ICS65.080

CCS10B

3210

揚(yáng)州市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3210/T1128—2022

畜禽糞便罐式發(fā)酵處理技術(shù)規(guī)程

Technicalspecificationfortankfermentationtreatmentoflivestockandpoultrymanure

2022-07-18發(fā)布2022-07-18實(shí)施

揚(yáng)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB3210/T11283210/TDB—2022

前言

本文件按GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件按GB/T

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由江蘇省家禽科學(xué)研究所提出。本文件由江蘇省家禽科學(xué)研究所提出。

本文件由揚(yáng)州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件由揚(yáng)州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：江蘇省家禽科學(xué)研究所。本文件起草單位：江蘇省家禽科學(xué)研究所。

本文件主要起草人：范建華、李尚民、竇新紅、趙振華、丁傳祥、許明、陳連頤、蔣一秀、沈海玉、

章明、吳兆林。章明、吳兆林。

I

DB3210/T11283210/TDB—2022

畜禽糞便罐式發(fā)酵處理技術(shù)規(guī)程

11范圍

本文件規(guī)定了罐式發(fā)酵和發(fā)酵菌劑的術(shù)語(yǔ)和定義、場(chǎng)地建設(shè)要求、處理工藝和罐式發(fā)酵處理后的堆

肥質(zhì)量評(píng)價(jià)。肥質(zhì)量評(píng)價(jià)。

本文件適用于養(yǎng)殖場(chǎng)和畜禽糞便集中處理中心。本文件適用于養(yǎng)殖場(chǎng)和畜禽糞便集中處理中心。

22規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。文件。

GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)18596GB

GB/T19524.1肥料中糞大腸桿菌菌群的測(cè)定肥料中糞大腸桿菌菌群的測(cè)定19524.1GB/T

GB/T19524.2肥料中蛔蟲卵死亡率的測(cè)定肥料中蛔蟲卵死亡率的測(cè)定19524.2GB/T

GB/T23349肥料中砷、鎘、鉻、鉛、汞含量的測(cè)定肥料中砷、鎘、鉻、鉛、汞含量的測(cè)定23349GB/T

GB/T36195畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范36195GB/T

NY/T3442畜禽糞便堆肥技術(shù)規(guī)范畜禽糞便堆肥技術(shù)規(guī)范3442NY/T

33術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.13.1

罐式發(fā)酵罐式發(fā)酵

利用發(fā)酵罐容器進(jìn)行畜禽糞便發(fā)酵堆肥的一種方式，包括立罐式和臥罐式發(fā)酵等。利用發(fā)酵罐容器進(jìn)行畜禽糞便發(fā)酵堆肥的一種方式，包括立罐式和臥罐式發(fā)酵等。

3.23.2

發(fā)酵菌劑發(fā)酵菌劑

由細(xì)菌、絲狀菌、酵母、放線菌等多種微生物組成，能夠分解蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、半纖維素和

木質(zhì)素等，并能將碳、氮、磷、鉀、硫等元素礦化，形成有機(jī)物的一類復(fù)合菌劑。

3.33.3

腐熟腐熟

一次發(fā)酵不徹底，還含有一定的病原微生物、寄生蟲蟲卵和少量氨氣，施入農(nóng)田后，會(huì)存在二次環(huán)

境污染、燒苗和植株生長(zhǎng)不良等現(xiàn)象，需進(jìn)行的二次堆肥發(fā)酵過(guò)程。

44場(chǎng)地建設(shè)要求

4.14.1場(chǎng)地選址及布局應(yīng)符合36195GB/T有關(guān)規(guī)定。

4.24.2場(chǎng)地宜建有原輔材料、成品倉(cāng)庫(kù)和二次發(fā)酵場(chǎng)，并配備有粉碎機(jī)、鏟車、發(fā)酵罐及尾氣處理系統(tǒng)

