酒店承諾書15篇酒店承諾書1服務口號：管理以人為本服務精益求精服務承諾：努力提高政治理論素養(yǎng)和業(yè)務能力，認真貫徹落實科學發(fā)展觀，堅持解放思想、實事求是、與時俱進。認真落實黨員領導干部廉潔從政準則，做到依法行政、熱情服務，不斷加強黨性修養(yǎng)和廉潔自律意識，做到嚴于律己，永葆時代先進性。堅持依法行政，嚴守黨紀、國法、政策和內(nèi)部規(guī)章制度，不違規(guī)辦事，不以權謀私、以崗謀私。增強為人民服務的本領，認真實踐為人民服務的宗旨，密切聯(lián)系群眾，尊重群眾的創(chuàng)造，傾聽群眾的呼聲，做人民群眾的貼心人。弘揚求真務實的.工作作風，努力做到遇事不含糊，辦事不拖拉，造就不唯書、不唯上、只唯真、只唯實的工作態(tài)度。加強交流，注重引導，正確處理好對內(nèi)、對外的各種工作關系，創(chuàng)造積極、和諧的工作環(huán)境。承諾人：xx年x月x日酒店承諾書2親愛的消費者：大家好！本酒店承諾在xx年x節(jié)期間將嚴格依法開展各種經(jīng)營活動，積極履行餐飲企業(yè)的責任，為消費者提供衛(wèi)生安全的環(huán)境，讓廣大百姓安全、放心消費，特作如下承諾：一、嚴格執(zhí)行《安全法》和《衛(wèi)生規(guī)范》，思想上高度重視安全工作，管理上強化責任。二、加強對從業(yè)人員的健康監(jiān)管。定期組織衛(wèi)生、安全知識培訓，監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴清潔的'工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必須洗手。三、嚴格按照法規(guī)要求操作，把好食品采購驗收關，嚴格索證索票，嚴格按照國家標準做到專人、專室、專工具、專消毒；對用具進行嚴格消毒，保證達到光、潔、干的消毒效果，絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的用具。四、保持環(huán)境衛(wèi)生，切實保障公眾身體健康和生命安全。本酒店將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證顧客安全，接受社會監(jiān)督。承諾單位：xxx酒店20xx年xx月xx日酒店承諾書3酒店經(jīng)營承諾第一章為進一步加強行業(yè)自律，自覺規(guī)范餐飲服務業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動，切實保障人民群眾的食品安全，我(單位)承諾如下:一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī)，確保持有有效的《餐飲服務許可證》從事餐飲經(jīng)營活動，確保食品安全。二是切實履行和承擔餐飲服務食品安全主體責任，積極接受政府職能部門、消費者和社會的監(jiān)督，強調和落實食品安全第一責任人意識，加強本單位食品安全管理。三、確保所有食品從業(yè)人員(包括臨時工和新工人)持有有效的健康證明和食品安全知識培訓合格證。四、確保建立食品、食品原料和食品添加劑采購票證和驗收制度；確保從食品原料采購、食品加工到銷售全過程的有效質量管理；保證大宗食品和食品原料的定點采購，簽訂定點采購合同；確保采購的食品和食品原料與要求的發(fā)票、有效證明和賬目記錄一致。確保采購的豬肉和蔬菜食品的原料來源可以追溯；確保不使用病死、毒死或死因不明的豬肉、畜禽及其產(chǎn)品，不使用劣質食用油，不使用不合格食品及其原料，不攜帶有毒有害物質進入單位。五、確保不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》且未列入國家公告目錄的食品添加劑；不要濫用超過范圍或劑量的食品添加劑。六、確保不購買標簽不全、包裝破損、超過保質期的食品和食品添加劑。