2025年中職動物檢疫技術(shù)（動物檢疫實操）試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______一、選擇題（總共10題，每題4分，每題只有一個正確答案，請將正確答案填入括號內(nèi)）1.動物檢疫的對象不包括以下哪種（）A.動物疫病B.動物寄生蟲病C.動物普通疾病D.其他應檢疫的動物疫病2.產(chǎn)地檢疫中，豬的群體檢查不包括（）A.靜態(tài)觀察B.動態(tài)觀察C.飲食情況觀察D.體溫檢測3.動物檢疫中常用的血清學檢測方法是（）A.顯微鏡檢查B.凝集試驗C.解剖檢查D.臨床癥狀觀察4.屠宰檢疫中，對豬的頭部檢查不包括（）A.檢查咽喉部B.檢查扁桃體C.檢查下頜淋巴結(jié)D.檢查心臟5.動物檢疫證明有效期最長不超過（）A.1天B.3天C.5天D.7天6.以下哪種動物疫病屬于一類疫病（）A.豬瘟B.豬丹毒C.豬肺疫D.仔豬副傷寒7.產(chǎn)地檢疫申報單的有效期為（）A.1天B.2天C.3天D.5天8.動物檢疫員應具備的條件不包括（）A.熟悉動物檢疫業(yè)務B.經(jīng)培訓考核合格C.具有獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)學歷D.從事動物飼養(yǎng)工作經(jīng)驗9.屠宰檢疫中，對牛的內(nèi)臟檢查不包括（）A.檢查肝臟B.檢查心臟C.檢查胃腸D.檢查脾臟10.動物檢疫的目的不包括（）A.防止動物疫病傳播B.保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全C.促進動物養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展D.提高動物養(yǎng)殖經(jīng)濟效益二、多項選擇題（總共5題，每題6分，每題有兩個或兩個以上正確答案，請將正確答案填入括號內(nèi)，多選、少選、錯選均不得分）1.動物檢疫的基本方法有（）A.臨床檢查B.實驗室檢測C.病理檢查D.流行病學調(diào)查2.產(chǎn)地檢疫中，羊的個體檢查項目包括（）A.檢查精神狀態(tài)B.檢查體溫C.檢查可視黏膜D.檢查皮膚3.屠宰檢疫中，對禽類的檢查內(nèi)容包括（）A.檢查頭部B.檢查翅膀C.檢查內(nèi)臟D.檢查腿部4.動物檢疫證明的填寫要求包括（）A.內(nèi)容真實B.字跡清晰C.不得涂改D.加蓋檢疫專用章5.以下哪些動物疫病屬于二類疫?。ǎ〢.狂犬病B.布魯氏菌病C.炭疽D.豬支原體肺炎三、填空題（總共10題，每題2分，請將正確答案填入橫線處）1.動物檢疫是指對動物、動物產(chǎn)品進行______、______、______和處理，以防止動物疫病傳播的一項措施。2.產(chǎn)地檢疫是指動物在______、______或______前，由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對其進行的檢疫。3.屠宰檢疫是指動物在______過程中，由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對其進行的檢疫。4.動物檢疫的對象包括______、______、______以及其他應檢疫的動物疫病。5.動物檢疫的基本方法包括______、______、______和______。6.臨床檢查包括______、______、______和______。7.實驗室檢測常用的方法有______、______、______等。8.動物檢疫證明分為______、______和______三種。9.動物檢疫員應具備______、______、______等條件。10.違反動物檢疫規(guī)定的行為包括______、______、______等。四、簡答題（總共2題，每題15分）1.請簡述動物檢疫的程序。2.請簡述產(chǎn)地檢疫的工作要點。五、案例分析題（總共1題，每題20分）某養(yǎng)殖場有一批生豬準備出欄，向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申請產(chǎn)地檢疫。動物檢疫員小李對該批生豬進行了檢疫，發(fā)現(xiàn)部分生豬精神沉郁，體溫升高至40℃以上，皮膚有紅斑。小李懷疑這批生豬感染了某種疫病，立即采取了相應措施。請分析：1.小李懷疑這批生豬感染了什么疫??？2.小李應采取哪些措施？答案：一、1.C2.D3.B4.D5.D6.A7.C8.D9.B10.D二、1.ABCD2.ABCD3.ACD4.ABCD5.ABD三、1.檢疫、檢驗、監(jiān)督2.離開飼養(yǎng)地、調(diào)運、出售3.屠宰4.動物疫病、動物寄生蟲病、其他應檢疫的動物疫病5.臨床檢查、實驗室檢測、病理檢查、流行病學調(diào)查6.靜態(tài)觀察、動態(tài)觀察、飲食情況觀察、排泄情況觀察7.凝集試驗、沉淀試驗、酶聯(lián)免疫吸附試驗8.動物檢疫合格證明、出縣境動物檢疫合格證明、運載工具消毒證明9.熟悉動物檢疫業(yè)務、經(jīng)培訓考核合格、具有獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)學歷10.未報檢、偽造檢疫證明、轉(zhuǎn)讓檢疫證明四、1.動物檢疫程序一般包括報檢、產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫、實驗室檢測、檢疫結(jié)果處理等環(huán)節(jié)。報檢是指動物、動物產(chǎn)品的貨主或其代理人向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫。產(chǎn)地檢疫是對動物在離開飼養(yǎng)地、調(diào)運、出售前進行的檢疫。屠宰檢疫是對動物在屠宰過程中進行的檢疫。實驗室檢測是對動物、動物產(chǎn)品進行實驗室檢驗。檢疫結(jié)果處理是根據(jù)檢疫結(jié)果對合格的動物、動物產(chǎn)品出具檢疫證明，對不合格的進行無害化處理等。2.產(chǎn)地檢疫工作要點包括：一是做好報檢受理工作，及時了解動物的數(shù)量、來源、去向等信息。二是進行嚴格的臨床檢查，包括群體檢查和個體檢查，檢查動物的精神狀態(tài)、體溫、可視黏膜、皮膚等。三是做好相關(guān)記錄，如檢疫申報單、檢疫記錄等。四是對檢疫合格的動物出具產(chǎn)地檢疫證明，對不合格的動物按照規(guī)定進行處理。五、1.懷疑感染了豬瘟。2.小李應立即