姓名學(xué)號(hào)分校姓名學(xué)歷職稱講師工作單位研究目的與意義：(應(yīng)闡明畢業(yè)設(shè)計(jì)/論文的選題的背景，選題的理論意義與實(shí)踐意義等)1.研究目的為嚴(yán)重的有(曹君浩，龍婷婷，2023):農(nóng)藥殘留、重金屬污染、抗生素和激素殘留、硝酸鹽污染、評(píng)論可以理解甚至?xí)儕Z人們的生命。的需求越拉越大，乳制品對(duì)人體好處很多，世界衛(wèi)生組織(WH伊春光明集團(tuán)營(yíng)養(yǎng)乳品有限公司質(zhì)量管理體系中存在的問題與對(duì)2.研究意義乳制品行業(yè)的安全發(fā)展和壯大對(duì)于消費(fèi)者的健康、奶農(nóng)的收益、企業(yè)的利潤(rùn)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都有著重要意義(孫志強(qiáng)，趙敏娜，2022)。然而，從這些經(jīng)歷中明白頻繁發(fā)生的乳制品安全問題阻礙了乳制品行業(yè)的壯大與發(fā)展。因此，研究以產(chǎn)業(yè)鏈為基點(diǎn)的乳制品質(zhì)量安全管理體系便具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。乳制品質(zhì)量安全對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)具有重要意義。第一，乳制品質(zhì)量安全與消費(fèi)者的身體健康及生全密切相關(guān)，在國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的地位相對(duì)較低，所以我們更要建立健全的乳制品質(zhì)量安全管理體系，以此來維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益(鄭小軍，孫志強(qiáng)，2023);第二，乳制品質(zhì)量安全水平如果提高了，奶農(nóng)的收益也會(huì)有所增加，乳制品企業(yè)的生存與發(fā)展乃至整個(gè)行業(yè)的興旺都有著促進(jìn)作用。第三，在重大食品安全事件發(fā)生后，消費(fèi)者的健康受到危害，奶農(nóng)沒有收入的同時(shí)還要扔掉牛奶甚至殺牛，企業(yè)產(chǎn)品銷售量低、產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)損失，對(duì)整個(gè)社會(huì)也有重大影響，研究乳制品質(zhì)量安全問題具有重要的實(shí)踐意義 (許文皓，劉婉晴，2022)。[1]陳思遠(yuǎn)，周曉燕.食品安全管理體系在乳品質(zhì)量管理中的應(yīng)用[J].伊春食品安全導(dǎo)刊，2022,No.255(30):183-184.[2]曹君浩，龍婷婷.淺談乳制品質(zhì)量管控[J].華東科技(綜合),2021(5):0484-0484.[3]許志偉，陳雅婷，2016).乳品企業(yè)在線質(zhì)量管理人員的培養(yǎng)[J].2021(2016-5):138-139.[4]王宇航，陳雅琪.奶源到乳制品終端的全鏈條質(zhì)量管理分析[J].赤子，2020,000(004):150.[5]龍宇辰，向博文.乳制品加工企業(yè)質(zhì)量控制策略進(jìn)化博弈分析[J].科技和產(chǎn)業(yè)，2017,[6]孫志強(qiáng)，趙敏娜.質(zhì)量控制下的乳制品供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)[J].2021(2013-10):111-114.[7]鄭小軍，孫志強(qiáng).食品安全管理體系在乳品質(zhì)量控制中的應(yīng)用[J].伊春環(huán)保建材，2020,No.160(06):251-252.[10]黃志遠(yuǎn)，周曼茜.乳及乳制品衛(wèi)生質(zhì)量的控制初探[J].科學(xué)與財(cái)富，2018,000(001):148.研究?jī)?nèi)容與研究方法(應(yīng)闡明畢業(yè)設(shè)計(jì)/論文的主要內(nèi)容和預(yù)期解特殊的研究方法，也請(qǐng)?jiān)诖颂庍M(jìn)行說明)1.論文的主要內(nèi)容和預(yù)期解決的問題(1)梳理關(guān)于質(zhì)量管理體系主題的文獻(xiàn)，為論文的寫作奠定基礎(chǔ)(2)對(duì)伊春伊春光明集團(tuán)公司質(zhì)量管理問題的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，包括公司的概況、對(duì)乳品質(zhì)量管理問題目前的管理現(xiàn)狀(3)對(duì)伊春伊春光明集團(tuán)公司質(zhì)量管理問題的現(xiàn)存問題進(jìn)行分析(4)提出伊春伊春光明集團(tuán)公司質(zhì)量管理問題解決或改善措施2.論文提綱引言(一)質(zhì)量管理(二)質(zhì)量管理體系二、伊春伊春光明集團(tuán)公司質(zhì)量管理現(xiàn)狀(一)伊春光明集團(tuán)公司介紹(二)伊春光明集團(tuán)質(zhì)量管理體系現(xiàn)狀三、伊春伊春光明集團(tuán)公司質(zhì)量管理體系存在的問題(一)糾正措施方面的問題(二)預(yù)防措施手段方面的問題(三)記錄控制方面的問題(四)人員情況方面的問題四、伊春伊春光明集團(tuán)公司質(zhì)量管理體系優(yōu)化對(duì)策(一)糾正措施環(huán)節(jié)優(yōu)化(二)預(yù)防措施手段環(huán)節(jié)優(yōu)化(三)記錄控制環(huán)節(jié)優(yōu)化(四)人員情況環(huán)節(jié)優(yōu)化結(jié)論指導(dǎo)教師意見：(是否同意開題等)指導(dǎo)