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(講義)【紅對(duì)勾講與練】2025年高考化學(xué)大一輪復(fù)習(xí)全新方案化學(xué)基本概念物質(zhì)的組成、性質(zhì)和分類1.物質(zhì)的組成元素與物質(zhì):元素是具有相同核電荷數(shù)(即質(zhì)子數(shù))的一類原子的總稱。物質(zhì)由元素組成,從宏觀角度看,物質(zhì)可分為純凈物和混合物。純凈物由同種物質(zhì)組成,有固定的組成和性質(zhì);混合物由不同種物質(zhì)組成,沒有固定的組成和性質(zhì)。例如,氧氣(O?)是純凈物,空氣是混合物,它包含氮?dú)?、氧氣、二氧化碳等多種物質(zhì)。微粒與物質(zhì):構(gòu)成物質(zhì)的微粒有原子、分子和離子。由原子直接構(gòu)成的物質(zhì)有金屬單質(zhì)(如鐵、銅等)、某些固態(tài)非金屬單質(zhì)(如金剛石、硅等);由分子構(gòu)成的物質(zhì)有氣態(tài)非金屬單質(zhì)(如氫氣、氧氣等)、共價(jià)化合物(如二氧化碳、水等);由離子構(gòu)成的物質(zhì)是離子化合物(如氯化鈉、氫氧化鈉等)。2.物質(zhì)的性質(zhì)和變化物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì):物理性質(zhì)是物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì),如顏色、狀態(tài)、氣味、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等?;瘜W(xué)性質(zhì)是物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì),如可燃性、氧化性、還原性、酸堿性等。例如,水的沸點(diǎn)是100℃(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下),這是水的物理性質(zhì);鐵能在氧氣中燃燒,這是鐵的化學(xué)性質(zhì)。物理變化和化學(xué)變化:物理變化是沒有新物質(zhì)生成的變化,通常只是物質(zhì)的狀態(tài)、形狀等發(fā)生改變?;瘜W(xué)變化是有新物質(zhì)生成的變化,在化學(xué)變化中常伴隨著發(fā)光、發(fā)熱、變色、產(chǎn)生氣體、生成沉淀等現(xiàn)象。例如,水的三態(tài)變化(冰融化成水,水蒸發(fā)成水蒸氣)是物理變化;鐵生銹是化學(xué)變化,鐵銹的主要成分是氧化鐵,與鐵是不同的物質(zhì)。3.物質(zhì)的分類分類方法:常見的分類方法有樹狀分類法和交叉分類法。樹狀分類法是對(duì)同類事物按照某種屬性進(jìn)行再分類的方法,例如,化合物可分為酸、堿、鹽、氧化物等;交叉分類法是對(duì)同一事物從不同角度進(jìn)行分類的方法,如碳酸鈉既屬于鈉鹽,又屬于碳酸鹽。具體分類酸:在水溶液中電離出的陽離子全部是氫離子(H?)的化合物。根據(jù)酸分子中是否含有氧原子,可分為含氧酸(如硫酸H?SO?、硝酸HNO?)和無氧酸(如鹽酸HCl、氫硫酸H?S);根據(jù)酸分子電離出氫離子的個(gè)數(shù),可分為一元酸(如鹽酸、硝酸)、二元酸(如硫酸、碳酸H?CO?)和多元酸。堿:在水溶液中電離出的陰離子全部是氫氧根離子(OH?)的化合物。根據(jù)溶解性可分為可溶性堿(如氫氧化鈉NaOH、氫氧化鉀KOH)和難溶性堿(如氫氧化銅Cu(OH)?、氫氧化鐵Fe(OH)?)。鹽:由金屬陽離子(或銨根離子NH??)和酸根陰離子組成的化合物。鹽可分為正鹽(如氯化鈉NaCl、碳酸鈉Na?CO?)、酸式鹽(如碳酸氫鈉NaHCO?、硫酸氫鈉NaHSO?)、堿式鹽(如堿式碳酸銅Cu?(OH)?CO?)。氧化物:由兩種元素組成,其中一種元素是氧元素的化合物。根據(jù)性質(zhì)可分為酸性氧化物(能與堿反應(yīng)生成鹽和水,如二氧化碳CO?、二氧化硫SO?)、堿性氧化物(能與酸反應(yīng)生成鹽和水,如氧化鈉Na?O、氧化銅CuO)、兩性氧化物(既能與酸反應(yīng)又能與堿反應(yīng)生成鹽和水,如氧化鋁Al?O?)和不成鹽氧化物(既不與酸反應(yīng)也不與堿反應(yīng)生成鹽和水,如一氧化碳CO、一氧化氮NO)?;瘜W(xué)用語1.表示物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)的化學(xué)用語元素符號(hào):用來表示元素的特定符號(hào),如H表示氫元素、O表示氧元素等。