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文檔簡介
公共事業(yè)管理-鄉(xiāng)村旅游產業(yè)對寧夏農村消費結構的影響分析摘要本文通過總結國內外發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的經(jīng)驗與啟示,從寧夏當?shù)匕l(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的現(xiàn)狀出發(fā),并對寧夏農村居民的消費結構進行分析,發(fā)現(xiàn)寧夏發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)對寧夏農村居民的消費結構產生許多影響。文章通過借鑒國內外其它地區(qū)的相關發(fā)展經(jīng)驗和先進做法,提出寧夏相適應的意見,促進寧夏鄉(xiāng)村旅游產業(yè)更好更快的發(fā)展。關鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;寧夏農村;消費結構
ABSTRACTThispapersummarizestheexperienceandenlightenmentofdevelopingruraltourismindustryathomeandabroad,startsfromthepresentsituationofdevelopingruraltourismindustryinNingxia,andanalyzestheconsumptionstructureofruralresidentsinNingxia,andfindsthatthedevelopmentofruraltourismindustryinNingxiahasmanyeffectsontheconsumptionstructureofruralresidentsinNingxia.Basedontherelevantdevelopmentexperienceandadvancedpracticesofotherregionsathomeandabroad,thispaperputsforwardsomesuggestionstopromotethebetterandfasterdevelopmentofruraltourismindustryinNingxia.Keywords:Ruraltourism;RuralNingxia;Consumptionstructure
目錄32302_WPSOffice_Level1一引言 1(一)21113_WPSOffice_Level1研究背景 113064_WPSOffice_Level1(二)研究目的及意義 120710_WPSOffice_Level11.研究目的 114745_WPSOffice_Level12.研究意義 1(三)30152_WPSOffice_Level1研究方法 226325_WPSOffice_Level11.文獻綜述法 22.18832_WPSOffice_Level1歸納總結法 219369_WPSOffice_Level1二文獻綜述 3(一)8881_WPSOffice_Level1國外研究綜述 312559_WPSOffice_Level1(二)國內研究綜述 32377_WPSOffice_Level1三鄉(xiāng)村旅游產業(yè)與消費結構的基礎理論 532141_WPSOffice_Level1(一)鄉(xiāng)村旅游產業(yè) 5(二)21789_WPSOffice_Level1消費結構 51.28615_WPSOffice_Level1消費 516492_WPSOffice_Level12.消費結構 57808_WPSOffice_Level1四寧夏鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的發(fā)展模式及現(xiàn)狀 615975_WPSOffice_Level1(一)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式 629117_WPSOffice_Level11.民俗文化模式 66730_WPSOffice_Level12.觀光購物農園模式 69704_WPSOffice_Level13.休閑農場 719566_WPSOffice_Level1(二)寧夏鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀 71.12582_WPSOffice_Level1基礎衛(wèi)生設施建設不斷完善,提高整體規(guī)劃 2.7380_WPSOffice_Level1特色景區(qū)建設成果突出 83.7380_WPSOffice_Level1科技水平得到提升 8五25657_WPSOffice_Level1寧夏農村居民消費結構的影響因素分析及消費結構概述 9(一)9961_WPSOffice_Level1影響因素 911180_WPSOffice_Level1(二)消費結構 101.12443_WPSOffice_Level1食品支出 102.12443_WPSOffice_Level1衣著支出 103.12443_WPSOffice_Level1居住支出 1115127_WPSOffice_Level14.