七、確保餐飲消費環(huán)境條件、加工設施及相關輔助設備的.安全。熟食室應嚴格配備專門人員、專用房間、專用工具、專用冰箱(柜)和專用消毒設施，嚴格執(zhí)行餐飲加工、經(jīng)營和儲存過程中的標準要求，采取有效措施，防止生熟食品、原料和待加工食品、成品交叉污染，確保提供和使用合格的消毒餐具。八、確保本單位各崗位工作人員的工作職責明確，認真督促各崗位工作人員履行職責，認真落實餐飲業(yè)相關法律法規(guī)要求，爭創(chuàng)餐飲服務食品安全監(jiān)管量化分級管理甲乙級單位，爭創(chuàng)餐飲服務食品安全示范單位。九、確保單位不超接待能力承辦宴請，做好宴請各類食品的樣品保管，冷藏48小時。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件，立即向食品藥品監(jiān)督管理局和其他相關部門報告。十、認真處理消費者的投訴和建議，最大限度地滿足消費者的合理建議和要求，做一個誠實守信的餐飲經(jīng)營者。積極配合食品藥品監(jiān)管部門依法進行監(jiān)督檢查。如有違反上述承諾，我們愿意承擔一切責任，并敦促社會各界予以監(jiān)督。承諾單位名稱(蓋章):xxxx法定代表人(負責人或業(yè)主)簽字:xxxxx年xx月xx日酒店承諾書4為了保障全酒店員工健康地工作、生活，促進酒店各項工作順利開展，防止食物中毒事故的發(fā)生，酒店食堂向全體員工做出以下鄭重承諾：1、食堂所有工作人員穿戴整齊、干凈、掛牌服務。2、掛好當日就餐的菜牌，公布各種飯菜出售價格。3、做到文明服務，禮貌待人，說話和氣，耐心解答，生人熟人一樣，打菜均勻，服務熱情周到。4、講究職業(yè)道德，處理好開飯中的各種問題，不與就餐人員發(fā)生爭吵和打架。5、按規(guī)定的開飯時間開門售飯。6、售飯時采取保溫措施，隨時供應熱菜、熱飯。7、做好開完飯后各種餐具的回收工作。做好售飯窗口、餐桌、餐廳的衛(wèi)生清潔工作。8、創(chuàng)文明窗口，做最佳服務人員。9、替就餐人員著想，做好員工病號飯菜的供應工作。10、嚴把質量關，保證銷售食用食物無變質、過期，不合格，禁止銷售“三無”產(chǎn)品。為確保酒店各項指標順利完成，確保公司酒店安全生產(chǎn)無事故，根據(jù)酒店管理制度，結合倉庫管理員工作實際，酒店倉庫作出以下鄭重承諾：一、做好入庫驗收工作1、要嚴格根據(jù)入庫憑證入庫，保證入庫準確率達100%；2、入庫交接，要按入庫單，驗收商品的.品名、規(guī)格、數(shù)量、包裝、質量等方面；3、如果發(fā)現(xiàn)品種、規(guī)格不符、件數(shù)或重量溢短、包裝破損、潮霉、污染或其他問題時，要詳細作出書面記錄并報告項目領導。二、做好在庫管理工作1、必須記賬登卡，做到帳、貨、卡相符。驗收無誤后，要及時按照要求記賬登卡，做到帳、卡齊全，帳、貨、卡相符；2、合理安排貨位，分類存放。倉庫要根據(jù)物品的性能、特點和保管要求，安排適宜的場所；3、入庫后需按不同類別、分類分區(qū)存放，做到“二齊、三清、四號定位”即（1）二齊：物品存放整齊、庫容干凈整齊（2）三清：品項清、數(shù)量清、規(guī)格標識清（3）四號定位：按區(qū)、按排、按棧板、按位定位4、定期巡查在庫貨物，對于存在貨損隱患的部位要及時調整，確保在庫貨損率為0；5、堅持做到每月一次徹底盤點，盤點結果要真實記錄并與報表對賬，確保無差異。三、做好出庫管理工作1、要嚴格根據(jù)出庫憑證出貨，保證出庫準確率達100%；2、出庫時如發(fā)現(xiàn)包裝破損，要及時修補或更換；3、認真做好出庫憑證和復核工作。做到手續(xù)完備，交接清楚，不錯發(fā)；4、出庫以后，倉管人員要在當日根據(jù)出庫銷卡，銷賬，清點貨物結余數(shù)，與帳、卡核對，做到帳、貨、卡相符。并將出庫單登帳復核。酒店承諾書5為確保住宿員工的安全和權益，構建和諧健康的`住宿環(huán)境，進一步加強宿舍管理，保證酒店各項工作的順利開展，特作出以下鄭重承諾：1、熱愛本職工作，熱心為住宿員工服務。