元素符號(hào)不僅可以表示一種元素,還可以表示該元素的一個(gè)原子?;瘜W(xué)式:用元素符號(hào)表示物質(zhì)組成的式子?;瘜W(xué)式可以表示物質(zhì)的組成元素以及各元素的原子個(gè)數(shù)比。例如,水的化學(xué)式是H?O,表示水由氫元素和氧元素組成,且氫原子和氧原子的個(gè)數(shù)比為2:1。電子式:在元素符號(hào)周圍用小黑點(diǎn)(或×)來表示原子的最外層電子的式子。例如,氫原子的電子式是H·,氯原子的電子式是,氯化鈉的電子式是。結(jié)構(gòu)式:用短線“—”表示原子間共用電子對(duì)的式子。例如,水分子的結(jié)構(gòu)式是H—O—H,它不僅表示了分子中原子的連接順序,還能體現(xiàn)出分子的空間結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。結(jié)構(gòu)簡式:把結(jié)構(gòu)式中的部分短線省略,突出官能團(tuán)的式子。例如,乙醇的結(jié)構(gòu)簡式可以寫成CH?CH?OH或C?H?OH。2.表示物質(zhì)變化的化學(xué)用語化學(xué)方程式:用化學(xué)式來表示化學(xué)反應(yīng)的式子。書寫化學(xué)方程式要遵循質(zhì)量守恒定律,即反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目不變。例如,氫氣在氧氣中燃燒的化學(xué)方程式是2H?+O?2H?O。離子方程式:用實(shí)際參加反應(yīng)的離子符號(hào)來表示離子反應(yīng)的式子。書寫離子方程式時(shí),要把易溶于水、易電離的物質(zhì)寫成離子形式,難溶物、難電離的物質(zhì)、氣體、單質(zhì)等仍用化學(xué)式表示。例如,碳酸鈉溶液與鹽酸反應(yīng)的離子方程式是CO?2?+2H?=CO?↑+H?O。熱化學(xué)方程式:表示化學(xué)反應(yīng)中放出或吸收熱量的化學(xué)方程式。熱化學(xué)方程式中要注明反應(yīng)物和生成物的狀態(tài),以及反應(yīng)熱(ΔH)的值。例如,氫氣燃燒生成液態(tài)水的熱化學(xué)方程式是2H?(g)+O?(g)=2H?O(l)ΔH=571.6kJ/mol。電極反應(yīng)式:表示電極上發(fā)生的氧化或還原反應(yīng)的式子。在原電池和電解池中,分別有負(fù)極和正極、陰極和陽極的電極反應(yīng)式。例如,銅鋅原電池中,負(fù)極(鋅)的電極反應(yīng)式是Zn2e?=Zn2?,正極(銅)的電極反應(yīng)式是2H?+2e?=H?↑?;瘜W(xué)常用計(jì)量1.物質(zhì)的量及其單位——摩爾物質(zhì)的量(n):是國際單位制中七個(gè)基本物理量之一,它表示含有一定數(shù)目粒子的集合體。物質(zhì)的量的單位是摩爾(mol),1mol任何粒子所含的粒子數(shù)與0.012kg12C中所含的碳原子數(shù)相同,約為6.02×1023個(gè)。阿伏加德羅常數(shù)(N?):1mol任何粒子的粒子數(shù)叫做阿伏加德羅常數(shù),通常用6.02×1023mol?1表示。物質(zhì)的量(n)、粒子數(shù)(N)和阿伏加德羅常數(shù)(N?)之間的關(guān)系為n=N/N?。例如,3.01×1023個(gè)水分子的物質(zhì)的量是n=(3.01×1023)/(6.02×1023mol?1)=0.5mol。2.摩爾質(zhì)量(M)定義:單位物質(zhì)的量的物質(zhì)所具有的質(zhì)量叫做摩爾質(zhì)量。摩爾質(zhì)量的單位是g/mol。與相對(duì)原子(分子)質(zhì)量的關(guān)系:當(dāng)摩爾質(zhì)量以g/mol為單位時(shí),在數(shù)值上等于該粒子的相對(duì)原子(分子)質(zhì)量。例如,氧氣(O?)的相對(duì)分子質(zhì)量是32,其摩爾質(zhì)量是32g/mol。物質(zhì)的量(n)、質(zhì)量(m)和摩爾質(zhì)量(M)之間的關(guān)系為n=m/M。例如,64g氧氣的物質(zhì)的量是n=64g/32g/mol=2mol。3.氣體摩爾體積(V?)定義:單位物質(zhì)的量的氣體所占的體積叫做氣體摩爾體積。氣體摩爾體積的單位是L/mol。