第十三章內(nèi)能（簡答題22道）

I.將煮好的豆?jié){用碗盛出，端起時覺得碗很燙手，這是為什么？

2.中醫(yī)是中華文化的瑰寶。熬制中藥湯藥的做法是：將草藥浸水，用陶罐（或砂鍋）做容器慢慢煎

熬，直至精粹溶于水成濃濃藥汁治病救人。如圖，在中，陶耀蓋子在不斷的跳動，同時空氣中彌漫

著濃濃的中藥味道。請你用所學(xué)的物理知識解釋這兩個現(xiàn)象。

3.處處留心皆學(xué)問。廚房中有許多現(xiàn)象或廚具蘊(yùn)含著物理知識，請仿照示例再寫出?例。

現(xiàn)象或廚具：刀刃打磨得很?。?/p>

原因或原理：通過減小受力面積來增大壓強(qiáng)。

現(xiàn)象或廚具：;

原因或原理：0

4.如圖所示，小杰在公園內(nèi)玩滑梯，他爬到高處坐在滑梯上，便會自動下滑，當(dāng)滑到底部時停了下

來，感覺到屁股很燙，請你從上述情景中提出一個物理問題，并進(jìn)行解釋。不要與示例重復(fù)。

【示例】問題：小杰為什么會自動下滑?

解釋：小杰受到重力的作用。

問題：?

解釋：。

5.如圖，不少司機(jī)喜歡在車內(nèi)擺放車載香水，讓馥郁芬芳彌漫車廂，帶來愉悅的駕乘體驗。然而,

這看似愜意的舉動，實則暗藏著諸多安全隱患。請運用物理知識分析：

（1）“馥郁芬芳彌漫車廂''的原因；

（2）車內(nèi)擺放的香水瓶帶來的安全隱患（分析一個安全隱患即可）。

6.生活中的“熱”含義非常豐富，物理學(xué)中，“天氣很熱”中的“熱”，”兩手相互摩擦手會發(fā)熱''的“熱”,

“物體吸熱”中的“熱”請對這三種“熱”加以解釋。

7.木工師傅用木膠粘木制構(gòu)件，當(dāng)木膠干了后（凝固）才能粘牢，這是為什么？

8.如圖所示，在試管里裝一些水，用軟木塞塞住，然后用酒精燈加熱，使水沸騰。實驗過程中會看

到什么現(xiàn)象？請你解釋產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因。

9.銀川北塔湖公園景色優(yōu)美，空氣清新。盛夏，烈日炎炎，小紅在湖邊散步時感覺湖邊比周邊更涼

爽。請用比熱容的相關(guān)知識解釋該現(xiàn)象。

10.腌制臘味時，用食鹽可以讓整塊肉入味，這是為什么？

11.隨著天水麻辣燙的持續(xù)火爆，連日來，“麻辣燙”這股美食風(fēng)潮香飄各地。在制作過程中，商家

將定西土豆粉放入煮沸的湯中燙熟，很遠(yuǎn)就聞到了香味，看到鍋上方白氣繚繞，吃完后碗壁上“粘”

滿了油不容易洗掉。請選取兩個有關(guān)的物理知識并分析解答。

12.寒冷的冬天，小明幫媽媽洗盤子（如圖），發(fā)現(xiàn)盤子上黏附的油漬很難清除。媽媽告訴他用熱

水洗盤子效果更好。請用所學(xué)物理知識I可答:

(1)油污為什么會黏附在盤子上？

(2)請解釋媽媽的建議包含的物理原理。

13.開春以來，一場名為“請到民勤種棵樹'’的活動，如同一束光，照亮了這片沙漠，也點亮了無數(shù)

