ICS65.150

CCSB51

4408

湛江市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4408/T28—2023

大珠母貝工廠化繁育技術(shù)規(guī)范

TechnicalspecificationforindustrialbreedingofPinctadamaxima(Jameson)

2023-12-11發(fā)布2023-12-18實(shí)施

湛江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB4408/T28—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。

本文件由湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：廣東海洋大學(xué)、廣東榮輝珍珠養(yǎng)殖有限公司、湛江海洋大學(xué)珍珠有限公司。

本文件主要起草人：童銀洪、尹國(guó)榮、鄧岳文、紀(jì)德安、劉永、王慶恒、肖松豐、廖永山、楊創(chuàng)業(yè)。

I

DB4408/T28—2023

大珠母貝工廠化繁育技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了大珠母貝[Pinctadamaxima(Jameson)]工廠化繁育場(chǎng)地、親貝處理、催產(chǎn)和受精、孵

化、幼蟲培育、附苗和收苗。

本文件適用于大珠母貝的工廠化繁育。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T18407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品場(chǎng)地環(huán)境要求

GB/T20014.15良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第15部分：水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范

NY5052無(wú)公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

洗卵eggs-washing

在胚胎發(fā)育的受精卵至桑椹期內(nèi)，去掉上層海水以降低劣質(zhì)胚體、多余的精子、親貝的排泄物等雜

質(zhì)，達(dá)到凈化水質(zhì)、保留優(yōu)質(zhì)胚體的過(guò)程。

3.2

胚體選優(yōu)embryoselection

在胚胎發(fā)育的囊胚期和擔(dān)輪幼蟲期，收集和利用上浮的優(yōu)質(zhì)胚體，淘汰中下層劣質(zhì)胚體，提高優(yōu)質(zhì)

胚體比例的過(guò)程。

3.3

幼蟲larva

指從擔(dān)輪幼蟲開始到稚貝附著為止這一階段，包括擔(dān)輪幼蟲、面盤幼蟲和匍匐幼蟲三個(gè)不同階段。

4繁育場(chǎng)地

4.1場(chǎng)地環(huán)境

場(chǎng)址臨近海邊，場(chǎng)地交通、通訊便利，周邊1km范圍內(nèi)無(wú)工業(yè)和生活污染源、無(wú)大量淡水注入，符

合GB/T18407.4和GB/T20014.15的規(guī)定。養(yǎng)殖用水水質(zhì)符合NY5052的規(guī)定。

2

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4.2設(shè)施設(shè)備

具有育苗池、產(chǎn)卵池、孵化池及其配套的藻類培養(yǎng)池，供電、供水、供氣和供熱等設(shè)施設(shè)備以及水

質(zhì)分析儀、顯微鏡等儀器。

5親貝處理

5.1親貝選擇

2齡以上。貝殼無(wú)畸形、表面完整、無(wú)附著物、無(wú)寄生蟲。性腺成熟而飽滿。

5.2親貝消毒

用10mg/L～20mg/L高錳酸鉀溶液浸泡消毒5min～15min，再用砂濾海水洗凈。

6催產(chǎn)和授精

6.1催產(chǎn)

將親貝陰干8h～16h后，放置于產(chǎn)卵池中流水或充氣1h～3h，雌、雄比例按4:1～6:1，在常溫

海水中排放精卵和受精。

6.2授精

將親貝去掉右殼、外套膜、鰓等，使生殖腺裸露，用消毒脫脂棉擦去體液和海水。用吸管分別吸取

雌、雄親貝的卵子、精子于裝有過(guò)濾海水的容器中。在受精缸中配置氨水體積分?jǐn)?shù)為6×10-5～8×10-5

的海水。精、卵用篩絹過(guò)濾，先倒入卵子，5min～10min后再倒入精液，充分?jǐn)嚢?、混合?/p>

7孵化

7.1孵化條件

光照度為1500Lx～2000Lx，水溫為26℃～30℃、鹽度28‰～32‰。

7.2孵化過(guò)程

受精結(jié)束后，進(jìn)行2～3次洗卵和2～3次胚體選優(yōu)。孵化密度為20粒/ml～30粒/ml。

8幼蟲培育

8.1分苗下池

胚胎發(fā)育至擔(dān)輪幼蟲或直線鉸合幼蟲期分苗下池，幼蟲密度為0.8個(gè)/ml～2個(gè)/ml。

8.2充氣

每2立方水體設(shè)置1個(gè)氣泡石。直線鉸合幼蟲期充氣量為微沸騰狀，殼頂期充氣量為中等沸騰狀，附

著期充氣量為強(qiáng)沸騰狀。連續(xù)或間斷充氣，溶解氧保持4.30mg/L以上。

8.3換水

3

DB4408/T28—2023

幼蟲下池后的3d～4d內(nèi)，每天添加一部分新鮮過(guò)濾海水。以后如水質(zhì)不良，宜適當(dāng)換水；換水量

從初期的1/5到后期的1/3～1/2，水溫差不能超過(guò)1℃。

8.4投餌

根據(jù)不同發(fā)育階段投喂不同種類餌料。面盤幼蟲期以湛江等鞭金藻、綠色巴夫藻、亞心形扁藻、光

合細(xì)菌、干酵母為主。殼頂幼蟲期、眼點(diǎn)幼蟲期、附著幼苗期可增加角毛藻。不同發(fā)育階段的投餌量參

見表1。

表1大珠母貝幼蟲不同發(fā)育階段的投餌量

發(fā)育階段日投餌量，cells/mL

亞心形扁藻湛江等鞭金藻

面盤幼蟲期0～300200～500

殼頂初期500～1,000600～1,000

殼頂中、后期1,000～1,500600～1,000

眼點(diǎn)幼蟲期1,500～2,000600～1,000

附著期2,000～3,0001,000～3,000

8.5日常監(jiān)測(cè)

每天9點(diǎn)、18點(diǎn)對(duì)水溫、水色、鹽度、溶氧、氨氮等常規(guī)水質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行詳細(xì)測(cè)定和記錄，發(fā)現(xiàn)異常

水質(zhì)指標(biāo)及時(shí)分析原因并處理。每天用顯微鏡檢查餌料單胞藻是否有原生動(dòng)物污染，有污染的藻類不投

喂。每天用顯微鏡檢查幼蟲攝食消化情況，根據(jù)攝食與消化情況及時(shí)調(diào)整投餌的種類、數(shù)量和比例。

9附苗

9.1附著基及其處理

附著基可以采用塑料薄板、膠絲網(wǎng)布和麻繩等。投放前用淡水浸泡2d～3d，再用10mg/L～20mg/L

濃度的高錳酸鉀溶液消毒30min左右，淡水沖洗后備用。

9.2附著基投放

殼頂幼蟲后期，當(dāng)20%～30%幼蟲出現(xiàn)眼點(diǎn)時(shí)開始投放，2d～3d內(nèi)分批投完。

10收苗

10.1收苗時(shí)間

附著后20d～30d，個(gè)體殼高達(dá)2mm～3mm時(shí)，收苗。

10.2收苗方法

附著在塑料板或膠絲網(wǎng)布上的貝苗用氨水體積分?jǐn)?shù)為2.2×10-4～2.5×10-4的海水浸泡12min～15

min，貝苗自行脫落，再將貝苗收集在一起進(jìn)行中間培育；附著在麻繩上的貝苗無(wú)需與麻繩分離，連同

麻繩一起進(jìn)行中間培育。