醫(yī)療保健支出 115883_WPSOffice_Level15.文教娛樂 1231671_WPSOffice_Level1六鄉(xiāng)村旅游產業(yè)對寧夏農村居民消費結構的影響及未來發(fā)展趨勢 13(一)25851_WPSOffice_Level1影響分析 138379_WPSOffice_Level11.積極影響 133336_WPSOffice_Level12.消極影響 135867_WPSOffice_Level1(二)未來發(fā)展趨勢 1317554_WPSOffice_Level1七結論 1525851_WPSOffice_Level1大力培育鄉(xiāng)村旅游產業(yè) 15(二)25851_WPSOffice_Level1充分發(fā)揮鄉(xiāng)村能人積極帶動作用 1517554_WPSOffice_Level1參考文獻 1617554_WPSOffice_Level1致謝 17
一引言研究背景黨的十九大報告,提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,為解決“三農”問題作出了總體布局。鄉(xiāng)村旅游作為以鄉(xiāng)村社區(qū)為活動場所﹑以鄉(xiāng)村獨特的農園風情﹑田園風光為對象的一種旅游業(yè)態(tài),其發(fā)展能夠起到農民增收﹑農業(yè)多元經(jīng)營﹑農產品走出村鎮(zhèn)的作用,因此已經(jīng)成為鄉(xiāng)村振興中的重要引擎。在全面建成小康社會決勝階段﹑中國特色社會主義進入新時代的關鍵時期,黨的十九大明確提出,我國社會主要矛盾已經(jīng)轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。新時代農村居民的消費需求更加注重品質和效益,農村居民的消費結構也在不斷優(yōu)化和升級。鄉(xiāng)村旅游產業(yè)不僅帶動當?shù)剞r村經(jīng)濟的發(fā)展,也因此提高了當?shù)鼐用竦纳钯|量,改善了農村居民的消費結構。鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的發(fā)展與農村居民消費結構的改變有著不可分割的密切關系,因此,研究寧夏地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的發(fā)展對農村居民消費結構產生的影響對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有著重要的意義。本文旨在分析鄉(xiāng)村旅游產業(yè)對寧夏農村居民消費結構的積極與消極影響,繼而提出對策建議解決消極影響,擴張積極影響。(二)研究目的及意義1、研究目的近幾年,寧夏地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的人數(shù)和規(guī)模呈現(xiàn)出了可持續(xù)增長的趨勢,越來越多的人們在休閑時選擇鄉(xiāng)村旅游的方式來親近大自然,放松心情。鄉(xiāng)村旅游不僅只是依托寧夏當?shù)剞r村的自然資源,它也可以展現(xiàn)出當?shù)仵r明的文化價值,也為寧夏農村經(jīng)濟的快速發(fā)展注入了新鮮的動力。在全國來看,鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的發(fā)展狀況參差不齊,所以寧夏在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)中也有許多方面的問題有待改善和提升,進一步影響農村居民消費結構變化。本文正是基于此,梳理寧夏鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展模式及現(xiàn)狀,并分析農村居民消費結構的影響因素,繼而找到他們之間的關系,并借鑒國內外鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展的先進經(jīng)驗,再結合寧夏當?shù)氐淖陨戆l(fā)展狀況,對寧夏發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)提出具有建設性的意見。2、研究意義近年來,寧夏鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展較快,寧夏農村的各地區(qū)以科學發(fā)展觀為指導,抓住歷史發(fā)展的機遇,堅持把鄉(xiāng)村旅游產業(yè)作為推進社會主義新農村建設的重要舉措,制定相應的工作目標和政策措施,注重寧夏本地的區(qū)域化布局和差異化發(fā)展,為鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎。鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的發(fā)展加快了與城市生活、環(huán)境、教育、文化等方面的融合滲透,促進城鄉(xiāng)關系的轉變,為推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展發(fā)揮了積極的作用,進一步改善農村居民消費結構。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,加強了寧夏農村地區(qū)與外界之間的聯(lián)系,逐漸的消除了偏遠農村封閉的狀態(tài),有助于促進農民思想的開放以及個人素質能力的提升,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展也會拓寬農民的視野,農民在經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游業(yè)務時,也會慢慢的提升自身的發(fā)展觀念和禮儀知識。但是,部分農村地區(qū)的居民的生活條件仍舊比較貧困,而且由于缺乏鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展的專業(yè)人才,仍面臨著諸如缺乏整體規(guī)劃、旅游產品單一、資金投入不足使基礎設施不完善、經(jīng)營不規(guī)范等相關問題,因此要加強以產業(yè)帶動脫貧,優(yōu)化農村居民消費結構。本研究的意義便在于促進寧夏地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展可延長農村產業(yè)鏈條,有利于地方農村消費結構調整,同時這也為新農村建設提供了動力,響應國家全面步入小康社會的政策。(三)研究方法本文主要文獻綜述法,歸納總結法相結合的方法,并結合調查數(shù)據(jù),堅持理論聯(lián)系實際的方法進行相關研究。1、文獻綜述法文獻綜述法是指搜集﹑鑒別﹑整理文獻并通過對文獻的研究形成對事實的科學認識的方法。本文通過中國知網(wǎng)﹑新聞數(shù)據(jù)等各種中文數(shù)據(jù)來查找和收集相關研究成果。根據(jù)研究目的利用現(xiàn)狀發(fā)達的網(wǎng)絡資源在眾多的網(wǎng)站上搜集相關資料和數(shù)據(jù),還查閱大量的圖書﹑統(tǒng)計年鑒﹑專題﹑報刊﹑雜志等,找到盡可能充足的數(shù)據(jù)和素材,來完善自己的研究論文。2、歸納總結法歸納總結法也稱經(jīng)驗總結法,是通過對實踐活動中的具體情況,進行歸納與分析使之系統(tǒng)化﹑理論化,上升為經(jīng)驗的一種方法。本文通過搜集大量的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營的案例,發(fā)現(xiàn)這些經(jīng)營者出現(xiàn)的通病,歸納總結出一套可行性高的經(jīng)營辦法。
二文獻綜述關于鄉(xiāng)村旅游對農村消費結構影響的研究,馬克思主義經(jīng)典作家對此雖未明確作出闡述,但是相關論述涉及到單純消費結構的許多重要思想。在《剩余價值理論》中,馬克思將消費品分為商品型消費品和服務型消費品。恩格斯把消費資料劃分為生存資料?享受資料和發(fā)展資料,揭示了消費層次由低到高發(fā)展的趨勢,從而奠定了消費結構層次的理論基礎。西方關于鄉(xiāng)村旅游產業(yè)對農村消費結構的影響研究始于19世紀中期,恩格爾(1857)對英國?法國?德國等居民幾十年的消費數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析后,提出了著名的恩格爾定律:“在一個家庭或一個國家,食品支出在收入中所占的比例隨著收入的增加而減少?!狈从尺@一定律的系數(shù)被稱為恩格爾系數(shù),恩格爾定律一經(jīng)提出,就得到了西方經(jīng)濟學界的接受和認可,認為這一定律具有普遍的適用性。20世紀以來,關于對消費結構的研究越來越細致,得到的成果也越來越多。馬歇爾從微觀的角度上從需求與收入方面,提出了需求定律,認為“需求規(guī)律的具體運用會因商品性質和購買者情況的不同而有異議。”并提出了需求彈性這一概念來說明這種差異。在國外,很少有學者直接論述鄉(xiāng)村旅游對農村消費結構的影響,相關研究集中在當?shù)剜l(xiāng)村旅游對于當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和經(jīng)濟增長的作用。Sleeetal(1997)的研究表明,鄉(xiāng)村旅游對推動經(jīng)濟發(fā)展,改善農村消費結構起到了很重要的作用。