(xí)興趣和自信心。在學(xué)生練習(xí)過(guò)程中，教師巡視各小組，傾聽(tīng)學(xué)生的對(duì)話(huà)，及時(shí)給予指導(dǎo)和幫助，糾正學(xué)生的發(fā)音和語(yǔ)法錯(cuò)誤，并鼓勵(lì)學(xué)生大膽開(kāi)口，運(yùn)用豐富的表情和肢體語(yǔ)言，使對(duì)話(huà)更加生動(dòng)自然。同時(shí)，教師可給學(xué)生發(fā)放對(duì)話(huà)卡片，引導(dǎo)他們利用卡片內(nèi)容進(jìn)行基本的會(huì)話(huà)交流，并逐漸過(guò)渡到能說(shuō)更長(zhǎng)的英語(yǔ)句型?？ㄆ系膬?nèi)容如下：A:Whatwouldyoulike？B:I’dlikesomenoodles.Whataboutyou？A:I’dlikeahamburgerandsomefries.教師鼓勵(lì)學(xué)生模仿卡片上的句型和表達(dá)方式，替換不同的食物單詞，進(jìn)行多樣化的對(duì)話(huà)練習(xí)，并在教室里巡視，觀察學(xué)生的對(duì)話(huà)情況。練習(xí)結(jié)束后，教師請(qǐng)幾組學(xué)生上臺(tái)展示他們的對(duì)話(huà)，其他學(xué)生認(rèn)真傾聽(tīng)并評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)內(nèi)容包括語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)、詞匯運(yùn)用、句型正確性、表達(dá)流暢度以及表情動(dòng)作等方面，教師對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)給予充分肯定和鼓勵(lì)，并提出改進(jìn)建議，進(jìn)一步提高學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力和交際能力。5.文化拓展（3分鐘）教師利用PPT展示中西方飲食文化的差異，如中國(guó)人喜歡用筷子吃飯，而西方人則習(xí)慣使用刀叉；中國(guó)的飲食文化注重菜品的色香味俱全和營(yíng)養(yǎng)搭配，西方飲食文化則更強(qiáng)調(diào)食物的原汁原味和簡(jiǎn)潔方便等。同時(shí)，播放短視頻，介紹一些西方國(guó)家用餐的基本禮儀，如如何正確使用餐具、如何點(diǎn)餐、如何與服務(wù)員交流等，拓寬學(xué)生的文化視野，增強(qiáng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)的同時(shí)了解西方文化背景，提高跨文化交際能力。6.總結(jié)與作業(yè)布置（2分鐘）教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)本節(jié)課的重點(diǎn)詞匯、句型和語(yǔ)法進(jìn)行總結(jié)回顧，強(qiáng)調(diào)在實(shí)際運(yùn)用中需要注意的事項(xiàng)，如可數(shù)名詞與不可數(shù)名詞的區(qū)別、不同句型的結(jié)構(gòu)和用法等。布置課后作業(yè)：讓學(xué)生根據(jù)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，編寫(xiě)一段自己與家人或朋友在餐廳點(diǎn)餐的對(duì)話(huà)，要求對(duì)話(huà)內(nèi)容不少于8句，并且使用至少5個(gè)本節(jié)課所學(xué)的詞匯和句型。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生回家后與家人用英語(yǔ)進(jìn)行點(diǎn)餐對(duì)話(huà)練習(xí)，將英語(yǔ)學(xué)習(xí)延伸到課外生活中。二、課堂分析（一）教學(xué)目標(biāo)達(dá)成情況通過(guò)課堂觀察和學(xué)生的課堂表現(xiàn)可以看出，教學(xué)目標(biāo)基本達(dá)成。在詞匯教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生能夠準(zhǔn)確認(rèn)讀和拼寫(xiě)重點(diǎn)的食物和飲料詞匯。通過(guò)多種形式的練習(xí)活動(dòng)，大部分學(xué)生對(duì)詞匯的掌握較為扎實(shí)。在聽(tīng)力訓(xùn)練環(huán)節(jié)，學(xué)生能夠聽(tīng)懂與點(diǎn)餐相關(guān)的簡(jiǎn)單對(duì)話(huà)，準(zhǔn)確回答教師提出的問(wèn)題，掌握了獲取關(guān)鍵信息的技巧和方法，聽(tīng)力理解能力得到了有效鍛煉。在口語(yǔ)練習(xí)環(huán)節(jié)，學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型進(jìn)行點(diǎn)餐對(duì)話(huà)練習(xí)，表達(dá)較為流暢自然，語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)也有了一定的進(jìn)步，能夠在模擬的情境中進(jìn)行有效的英語(yǔ)交流，口語(yǔ)表達(dá)能力和交際能力得到了明顯提升。此外，通過(guò)文化拓展環(huán)節(jié)，學(xué)生對(duì)中西方飲食文化的差異有了初步的了解，增強(qiáng)了跨文化意識(shí)，拓寬了文化視野，有助于形成綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力和跨文化交際能力。（二）教學(xué)方法與策略1.情境教學(xué)法