人心中的環(huán)保夢想。請結(jié)合上述情景用物理知識解釋下列現(xiàn)象

(1)志愿者發(fā)現(xiàn)直接在沙地.上行走容易下陷，但在沙地上鋪設(shè)木板后就不易下陷。

(2)志愿者們白天經(jīng)歷高溫，夜晚圍火篝火取暖品嘗民勤特產(chǎn)“人參果”，白天溫度高、夜晚降溫快的

主要原因。

14.如圖所示，不少司機(jī)喜歡在車內(nèi)擺放車載香水，讓馥郁芬芳彌漫車廂，帶來愉悅的駕乘體驗。

然而，這看似愜意的舉動，實則暗藏著諸多安全隱患。請運用物理知識分析：

(1)“馥郁芬芳彌漫車廂”的原因；

(2)車內(nèi)擺放的香水瓶帶來的安全隱患(分析一個安全隱患即可)。

15.將煮好的豆?jié){用碗盛出.端起時覺得碗很滋手：熱氣騰騰的豆?jié){聞起來很香.冷了的豆?jié){香味

變淡。請回答以下問題：

(1)為什么覺得碗很燙手?？

(2)為什么熱豆?jié){聞起來香味更濃？

16.北宋古籍《太平御覽》中記載：“有鳥若鶴，啄樹則燦然火出。圣人感焉，因用小枝鉆火，號燧

人”,請你用所學(xué)的物理知識解釋文中“用小枝在燃點較低的遂木上鉆出火來''的原理。

17.《中國詩詞大會》的熱播，讓我們重溫了那些曾經(jīng)學(xué)過的古詩詞，進(jìn)一步分享詩詞之美，感受

詩詞之趣。我國唐代詩人孟浩然的《夏日南亭懷辛大》中寫道：“荷風(fēng)送香氣，竹露滴清響請解

釋這兩句詩中所包含的物理知識。(寫出兩點即可)