但同時學者們也認為,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游也可能也可能帶來一些副作用或對優(yōu)化農村居民消費結構的作用不大,如給業(yè)主帶來投資和經(jīng)營風險,因為經(jīng)濟受宏觀經(jīng)濟環(huán)境的影響非常敏感,易受到外部環(huán)境的影響,這就可能會導致消費品漲價,從而提高農村居民的消費支出,這就對于優(yōu)化消費結構起到了反作用。Fleischer和Pizam(1997)以以色列典型的鄉(xiāng)村旅游形式——提供住宿和早餐的農莊旅游為例,認為鄉(xiāng)村旅游的規(guī)模小,旅游的季節(jié)短,帶來的收益較低,對當?shù)鼐用竦南M結構影響并不大。另外,Oppermann(1996)和Hjalager(1996)也得出過類似的結論??偟膩砜?,鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的大力發(fā)展勢必會提高寧夏農村居民的收入,研究鄉(xiāng)村旅游產業(yè)對寧夏農村消費結構的影響也就是在研究由鄉(xiāng)村旅游帶來的收入對其當?shù)鼐用裣M結構的影響。(二)國內研究綜述我國鄉(xiāng)村旅游產業(yè)起步較晚,始于20世紀80年代末。我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展歷程可大體分為三個階段,第一階段是萌芽期(1999年以前)以觀光采摘為主;第二階段是初期階段(2000-2004年),發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)開始注重產品的開發(fā),形式廣泛;第三階段是蓬勃發(fā)展期(2005年至今),產品豐富多樣,更加注重游客的體驗感。我國對鄉(xiāng)村旅游的研究起初文獻較少,主要以借鑒國外經(jīng)驗為主。1998年之后,我國鄉(xiāng)村旅游得到推進式的發(fā)展后,相應文獻才開始不斷豐富。2006年國家旅游局提出了以“中國鄉(xiāng)村旅游”為主題的新號召,將鄉(xiāng)村旅游的學術研究推向了新高潮。馬勇等人(2007)認為就我國目前的發(fā)展狀況而言,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)其實就是在解決“三農”問題,它能有效打破傳統(tǒng)的二元結構﹑優(yōu)化農村產業(yè)結構,健全旅游產品體系,盤活旅游文化資源等多方面具有重要的意義。楊振之(2011)認為農業(yè)產業(yè)多樣化有利于鄉(xiāng)村旅游的規(guī)?;?,打造良好地生產生活環(huán)境,提供鄉(xiāng)村體驗的旅游模式是鄉(xiāng)村旅游未來規(guī)劃的發(fā)展方向。十一屆三中全會之后,隨著人們對消費結構研究的重視,消費結構的概念也被普遍的使用起來,概念的定義和范圍也逐漸的趨于完善。陳鋼(1983)?郭冬樂(1983)分別對消費結構作出了意思基本相似的總結,即都是指消費資料(包括勞務資料)之間的比例關系。然而消費結構不僅包括消費資料之間的比例,它還有更廣闊復雜的內容。通過調查寧夏地區(qū)的消費現(xiàn)狀發(fā)現(xiàn),一些學者對寧夏農村地區(qū)居民的消費現(xiàn)狀及特點作了深入的研究,陸平(1999)研究的自改革開放以來寧夏農民消費需求特征,并由此提出了開拓農村市場的對策。周桂香(2001)對寧夏消費需求與經(jīng)濟增長的關系作出了探討,得出消費不足以成為影響寧夏經(jīng)濟增長的主要因素,寧夏消費結構模式的改變將對經(jīng)濟結構的調整產生積極地影響。朱琳(2007)著重分析了收入對寧夏農村居民消費的影響。馬麗(2007)采用擴展性支出系統(tǒng)模型,對1995-2005年寧夏農村居民消費結構進行了時間序列的分析。
三鄉(xiāng)村旅游產業(yè)與消費結構的相關概念(一)鄉(xiāng)村旅游產業(yè)鄉(xiāng)村旅游有兩種替代名詞,即農業(yè)旅游和鄉(xiāng)村旅游,是以旅游度假為宗旨,以鄉(xiāng)村環(huán)境為依托,以鄉(xiāng)村獨特的生活方式﹑農業(yè)生產形態(tài)﹑鄉(xiāng)村民俗等為對象,集觀光﹑游覽﹑休閑﹑度假和購物為一體的一種旅游形式。廣義地來說,鄉(xiāng)村旅游包括一系列旅游活動以及與此相關的旅游服務,它們由鄉(xiāng)村農民提供以吸引游客的到來,從而為本地居民的經(jīng)營提供額外的收入。本文中所研究調查的鄉(xiāng)村旅游產業(yè)特指在寧夏鄉(xiāng)村地區(qū)開展的,以寧夏鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境和鄉(xiāng)村民俗文化為基礎,圍繞寧夏鄉(xiāng)村特有的田園風光﹑森林景觀﹑農林生產經(jīng)濟活動開展的一系列旅游活動,具有鄉(xiāng)村性﹑觀光性﹑娛樂性﹑參與性等能滿足游客需求的鄉(xiāng)村旅游。