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2025年中職連鎖經(jīng)營管理(門店運(yùn)營實操)試題及答案

(考試時間:90分鐘滿分100分)班級______姓名______一、單項選擇題(總共10題,每題3分,每題只有一個正確答案,請將正確答案填入括號內(nèi))1.連鎖門店的核心功能是()A.展示商品B.銷售商品C.儲存商品D.提供服務(wù)2.門店布局中,顧客流動線設(shè)計的首要原則是()A.便捷性B.美觀性C.安全性D.舒適性3.以下哪種商品陳列方式能最大程度吸引顧客注意()A.整齊陳列B.堆頭陳列C.關(guān)聯(lián)陳列D.懸掛陳列4.門店庫存管理的目標(biāo)是()A.降低庫存成本B.滿足顧客需求C.提高庫存周轉(zhuǎn)率D.以上都是5.連鎖門店的服務(wù)人員培訓(xùn)內(nèi)容不包括()A.商品知識B.銷售技巧C.財務(wù)知識D.服務(wù)禮儀6.門店促銷活動的最終目的是()A.提高銷售額B.增加客流量C.提升品牌知名度D.以上都是7.以下不屬于門店日常運(yùn)營管理范疇的是()A.人員排班B.市場調(diào)研C.設(shè)備維護(hù)D.清潔衛(wèi)生8.連鎖門店的商圈分析不包括()A.人口密度B.競爭對手分布C.供應(yīng)商情況D.交通狀況9.門店商品定價的依據(jù)不包括()A.成本B.市場需求C.競爭對手價格D.品牌形象10.門店員工激勵措施不包括()A.獎金制度B.晉升機(jī)會C.培訓(xùn)計劃D.罰款制度二、多項選擇題(總共5題,每題5分,每題有兩個或兩個以上正確答案,請將正確答案填入括號內(nèi),多選、少選、錯選均不得分)1.連鎖門店的特點包括()A.統(tǒng)一形象B.分散經(jīng)營C.標(biāo)準(zhǔn)化管理D.集中采購2.門店商品陳列的原則有()A.易看易選B.先進(jìn)先出C.豐滿陳列D.季節(jié)性陳列3.門店庫存管理的方法有()A.ABC分類法B.定量訂貨法C.定期訂貨法D.安全庫存法4.門店服務(wù)質(zhì)量的影響因素包括()A.服務(wù)人員素質(zhì)B.服務(wù)設(shè)施C.服務(wù)流程D.顧客期望5.門店促銷活動的形式有()A.打折B.滿減C.贈品D.抽獎三、填空題(總共10題,每題2分,請將正確答案填入橫線處)1.連鎖經(jīng)營的三種形式是______、______、______。2.門店布局一般分為______、______、______三個區(qū)域。3.商品陳列的基本方法有______、______、______等。4.庫存管理中的“三不”原則是______、______、______。5.服務(wù)人員的“三聲”服務(wù)是______、______、______。6.促銷活動策劃的步驟包括______、______、______、______。7.門店日常運(yùn)營管理的主要內(nèi)容包括______、______、______、______等。8.商圈可分為______、______、______三個層次。9.商品定價的方法有______、______、______等。10.員工激勵的方式有______、______、______等。四、案例分析題(總共2題,每題15分,請結(jié)合案例內(nèi)容,運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行分析解答)案例:某連鎖便利店在某商圈開設(shè)新店。該商圈周邊有多個住宅小區(qū),人口密集,且有一所學(xué)校。便利店周邊還有幾家小型超市和其他便利店。新店開業(yè)后,銷售額一直不理想。問題1:請分析該便利店銷售額不理想的可能原因。問題2:針對這些原因,提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。案例:某連鎖服裝店在換季時進(jìn)行促銷活動?;顒觾?nèi)容為“滿300減100,滿500減200”,同時推出“買一送一”的贈品活動?;顒悠陂g,客流量明顯增加,但銷售額增長不明顯。問題1:請分析該促銷活動存在的問題。問題2:如何改進(jìn)該促銷活動,以提高銷售額?五、簡答題(總共2題,每題10分,請簡要回答問題)1.簡述連鎖門店商品采購的流程。2.如何提高連鎖門店的服務(wù)質(zhì)量?答案:一、1.B2.A3.B4.D5.C6.D7.B8.C9.D10.D二、1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD三、1.直營連鎖、特許連鎖、自由連鎖2.營業(yè)區(qū)、倉儲區(qū)、輔助區(qū)3.分類陳列、主題陳列、關(guān)聯(lián)陳列4.不積壓、不斷檔、不缺貨5.來有迎聲、問有答聲、去有送聲6.確定目標(biāo)與主題、制定促銷方案、準(zhǔn)備促銷商品、實施與評估7.人員管理、商品管理、顧客服務(wù)、門店環(huán)境管理8.核心商圈、次級商圈、邊緣商圈9.成本加成定價法、競爭導(dǎo)向定價法、需求導(dǎo)向定價法10.物質(zhì)激勵、精神激勵、工作激勵四、案例一:原因可能有:商圈競爭激烈,周邊小型超市和便利店分流客源;商品種類不夠豐富,不能滿足周邊居民和學(xué)生多樣化需求;門店宣傳推廣不足,知名度低。改進(jìn)措施:調(diào)研周邊顧客需求,豐富商品種類;加強(qiáng)宣傳推廣,如發(fā)放傳單、舉辦開業(yè)活動等;優(yōu)化商品陳列,突出特色商品。案例二:問題:“滿減”門檻較高,部分顧客達(dá)不到;“買一送一”贈品吸引力不足。改進(jìn):降低“滿減”門檻,如“滿200減50”等;選擇

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