2025年高職酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營（智能服務(wù)）試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______一、單項(xiàng)選擇題（總共10題，每題3分，每題只有一個(gè)正確答案，請將正確答案填在括號內(nèi)）1.酒店智能服務(wù)系統(tǒng)中，用于賓客快速辦理入住手續(xù)的設(shè)備是（）A.智能客房控制系統(tǒng)B.自助入住機(jī)C.智能點(diǎn)餐系統(tǒng)D.智能門鎖2.以下哪種技術(shù)不屬于酒店數(shù)字化運(yùn)營中常用的數(shù)據(jù)分析技術(shù)（）A.數(shù)據(jù)挖掘B.機(jī)器學(xué)習(xí)C.虛擬現(xiàn)實(shí)D.聚類分析3.酒店智能客服的主要作用不包括（）A.快速響應(yīng)賓客咨詢B.處理賓客投訴C.提供個(gè)性化服務(wù)建議D.代替人工服務(wù)4.智能客房中，通過（）可以實(shí)現(xiàn)對客房燈光、溫度、窗簾等設(shè)備的遠(yuǎn)程控制。A.智能電視B.智能音箱C.平板電腦D.以上都可以5.酒店數(shù)字化運(yùn)營中，利用大數(shù)據(jù)分析可以優(yōu)化的方面不包括（）A.客房定價(jià)策略B.員工培訓(xùn)計(jì)劃C.菜品研發(fā)D.營銷活動(dòng)策劃6.以下關(guān)于酒店智能門鎖的說法，錯(cuò)誤的是（）A.采用先進(jìn)的加密技術(shù)，保障賓客安全B.支持多種開鎖方式，如刷卡、指紋、密碼等C.可以實(shí)時(shí)記錄門鎖開啟記錄D.一旦設(shè)置，無法更改開鎖權(quán)限7.酒店智能服務(wù)中，利用（）技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)對賓客行為的分析和預(yù)測。A.物聯(lián)網(wǎng)B.人工智能C.區(qū)塊鏈D.云計(jì)算8.數(shù)字化運(yùn)營下，酒店的營銷渠道不包括（）A.自有網(wǎng)站B.社交媒體平臺C.傳統(tǒng)旅行社D.酒店內(nèi)部員工推薦9.智能點(diǎn)餐系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)的功能不包括（）A.菜品展示與介紹B.在線下單與支付C.自動(dòng)上菜D.菜品評價(jià)與反饋10.酒店數(shù)字化運(yùn)營中，數(shù)據(jù)安全的保障措施不包括（）A.數(shù)據(jù)加密B.定期備份C.開放數(shù)據(jù)訪問權(quán)限D(zhuǎn).安裝防火墻二、多項(xiàng)選擇題（總共5題，每題5分，每題有兩個(gè)或兩個(gè)以上正確答案，請將正確答案填在括號內(nèi)）1.酒店智能服務(wù)系統(tǒng)的組成部分包括（）A.智能客房控制系統(tǒng)B.自助入住機(jī)C.智能客服D.智能門鎖E.智能點(diǎn)餐系統(tǒng)2.酒店數(shù)字化運(yùn)營中常用的數(shù)據(jù)分析指標(biāo)有（）A.賓客滿意度B.客房預(yù)訂率C.員工流失率D.餐飲銷售額E.設(shè)備故障率3.智能客房可以提供的個(gè)性化服務(wù)有（）A.根據(jù)賓客喜好調(diào)整客房溫度B.自動(dòng)播放賓客喜歡的音樂C.提供定制化的洗漱用品D.記錄賓客睡眠質(zhì)量并提供改善建議E.自動(dòng)整理客房4.酒店數(shù)字化營銷的優(yōu)勢包括（）A.精準(zhǔn)定位目標(biāo)客戶B.降低營銷成本C.提高營銷效果D.增強(qiáng)客戶互動(dòng)E.拓展?fàn)I銷渠道5.