標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氣體摩爾體積:在標(biāo)準(zhǔn)狀況(0℃、101kPa)下,氣體摩爾體積約為22.4L/mol。使用22.4L/mol時(shí)要注意條件是標(biāo)準(zhǔn)狀況,且研究對(duì)象是氣體。物質(zhì)的量(n)、氣體體積(V)和氣體摩爾體積(V?)之間的關(guān)系為n=V/V?。例如,在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,44.8L氫氣的物質(zhì)的量是n=44.8L/22.4L/mol=2mol。4.物質(zhì)的量濃度(c)定義:以單位體積溶液里所含溶質(zhì)B的物質(zhì)的量來表示溶液組成的物理量,叫做溶質(zhì)B的物質(zhì)的量濃度。物質(zhì)的量濃度的單位是mol/L。計(jì)算公式:c=n/V,其中n是溶質(zhì)的物質(zhì)的量,V是溶液的體積。例如,將0.5mol氯化鈉溶于水配成1L溶液,該溶液中氯化鈉的物質(zhì)的量濃度是c=0.5mol/1L=0.5mol/L。溶液的稀釋:根據(jù)稀釋前后溶質(zhì)的物質(zhì)的量不變,有c?V?=c?V?,其中c?、V?是稀釋前溶液的物質(zhì)的量濃度和體積,c?、V?是稀釋后溶液的物質(zhì)的量濃度和體積。例如,將100mL1mol/L的氫氧化鈉溶液加水稀釋至500mL,稀釋后溶液的物質(zhì)的量濃度c?=(1mol/L×100mL)/500mL=0.2mol/L。化學(xué)基本理論化學(xué)反應(yīng)中的能量變化1.焓變與反應(yīng)熱焓變(ΔH):焓(H)是與內(nèi)能有關(guān)的物理量,焓變是生成物與反應(yīng)物的焓值差,用ΔH表示。單位是kJ/mol。反應(yīng)熱:化學(xué)反應(yīng)過程中所釋放或吸收的能量,都可以用熱量(或換算成相應(yīng)的熱量)來表述,叫做反應(yīng)熱,恒壓條件下的反應(yīng)熱等于焓變。吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng):當(dāng)ΔH>0時(shí),反應(yīng)吸收熱量,為吸熱反應(yīng),如Ba(OH)?·8H?O與NH?Cl的反應(yīng);當(dāng)ΔH<0時(shí),反應(yīng)放出熱量,為放熱反應(yīng),如燃燒反應(yīng)、中和反應(yīng)等。反應(yīng)熱的大小與反應(yīng)物和生成物的能量有關(guān),ΔH=生成物的總能量反應(yīng)物的總能量。2.熱化學(xué)方程式書寫要點(diǎn):熱化學(xué)方程式要注明反應(yīng)物和生成物的狀態(tài),因?yàn)槲镔|(zhì)的狀態(tài)不同,能量也不同;要注明反應(yīng)熱(ΔH)的值及正負(fù)號(hào);化學(xué)計(jì)量數(shù)可以是整數(shù),也可以是分?jǐn)?shù),它表示的是物質(zhì)的量。例如,氫氣燃燒生成氣態(tài)水的熱化學(xué)方程式是2H?(g)+O?(g)=2H?O(g)ΔH=483.6kJ/mol。應(yīng)用:熱化學(xué)方程式可以用于計(jì)算反應(yīng)熱、比較不同反應(yīng)的能量變化等。例如,根據(jù)熱化學(xué)方程式可以計(jì)算一定量反應(yīng)物反應(yīng)時(shí)放出或吸收的熱量。3.燃燒熱和中和熱燃燒熱:在101kPa時(shí),1mol純物質(zhì)完全燃燒生成穩(wěn)定的氧化物時(shí)所放出的熱量,叫做該物質(zhì)的燃燒熱。例如,碳的燃燒熱是指1mol碳完全燃燒生成二氧化碳?xì)怏w時(shí)放出的熱量。中和熱:在稀溶液中,強(qiáng)酸跟強(qiáng)堿發(fā)生中和反應(yīng)生成1mol液態(tài)水時(shí)所釋放的熱量叫做中和熱。中和熱的數(shù)值約為57.3kJ/mol。4.蓋斯定律內(nèi)容:不管化學(xué)反應(yīng)是一步完成或分幾步完成,其反應(yīng)熱是相同的。也就是說,化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)熱只與反應(yīng)體系的始態(tài)和終態(tài)有關(guān),而與反應(yīng)的途徑無關(guān)。應(yīng)用:可以利用蓋斯定律計(jì)算一些難以直接測(cè)量的反應(yīng)熱。例如,已知C(s)+O?(g)=CO?(g)ΔH?=393.5kJ/mol,CO(g)+1/2O?