2、認真貫徹執(zhí)行員工宿舍管理規(guī)定，維護宿舍秩序，及時妥善處理各種問題。3、管理好各宿舍用品，定期嚴查宿舍公共財物，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，及時修理。4、排查宿舍不安全因素，傳達酒店對宿舍的各項管理規(guī)定，認真聽取住宿員工的意見及要求，完善宿舍管理和服務工作。5、定期檢查宿舍門窗，室內(nèi)桌椅、床、插座及違規(guī)用電，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并上報。如遇突發(fā)事件，按酒店相關應急預案程序進行。6、認真做好非住宿人員出入登記和管理工作。酒店承諾書6為響應上級衛(wèi)生行政部分的號召，在醫(yī)療衛(wèi)生機構全面創(chuàng)建無煙單位，營建一個無煙、清潔、健康的環(huán)境，創(chuàng)建一個文明、健康、和諧的.工作和生活環(huán)境，作為一位疾病預防控制工作職員，我慎重承諾以下：一、果斷擁戴衛(wèi)生部等四部局關于全國衛(wèi)生系統(tǒng)全面禁煙的有關規(guī)定，果斷支持單位控煙工作；二、主動學習控煙知識，宣傳控煙制度和吸煙危害，履行控煙有關職責，為控煙工作貢獻自己的一份氣力；三、在任何禁煙場所不吸煙、不敬煙、不接受敬煙；四、主動向來單位的吸煙職員宣傳單位的控煙制度，并勸阻他人吸煙。承諾人：年月日酒店承諾書7為進一步加強美麗華酒店安全生產(chǎn)標準化管理工作，充分落實安全生產(chǎn)責任，有效防止各類安全事故發(fā)生，確保酒店人員和財產(chǎn)安全。根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《新疆維吾爾自治區(qū)安全生產(chǎn)條例》及相關法律法規(guī)，結合酒店安全管理規(guī)章制度，本著"誰主管、誰負責"的原則，酒店與安全生產(chǎn)責任人簽訂安全生產(chǎn)責任書如下：一、部門主管領導為安全管理工作的責任人，對部門范圍內(nèi)的生產(chǎn)經(jīng)營、消防、財產(chǎn)、交通、食品、現(xiàn)金、人員安全及綜合治理等工作負責。二、安全生產(chǎn)管理，堅持安全第一，預防為主、綜合治理的方針。嚴格執(zhí)行"一崗雙責"制，逐級簽定本部門安全生產(chǎn)責任書，把安全責任層層分解到每個崗位，落實安全生產(chǎn)責任制。三、貫徹執(zhí)行國家、自治區(qū)有關安全生產(chǎn)工作的法律法規(guī)以及區(qū)社、集團公司、酒店相關規(guī)章制度、會議文件精神，落實酒店總體安排部署及各項具體措施，按要求報送相關材料。四、建立健全本部門安全生產(chǎn)責任制和安全管理檔案，組織制定本部門安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作五、部門安全生產(chǎn)責任人應按規(guī)定督促、檢查本部門的安全生產(chǎn)工作，及時消除生產(chǎn)安全事故隱患。要認真開展各類隱患排查專項整治活動，落實各項整改措施。六、對員工進行安全生產(chǎn)教育和培訓，保證員工具備必要的安全生產(chǎn)知識，熟悉有關的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，掌握本崗位的安全操作技能。特種作業(yè)人員必須按照國家有關規(guī)定經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓，取得特種作業(yè)操作資格證書，方可上崗作業(yè)。七、對機器設備進行經(jīng)常性維護、保養(yǎng)，并定期檢測，保證機器設備的安全性。應在有較大危險因素的設備上，設置明顯的`安全警示標志。