酒店智能服務(wù)對員工的影響有（）A.提高工作效率B.減少工作壓力C.提升服務(wù)質(zhì)量D.改變工作內(nèi)容E.增加員工培訓(xùn)需求三、判斷題（總共10題，每題2分，請判斷對錯(cuò)，在括號內(nèi)打“√”或“×”）1.酒店智能服務(wù)系統(tǒng)可以完全替代人工服務(wù)。（）2.大數(shù)據(jù)分析只能用于酒店的營銷方面，對運(yùn)營管理作用不大。（）3.智能客房控制系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)客房設(shè)備的自動(dòng)化控制，但不能實(shí)現(xiàn)智能化管理。（）4.在酒店數(shù)字化運(yùn)營中，數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性至關(guān)重要。（）5.酒店智能客服可以隨時(shí)解答賓客的任何問題，不需要人工干預(yù)。（）6.利用智能門鎖可以有效防止客房被盜，保障賓客財(cái)產(chǎn)安全。（）7.酒店數(shù)字化運(yùn)營就是簡單地將傳統(tǒng)業(yè)務(wù)搬到線上，沒有本質(zhì)區(qū)別。（）8.智能點(diǎn)餐系統(tǒng)可以提高餐廳服務(wù)效率，減少賓客等待時(shí)間。（）9.酒店員工不需要掌握數(shù)字化運(yùn)營相關(guān)知識和技能，這些由智能系統(tǒng)完成。（）10.酒店數(shù)字化運(yùn)營中，數(shù)據(jù)安全是一個(gè)重要問題，需要采取多種措施保障。（）四、簡答題（總共3題，每題10分，請簡要回答問題）1.簡述酒店智能服務(wù)系統(tǒng)的主要功能及其對酒店運(yùn)營的重要性。2.酒店數(shù)字化運(yùn)營中，如何利用數(shù)據(jù)分析優(yōu)化客房定價(jià)策略？3.請說明智能客房控制系統(tǒng)的組成部分及其如何提升賓客體驗(yàn)。五、案例分析題（總共2題，每題15分，請根據(jù)案例回答問題）1.某酒店引入了智能服務(wù)系統(tǒng)后，賓客滿意度有了顯著提升。請分析該智能服務(wù)系統(tǒng)可能在哪些方面對賓客滿意度產(chǎn)生了積極影響，并舉例說明。2.一家酒店在數(shù)字化運(yùn)營過程中，遇到了數(shù)據(jù)安全方面的問題，導(dǎo)致部分賓客信息泄露。請分析該酒店可能在數(shù)據(jù)安全管理上存在哪些漏洞，并提出改進(jìn)措施。答案一、單項(xiàng)選擇題1.B2.C3.D4.D5.B6.D7.B8.D9.C10.C二、多項(xiàng)選擇題1.ABCDE2.ABCDE3.ABCD4.ABCDE5.ACDE三、判斷題1.×2.×3.×4.√5.×6.√7.×8.√9.×10.√四、簡答題1.主要功能：實(shí)現(xiàn)賓客快速入住、智能客服咨詢解答、客房設(shè)備自動(dòng)化控制、智能點(diǎn)餐等。重要性：提高服務(wù)效率，提升賓客體驗(yàn)，優(yōu)化運(yùn)營管理，增強(qiáng)競爭力。2.收集歷史房價(jià)與入住率數(shù)據(jù)，分析不同季節(jié)、時(shí)段的需求彈性；結(jié)合賓客來源、消費(fèi)習(xí)慣等因素進(jìn)行細(xì)分；利用數(shù)據(jù)分析模型預(yù)測需求，動(dòng)態(tài)調(diào)整價(jià)格，平衡收益與賓客滿意度。3.組成部分：傳感器、控制器、智能終端等。提升體驗(yàn)：自動(dòng)調(diào)節(jié)燈光、溫度等營造舒適環(huán)境；根據(jù)賓客習(xí)慣提供個(gè)性化服務(wù)；支持遠(yuǎn)程控制，方便賓客操作。五、案例分析題1.可能在快速入住、智能客服隨時(shí)解答疑問、客房智能設(shè)備提供便捷