等設(shè)施。

4.34.3場(chǎng)地地面宜水泥硬化，抗壓強(qiáng)度要滿足發(fā)酵罐及其它器械和車輛運(yùn)行。

1

DB3210/T11283210/TDB—2022

4.44.4原輔料、成品倉(cāng)庫(kù)和二次發(fā)酵場(chǎng)應(yīng)做到防火、防爆裂、防雨、防滲漏，滲出液應(yīng)有集中收集、貯

存配套設(shè)施。

55處理工藝

5.15.1工藝流程

罐式發(fā)酵處理的主要工藝流程包括物料前處理、罐內(nèi)一次發(fā)酵和二次有機(jī)肥熟化等，見(jiàn)圖1。

注：帶虛線箭頭表示堆肥發(fā)酵第一次添加，以后每批次可不用

圖1圖1主要工藝流程圖

5.25.2物料前處理

先將畜禽糞便與稻殼、鋸木屑等輔料（也可用粉碎后的玉米和花生等農(nóng)作物秸稈替代）在罐外初混，

將糞便含水率調(diào)制為65%～70%，碳氮比為（25～30）:1最適發(fā)酵。第一次調(diào)制水分用輔料，以后可用前

一批次的出罐的有機(jī)肥半成品。待糞便和輔料初混后，再向物料中按總重量計(jì)添加0.1%～0.2%的發(fā)酵菌

劑，進(jìn)一步進(jìn)行均勻混合。

5.35.3進(jìn)料

將水分調(diào)制好、拌勻的畜禽糞便、輔料和發(fā)酵菌劑混合物料投入進(jìn)料料斗，再通過(guò)料斗升降系統(tǒng)輸

入罐體。第一次進(jìn)料，先向罐體內(nèi)添加約2/5高度的混合物料，然后再在上面添加2/5高度的畜禽糞便，

以后每天可根據(jù)前一天出料多少就添加多少畜禽糞便，始終保持罐體上端預(yù)留1/5空缺高度通氣。

5.45.4罐內(nèi)一次發(fā)酵

待所有物料在發(fā)酵罐內(nèi)添加完畢，關(guān)閉倉(cāng)門，啟動(dòng)發(fā)酵中控系統(tǒng)進(jìn)行一次發(fā)酵，攪拌葉及風(fēng)機(jī)在曝

氣發(fā)酵過(guò)程中全部開啟，在出料時(shí)自動(dòng)關(guān)閉。攪拌葉轉(zhuǎn)速設(shè)置為30min/轉(zhuǎn)～40min/轉(zhuǎn)為宜，曝氣風(fēng)量

設(shè)置為0.5m3/min～2m3/min為宜，始終保持罐體內(nèi)發(fā)酵溫度在65℃～70℃。

5.55.5出料

畜禽糞便在發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵周期為7d，即第一次投料后第7天出料，以此往后類推，批次循環(huán)。

5.65.6二次腐熟

發(fā)酵罐一次發(fā)酵后的糞肥，需要轉(zhuǎn)運(yùn)至發(fā)酵場(chǎng)進(jìn)行為期約30d的二次堆肥腐熟。堆肥高度以30cm

高度為宜，腐熟過(guò)程中需按2次/天進(jìn)行翻堆，待物料水分含量降低至30%左右，堆溫接近環(huán)境溫度，顏

色漸變?yōu)楹诤稚?，即為二次腐熟結(jié)束。

5.75.7成品

2

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二次腐熟結(jié)束后的物料即為有機(jī)肥成品，可直接裝袋利用，也可進(jìn)一步烘干造粒或做其它生物有機(jī)

肥原料。

66堆肥質(zhì)量評(píng)價(jià)

6.16.1堆肥產(chǎn)物質(zhì)量要求

畜禽糞便經(jīng)發(fā)酵罐一次發(fā)酵處理和二次腐熟后的堆肥產(chǎn)物有機(jī)質(zhì)含量、水分、病原微生物指數(shù)和重

金屬含量應(yīng)符合3442，NY/T尾氣排放應(yīng)符合18596。GB

6.26.2檢測(cè)指標(biāo)及方法

堆肥產(chǎn)物中有機(jī)質(zhì)、含水3442規(guī)定率測(cè)定，按NY/T執(zhí)