不得使用國家明令淘汰、禁止使用的危及生產(chǎn)安全的工藝、設備。八、必須為員工提供符合國家標準或行業(yè)標準的勞動防護用品，并監(jiān)督、教育員工按照使用規(guī)則佩戴、使用。九、加強部門應急管理，熟悉酒店《應急救援預案》，積極組織員工參加應急演練。十、與客人或施工單位簽定銷售合同、協(xié)議或工程合同、協(xié)議時，必須將關于安全生產(chǎn)的條款納入合同、協(xié)議中。十一、部門對所轄區(qū)域所存在安全隱患經(jīng)酒店安全管理領導小組查出而未及時采取整改措施者，按照酒店相關管理制度進行處理，并按照酒店《管理績效考核方案》進行考核。如因條例落實不利而造成事故發(fā)生，部門安全責任人將負全部責任，直至法律責任。十二、本責任書一式兩份，一份存入酒店安全檔案內(nèi)、一份部門存檔。本責任書20xx年1月1日起至20xx年12月31日一年內(nèi)有效。如遇部門安全責任人變動，對繼任者繼續(xù)有效。新疆寶龍實業(yè)開發(fā)有限公司部門名稱：美麗華酒店安全責任人：部門安全責任人：年月日酒店消防安全承諾書本單位（單位名稱）為進一步加強自身的消防安全管理工作，更好地遵守國家及北京市的相關消防法律、法規(guī)、規(guī)章和技術標準，在十七大消防安全保衛(wèi)期間，做好單位內(nèi)部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：一、按照《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》（公安部令第61號）、《北京市消防安全責任監(jiān)督管理辦法》等相關消防法律、法規(guī)的要求，本單位的消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務，落實各項防火安全職責和措施。二、加強用火、用電安全，不私拉亂接臨時電線，配電箱盒安裝保護裝置，不能裸露在外。三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻，不在疏散通道上設置障礙。四、在經(jīng)營活動結束后，對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查，消除遺留火種，切斷電源。五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。六、按照規(guī)定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養(yǎng)，保證器材完整好用。以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內(nèi)容，我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《北京市消防條例》等消防法規(guī)規(guī)定的相關法律責任。單位名稱（公章）：單位地址：法定代表人（主要負責人）簽名：年月日酒店承諾書8為保障本單位消防安全和公共消防安全，實現(xiàn)消防安全自查、火災隱患自除、法律責任自負，本酒店向社會鄭重承諾：1、切實履行《消防法》規(guī)定的職責和義務，嚴格落實消防安全責任制和崗位責任制，建立健全消防安全管理制度。2、定期組織防火檢查和巡查，認真做好火災隱患和消防違法行為的'自查自改。3、按照標準配置消防設施、器材，設置消防安全標志，定期檢驗維修，確保完好有效。4、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通。5、加強用火、用電、用氣和動火安全管理，嚴格火源控制。6、切實加強從業(yè)人員消防安全培訓，認真組織消防演練，增強組織和引導人員疏散能力。