(二)消費結構1、消費消費有廣義和狹義之分,廣義的消費是指生活消費和生產消費的總和,狹義的消費僅只生活消費。易丹輝,尹德光(1994)把狹義的消費定義為:“人們?yōu)榱藵M足生活需要而消耗物質產品和享受勞務行為的過程。”這個定義表明了生活消費是居民生活需求中最為重要的方面,是人們生存﹑發(fā)展和享受生活所必須的。2、消費結構消費結構是在一定的社會經(jīng)濟條件下,人們(包括各種不同類型的消費者和社會集團)在消費過程中所消費的各種不同類型的消費資料(包括勞務)的比例關系。田暉表示消費結構是反映人們的消費水平﹑消費質量和消費需求的滿足狀況,是消費經(jīng)濟學的重要范疇之一。消費結構有宏觀和微觀之分,宏觀的消費結構也稱作社會消費結構,是從整個社會甚至一個國家考查的居民消費結構,它是指整個國民經(jīng)濟各項消費支出的比例以及與生產結構之間的協(xié)調關系。微觀的消費結構也被稱作家庭消費結構,是從單個家庭和個人或單位來考查的消費結構,可以定義為人們用于各項消費支出在總消費支出中所占的比例,微觀消費結構是最基本的,它也是宏觀消費結構的基礎。
四寧夏鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的發(fā)展模式及現(xiàn)狀(一)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式隨著鄉(xiāng)村旅游產業(yè)迅速發(fā)展,寧夏農村的大部分地區(qū)都在發(fā)掘各自的地方特色文化,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,當然,這種新型產業(yè)也讓很多的農村地區(qū)走出貧困群列。隨之而來的就是各種發(fā)展模式的興起,本文中主要介紹民俗文化模式﹑觀光購物農園模式﹑休閑農場模式這三種。1、民俗文化模式中國傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德的基本精神是能夠反映民族特征的世界觀和人生觀。它是中華民族自強不息﹑前赴后繼﹑英勇頑強形成的精神支柱,是指導人們實踐活動的基本精神。傳統(tǒng)文化講究崇尚倫理道德﹑注重人文理性﹑強調和諧觀念﹑倡導憂患意識等等,學習研究這些中國傳統(tǒng)文化,進而繼承﹑弘揚和發(fā)展中華民族的傳統(tǒng)美德,對在科學發(fā)展觀指導下,努力構建和諧社會,加強對國民全面素質教育的培養(yǎng),都有著不可估量的影響。在寧夏農村地區(qū),賀蘭皮影﹑剪紙等傳統(tǒng)文化依然被人們喜愛,賀蘭皮影戲又稱為“影子戲”,是以在燈光照射下用獸皮刻制的人物隔著亮布演戲而得名,也是民間古時候廣為流傳的傀儡戲之一;寧夏地區(qū)的剪紙文化起源于唐代,至明代已形成獨特的風格,剪紙藝術源遠流長,在寧夏地區(qū)傳統(tǒng)文化中占有重要地位。2、觀光購物農園模式觀光購物農園,顧名思義就是以農業(yè)資源為核心依托,以旅游功能為核心展示,借助科技﹑相關輔助設施等進行創(chuàng)新性的規(guī)劃﹑設計,從而形成的集聚科技示范﹑旅游觀光﹑自主采摘﹑科普教育以及休閑娛樂功能為為一體的綜合型園區(qū)。城鎮(zhèn)居民面對生態(tài)環(huán)境的日益惡化即充滿農藥的瓜果蔬菜,紛紛開始向往“回歸大自然”的休閑﹑恬靜生活。每逢周末和假期,都不約而同地去尋找綠色空間和清新的娛樂場所,以領略﹑感受﹑體驗田園和鄉(xiāng)村的樸實生活,從而獲得緊張工作之后的恬靜和放松。在寧夏的一些農村地區(qū),就建了許多許多這樣的農園,前來觀光購物的人們可以一邊進行觀光,一邊進行自主采摘,體驗一種不同以往的生活樂趣。而經(jīng)營這些農園的農村居民就可以增加額外一項經(jīng)濟收入,提高一家的生活品質。為了吸引游客,觀光購物農園提供的產品具有“獨特性”,即“新﹑奇﹑異﹑趣”。另外,農園的經(jīng)營者通過不同的栽培方式和農藝技術,賦予植物生長狀態(tài)的奇特感,通過種間嫁接使一株番茄結出五顏六色﹑形狀各異的果實,提高植物的觀賞價值。在生產景觀布置過程中,采用無土栽培方法,來實現(xiàn)植物景觀多變,通過一定的科技使植物能“動起來”或隨時自己“搬家”,把各種疫苗的編碼基因導入番茄﹑黃瓜之類的果蔬中,使其成為好看﹑可口的疫苗果,這些都可成為吸引游客的賣點。寧夏地區(qū)的西瓜久負盛名,永寧縣望洪鎮(zhèn)就舉辦了首屆麒麟西瓜節(jié),全鎮(zhèn)的瓜農聚集在這里參加吃瓜大賽﹑運瓜大賽等趣味比賽活動,在麒麟西瓜節(jié)上,望洪鎮(zhèn)的優(yōu)勢特色農產品諸如供外蔬菜﹑有機水稻及其它特色果蔬產品紛紛亮相,吸引了眾多游客和客商。此次“以瓜為媒﹑以節(jié)為緣”舉辦首屆麒麟西瓜節(jié),旨在進一步擴大麒麟西瓜的影響力,塑造麒麟西瓜農業(yè)品牌。3、休閑農場休閑農場依托著生態(tài)良好的田園環(huán)境,以特色農業(yè)為基礎向游客提供綠色安全的農產品及高品質的鄉(xiāng)村生活方式的體驗式消費需求。