如：響一一聲音是由于物體振動而產(chǎn)生的。

18.中醫(yī)藥是中華民族的瑰寶。人們在熬制中藥時會聞到淡淡的藥香味兒，且慢火熬制，等藥湯沸

騰后藥香味更加濃郁，這是為什么？

19.徐州云龍湖水域面積廣闊，湖岸周邊區(qū)域在白天高溫天氣中明顯比城區(qū)道路、裸露地面等區(qū)域

更涼爽。請結(jié)合物理知識分析這一現(xiàn)象的主要原因。O

20.如圖所示，把裝有足量水的氣球放在點燃的蠟燭上烤，但氣球并沒有破裂，請你用比熱容的知

識進(jìn)行解釋。

21.小蔡在家里熬粥時觀察到米粒在水里不停地翻滾，認(rèn)為此現(xiàn)象說明分子在不停地做無規(guī)則的運

動。你認(rèn)為小蔡的說法正確嗎？,并說明理由：<

22.北方冬天暖氣片中用水作為傳熱介質(zhì)，請從比熱容角度解釋原因；若暖氣片表面溫度過高，容

易燙傷人體，這是通過什么方式改變?nèi)梭w內(nèi)能？

第十三章內(nèi)能（簡答題22道）

1.將煮好的豆?jié){用碗盛出，端起時覺得碗很燙手，這是為什么？

【答案】見解析

【詳解】碗的溫度高于手的溫度，碗和手之間發(fā)生了熱傳遞，手的內(nèi)能增加，溫度升高，所以覺得

碗很燙手。

2.中醫(yī)是中華文化的瑰寶。熬制中藥湯藥的做法是：將草藥浸水，用陶罐（或砂鍋）做容器慢慢煎

熬，直至精粹溶于?水成濃濃藥汁治病救人。如圖，在中，陶罐蓋子在不斷的跳動，同時空氣中彌漫

著濃濃的中藥味道。請你用所學(xué)的物理知識解釋這兩個現(xiàn)象。

【答案】見解析

【詳解】在熬制中藥過程中，陶罐內(nèi)的氣體對蓋子做功，內(nèi)能轉(zhuǎn)化為蓋子的機(jī)械能，所以蓋子會不

斷的跳動；空氣中彌漫著濃濃的中藥味道，這是擴(kuò)散現(xiàn)象，說明分子在不停地做無規(guī)則運動。

3.處處留心皆學(xué)問。廚房中有許多現(xiàn)象或廚具蘊(yùn)含著物理矢丁識，請仿照示例再寫出一例。

現(xiàn)象或廚具：刀刃打磨得很??；

原因或原理：通過減小受力面積來增大壓強(qiáng)。

現(xiàn)象或廚具：；

原因或原理：0

【答案】見解析見解析

【詳解】［1］現(xiàn)象或廚具：炒菜時，能聞到菜的香味。

⑵原因或原理：分了?在不停地做無規(guī)則運動，炒菜時溫度升高，分子的熱運動加劇，菜中的香味分

子會擴(kuò)散到空氣中，從而被人聞到。

4.如圖所示，小杰在公園內(nèi)玩滑梯，他爬到高處坐在滑梯上，便會自動下滑，當(dāng)滑到底部時停了下

來，感覺到屁股很燙，請你從上述情景中提出一個物理問題，并進(jìn)行解釋。不要與示例重復(fù)。

【示例】問題：小杰為什么會自動下滑？

解釋：小杰受到重力的作用。

問題：?

解釋：O

【答案】見解析見解析

【詳解】［1］圖中有提到“當(dāng)滑到底部時停了下來，感覺到屁股很燙”，可以從這里提出問題，為什么

會發(fā)燙，發(fā)燙說明存在內(nèi)能，那就從能量轉(zhuǎn)化的角度提出問題，即小杰在下滑過程中能量是怎樣轉(zhuǎn)

化的？

⑵小杰在滑梯的高處靜止下滑，在高處，說明存在重力勢能，在下滑的過程中，重力勢能轉(zhuǎn)化為動

能，同時由于存在摩擦力，要克服摩擦力做功，重力勢能的一部分又轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，綜上，小杰在下

滑過程中，重力勢能轉(zhuǎn)化為動能和內(nèi)能。

5.如圖，不少司機(jī)喜歡在車內(nèi)擺放車載香水，讓馥郁芬芳彌漫車廂，帶來愉悅的駕乘體驗。然而,

這看似愜意的舉動，實則暗藏著諸多安全隙患。請運用物理知識分析：

匕由、死*J

（1廣馥郁芬芳彌漫車廂”的原因；

（2）車內(nèi)擺放的香水瓶帶來的安全隱患（分析一個安全隱患即可）。

【答案】（1）香水分子在空氣中永不停息地做無規(guī)則運動，最終均勻分布在整個車廂空間，使香味彌

漫。

（2）

見詳解

【詳解】（1）根據(jù)分子不停地做無規(guī)則運動。香水分子在空氣中永不停息地做無規(guī)則運動，最終均

勻分布在整個車廂空間，使香味彌漫。

（2）車內(nèi)擺放的香水瓶帶來的安全隱患及分析：

①圓形香水瓶裝有香水后，相當(dāng)于凸透鏡，凸透鏡對光有會聚作用，當(dāng)太陽光照射在瓶子上時，會

引起火災(zāi)。

②急剎車時，原來與車一起運動的瓶子，由于慣性保持原來的速度不變，會飛向前，打破玻璃。

③被追尾（或突然加速）時，由于慣性，原來運動（或靜止）的瓶子，因保持原來的運動狀態(tài)不變,

會向車內(nèi)人飛去。

6.生活中的“熱”含義非常豐富，物理學(xué)中，“天氣很熱”中的“熱”，”兩手相互摩擦手會發(fā)熱”的“熱”,

“物體吸熱”中的“熱”請對這三種“熱”加以解釋。

【答案】見詳解

【詳解】溫度是反映冷熱程度的物理展，所以“天氣很熱''中的"熱''是指溫度很高；“兩手相互摩擦手

會發(fā)熱”的“熱”指的是內(nèi)能大，是通過克服摩擦做功增加了內(nèi)能；“物體吸熱”是指物體吸收熱量，故

這里的“熱”指熱量.