承諾人(簽名)：xxxxxxx年xx月xx日酒店承諾書9為了進一步強化辦公室的服務職能，增強酒店總經(jīng)理辦公室工作人員的服務意識，以“高素質、高質量、高效率”的要求，做好酒店各項工作，特作出以下承諾：1、工作人員在崗期間作到精神飽滿、服裝整潔、儀表端正、態(tài)度熱情、認真負責。2、做好酒店各種信息的收集、整理、匯總工作，并及時向總經(jīng)理匯報，做好酒店各公文往來及檔案的管理工作。3、對到本部門辦事的'員工或外來人員要熱情接待，本部門的業(yè)務不無故推諉，拖延不辦，對確實辦不了的事情，要耐心解釋并確定辦理時間。4、加強與各部門的溝通協(xié)調，提高工作的協(xié)調性和實效性，切實提高服務的能力和水平。5、辦公室人員上班時應堅守崗位不亂串崗，上班時間不看報紙，玩電腦游戲，打瞌睡或做與工作無關的事情。6、保持辦公室整潔衛(wèi)生，下班時關閉電腦、復印機、燈等電器設備電源，節(jié)約用水。酒店承諾書10杭州酒店管理有限公司北辰金座2號樓9—12層酒店客房項目裝修工程，因需要在東、南、西三個外立面做戶外廣告事宜?，F(xiàn)向房產(chǎn)開發(fā)有限公司和杭州商貿(mào)有限公司作出承諾：我們經(jīng)過科學嚴謹?shù)脑O計和布局，所有材料采用國家標準，施工安裝規(guī)范。不會對本大樓結構主體和外觀及原有的設計數(shù)據(jù)產(chǎn)生影響。按照《中華人民共和國廣告法》及行業(yè)內(nèi)規(guī)章制度并有城管等政府職能部門的審批，（附城管審批復函復印件）嚴格按照設計單位的設計要求并請專業(yè)的有此工程施工資質的施工單位按照國家法規(guī)和行業(yè)規(guī)章要求進行施工（附設計單位、施工單位蓋章圖紙、復印件）。施工過程中保證自身及第三方人員的生命財產(chǎn)安全，不得使用腐蝕幕墻墻面裝飾材料的施工，在施工進場時通知物業(yè)到場安全檢查。對廣告載體在施工和后期使用中發(fā)生脫落而發(fā)生的安全事故導致的一切安全責任和經(jīng)濟賠償責任均由杭州酒店管理有限公司承擔。對本大樓頂層廣告施工項目的以后保養(yǎng)、維護、翻新、拆除等后續(xù)工作安全全權負責。由此造成的安全損失由我杭州酒店管理有限公司承擔。由于政府等國家要求的規(guī)定按政府要求提供所有合法文件材料并承擔由此造成的'經(jīng)濟損失和法律責任。因此杭州酒店管理有限公司對本項目在頂層陽臺安裝的設施、設備，對本大樓建筑設計的安全性向房產(chǎn)開發(fā)有限公司和杭州商貿(mào)有限公司作出承諾：由以上設施，設備安裝所產(chǎn)生的相關質量和安全隱患問題由杭州酒店管理有限公司承擔。酒店承諾書11共同構建健康和諧的酒店業(yè)市場環(huán)境，堅持誠信經(jīng)營和創(chuàng)造優(yōu)質服務，爭做誠信酒店，XX酒店行業(yè)協(xié)會各酒店企業(yè)鄭重地做出如下承諾：一、遵守法律法規(guī)，維護市場秩序。堅持依法經(jīng)營，嚴格遵守國家相關的法律、法規(guī)，恪守職業(yè)道德，承擔社會責任，自覺抵制各種違法違規(guī)行為，主動維護好酒店行業(yè)市場秩序。二、堅持誠信經(jīng)營，倡導公平競爭。大力開展誠信服務建設，誠實守信，做到各項服務明碼實價，合理收費。杜絕欺詐和商業(yè)賄賂，反對以不正當手段從事市場交易，損害競爭對手。三、推進行業(yè)自律，接受社會監(jiān)督。加強行業(yè)自律，相互監(jiān)督，相互支持，自覺遵守酒店行業(yè)服務質量標準和協(xié)會的各項規(guī)定、約定。主動接受社會監(jiān)督，認真聽取客人的.意見和建議，樹立酒店行業(yè)良好形象。四、加強企業(yè)管理，提升服務質量。建立健全現(xiàn)代企業(yè)管理制度和業(yè)務操作規(guī)程，強化質量監(jiān)督與改進，定期開展員工職業(yè)道德教育和服務技能培訓，建立健全客人滿意度調查機制，樹立規(guī)范服務、文明待客理念，不斷提升酒店管理水平和服務質量。