(g)=CO?(g)ΔH?=283.0kJ/mol,求C(s)+1/2O?(g)=CO(g)的反應(yīng)熱ΔH?。根據(jù)蓋斯定律,ΔH?=ΔH?ΔH?=393.5kJ/mol(283.0kJ/mol)=110.5kJ/mol?;瘜W(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡1.化學(xué)反應(yīng)速率定義:化學(xué)反應(yīng)速率通常用單位時(shí)間內(nèi)反應(yīng)物濃度的減少或生成物濃度的增加來表示。單位是mol/(L·s)或mol/(L·min)等。計(jì)算公式:v=Δc/Δt,其中Δc是濃度變化量,Δt是時(shí)間變化量。例如,在某一反應(yīng)中,反應(yīng)物A的濃度在2min內(nèi)從2mol/L變?yōu)?mol/L,則A的反應(yīng)速率v(A)=(2mol/L1mol/L)/2min=0.5mol/(L·min)。影響因素濃度:其他條件不變時(shí),增大反應(yīng)物濃度,反應(yīng)速率增大;減小反應(yīng)物濃度,反應(yīng)速率減小。壓強(qiáng):對(duì)于有氣體參加的反應(yīng),增大壓強(qiáng)(減小體積),相當(dāng)于增大反應(yīng)物濃度,反應(yīng)速率增大;減小壓強(qiáng)(增大體積),反應(yīng)速率減小。溫度:升高溫度,反應(yīng)速率增大;降低溫度,反應(yīng)速率減小。一般來說,溫度每升高10℃,反應(yīng)速率增大24倍。催化劑:使用催化劑能顯著改變化學(xué)反應(yīng)速率,正催化劑能加快反應(yīng)速率,負(fù)催化劑能減慢反應(yīng)速率。2.化學(xué)平衡化學(xué)平衡狀態(tài):在一定條件下的可逆反應(yīng)里,正反應(yīng)速率和逆反應(yīng)速率相等,反應(yīng)混合物中各組分的濃度保持不變的狀態(tài)叫做化學(xué)平衡狀態(tài)?;瘜W(xué)平衡是一種動(dòng)態(tài)平衡,反應(yīng)仍在進(jìn)行,但各物質(zhì)的濃度不再改變?;瘜W(xué)平衡常數(shù)(K)定義:在一定溫度下,可逆反應(yīng)達(dá)到化學(xué)平衡時(shí),生成物濃度冪之積與反應(yīng)物濃度冪之積的比值是一個(gè)常數(shù),這個(gè)常數(shù)叫做該反應(yīng)的化學(xué)平衡常數(shù),用K表示。例如,對(duì)于可逆反應(yīng)aA(g)+bB(g)cC(g)+dD(g),K=[c(C)?×c(D)?]/[c(A)?×c(B)?],其中c表示各物質(zhì)的平衡濃度。意義:K值越大,說明反應(yīng)進(jìn)行得越完全;K值越小,說明反應(yīng)進(jìn)行得越不完全。K只與溫度有關(guān),與反應(yīng)物和生成物的濃度無關(guān)。影響化學(xué)平衡的因素濃度:增大反應(yīng)物濃度或減小生成物濃度,平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng);減小反應(yīng)物濃度或增大生成物濃度,平衡向逆反應(yīng)方向移動(dòng)。壓強(qiáng):對(duì)于有氣體參加的反應(yīng),增大壓強(qiáng),平衡向氣體體積減小的方向移動(dòng);減小壓強(qiáng),平衡向氣體體積增大的方向移動(dòng)。如果反應(yīng)前后氣體體積不變,改變壓強(qiáng),平衡不移動(dòng)。溫度:升高溫度,平衡向吸熱反應(yīng)方向移動(dòng);降低溫度,平衡向放熱反應(yīng)方向移動(dòng)。勒夏特列原理:如果改變影響平衡的一個(gè)條件(如濃度、壓強(qiáng)或溫度等),平衡就向能夠減弱這種改變的方向移動(dòng)。3.化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的方向焓判據(jù):一般來說,放熱反應(yīng)(ΔH<0)有利于反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行,但有些吸熱反應(yīng)也能自發(fā)進(jìn)行,所以焓變不是判斷反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行的
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