教師在導(dǎo)入環(huán)節(jié)播放美食視頻，創(chuàng)設(shè)了一個(gè)生動(dòng)有趣的美食情境，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲，使學(xué)生快速融入英語(yǔ)學(xué)習(xí)的氛圍中。在口語(yǔ)練習(xí)環(huán)節(jié)，通過(guò)模擬餐廳點(diǎn)餐的情境，學(xué)生在真實(shí)的情境中運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交流，提高了語(yǔ)言運(yùn)用能力和交際能力，感受到英語(yǔ)學(xué)習(xí)的實(shí)用性和趣味性。2.游戲教學(xué)法

在詞匯教學(xué)中，教師采用單詞搶答和單詞拼寫(xiě)競(jìng)賽等游戲形式，增強(qiáng)了詞匯學(xué)習(xí)的趣味性和競(jìng)爭(zhēng)性，吸引了學(xué)生的注意力，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，使學(xué)生在輕松愉快的氛圍中快速掌握新詞匯，從而提高學(xué)習(xí)效率。3.視聽(tīng)結(jié)合法

在聽(tīng)力訓(xùn)練環(huán)節(jié)，教師充分利用音頻和PPT展示問(wèn)題相結(jié)合的方式，讓學(xué)生通過(guò)聽(tīng)和看的雙重感官刺激，更好地理解聽(tīng)力內(nèi)容，獲取關(guān)鍵信息。同時(shí)，在教學(xué)過(guò)程中，教師通過(guò)展示圖片、視頻等多種視覺(jué)材料，幫助學(xué)生直觀地認(rèn)識(shí)食物詞匯、理解點(diǎn)餐情境和文化差異，增強(qiáng)了教學(xué)的直觀性和形象性，符合七年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和學(xué)習(xí)規(guī)律。4.小組合作學(xué)習(xí)法

教師組織學(xué)生進(jìn)行小組對(duì)話(huà)練習(xí)和角色扮演，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和口語(yǔ)交流能力，讓學(xué)生在相互交流和學(xué)習(xí)中共同進(jìn)步。（三）學(xué)生參與度從課堂實(shí)錄可以看出，通過(guò)小組合作討論進(jìn)行練習(xí)，學(xué)生的參與度較高。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生積極回答教師的問(wèn)題，主動(dòng)參與課堂討論和各種活動(dòng)，如詞匯游戲、對(duì)話(huà)練習(xí)、小組展示等。尤其是在口語(yǔ)練習(xí)環(huán)節(jié)，學(xué)生表現(xiàn)出了濃厚的興趣和熱情，在小組對(duì)話(huà)練習(xí)中積極進(jìn)行角色互換，每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)開(kāi)口表達(dá)，小組之間互動(dòng)頻繁，課堂氣氛活躍。在小組展示環(huán)節(jié)，學(xué)生自信滿(mǎn)滿(mǎn)地走上講臺(tái)展示自己的對(duì)話(huà)成果，其他學(xué)生也認(rèn)真傾聽(tīng)并積極評(píng)價(jià)，形成了良好的師生互動(dòng)和生生互動(dòng)局面，充分體現(xiàn)了學(xué)生在課堂教學(xué)中的主體地位。（四）教學(xué)效果評(píng)估整體而言，本節(jié)課的教學(xué)效果良好。學(xué)生在英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)方面取得了明顯的進(jìn)步，不僅掌握了與食物和點(diǎn)餐相關(guān)的詞匯、句型和語(yǔ)法知識(shí)，還能夠在實(shí)際情境中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行有效的聽(tīng)說(shuō)交流，提高了英語(yǔ)綜合運(yùn)用能力。同時(shí)，通過(guò)文化拓展環(huán)節(jié)，學(xué)生增強(qiáng)了跨文化意識(shí)，拓寬了國(guó)際視野，為今后的英語(yǔ)學(xué)習(xí)和跨文化交際奠定了基礎(chǔ)。此外，教師通過(guò)多樣化的教學(xué)方法和活動(dòng)設(shè)計(jì)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)力，培養(yǎng)了學(xué)生的合作精神和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，使學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)英語(yǔ)，提高了學(xué)習(xí)效果和學(xué)習(xí)質(zhì)量。三、結(jié)論與建議（一）結(jié)論通過(guò)對(duì)這節(jié)七年級(jí)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)課的分析可以看出，教師在教學(xué)過(guò)程中精心設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)，合理運(yùn)用教學(xué)方法和策略，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，營(yíng)造了生動(dòng)、活潑、高效的課堂氛圍，基本實(shí)現(xiàn)了預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，取得了較好的教學(xué)效果。在教學(xué)過(guò)程中，教師注重詞匯教學(xué)的趣味性和實(shí)效性，通過(guò)多樣化的練習(xí)活動(dòng)幫助學(xué)生掌握重點(diǎn)詞匯；聽(tīng)力訓(xùn)練和口語(yǔ)練習(xí)緊密結(jié)合，以聽(tīng)促說(shuō)，以說(shuō)帶聽(tīng)，有效提高了學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力；文化拓展環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，不僅豐富了教學(xué)內(nèi)容，還增強(qiáng)了學(xué)生的跨文化意識(shí)，體現(xiàn)了英語(yǔ)教學(xué)的人文性和