近年來,寧夏地區(qū)各種各樣的休閑農場如雨后春筍般涌出,常見的就是集農業(yè)體驗型和休憩休閑型為一體的綜合型農場。面對日復一日的壓力,許多上班族在節(jié)假日就會選擇一個休閑農場來度過假期,在休閑農場中,人們可以暫時拋卻生活的煩惱,盡情的享受自然賦予我們的樂趣,體驗農場中自主栽種作物﹑收獲果實﹑農業(yè)作業(yè)流程﹑植物迷宮等。利用特有的資源,如溫泉﹑森林﹑藥材等提供保健的膳食﹑理療﹑環(huán)境等服務。還可以品嘗當?shù)氐奶厣耍o我們的胃和心靈放個假。寧夏鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀鄉(xiāng)村旅游產業(yè)作為一種新型產業(yè),發(fā)展趨勢可謂是如日中天。目前,寧夏全域已經(jīng)形成“農旅共生”型﹑景區(qū)帶動型﹑六盤山旅游扶貧片區(qū)等三種風格迥異的休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游聚集區(qū)。以前由于經(jīng)營者大多數(shù)都是文化程度不高的農村居民,所以在經(jīng)營管理上就出現(xiàn)了許多問題,現(xiàn)在隨著經(jīng)營者的業(yè)務能力不斷增強,鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的發(fā)展日漸優(yōu)化升級。1、基礎衛(wèi)生設施建設不斷完善,提高整體規(guī)劃由于鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營環(huán)境是農村,所以在基礎設施上存在一定的缺漏,鄉(xiāng)村的交通運輸﹑住宿設施﹑餐飲購物﹑衛(wèi)生﹑安全建設等不完善都制約著鄉(xiāng)村旅游的進一步發(fā)展。其次就是整體規(guī)劃,會在游客的體驗方面產生很大的影響,這其中很大一部分的原因就是經(jīng)營者缺乏管理上的經(jīng)驗,不能再整體上統(tǒng)籌規(guī)劃,這將對鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的發(fā)展造成不利的局面。目前來看,經(jīng)營者通過系統(tǒng)性的培訓去學習這些方面的有關知識,糾正了這些錯誤的經(jīng)營方式,另外,鄉(xiāng)村旅游地區(qū)的衛(wèi)生建設不斷加強,不僅設立了集中地垃圾收集地,改變鄉(xiāng)村隨意亂倒垃圾﹑臭氣熏天的窘迫環(huán)境,而且還建立了鄉(xiāng)村旅游公廁,改善廁所環(huán)境。全面實施鄉(xiāng)村旅游基礎設施建設,為寧夏鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營奠定基礎。特色景區(qū)建設成果突出“美麗的塞上江南,古老的黃河文化,雄渾的大漠風光,神秘的西夏王朝,濃郁的風土人情,壯麗的六盤盛景”﹑“一起去寧夏,來給心靈放個假”﹑在國家的大力支持下,寧夏政府逐步落實各項政策,大力推動鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的發(fā)展,取得了顯著的成果。黃沙古渡景區(qū)原生態(tài)自助游和賀蘭山巖畫景區(qū)大型風車節(jié)給來自全國各地游客別樣的沙漠露營體驗;黃河樓景區(qū)開展多種研學游活動,讓孩子們在國學的熏陶下來一次“看家鄉(xiāng)美”旅行;鎮(zhèn)北堡溫泉小鎮(zhèn)在民俗演藝上持續(xù)發(fā)力,通過邀請西北知名音樂人及馬戲團為游客每天帶來一場視聽盛宴;西夏風情園景區(qū)推出“通關文牒”活動,將西夏文化巧妙的融于游覽過程。興慶區(qū)掌政村﹑利通區(qū)穆民新村﹑西吉縣龍王壩村﹑隆德縣紅崖村﹑彭陽縣楊坪村榮獲“中國最美鄉(xiāng)村”稱號??萍妓降玫教嵘S著科技不斷更新?lián)Q代的發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游在保持傳統(tǒng)的經(jīng)營理念時,與新科技的結合必定是順應時代發(fā)展的大趨勢,來迎合更多游客的需求??萍技夹g將會全面升級旅游體驗,2018年在銀川市永寧縣舉辦的新春花燈美食節(jié)就將花燈﹑美食﹑社火﹑雜技表演﹑舞獅﹑走秀等傳統(tǒng)表演與激光秀﹑新媒體特展等現(xiàn)代科技相結合,給游客帶來一場視聽盛宴。目前很多鄉(xiāng)村旅游景區(qū)都實現(xiàn)了免費網(wǎng)絡全覆蓋,讓游客在鄉(xiāng)村里游玩的同時,也可以保證網(wǎng)絡信號正常,很多景區(qū)現(xiàn)可通過掃碼購票﹑驗證碼入園,為游客帶來了諸多便利條件,有力地推動了鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展。