7.木工師傅用木膠粘木制構(gòu)件，當(dāng)木膠干了后（凝固）才能粘牢，這是為什么？

【答案】見解析

【詳解】因為木膠凝固后，由液體變成了固體，固體分子間距離比液體小，作用力比液體大，所以

木膠干了后才能粘牢。

8.如圖所示，在試管里裝一些水，用軟木塞塞住，然后用酒精燈加熱，使水沸騰。實驗過程中會看

到什么現(xiàn)象？請你解釋產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因。

【答案】見解析

【詳解】實驗過程中會看到軟木塞被沖出，同時試管口出現(xiàn)“白氣這是由于水蒸氣對外做功，水

蒸氣的內(nèi)能轉(zhuǎn)化為軟木塞的機(jī)械能，使軟木塞被沖出，同時水蒸氣內(nèi)能減小、溫度降低，試管口的

水蒸氣遇冷液化成小水滴，形成“白氣

9.銀川北塔湖公園景色優(yōu)美，空氣清新。盛夏，烈口炎炎，小紅在湖邊散步時感覺湖邊比周邊更涼

爽。請用比熱容的相關(guān)知識解釋該現(xiàn)象。

【答案】見解析

【詳解】水的比熱容大于沙石的比熱容，白天相同質(zhì)量的水和沙石，吸收相同的熱量，由%加

得，水的溫度升高的少，所以感覺湖邊比周邊更涼爽。

10.腌制臘味時，用食鹽可以讓整塊肉入味，這是為什么？

【答案】見詳解

【詳解】腌制臘味時，鹽分子在不停地做無規(guī)則運動，進(jìn)入到了肉中，因此用食鹽可以讓整塊肉入

味，這是擴(kuò)散現(xiàn)象。

11.隨著天水麻辣燙的持續(xù)火爆，連日來，“麻辣燙”這股美食風(fēng)潮香飄各地。在制作過程中，商家

將定西土豆粉放入煮沸的湯中燙熟，很遠(yuǎn)就聞到了香味，看到鍋上方白氣繚繞，吃完后碗壁上“粘”

滿了油不容易洗掉。請選取兩個有關(guān)的物理知識并分析解答。

【答案】見解析

【詳解】①在制作過程中很遠(yuǎn)就聞到了香味，這是擴(kuò)散現(xiàn)象，是分子不停做無規(guī)則熱運動造成的。

②氣溫越高，分子的無規(guī)則熱運動越劇烈，擴(kuò)散現(xiàn)象越明顯。

③吃完后碗壁，"粘''滿了油不容易洗掉，是囚為分子間存在相互作用的引力，使油不容易和碗分而。

12.寒冷的冬天，小明幫媽媽洗盤子(如圖)，發(fā)現(xiàn)盤子上黏附的油漬很難清除。媽媽告訴他用熱

水洗盤子效果更好。請用所學(xué)物理知識回答：

(1)油污為什么會黏附在盤子上？

(2)請解釋媽媽的建議包含的物理原理。

【答案】(1)見解析

(2)見解析

【詳解】(1)因為油污與盤子接觸時，分子之間存在相互作用的引力，使得油污分子黏附在盤子表

而。

(2)溫度越高，分子熱運動越劇烈，油漬分子擴(kuò)散越快，更容易擴(kuò)散到水中與盤子分離。

13.開春以來，一場名為..請到民勤種棵樹.'的活動，如同一束光，照亮了這片沙漠，也點亮了無數(shù)