在此，我們也呼吁全市酒店行業(yè)各企業(yè)和所有從業(yè)人員攜起手來，踐行承諾，規(guī)范服務，倡導誠信，提升品質，共建酒店行業(yè)誠信服務體系，共創(chuàng)樂山酒店業(yè)的美好明天，為樂山“追趕跨越、美麗發(fā)展”作出我們新的更大的貢獻！酒店承諾書12為響應上級衛(wèi)生行政部門的號召，在醫(yī)療衛(wèi)生機構全面創(chuàng)建無煙單位，營造一個無煙、清潔、健康的環(huán)境，創(chuàng)建一個文明、健康、和諧的工作和生活環(huán)境，作為一名疾病預防控制工作人員，我鄭重承諾如下：一、堅決擁護衛(wèi)生部等四部局關于全國衛(wèi)生系統(tǒng)全面禁煙的.有關規(guī)定，堅決支持單位控煙工作；二、主動學習控煙知識，宣傳控煙制度和吸煙危害，履行控煙有關職責，為控煙工作貢獻自己的一份力量；三、在任何禁煙場所不吸煙、不敬煙、不接受敬煙；四、主動向來單位的吸煙人員宣傳單位的控煙制度，并勸阻他人吸煙。酒店控煙承諾書(三)：20xx機關控煙承諾書機關控煙承諾書根據(jù)《二手煙管理條例》和我院《控煙工作管理》相關制度的規(guī)定，我承諾：1不在非吸煙區(qū)吸煙。2不在吸煙區(qū)穿工作服或佩戴胸卡吸煙。3對就診患者及家屬告知我院為無煙醫(yī)療機構，對所見吸煙者履行勸阻義務。4不在工作區(qū)域設各類煙具。如未遵守以上承諾，愿接受院方按照《控煙工作處罰規(guī)定》給予的處罰。承諾人簽名：酒店承諾書13民以食為天，食以安為先。為消費者提供衛(wèi)生安全的食品，是每一個從事餐飲加工及服務人員義不容辭的責任和義務。作為食品衛(wèi)生責任主體，我們深知，食品衛(wèi)生安全狀況如何直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到建立和諧社會，全面建設小康社會目標的實現(xiàn)。我們將通過一切行之有效的管理手段，對社會和消費者負責，確保食品衛(wèi)生安全，在此鄭重承諾：1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等法律、法規(guī)和標準的規(guī)定，增強單位法定代表人(或負責人)為衛(wèi)生食品安全第一責任人的意識，對本單位的食品衛(wèi)生負全面責任。2、保障從業(yè)人員持有有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生，認真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。3、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。4、保證建立食品及其原料購進索證、檢查驗收，記錄制度，建好食品購銷臺賬。5、不采購和使用無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品，不采購和使用病死或者死因不明的`禽畜等及其制品。6、不向消費者出售腐變、過期等國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品，堅決杜絕不合格食品原料和有毒有害特質進入本餐飲單位。7在餐飲加工過程中，按照食品添加劑使用衛(wèi)生標準的規(guī)定使用食品添加劑，不超過范圍使用食品添加劑，不超劑量使用食品添加劑，不使用非食品原料或食品添加劑。8、將有效的《餐飲服務許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無持有有效健康證、培訓合格證的食品從業(yè)人員。9、自覺接受食品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督，積極配合開展食品安全和餐飲單位現(xiàn)場食品安全監(jiān)督公示制度，落實餐飲服務制度和崗位責任制。承諾人簽字：XXX大酒店餐飲部20x