五寧夏農村居民消費的影響因素及結構分析(一)影響因素寧夏農村居民的消費行為不僅受到許多客觀條件的影響,諸如消費習俗和消費環(huán)境,也受到一些主觀條件的影響,諸如收入和文化水平等,其中較為重要的就是收入對消費結構造成的影響。收入是影響農村居民消費需求的關鍵性因素,收入水平的高低直接影響農村居民的消費需求。寧夏農村居民家庭的收入主要分為工資性收入﹑經(jīng)營凈收入﹑財產凈收入﹑轉移凈收入四大類,而由于農業(yè)生產受季節(jié)性等因素影響,導致農村居民的工資性收入有波動,引起收入的不穩(wěn)定,從而導致農村居民的消費水平低下;經(jīng)營凈收入比較穩(wěn)定但非常有限;財產凈收入和轉移凈收入嚴重不足,收入水平在很大程度上限制了農村居民的消費熱情。所以,如果想要改善寧夏農村居民的消費結構,首當其沖的就是要提高農村居民的收入,這將為寧夏農村居民改善消費結構奠定了堅實的基礎。通過各種數(shù)據(jù)研究表明,近幾年來寧夏旅游業(yè)的總收入大幅提升,這表明寧夏農村居民的收入也在增加,通過調查寧夏近年來旅游總收入在寧夏地區(qū)國內生產總值中所占的比重,便可直觀的看出。表1旅游收入在國內生產總值中占比表通過調查數(shù)據(jù)可知,寧夏農村地區(qū)經(jīng)濟水平提高,一部分收入便是來自農村居民經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游產業(yè),這不僅使更多城市居民領略到了農村的特色,甚至使一些農村走出貧困村的行列。以“中國最美休閑鄉(xiāng)村”龍王壩村為例,這個坐落在火石寨國家地質公園和黨家岔震湖兩大景點之間、緊鄰將臺堡景區(qū)的小鄉(xiāng)村,該村是全縣238個貧困村之一,2013年以前這里還是一個荒涼偏僻的小村莊。當時村里人均純收入在3000元以下,年輕人大多外出打工,村里有大量留守兒童。近年來,依托豐富的自然景觀大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè),先后被評為中國最美休閑鄉(xiāng)村﹑全國生態(tài)文化村﹑中國村級旅游創(chuàng)客示范基地﹑中國第四批宜居美麗鄉(xiāng)村等榮譽稱號。2018年,龍王壩村農民人均可支配收入達到9600元以上,貧困發(fā)生率降至0.56%。2019年7月28日,龍王壩村入選首批全國鄉(xiāng)村旅游重點村名單,龍王壩村從貧困村變成了最美鄉(xiāng)村。鄉(xiāng)村旅游產業(yè)是龍王壩村的主要產業(yè)之一,截至目前龍王壩村依托自身的自然資源整合投資1.3億元建成了百畝梯田景觀、高山觀光溫室果蔬園、窯洞賓館、民宿一條街、鄉(xiāng)村科技館等,展現(xiàn)了美麗的鄉(xiāng)村風貌,這里逐漸成為了廣大都市游客前來觀光體驗的好去處。(二)消費結構全域旅游背景下,寧夏鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展快速,帶動農村地區(qū)經(jīng)濟有序發(fā)展,農民收入也呈現(xiàn)上升趨勢,并且其消費結構也因此發(fā)生變化。1、食品支出據(jù)圖可知,在2000-2017年這十八年期間,寧夏全區(qū)農村居民的食品支出有很大幅度的上升,在2000年期間,由于經(jīng)濟發(fā)展還不是很發(fā)達,所以在食品支出上人均消費還不是很高,而在2006-2015年期間,由折線圖可以看出,人均消費水平直線上升。這其中很大一部分原因是部分農村居民經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游產業(yè),增加了收入,這就對了居民的消費結構產生了影響。2、衣著支出據(jù)圖可知,寧夏農村居民在衣著上的消費普遍是比較低的,這也和當?shù)氐慕?jīng)濟條件有很大的關系,由于部分農村居民的收入過低,僅能維持食品方面的開銷,所以在衣著方面則能省則省。但在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)以后,農村居民收入提高后,就開始注重外在形態(tài),所以在2005年開始,在衣著上的消費有了顯著的增加,但由于農村居民節(jié)省的消費觀念,所以整體趨勢上增加的幅度比較緩慢。3、居住支出據(jù)圖可知,作為居民家庭生活消費和個人消費的場所,住房在老百姓生活中占有非常重要的地位,2006-2017年寧夏農村居民在住房方面的消費支出起伏變化很大,但在大體上呈現(xiàn)上升趨勢。隨著收入的增加,居住條件在不斷改善,居住環(huán)境的改善不僅已成為衡量農村居民生活品質的首要標志,也成為農村居民迫切的奮斗目標。4、醫(yī)療保健支出據(jù)圖可知,寧夏農村居民在醫(yī)療保健方面的消費呈持續(xù)上漲的狀態(tài),打破了原有的“生重病再治”的傳統(tǒng)舊思想。