學校承包灶房協(xié)議書甲方：[學校名稱]法定代表人：[姓名]地址：[學校地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方：[承包方姓名/公司名稱]法定代表人：[姓名]地址：[承包方地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有學校灶房設(shè)施及相關(guān)資源，乙方具備餐飲服務經(jīng)營能力和經(jīng)驗，雙方經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包甲方學校灶房事宜達成如下協(xié)議：一、標的物或服務具體描述1.灶房設(shè)施：甲方提供位于學校[具體位置]的灶房，包含廚房操作間、餐廳、儲物間等相關(guān)區(qū)域，以及現(xiàn)有的爐灶、蒸箱、冰箱、消毒柜、桌椅等廚房設(shè)備和餐飲器具。2.服務內(nèi)容：乙方負責為學校師生提供早、中、晚三餐的餐飲服務，包括但不限于食材采購、食品加工制作、餐具清洗消毒、餐廳衛(wèi)生清潔等工作，確保提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的飯菜。二、權(quán)利與義務（一）甲方權(quán)利義務1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方的餐飲服務質(zhì)量，包括飯菜口味、衛(wèi)生狀況、服務態(tài)度等，并提出意見和建議。有權(quán)對乙方的食材采購、食品加工制作過程進行檢查，確保食品安全。按照本協(xié)議約定，監(jiān)督乙方按時、足額支付相關(guān)費用。2.義務為乙方提供灶房設(shè)施的正常使用條件，確保水電供應正常，并協(xié)助乙方解決在使用過程中遇到的設(shè)施設(shè)備問題。在協(xié)議簽訂后[具體時間]內(nèi)，將灶房及現(xiàn)有設(shè)備、器具等交付乙方使用，并提供相關(guān)資產(chǎn)清單。按照本協(xié)議約定的結(jié)算方式，及時與乙方結(jié)算餐飲服務費用。配合乙方做好食品安全管理工作，如組織食品安全培訓、協(xié)助處理食品安全突發(fā)事件等。（二）乙方權(quán)利義務1.權(quán)利按照本協(xié)議約定，自主經(jīng)營學校灶房餐飲服務，享有經(jīng)營收益權(quán)。要求甲方提供必要的協(xié)助和支持，以保障餐飲服務的正常開展。在甲方未按照協(xié)議約定履行義務時，有權(quán)要求甲方承擔違約責任并賠償損失。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)及食品安全相關(guān)標準，確保餐飲服務符合衛(wèi)生、安全要求。自行承擔食材采購、食品加工制作、人員工資、水電費、燃氣費等與餐飲服務經(jīng)營相關(guān)的一切費用。負責灶房設(shè)施設(shè)備的日常維護保養(yǎng)，保證設(shè)備正常運行，如因乙方原因造成設(shè)備損壞，由乙方負責維修或更換。按照甲方要求的時間和標準，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務，每餐的菜品應豐富多樣，營養(yǎng)搭配合理，并根據(jù)季節(jié)和師生反饋及時調(diào)整菜單。加強餐廳工作人員的管理和培訓，提高服務水平，遵守學校的各項規(guī)章制度，維護學校的良好形象。定期對灶房及餐廳進行清潔消毒，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，做好垃圾分類處理。接受甲方的監(jiān)督檢查，積極配合甲方提出的合理意見和建議，及時改進餐飲服務質(zhì)量。妥善保管甲方提供的灶房設(shè)施設(shè)備及資產(chǎn)，不得擅自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借或損壞，協(xié)議期滿后應完好歸還甲方。三、費用及結(jié)算方式1.承包費用：乙方按照每月[X]元的標準向甲方支付灶房承包費用。該費用包含乙方經(jīng)營餐飲服務所需的場地使用、設(shè)備折舊、人員管理等各項成本，但不包括食材采購、水電費、燃氣費等其他費用。2.結(jié)算周期：承包費用按月結(jié)算，乙方應在每月[具體日期]前將當月承包費用支付至甲方指定賬戶。3.其他費用：食材采購費用由乙方自行承擔，乙方應在采購食材時選擇正規(guī)供應商，確保食材質(zhì)量安全，并保存好相關(guān)采購憑證。水電費、燃氣費等費用按照實際使用量，由乙方在收到甲方繳費通知后的[X]個工作日內(nèi)支付給甲方。四、合同期限本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年，自[起始日期]至[結(jié)束日期]。協(xié)議期滿前，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。如需續(xù)簽或終止協(xié)議，雙方應提前[X]個月書面通知對方。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協(xié)議約定提供灶房設(shè)施的正常使用條件，導致乙方無法正常經(jīng)營餐飲服務，甲方應承擔乙方因此遭受的直接經(jīng)濟損失。若甲方未按時與乙方結(jié)算餐飲服務費用，每逾期一日，應按照未結(jié)算金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務，由此造成的損失由甲方承擔。2.乙方違約責任若乙方未按照國家法律法規(guī)及食品安全相關(guān)標準提供餐飲服務，導致發(fā)生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方及師生因此遭受的一切損失，同時甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方已支付的承包費用不予退還。若乙方未按照本協(xié)議約定的時間和標準提供餐飲服務，影響師生正常用餐，每出現(xiàn)一次，乙方應向甲方支付違約金[X]元。累計出現(xiàn)[X]次以上的，甲方有權(quán)扣除當月承包費用的[X%]作為違約金。若乙方擅自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借或損壞甲方提供的灶房設(shè)施設(shè)備及資產(chǎn)，乙方應負責修復或賠償，恢復原狀或按照市場價格賠償相應損失。如乙方拒不履行賠償責任，甲方有權(quán)從乙方的承包費用中扣除相應金額，不足部分乙方應另行支付。若乙方未按時支付承包費用或其他費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付拖欠的費用及違約金，同時乙方應承擔因此給甲方造成的其他損失。六、爭議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力