人心中的環(huán)保夢想。請結(jié)合上述情景用物理知識解釋下列現(xiàn)象

(1)志愿者發(fā)現(xiàn)直接在沙地上行走容易下陷，但在沙地上鋪設(shè)木板后就不易下陷。

(2)志愿者們白天經(jīng)歷高溫，夜晚圍坐篝火取曖品嘗民勤特產(chǎn)“人參果”，白天溫度高、夜晚降溫快的

主要原因。

【答案】(1)在松軟的沙地上墊一塊木板行走就不易陷下去，這是因為墊上木板后，在壓力一定時，

增大受力面積，減小壓強(qiáng)。

(2)由于沙子的比熱容比較小，由Q=cmAt可知，質(zhì)量相同的沙子和水，吸收相同熱量，沙子升溫快,

放出相同的熱展，沙子降溫快。

【詳解】(1)在松軟的沙地上行走，人的腳對沙子有壓強(qiáng)，由于受力面積小，壓強(qiáng)較大，容易陷下

去，墊一塊木板行走就不易陷下去，這是因為墊上木板后，在壓力一定時?，增大受力面積，減小壓

強(qiáng)。

(2)沙漠與其它有水的地方相比，白天溫度高、夜晚降溫快，這是由于沙子的比熱容比較小，由

Q=cmAt可知，質(zhì)量相同的沙子和水，吸收相同熱量，沙子升溫快，放出相同的熱量，沙子降溫快。

14.如圖所示，不少司機(jī)喜歡在車內(nèi)擺放車載香水，讓馥郁芬芳彌漫車廂，帶來愉悅的駕乘體驗。

然而，這看似愜意的舉動，實則暗藏著諸多安全隱患。請運用物理知識分析：

(1)“馥郁芬芳彌漫車廂”的原因；

(2)車內(nèi)擺放的香水瓶帶來的安全隱患(分析一個安全隱患即可)。

【答案】(1)見解析

(2)見解析

【詳解】(1)原因：香水分子在空氣中永不停息地做無規(guī)則運動，最終均勻分布在整個車廂空間，

使香味彌漫。

(2)安全隱患：①圓形香水瓶裝有香水后，相當(dāng)于凸透鏡，凸透鏡對光有會聚作用，當(dāng)太陽光照射

在瓶子上時，會引起火災(zāi)。

②急剎車時，原來與車一起運動的瓶子，由于慣性保持原來的速度不變，會飛向前，打破玻璃。

③被追尾(或突然加速)時，由于慣性，原來運動(或靜止〕的瓶子，因保持原來的運動狀態(tài)不變,

會向車內(nèi)人飛去。

15.將煮好的豆?jié){用碗盛出，端起時覺得碗很燙手；熱氣騰騰的豆?jié){聞起來很香，冷了的豆?jié){香味

變淡。請回答以下問題：

(I)為什么覺得碗很燙手？

(2)為什么熱豆?jié){聞起來香味更濃？

【答案】(1)見解析

(2)見解析

【詳解】(1)碗的溫度高于手的溫度，碗和手之間發(fā)生熱傳遞，手的內(nèi)能增加，溫度升高，所以覺

得碗很燙手。

(2)溫度越高，分子的無規(guī)則運動越劇烈，擴(kuò)散現(xiàn)象越明顯，所以熱豆?jié){聞起來香味更濃。

16.北宋古籍《太平御覽》中記載：“有鳥若鸚，啄樹則燦然火出。圣人感焉，因用小枝鉆火，號燧

人”，請你用所學(xué)的物理知識解釋文中“用小枝在燃點較低的遂木上鉆出火來''的原理。

【答案】見解析

【詳解】“用小枝鉆火”的方法取得火種，即通過鉆木的方式，對木頭做功，使得木頭的內(nèi)能增加，

溫度升高，達(dá)到木頭的著火點，木頭就會燃燒，即通過做功改變物體內(nèi)能。

17.《中國詩詞大會》的熱播，讓我們重溫了那些曾經(jīng)學(xué)過的古詩詞，進(jìn)一步分享詩詞之美，感受

詩詞之趣。我國唐代詩人孟浩然的《夏日南亭懷辛大》中寫道：“荷風(fēng)送香氣，竹露滴清響請解

釋這兩句詩中所包含的物理知識。(寫出兩點即可)

如：響聲音是由于物體振動而產(chǎn)生的。

【答案】見解析

【詳解】荷風(fēng)送香氣一是擴(kuò)散現(xiàn)象，擴(kuò)散現(xiàn)象表明一切物質(zhì)的分子都在不停地做無規(guī)則運動。

露一是水蒸氣遇冷液化形成的。

18.中醫(yī)藥是中華民族的瑰寶。人們在熬制中藥時會聞到淡淡的藥香味兒，且慢火熬制，等藥湯沸

騰后藥香味更加濃郁，這是為什么？

【答案】見解析

【詳解】因為藥香分子在不停地做無規(guī)則運動，且分子的熱運動與溫度有關(guān)，溫度越高，分子的熱

運動越劇烈。所以藥湯沸騰后藥杏味更加濃郁。

19.徐州云龍湖水域面積廣闊，湖岸周邊區(qū)域在白天高溫天氣中明顯比城區(qū)道路、裸露地面等區(qū)域

更涼爽。請結(jié)合物理知識分析