在2000-2011年期間,上漲的幅度比較平緩,但在2012-2016年期間,上漲的幅度大幅增加,一方面的原因是農村居民對于醫(yī)療提高了認識,另一方面就是由于寧夏農村地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè),當?shù)氐霓r村居民收入增加,他們在醫(yī)療保健方面的開支自然就增加了。5、文教娛樂據(jù)圖可知,寧夏農村居民在文教娛樂方面的支出大體上看數(shù)據(jù)是比較保守的,由于經(jīng)濟收入落后,在保證了基本的衣食住行后很少再有閑錢進行娛樂享受,但在部分農村地區(qū)發(fā)展了鄉(xiāng)村旅游產業(yè)后,農村居民的經(jīng)濟收入提高,所以也提高了生活品質,在2012年開始直線上升,直到2016年有了下降的趨勢,這可能是近兩年來經(jīng)濟蕭條,所以也直接影響到農村居民經(jīng)營的鄉(xiāng)村旅游等服務型產業(yè)。文教娛樂這一方面最能體現(xiàn)出發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)對農村居民消費結構的影響,衣食住行是人生存的基本條件,而娛樂方面的消費才能顯示出居民的經(jīng)濟條件。
六鄉(xiāng)村旅游產業(yè)對寧夏農村居民消費結構的影響及未來發(fā)展趨勢(一)影響分析近年來,鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的發(fā)展可謂是如日中天,寧夏農村地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的發(fā)展模式更是生動活潑﹑形式多樣﹑特色鮮明,有力地促進了振興鄉(xiāng)村建設。在一些具有地方特色的貧困農村地區(qū),鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的發(fā)展帶給當?shù)剞r民諸多影響,尤其在農村居民的消費結構上就可以直觀的體現(xiàn)出來。1.積極影響鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的發(fā)展是參與社會主義新農村建設的積極實踐,鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展加快了寧夏農村居民脫貧致富的步伐,更是成為農村經(jīng)濟新的增長點,使傳統(tǒng)農業(yè)增添了附加值,寧夏農村生產力得到了進一步發(fā)展。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)更是適應了寧夏農村居民消費結構升級的需求,隨著鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的不斷優(yōu)化發(fā)展,使寧夏農村居民的生活水平有了顯著的提高,人們在腰包鼓起來的同時,也越來越追求高質量生活,在消費結構上就有了明顯的變化。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)推動了寧夏農村居民消費結構的優(yōu)化,會使當?shù)鼐用窀淖冊械南M預期,擴大消費需求,特別是擴大對發(fā)展型和享受型的消費資料的需求,人們在滿足了原有的衣食住行后,現(xiàn)在不僅要吃飽穿暖,更要吃好穿好,尤其在娛樂方面的消費支出更是有了顯著的提高。農村居民的消費觀念也產生了變化,改變了原有的能省則省的消費想法,進一步向享受型的消費想法偏移,這就有利于寧夏農村居民思想觀念的變化和文明程度的提高。2.消極影響發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè)使寧夏當?shù)剞r村居民的腰包鼓了起來,這就會使當?shù)剞r村居民的消費水平不斷上升,消費規(guī)模不斷擴大,在居民的消費結構上就可看出許多消極的影響,比如說當?shù)剞r村村民的服務性消費不斷攀升,因為沒有正確的消費觀念和意識,在經(jīng)濟水平提高后就不能理性的消費,從而就會造成消費資料的浪費。(二)未來發(fā)展趨勢鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的發(fā)展規(guī)模逐年增長,在吸納農村居民就業(yè)﹑農業(yè)發(fā)展﹑增加稅收等方面都發(fā)揮了重要作用,對經(jīng)濟增長和農村當?shù)匕l(fā)展做出了突出貢獻。鄉(xiāng)村旅游已成為了城鎮(zhèn)居民日漸常態(tài)化的消遣方式,據(jù)數(shù)據(jù)顯示,鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為城市居民周末休閑的主要選擇。隨著國家大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產業(yè),智慧化發(fā)展也逐步應用到鄉(xiāng)村旅游產業(yè)
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