學(xué)校餐廳責(zé)任協(xié)議書甲方：[學(xué)校名稱]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：[具體代碼]地址：[學(xué)校地址]聯(lián)系電話：[聯(lián)系電話]乙方：[餐廳經(jīng)營(yíng)方名稱]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：[具體代碼]地址：[餐廳地址]聯(lián)系電話：[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有學(xué)校餐廳的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)利，乙方具備餐飲服務(wù)的專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，就甲方將學(xué)校餐廳委托給乙方經(jīng)營(yíng)管理事宜，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》相關(guān)規(guī)定，達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.甲方將位于[學(xué)校餐廳具體位置]的學(xué)校餐廳委托給乙方經(jīng)營(yíng)。該餐廳面積為[X]平方米，包含用餐區(qū)域、廚房操作間、儲(chǔ)物間等相關(guān)配套設(shè)施。2.乙方負(fù)責(zé)學(xué)校餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于提供早、中、晚三餐及加餐服務(wù)（如有）。服務(wù)內(nèi)容涵蓋食品的采購(gòu)、加工制作、供應(yīng)、餐廳清潔衛(wèi)生維護(hù)、餐具清洗消毒等一系列與餐飲服務(wù)相關(guān)的工作。3.乙方應(yīng)按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)校的相關(guān)要求，提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、可口的餐飲服務(wù)。食品種類應(yīng)豐富多樣，滿足不同學(xué)生和教職工的口味需求，并根據(jù)季節(jié)變化和學(xué)校實(shí)際情況合理調(diào)整菜單。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐廳經(jīng)營(yíng)管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)了解餐廳食品采購(gòu)渠道、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格等信息。有權(quán)根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況和師生反饋，要求乙方對(duì)餐飲服務(wù)進(jìn)行改進(jìn)和調(diào)整。2.義務(wù)為乙方提供餐廳經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備，并確保其正常使用功能。在協(xié)議期間，未經(jīng)乙方書面同意，不得擅自變更餐廳用途或拆除、改造餐廳相關(guān)設(shè)施設(shè)備。協(xié)助乙方辦理與餐廳經(jīng)營(yíng)相關(guān)的各類審批手續(xù)，如衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證等，并提供必要的證明文件和協(xié)助。按照約定向乙方支付餐廳經(jīng)營(yíng)服務(wù)費(fèi)用。負(fù)責(zé)維護(hù)餐廳周邊的公共秩序和環(huán)境衛(wèi)生，協(xié)調(diào)處理與餐廳經(jīng)營(yíng)相關(guān)的外部關(guān)系，保障乙方正常經(jīng)營(yíng)。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定，自主開(kāi)展餐廳經(jīng)營(yíng)管理工作，包括食品采購(gòu)、人員招聘、菜品定價(jià)等，但需符合法律法規(guī)及學(xué)校相關(guān)規(guī)定。有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定支付服務(wù)費(fèi)用。在遇到不可抗力或甲方原因?qū)е虏蛷d無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)時(shí)，有權(quán)要求甲方給予合理的補(bǔ)償或解決方案。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，特別是食品安全相關(guān)法律法規(guī)，取得并保持有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證照，確保餐廳經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法合規(guī)。按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)校要求，建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全無(wú)事故。加強(qiáng)餐廳工作人員的管理和培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)水平。工作人員應(yīng)具備健康證明，遵守職業(yè)道德，為師生提供熱情、周到、文明的服務(wù)。合理控制食品成本，保證菜品質(zhì)量的前提下，優(yōu)化采購(gòu)渠道，降低采購(gòu)成本，但不得使用劣質(zhì)食材或降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。定期對(duì)餐廳設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。如因乙方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞或故障，應(yīng)及時(shí)修復(fù)或更換，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。配合甲方做好餐廳的衛(wèi)生防疫、消防安全等工作，制定相關(guān)應(yīng)急預(yù)案，并定期組織演練。接受甲方的監(jiān)督檢查，對(duì)甲方提出的意見(jiàn)和建議應(yīng)及時(shí)整改落實(shí)。按照學(xué)校規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間提供餐飲服務(wù)，不得擅自停業(yè)或縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間。如需調(diào)整營(yíng)業(yè)時(shí)間，應(yīng)提前[X]天書面通知甲方。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式1.甲方按照每月[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付餐廳經(jīng)營(yíng)服務(wù)費(fèi)用。該費(fèi)用包含乙方的人員工資、食材采購(gòu)、設(shè)備維護(hù)、水電費(fèi)、管理費(fèi)等與餐廳經(jīng)營(yíng)相關(guān)的所有費(fèi)用，但不包括因乙方違約產(chǎn)生的賠償費(fèi)用。2.支付方式：甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)開(kāi)具合法有效的發(fā)票給甲方。四、違約責(zé)任1.若甲方未按照協(xié)議約定按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)暫停餐廳服務(wù)，由此造成的一切損失由甲方承擔(dān)。2.若乙方未按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方退還已支付但未履行部分的服務(wù)費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。如因食品安全事故給甲方或第三方造成人身傷害或財(cái)產(chǎn)損失的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償一切損失。3.若乙方擅自變更餐廳經(jīng)營(yíng)內(nèi)容、降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)或未經(jīng)甲方書面同意擅自停業(yè)、縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間，甲方有權(quán)要求乙方立即整改，并按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)退還已收取的剩余服務(wù)費(fèi)用，并承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.若乙方違反法律法規(guī)或本協(xié)議約定，導(dǎo)致甲方遭受行政處罰或其他損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。5.任何一方違反本協(xié)議約定的保密義務(wù)，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金[X]元，并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。五、爭(zhēng)議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿前[X]個(gè)月，雙方如無(wú)異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，